وصفات جديدة

وصفة برجر التونة الرائعة

وصفة برجر التونة الرائعة


  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • تونة

هذه طريقة رائعة للحصول على المزيد من أحماض أوميغا 3 الدهنية في نظامك الغذائي. استمتع بخبز البرجر مع الطماطم والخس.

صنع هذا 46 شخصًا

مكوناتيخدم 4

  • 450 غ من شرائح التونة الطازجة المفرومة ناعماً
  • 1 جزرة مبشورة
  • 80 جرام بصل مفروم
  • 25 جرام من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 2 بيض
  • 35 جرام فتات خبز بانكو أو فتات خبز عادي
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • ملح الثوم حسب الرغبة
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي التونة والجزر والبصل والثوم المعمر والبيض وفتات الخبز والمايونيز. يتبل بالملح والثوم والفلفل الأسود. تشكل في شكل برغر.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. رتب البرغر في المقلاة (فقط بقدر ما يمكن وضعه بسهولة في المقلاة). يُطهى ، بدون غطاء ، لمدة 10 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(49)

المراجعات باللغة الإنجليزية (37)

وصفة جميلة جدا. لم يكن لدي الثوم المعمر لذلك استخدمت الكراث. لذيذ جدا - 29 مارس 2016

بواسطة TopKat

كانت هذه ضربة لعائلتي. لقد قمت بتعديل الوصفة الثانية قليلاً بناءً على ما اقترحه الآخرون هنا واستمتعت بها أكثر. أضفت: ثوم طازج (2 فصوص ، مقلي مع الجزر والبصل ثم أضيفي إلى مزيج البرجر) صلصة ورشيسترشاير (2 ملعقة كبيرة) عصير الليمون (1 ملعقة كبيرة) ثم صنعت صلصة لتقديمها على الجانب الذي يكمل البرغر حقًا (اضبط على طعم): مايونيز (4 ملاعق كبيرة) صلصة رسيستيرشاير (1 1/2 ملعقة كبيرة) عصير ليمون (1 ملعقة كبيرة) فلفل طازج وملح - 02 أغسطس 2009

بواسطة uvakat

بالنسبة لي ، كانت هذه وصفة منتصف الطريق - لذيذة بما يكفي لتكرارها ، ولكن فقط مع التعديلات الضرورية. الإيجابيات: تشمل الخضار (مع مساحة لأكثر من ذلك) ، طريقة صحية وفريدة لطهي الأهي. السلبيات: المذاق العام لطيف (إذا كنت تستخدم الوصفة كما هي) ، وأعتقد أن المكون الضروري الذي يجب إضافته هنا هو خردل ديجون ، لتعزيز النكهة. كما أن القليل من صلصة Worcestershire تساعد أيضًا بشكل عام - C +. جربها وحدد التغييرات التي تريد إجراؤها بنفسك. - 14 مايو 2008