وصفات جديدة

شربات الكيوي والليمون

شربات الكيوي والليمون


يصنع حوالي 3 1/2 كوب حصص

مكونات

  • 1 3/4 رطل كيوي (حوالي 8) مقشر

  • 3/4 كوب سكر

  • 1/2 كوب مركز ليميد مجمدة

تحضير الوصفة

  • اهرس جميع المكونات في المعالج. العملية في صانعة الآيس كريم حسب تعليمات الشركة الصانعة. انقله إلى الحاوية وقم بتغطيته وتجميده لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يومين. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم.)

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit

,

صور سكوت بيترسون

قسم المراجعات


سوربيت الكيوي والليمون مع التوت الأسود

مكونات
1 1/2 كوب كيوي مقشر ومهروس مع البذور (حوالي 6-7 كيوي)
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون (1 ليمونة)
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ليكيور بلاك بيري
1 كوب من التوت البري المجمد (أو التوت الأسود)

الاتجاهات
للحصول على أفضل تناسق ، يجب تبريد جميع المكونات.
يُمزج جميع المكونات باستثناء التوت المجمد ويُحرّك لعدة دقائق حتى يذوب السكر.

انقل خليط الكيوي / الجير إلى مجمد الآيس كريم ومعالجته وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة ورقم 8217s.

ضع طبقة من السوربيه مع التوت المجمد في وعاء وقم بتجميده أو قدمه على الفور.

طريقة صينية الثلج - إذا لم يكن لديك مجمد آيس كريم ، فإليك طريقة بديلة:

(1) الاحتفاظ بالتوت البري المجمد ، صب خليط الكيوي والليمون في مقلاة ضحلة بحيث لا يزيد عمق الخليط عن 2 & # 8221. إن صينية الكيك 8 & # 8221 أو صينية رغيف الخبز أو صينية مكعبات الثلج مع إزالة الشرائح كلها تصنع حاويات مناسبة.

(2) قم بتغطيتها بورق الألمونيوم وقم بتجميدها لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين - سيكون الخليط متماسكًا تقريبًا ، لكنه لا يزال طريًا ومرنًا. (إذا انتظرت & # 8217ve وقتًا طويلاً جدًا ، فما عليك سوى السماح بإذابة الجليد على العداد لبضع دقائق قبل القطع.)

(3) أخرجيها من الفريزر وقطعيها إلى قطع وانقليها إلى وعاء الخلط. اخفقي بالمضرب اليدوي حتى يصبح مشروبًا ناعمًا وسلسًا. قم بطي التوت البري المجمد برفق. يُقدّم على الفور أو يُعاد إلى المقلاة الأصلية ، ويُغطّى بورق القصدير ويُجمّد.

أخرجي السوربيه من الفريزر قبل 15 إلى 20 دقيقة من وقت التقديم ، وضعيه في الثلاجة لتليينه قبل غسله.


تحليل التغذية - 304 سعرات حرارية لكل حصة: 2 جم بروتين ، 0 جم دهون ، 76 جم كربوهيدرات 7 مجم صوديوم 0 مجم كوليسترول 6 جم ألياف
Oregon Raspberry & amp Blackberry Commission


شربات الكيوي والليمون - الوصفات

شراب بارد ولاذع ومنعش منزلي الصنع مصنوع من عصير الكيوي والليمون الطازج.

K للكيوي ، كما في هذا كيوي لايم شربات.

لكن قبل أن ندخل في الوصفة ، أود التحدث عن إحدى أدوات المطبخ المفضلة لدي. لأطول فترة (أكثر من 10 سنوات) ، كان أحد العناصر الموجودة في أعلى قائمة أمنيات مطبخي هو صانع الآيس كريم. في العام الماضي ، تمكنت أخيرًا من شراء واحدة عبر أمازون وتسليمها إلى منزلي هنا في المكسيك. أنت تعرف كيف تشتري أحيانًا أداة مطبخ جديدة تكون متحمسًا لها للغاية ، ولكن ينتهي بك الأمر بعد ذلك إلى عدم استخدامها بقدر ما كنت تعتقد أنك ستفعل؟ حسنًا ، لحسن الحظ ، لم يكن هذا هو الحال مع صانع الآيس كريم الخاص بي. أنا أحب آلة صنع الآيس كريم Cuisinart وأستخدمها كثيرًا على مدار العام. شكواي الوحيدة هي أن لترًا ونصفًا من الآيس كريم محلي الصنع بالكاد يكفي لستة منا. أحتاج إما إلى شراء وعاء تجميد آخر أو آلة أكبر ، حتى أتمكن من الحصول على ما يكفي من الآيس كريم لمشاركته مع العائلة والأصدقاء. لكن إذا فعلت ذلك ، فسأضطر إلى الحصول على ثلاجة أكبر لتخزين كل الآيس كريم. Ay، ay، ay!

لقد كنت مترددًا في مشاركة وصفات الآيس كريم هنا في بلدي كوسينا، لأنني أعلم أنه ليس لدى كل شخص آلة آيس كريم. ولكن في محاولة الخروج بوصفة تبدأ بالحرف K ، كان أول ما يتبادر إلى الذهن هو Kiwi Lime Sorbet. إنه حلو ومنعش ، مع قليل من الحموضة من الليمون.

إذا لم يكن لديك صانعة آيس كريم ، يمكنك تجميد خليط الكيوي والليمون في طبق للخبز وكشطه بالشوكة كل ساعة حتى تمام. تأكد من إخباري في التعليقات أدناه إذا كنت ترغب في رؤية المزيد من وصفات الآيس كريم.

  • 2 رطل. كيوي طازج مقشر ومفروم خشناً
  • 1 كوب سكر حبيبي
  • 1 كوب ماء بارد
  • 1/3 كوب عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة شراب الذرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح


الاتجاهات:
ضعي الكيوي والسكر والماء وعصير الليمون وشراب الذرة والملح في هريس الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. شغل صانعة الآيس كريم ، واسكب مهروس الكيوي والليمون ببطء في وعاء الفريزر المجمد. اتركه يخض لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح سميكًا. اسكبي الآيس كريم في وعاء غطاء آمن للفريزر. شربات البرد في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم. استمتع!


كيوي سوربيه لتحلية سهلة

شربات الكيوي ليس فقط شهيًا ، بل أصبح من الحلوى المفضلة لدى الأسرة. الفتيات يحبونه لأنه يذكرهم بالآيس كريم. أنا وزوجي نحبها لأنها & # 8217s لذيذة & # 8211 ولأن الفتيات تلتهمها دون حتى التفكير مرتين. الكيوي من أجل الفوز!

بالنسبة لي شخصيًا ، أحد أفضل الأجزاء هو أنه من السهل جدًا صنعه. يمكنني أن أحضر دفعة بسرعة وألصقها في الفريزر قبل أن أبدأ في تحضير العشاء ويكون جاهزًا بحلول الوقت الذي ننتهي فيه من تناول الطعام. لقد صنعته أيضًا على دفعات أكبر للنزهات الصيفية وحفلات الشواء العائلية حيث حقق & # 8217s نجاحًا كبيرًا. (أنا أيضًا أصنع مبرد Berry Lemonade Cooler وزبادي التوت المجمد هذا!)


كيفية تقشير الكيوي:

يمكن أن يكون الكيوي مخيفًا من النظرة الأولى. طالما أنها ناضجة ، فلا تخف! بدلًا من تقشير الجلد بالسكين وإرهاب أصابعك ، جرب هذا بدلًا من ذلك: قطعي الكيوي إلى نصفين ، ضعي حول الحواف بملعقة ، اقلبي الداخل للخارج واقطعي الجلد. سهل للغاية!

الجزء الأكبر في وصفة شربات الكيوي والليمون هو أن هناك 3 مكونات حرفيًا. إنها تحتاج إلى بعض الوقت لتتجمد ، وهو أمر مؤسف لأن هذا يعني أنني يجب أن أمنع نفسي من شربه مباشرة من الوعاء.


السوربيه هو علاج مجمد يصنع عادة من السكر والماء ومهروس الفاكهة أو عصير الفاكهة. لا يصبح الأمر أسهل من ذلك! بالنسبة لوصفة شربات الكيوي ، لم نستخدم الماء ، وبدلاً من ذلك استخدمنا عصير الليمون لأنه يقترن جيدًا مع الكيوي لإبراز النكهة. تعتبر المشروبات المثلجة علاجًا صحيًا أكثر مقارنة بالآيس كريم ، لأنها تتطلب القليل من المكونات. نحن جميعًا نتحدث عن الحلويات المجمدة محلية الصنع مع عدد قليل جدًا من المكونات. هل جربت آيس كريم الموز هذا؟ إنه & rsquos بشكل أساسي مثل الآيس كريم الناعم. إذا كنت تحب الموز ، فعليك أن تجربه: مكون واحد من الآيس كريم أو كريم التوت اللذيذ الذي يستخدم الموز فقط وتوت العليق.


كيوي سوربيت

سيصبح هذا هو الذهاب إلى الصيف.

هل تتذكر كيف ذهب الجميع إلى تناول الموز الناعم؟ هذا هو نفس المفهوم بالضبط. قطّعي الفاكهة إلى شرائح ، جمّديها ، اهرسيها في محضر الطعام ولديك سور-باي ، حبيبي.

أضفت بعض عصير الليمون الطازج وكان هذا كل شيء. لا سكريات ولا مواد تحلية على الإطلاق. لقد أحببنا الطعم الحامض الحامض. هذا ليس نوع الآيس كريم الحلو الخاص بك. هذا منعش. منظف ​​الحنك. قنبلة فواكه مرطبة بفيتامين سي!

* تمت رعاية هذا المنشور من قبل Zespri Kiwifruit. يمكن العثور على Zespri SunGold Kiwifruit في محلات السوبر ماركت المحلية من مايو إلى أكتوبر.


المطبخ الساحر

أتذكر صنع كرات البطيخ لسلطة الفاكهة عندما كنت طفلاً. أظهرت لي أمي كيف. لقد بدت دائمًا وكأنها مناسبة خاصة عندما صنعناها. كان علي أن أتعلم كيفية استخدام "baller" البطيخ للحصول على قطع كانت كلها جولات صغيرة مثالية.

سأعترف بأنني لم أصنع كرات البطيخ منذ وقت طويل ، لكني ما زلت أحب شكلها.

لقد استخدمت كرات البطيخ لإلهام هذا الطبق. الشيء المضحك هو - لا يوجد شمام في الطبق. لقد صنعت ثلاثة أنواع مختلفة من المشروبات الغازية - الفراولة والمانجو والكيوي. كل واحدة من المفترض أن تشبه البطيخ والبطيخ والشمام والمن. يمكنك بالطبع صنع شربات من البطيخ. أنا فقط لم أفعل ذلك.

يمكن تقديمها بمفردها وصنع حلوى خفيفة ورائعة. يمكنك إضافة مغرفة من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة إذا أردت. يمكن أيضًا تقديمها مع الكعك أو البسكويت. يمكنك حتى إضافة البعض إلى كأس من عصير الليمون أو كوكتيل صيفي للمتعة فقط.

هذه الحلوى سهلة التحضير وهي بديل جيد للآيس كريم. لا تفهموني خطأ ، أنا أحب الآيس كريم ، لكن في بعض الأحيان أريد شيئًا أخف. لطيف لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أيضًا. بمجرد إعدادها ، يمكنك الحصول عليها في متناول اليد للتحلية في أي وقت.

شربات الفراولة والفانيليا

2 ج. الفراولة الطازجة أو المجمدة (اسمح للتوت المجمد أن يذوب قليلاً أولاً)

ضعي المكونات في معالج الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ضعه في وعاء ضحل وقم بتجميده. إذا كنت تستخدم التوت المجمد ، فستستغرق إعادة التجميد حوالي ساعة واحدة فقط. قبل التقديم لمدة تصل إلى 30 دقيقة ، قم بإزالة السوربيه من الفريزر واتركه ليلين بدرجة كافية حتى يتفتت إلى كتل. ضعيها في المعالج واخلطيها مرة أخرى حتى تصبح ناعمة جدًا. ارجع إلى الفريزر لحين الحاجة.

شربات المانجو والعسل والزنجبيل

2-3 مانجو كبيرة ناضجة وبذرة ومقشرة

ضعي المكونات في معالج الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ضعه في وعاء ضحل وقم بتجميده. قبل التقديم لمدة تصل إلى 30 دقيقة ، قم بإزالة السوربيه من الفريزر واتركه ليلين بدرجة كافية حتى يتفتت إلى كتل. ضعيها في المعالج واخلطيها مرة أخرى حتى تصبح ناعمة جدًا. ارجع إلى الفريزر لحين الحاجة. للحصول على شربات أنعم ، يمكنك مزجها مرة أخرى.

كيوي لايم شربات

ضعي المكونات في معالج الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ضعه في وعاء ضحل وقم بتجميده. قبل التقديم لمدة تصل إلى 30 دقيقة ، قم بإزالة السوربيه من الفريزر واتركه ليلين بدرجة كافية حتى يتفتت إلى كتل. ضعيها في المعالج واخلطيها مرة أخرى حتى تصبح ناعمة جدًا. ارجع إلى الفريزر لحين الحاجة.

لتقديم العصائر ، استخدم مغرفة البسكويت لعمل كرات "البطيخ". لقد صنعتها كما كنت أخدمهم ، لكن يمكنك أيضًا صنع الكرات وإعادتها إلى الفريزر حتى تصبح جاهزة للخدمة.


فقط ما طلبه الطبيب: كيوي لايم شربات

أنا & # 39m لست مريضا أو أي شيء ، فقط غارقة قليلا. & # 0160 هنا في هابي فالي ، عندما تنتهي احتفالات الرابع من يوليو ، يكون هناك القليل من الوقت الثمين للاسترخاء. & # 0160 بالأمس ، بدأ الناس يتدفقون على كلية الولاية لحضور مهرجان سنترال بنسلفانيا السنوي للفنون. & # 0160 استعدادًا لمهرجان الفنون ، يقوم العديد من السكان المحليين بالترتيب لقضاء إجازة ، ومغادرة المدينة إلى وجهات غريبة. & # 0160 بالنسبة لنا نحن السكان المحليين الذين يقيمون: & # 0160 & quot؛ نحن & quot؛ البقالة & quot؛ ، مع التأكد من إجراء جميع عمليات التسوق مسبقًا بوقت طويل (حيث أن السفر ليس بالسرعة والسهولة التي اعتدنا عليها ، كما أن وقوف السيارات في أي مكان يعد كابوسًا حقيقيًا) . & # 0160It & # 39s أيضًا ليس من غير المعتاد بالنسبة لنا استقبال ضيوف غير متوقعين (الأصدقاء القدامى والمعارف و / أو الخريجين الذين عادوا إلى المدينة لمجرد & quot The Fest & quot) ، لذلك من مصلحتنا شراء بعض العناصر الإضافية مثل صدور الدجاج ، رف أو اثنين من الأضلاع ، و 12 عبوة أو اثنتين من المشروبات المفضلة لدينا ، فقط في حالة رن جرس الباب!

قليلا عن CPFA: & # 0160 هذا الحدث الكرنفالي الذي يستمر خمسة أيام يستمر من الأربعاء إلى الأحد ويستقطب أكثر من 125000 إلى بلدتنا. وهي تشمل جميع مناطق التسوق في وسط المدينة تقريبًا ، وتتعرج عبر الشوارع والأزقة وأجزاء كبيرة من الحرم الجامعي الرئيسي Penn State & # 39s. & # 0160 إلى جانب التعرج في الشوارع والتحديق في أكشاك لا نهاية لها من الفنون والحرف اليدوية ، يمكن للزوار الاسترخاء وتناول الطعام والشراب من مجموعة كبيرة من أكشاك طعام الشوارع أيضًا. & # 0160 هناك & # 39s شيء للجميع في & quot The Fest & quot!

عندما أقول ، & quot فقط ما طلبه الطبيب & quot ، بعد أن أتيت للتو في الرابع من يوليو في عطلة نهاية الأسبوع (والمزيد من العنب البري من حديقة Joe & # 39 s أكثر مما كنت أستطيع تحمله) ، وعطلة نهاية الأسبوع العيد أمامي (وشجرة مليئة بالخوخ فقط جاهز للاختيار) ، أريد الاسترخاء ونشر شيء لذيذ وسهل اليوم. فقط ، سهل ، سهل!

قبل أيام قليلة نشرت وصفتي لـ

سلطة التوت والكيوي والبطيخ على خضرة الأطفال مع خل البلسميك الأبيض

(موجود في الفئات 2 أو 4 أو 8 أو 10 أو 14). بالأمس ، أعددته مرة أخرى لقسم الطبخ الخاص بي في Kitchen Encounter & # 39s 28th WHVL-TV ، والذي يبث صباح يوم الأحد في الساعة 11:30 في مركز كل عرض (الفصل 14)!

كنتيجة للتصوير ، لدي عدد قليل من تلك & quotbrown & # 39n fuzzy في الخارج & quot ، & quotgreen & # 39n tart من الداخل & quot ، بقايا فاكهة الكيوي الصغيرة اللطيفة في ثلاجتي. & # 0160 أنا أحب الكيوي (الذي لمعلوماتك ، من الناحية الفنية ، هو التوت) ويمكنني & # 39t التفكير في أي شيء أكثر متعة للقيام به اليوم من خلط واحدة من الحلويات الصيفية المفضلة: Kiwi-lime sorbet. & # 0160 في ملاحظة جانبية ، يحاول زوجي حاليًا أن يزرعها في الفناء الخلفي لمنزلنا ، لذا اعتقدت أنه من الأفضل أن أبدأ في ممارسة وصفات الكيوي الآن! إلى جانب الكيوي والليمون الحامض ، أنت & # 39ll تحتاج: & # 0160

شراب بسيط: & # 0160 لا يسمونه & # 39t بسيط & quot؛ من أجل لا شيء!

إذا لم تكن نادلًا أو طاهيًا للمعجنات ، فربما لم تسمع بذلك من قبل. أنا أقر بأنني لا أكون كذلك ، لكنني أعمل بما فيه الكفاية في كل من صنع الكوكتيل والخبز للاحتفاظ بزجاجة من هذا المزيج المفيد للغاية في ثلاجتي معظم الوقت! & # 0160

قليلا عن الشراب البسيط: & # 0160 الاسم المناسب ، إنه ببساطة خليط من السكر والماء بنسب مختلفة (رفيع ، 1: 3 متوسط ​​1: 2 سميك 1: 1) ، مطبوخ لفترة كافية فقط لإذابة السكر وجعل شراب خفيف جدا واضح. & # 0160 ما الذي يفعله هو: & # 0160 ضمان عدم وجود حبيبات موجودة في خلطات السكر المذابة بشكل غير كامل. & # 0160 عند صنع الحلويات المجمدة ، سوف تتجمد بشكل أسرع ، دون تكوين أي بلورات ثلجية ، إذا ظلت جميع المكونات باردة ، لذلك أوصي بصنع الشراب عدة ساعات أو يوم قبل صنع هذا الشربات. & # 0160 في متناول اليد في الثلاجة ، فهي تتمتع بعمر تخزين لا نهاية له أيضًا!

الخطوة 1 . لعمل 3 أكواب من الشراب البسيط ، في قدر 3 كوارت أو صحن أو قدر ، ضع:

2 & # 0160 كوب ماء

2 كوب سكر

الخطوة 2 . & # 0160 يغلي على نار عالية مع التحريك المتكرر. & # 0160 اضبط الحرارة على نار هادئة واطهي لمدة 30-60 ثانية. & # 0160 يُرفع عن النار ، ويُبرد ، ثم يُنقل إلى وعاء قياس سعة 1 لتر ويوضع في الثلاجة عدة ساعات أو طوال الليل. & # 0160 تخزين الشراب غير المستخدم في الثلاجة.

حان الوقت لعمل شربات!

& quotSorbet & quot (sor-BAY) هي الكلمة الفرنسية التي تعني & quotsherbet & quot. & # 0160 الإيطاليون يسمونها & quotsorbetto & quot. & # 0160Sorbet يختلف عن الآيس كريم أو الجيلاتي في أنه لا يحتوي أبدًا على الحليب أو منتجات الألبان الأخرى. & # 0160 شربات ، من ناحية أخرى ، يحتوي أحيانًا على الحليب أو بياض البيض أو الجيلاتين. & # 0160 من الناحية الطبية ، يعتبر شربات الشربات أرق من الشربات ، وليست حبيبات مثل الجليد أو الجرانيت ، ولكن في الوقت الحاضر ، لا يقوم الكثير من الناس بتقسيم الشعر بسبب هذه التفاصيل. & # 0160 الملمس الجميل والحريري للشربات يكون في أفضل حالاته عندما يكون طازجًا ولا يزال طريًا. & # 0160 يجب ألا تكون صلبة على الإطلاق ويجب أن تكون خالية من بلورات الثلج. يُقدم شربات الشربات بكميات صغيرة (2-3 ملاعق صغيرة) ، كمطهر / تنشيط للحنك بين الدورات في الوجبة ، أو بكميات أكبر ، كحلوى خفيفة! & # 0160

منذ حوالي 15 إلى 16 عامًا ، استثمرت في آلة جيلاتي Simac الإيطالية باهظة الثمن نوعًا ما ، واشتريت العديد من كتب الطهي المخصصة للحلويات المجمدة ، وحتى أنني أخذت درسًا حول هذا الموضوع. & # 0160 هذه قطعة كبيرة جدًا من المعدات لها آلية تجميد خاصة بها. بمجرد أن أقوم بإعداد المكونات الخاصة بي ، في غضون ساعة تقريبًا ، فإنها تفعل كل شيء أقل من استخلاصها من أجلي. & # 0160 ربحت & # 39t بالكذب ، أنا أحب هذه الآلة ولها مكان شرف على منضدة مطبخي. & # 0160 يمكنني ، مع ذلك ، أن أذكر أن هذا هو كل شيء عن الوصفة ، وليس الجهاز ، لذا مهما كان الجهاز الذي تستخدمه ، ما عليك سوى اتباع تعليمات الشركة المصنعة & # 39 s ومتابعة وصفتي!

1 & # 0160 رطل كيوي مقشر ومقطع خشن ومبرد (حسب حجمه ، سيكون 6-7 كيوي)

عصير من 2 ليمونة كبيرة

1 & # 0160cup شراب بسيط ، مبرد

الخطوة 1 . ضع الكيوي في وعاء عمل محضر الطعام مزود بشفرة فولاذية. & # 0160 عصر في عصير الليمون.

الخطوة 2 . مع تشغيل المحرك ، هريس كيوي ، حوالي 30-45 ثانية.

الخطوه 3 . & # 0160 أثناء تشغيل المحرك ، أضف الشراب البسيط البسيط من خلال أنبوب التغذية ، في دفق رقيق بطيء ، وقم بمعالجة حوالي 10 ثوانٍ.

ملحوظة: & # 0160 سيكون لديك 3 أكواب من قاعدة شربات. يمكن تغطية هذا الخليط وتبريده قبل عدة ساعات من صنع السوربيه. & # 0160 ما مدى ملاءمة ذلك!

الخطوة 4. & # 0160 من الآن فصاعدًا ، اتبع الإرشادات المرفقة مع آلة صنع الآيس كريم الخاصة بك. & # 0160 نظرًا لأن صانعة الآيس كريم الخاصة بي بها نظام تجميد مدمج ، فأنا ببساطة أقوم بنقل كل قاعدة الشربات إلى وعاء العمل الخاص بصانعة الآيس كريم الخاصة بي.

الخطوة الخامسة. & # 0160I & # 39ll قم بتشغيل الجهاز واتركه يتخبط / يتجمد لمدة ساعة تقريبًا. & # 0160 الحجم: & # 0160

فقط ما طلبه الطبيب: & # 0160Kiwi-Lime Sorbet: & # 0160 تنتج الوصفة 3 أكواب من الشراب البسيط وربع جالون من الشربات.

قائمة المعدات الخاصة: & # 01603-كوارت صحن ملعقة كبيرة حاوية قياس 1 كوارت مع غطاء محكم ، أو زجاجة أو جرة & # 0160 سكينة تقشير محضر طعام صانع الآيس كريم مغرفة الآيس كريم

ملاحظة Cook & # 39s: & # 0160 يمكنك العثور على الوصفة الخاصة بي لـ

سويت هيت: فراولة وأيس كريم غواجيلو تشيلي + فراولة وصلصة غواجيلو تشيلي! & # 0160 تشا تشا تشا!

، في الفئات 6 أو 13 أو 20 أو 22!

& quot كلنا في عالم الطعام هذا معا. & quot

(الوصفة والتعليق والصور مقدمة من Melanie & # 39s Kitchen / حقوق الطبع والنشر 2012) & # 0160


شربات الكيوي والليمون - الوصفات

وصفة كيوي ليمون شربات

لقد مر الآن أسبوعين على مهمتنا الصغيرة في المستشفى. لقد استقبلنا العديد من الأيام المشمسة منذ ذلك الحين. مشمس بدرجة كافية حتى لإزالة الغبار عن صانع الآيس كريم لهذا Kiwi Lime Sherbet ، وهو لمسة على علاج الربيع المنعش المألوف.

كان إيفريت يتعافى بسرعة من نوبته مع الالتهاب الرئوي ، وعاد إلى حالته البالغة من العمر عامين من الطاقة المبتهجة المقترنة باختبار مستمر للحدود. كانت أيامنا مليئة بالنزهات والتأرجح وركوب القطار والطبشور في جميع الأرصفة التي يمكن الوصول إليها حول منزلنا. كانت معنوياته العالية إلى جانب نعمة الله تعالى وراحته هي ما جعلني قويًا بعد بعض الأخبار التي وردت إلينا الأسبوع الماضي.

لقد قوبلت أيامنا المشمسة ببعض الأيام المظلمة للأسف. كما ذكرت في مدونة سابقة ، خلال فترة وجوده في المستشفى ، وجد الأطباء كتلة في كبد الرجل الصغير. بعد لقائنا مع أخصائي الأسبوع الماضي ، اكتشفنا أن أفضل إجراء لصحته هو إزالة هذه الكتلة بمجرد تعافي إيفريت تمامًا من الالتهاب الرئوي. وهذا يعني إجراء عملية جراحية ، ووقت في وحدة العناية المركزة ، وشفاء طويل آخر ، وكل ذلك في أبريل. على الرغم من أننا لا نشعر بالامتنان لهذه المعجزة المتمثلة في العثور على هذه الكتلة ، إلا أن ذلك لا يقضي على الحزن وألم القلب الذي شعرنا به جميعًا لمعرفة الحاجة إلى إجراء عملية جراحية على طفلنا الصغير.

حتى أبريل / نيسان ، سنحتفظ بأيامنا المشمسة ، ونتناول حلوى الربيع مثل الكيوي والليمون شربات وأكثر من القائمة أدناه ونستغرق وقتًا لتجد القوة في الرب. التشبث بكلامه & # 8230

"تكفيك نعمتي ، لأن قوتي في الضعف تكمل". لذلك سأفتخر بكل سرور أكثر بنقاط ضعفي ، حتى تحل علي قوة المسيح. 2- كورنثوس 12: 9

أتمنى أن تكون هذه الأيام المشمسة هي الأيام التي تجد فيها القوة أيضًا ، والكثير من الطعام اللذيذ!


الهليون المحمص وسلطة بروكسيل بانزانيلا من المطبخ العائم


شاهد الفيديو: طريقة عمل عصير الكيوي مع الليمون من الشيف امتياز الجيتاوي - فطور سحور