وصفات جديدة

شهيد

شهيد


في وعاء أضع الدقيق ثم أضفت الماء الساخن والزيت والملح وأبدأ في خلط العجين.

تصبح العجينة جاهزة عندما تصبح طرية ولكنها غير لزجة. أنشرها على سطح العمل مع رش القليل من الدقيق وأمدها حتى أحصل على صفيحة رقيقة ، ثم أبدأ في تشكيل "optos" بمساعدة جهاز الشهيد. تركتهم هكذا حتى اليوم الثاني حتى يجفوا. في إناء أضع حوالي 4 لترات من الماء والسكر ورشة ملح وعود القرفة وعندما تغلي أضيفي الشهداء مع التحريك برفق حتى ترتفع إلى السطح. نضيف خلاصة الفانيليا ونطفئ النار. يمكن تقديمه مع الليمون المبشور والقرفة والجوز المطحون.


فيديو: Martelaar