وصفات جديدة

'السيد. الطعام يموت في 81 والمزيد من الأخبار

'السيد. الطعام يموت في 81 والمزيد من الأخبار


في Media Mix اليوم ، يشتعل الطاهي الجديد في The French Laundry ، بالإضافة إلى الشجار بين Gordon Ramsay و Mario Batali

آرثر بوفينو

تقدم لك The Daily Meal أهم الأخبار في عالم الطعام.

'السيد. الطعام ميت في 81: توفي آرت جينسبيرغ ، طاهٍ تلفزيوني كان على الهواء لأكثر من ثلاثة عقود ، في منزله في فلوريدا. [هافينغتون بوست]

الشيف من Per Se يذهب إلى المغسلة الفرنسية: انتقل طاهي المصبغة الفرنسية تيموثي هولينجسورث للعمل ، ولكن الشيف التنفيذي لبير سي ديفيد بريدين موجود. [الآكل]

بوردان ضد رامزي ضد باتالي: وضع أنتوني بوردان ثقله في محاولة جوردون رامزي وضع علامة تجارية على اسم الخنزير المرقط لماريو باتالي ، واصفا إياه بأنه "مثير للشفقة". [فوكس]

تاريخ جوزة الطيب: يقول أحد المؤرخين: "كانت جوزة الطيب واحدة من أكثر القصص حزنًا في التاريخ": اكتشف السبب. [الإذاعة الوطنية العامة]

وفاة أول مستورد لـ Pinot Grigio: توفي الرجل المسؤول عن تقديم أمريكا إلى بينوت جريجيو ، ديفيد تاوب ، عن عمر يناهز 79 عامًا. [نيويورك تايمز]


توفي تلميذة من بريستول بسبب تعفن الدم في رحلة إلى الولايات المتحدة "بعد إخبار المعلمين بأنها تشعر بتوعك"

ماتت مراهقة بسبب الإنتان في رحلة مدرسية إلى نيويورك بعد أن أخبرت المعلمين بأنها تشعر بتوعك ، وسمع تحقيق.

أُعلن عن وفاة آنا أوغلو ، 17 عامًا ، طالبة في مدرسة بريستول النحو ، في مستشفى Mount Sinai West في ديسمبر 2019.

استمعت محكمة الطب الشرعي أفون إلى أنها كانت في رحلة مدرسية إلى واشنطن وفيلادلفيا ونيويورك في ذلك الوقت.

قال والداها إن آنا أخبرت المعلمين أنها تعتقد أنها مصابة بعدوى في الصدر وطلبت رؤية طبيب قبل وفاتها بيومين ، لكن هذا "رفض".

ومع ذلك ، قال أحد المدرسين للتحقيق إن آنا اشتكت فقط من الشعور بالتعب وانسداد الأنف ، ولم تطلب رؤية الطبيب بشكل مباشر.

سمع التحقيق ، الذي كان من المقرر أن يستمر لمدة خمسة أيام ، أن آنا انهارت في غرفتها بالفندق صباح يوم 19 ديسمبر / كانون الأول وأعلنت وفاتها بعد وصولها إلى المستشفى.

خلص تقرير صادر عن كبير الفاحصين الطبيين في مدينة نيويورك إلى أن آنا ، من ريدلاند ، بريستول ، قد توفيت بسبب الالتهاب الرئوي القصبي والإنتان مما يعقد عدوى الجهاز التنفسي العلوي.

في بيان تمت قراءته أثناء التحقيق ، وصفت والدة آنا ، ناتاليا أوغلو ، كيف كانت طالبة "واعية" وكانت نشطة للغاية في المدرسة وكانت من كبار المحافظين.

كانت آنا خارج المدرسة ولديها أعراض تشبه أعراض البرد لمدة يومين قبل الرحلة لكنها شعرت بتحسن وانطلقت إلى واشنطن من بريستول في وقت مبكر من يوم 14 ديسمبر.

في اليوم التالي ، أخبرت آنا والدتها بأنها "مرهقة" وأنها قامت بجولة سيرًا على الأقدام في واشنطن مع زملائها الطلاب والمعلمين روري هامبلي وإيليس كلير.

في 16 كانون الأول (ديسمبر) ، "وصفت آنا أنها لا تملك أي طاقة للمشي" وطلبت البقاء في الفندق بينما ذهبت المجموعة إلى المتحف الوطني للتاريخ والثقافة الأمريكية الأفريقية.

سافروا بالقطار من واشنطن إلى فيلادلفيا في 17 ديسمبر واتصلت آنا بوالدتها عدة مرات خلال الرحلة.

قالت ناتاليا أوغلو: "قالت آنا إنها كانت قلقة من إصابتها بعدوى في الصدر ، وأنها شعرت بتدهور شديد وحمى وسعال".

مدرسة Bristol Grammar School: Jeffrey Blackler / Alamy

"كنت قلقة عليها وقلت لآنا للتحدث إلى المعلمين واطلب منهم مراجعة الطبيب وإعادة الاتصال بي. أخبرتها أن تبالغ في أعراضها إذا لزم الأمر للحصول على النتيجة وأن تقول إن والديها قلقان.

"كما عرضت أن أتحدث إليهم بنفسي. أعتقد أن آنا تحدثت إلى السيد هامبلي حيث أبلغتها أن السيد هامبلي أخبرها أنها كانت ستصاب بارتفاع في درجة الحرارة إذا كانت مصابة بعدوى في الصدر ونصحتها بتناول الباراسيتامول.

"قيل لي أيضًا إنه اقترح أيضًا أن يذهبوا إلى صيدلي في فيلادلفيا للحصول على بعض الأدوية القوية ، وإذا شعرت بسوء في نيويورك فسوف يأخذونها إلى الطبيب."

في وقت لاحق من ذلك اليوم ، أرسلت آنا إلى والدتها رسالة نصية لتقول إنها كانت تشعر "بتحسن قليل".

أخبرت ناتاليا أوغلو لجنة التحقيق: "لقد كانت قلقة ، وكانت قلقة وحتى يوم وفاتي لن أسامح نفسي أبدًا لأنني لم أتبع طلبي بمقابلة الطبيب وعدم الاتصال بالمعلمين بنفسي والضغط عليهم".

في 18 ديسمبر ، أخبرت آنا والدتها أنها لم تنم لأنها كانت مريضة وسألت المدرسين عما إذا كان بإمكانها البقاء في غرفتها بالفندق في ذلك اليوم لكنهم "أجبروها على الذهاب في جولة سيرًا على الأقدام لأنهم لم يتمكنوا من تركها بمفردها" ".

في اليوم التالي ، تلقى الدكتور أوغلو مكالمة هاتفية من مدير المدرسة تفيد بأن آنا في حالة حرجة في المستشفى.

قال هامبلي إن آنا اشتكت من الشعور بالتعب وانسداد أنفها في الأيام التي سبقت وفاتها ، بعد تقديم الدليل.

في رحلة القطار ، سألت "عما إذا كانت تشعر بالسوء في نيويورك ما هو الوضع بالنسبة للوصول إلى الطبيب" لكنها لم تطلب مقابلة أحدهم بشكل مباشر ، على حد قوله.

في 18 ديسمبر / كانون الأول ، جاءت آنا في جولة سيرًا على الأقدام قبل التسوق مع صديق لها ، لكن ذلك المساء كانت تعاني من "نوبة سعال" و "أقرضت صندوقًا وتقيأت" خلال جولة في مبنى إمباير ستيت ، على حد قوله.

أيقظت آنا هامبلي عندما كانت تطرق باب منزله وتشكو من الشعور بتوعك ، وسرعة قلبها وإصابتها بألم في حوالي الساعة 6.30 صباحًا يوم 19 ديسمبر.

قال إن آنا كانت تمشي وتتحدث "بشكل طبيعي" وعادت إلى غرفتها بالفندق ولكن بعد حوالي ساعة ، جاءت صديقتها وقالت إنها ليست على ما يرام.

قال هامبلي: "حتى في أعنف أحلامي ، لم أكن أتخيل ما ستجلبه الدقائق القليلة القادمة".

انهارت آنا في الغرفة بعد وقت قصير من وصول هامبلي. اتصل بخدمات الطوارئ وتم نقلها إلى المستشفى ، حيث أعلنت وفاتها في الساعة 10 صباحًا.


يحتاج الحي الصيني إلى حبك أكثر من أي وقت مضى الآن

في هذه اللحظة ، الحي الصيني يدعم الحياة ويحتاج إلى أكثر من مجرد حضورنا لتناول وجبة أو زيارة للتسوق. فيما يلي العديد من الطرق للقيام بذلك.

أعيش في مدينة نيويورك على مسافة قريبة من الحي الصيني ، وأتسوق هناك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. ولكن منذ اندلاع COVID-19 ، فيروس كورونا الجديد ، في ووهان ، الصين ، كنت أذهب كثيرًا لأرى كيف تسير الأمور. بالتأكيد ، افتقر الحي إلى حيويته المعتادة. لقد فاتني التنافس مع السيدات المسنات للتسوق من أجل المنتجات ، لذلك شعرت بالارتياح الأسبوع الماضي لرؤية المزيد من الأشخاص في الشوارع والمتاجر ، مما يمنحني الأمل في أننا سنعود إلى & # x201Cnormal. & # x201D

ثم مشيت حول الزاوية في شارع موت ورأيت واجهة المتجر المغلقة لمطعم هوي وونغ الصاخب عادة ، وهو أحد أقدم مطاعم الحي الصيني. عادةً ما تمتلئ النافذة بأرفف من البط المشوي ودجاج صلصة الصويا ولحم الخنزير المشوي الذي يجعل فمي يسيل ويصرفني عن fa & # xE7ade المتداعي للمبنى الذي يزيد عمره عن 100 عام. كان Hoy Wong هو الشيء الحقيقي: عودة إلى الحي الصيني القديم ، وهو جزء من حجر الأساس للمطاعم والمتاجر التي يعتمد عليها المجتمع الصيني. لقد كانت واحدة من الأماكن التي أذهب إليها للحصول على دجاج الرمل أو لحم الخنزير المشوي. لقد أحببت أجواء العالم القديم حيث لم يندفع العملاء أبدًا وكان الطعام أصيلًا ولذيذًا باستمرار.

وقفت أحملق في عدم تصديق في واجهة المحل المظلمة قبل أن ألاحظ امرأة تخرج من الباب الأمامي تحمل حمولة من أكياس التسوق. شعرت أنني يجب أن أتحدث معها. رفضت الحديث في البداية ، أخبرتني أنها كانت صديقة للمالكين. قالت إنه على مدار الأسابيع القليلة الماضية ، دمر جنون العظمة من فيروس كورونا المطعم وأعمال # x2019. كان عقد الإيجار على وشك التجديد ، وبعد النظر في خياراتهم ، خلص الملاك إلى أنه لا خيار أمامهم سوى الإغلاق نهائيًا.

ثلاثة متاجر ، في تناقض صارخ مع Hoy Wong ، هي Keki Modern Cakes & # x2014a الغيار ، اللامع ، واجهة متجر حديثة على ما يبدو مصممة لـ Instagram مع فطيرة الجبن & # x201Cbouncy. & # x201D خلال السنوات القليلة الماضية ، الأماكن العصرية مثل Keki ، الجدة بدأت بقع الآيس كريم والموتشي والشاي الفقاعي في تحقيق تقدم كبير في الحي الصيني. لقد كنت قلقًا بالفعل بشأن الخطر الذي تشكله هذه الأذواق المتغيرة على الشركات الموقرة مثل Hoy Wong و Chinatown نفسها. الآن أشعر بالقلق من أن يكون COVID-19 هو الضربة الأخيرة.

في اليوم التالي في Eater ، رأيت عنوانًا يعلن أن سلسلة P.F. سيفتتح Chang & # x2019s مساحة 2000 قدم مربع للطلبات الخارجية / التوصيل / التموين فقط & # x201Crestaurant & # x201D في الحي المالي. ثم فقرة روتينية ، بعنوان & # x201C في أخبار أخرى & # x201D ذكرت أن & # x201C42- مؤسسة الحي الصيني Hoy Wong قد أغلقت متجرًا. & # x201D جعلني أفكر ، إذا كانت وسائط الطعام لا تفهم أهمية Hoy إغلاق Wong & # x2019s ، من يفعل؟

نيويورك التي أحببتها عندما وصلت عام 1979 تختفي بسرعة. تم استبدال المتاجر الصغيرة الفريدة ، والمطاعم ، والمقاهي ، والمحلات ، والمكتبات المستقلة ، ودور السينما ، والمقاهي & # xE9s التي أعطت المدينة الكثير من السحر والشخصية بسلاسل الصناديق الكبيرة ، وفروع البنوك المنتشرة باستمرار ، ومنافذ الوجبات السريعة ، الصيدليات الطويلة والشقق الفاخرة الشاهقة. تقدم حكومة المدينة الكثير من التشدق لدعم الشركات الصغيرة ، لكن التشريعات التي من شأنها أن ترسخها عالقة في الجدل السياسي منذ 35 عامًا. التحسين يجرد نيويورك من قلبها وروحها.

إنه & # x2019s يحدث بالتأكيد في الحي الصيني. في زاوية شارعي إليزابيث وجراند ستريت ، يوجد متجر GNC ضخم ومضاء بألوان زاهية في قاعدة مبنى سكني جديد. & # x2019 لم أراه ممتلئًا بالعملاء الصينيين. مع ارتفاع الإيجارات ، وطلب السكان المزيد والمزيد من العناصر عبر الإنترنت ، ستتعثر متاجر الأمهات والبوب. ستنهار المباني القديمة الجميلة ، مما يمهد الطريق للشركات التي ليس لها مكان طبيعي في الحي الصيني.

الآن ، مع التحسين الجاري بالفعل ، قد يؤدي ذعر COVID-19 وكراهية الأجانب التي ولّدها إلى نهاية الحي الصيني كما نعرفه. يمكن القضاء على الشركات العائلية التي كانت معلقة بالفعل بخيط رفيع. قد يكون Hoy Wong هو شكل الأشياء القادمة. منذ أن احتل الوباء في مقاطعة هوبي البعيدة عناوين الصحف ، انخفضت الأعمال في الحي الصيني بنسبة تتراوح بين 40 و 80 في المائة. انهارت رعاية السكان المحليين ودمر حظر السفر الذي تفرضه الصين على السياحة الصينية فعليًا. لوضع الأمور في نصابها ، هذا العام في الولايات المتحدة ، أصيب ملايين الأشخاص بالأنفلونزا الموسمية ، وتوفي الآلاف ، ومع ذلك ظلت الأعمال التجارية غير متأثرة. في المقابل ، أدى الذعر الناتج عن فيروس كورونا إلى خسارة فادحة للعملاء في متاجر ومطاعم الحي الصيني. كم من الوقت يمكن لأي عمل أن يتحمل مثل هذا الانخفاض الحاد في الدخل؟

وفقًا لـ Wellington Chen ، المدير التنفيذي لـ Chinatown Partnership ، فإن 98 بالمائة من اقتصاد الحي الصيني يتكون من شركات صغيرة. من الناحية التاريخية ، كانت هوامش الربح في الحي الصيني ضعيفة للغاية. في منتجات New Shing Hing ، يمكنني شراء رطل من ملفوف الأطفال الطازج مقابل 1.60 دولار. في السوبر ماركت المحلي الذي أعمل به هو & # x2019s 3.99 دولارًا للرطل ، وفي Union Square Greenmarket في الصيف ، تباع مجموعة صغيرة تزن أقل من الجنيه مقابل 2 دولار. يعتمد نموذج أعمال الحي الصيني على الحجم ، وعندما ينفق العملاء 40 إلى 80 في المائة أقل من المعتاد ، تتبخر الأرباح.

المطاعم الصينية أكثر عرضة للخطر. لقد كافحوا منذ فترة طويلة لأن الطعام الصيني يُنظر إليه على أنه & # x201 وجبة رخيصة. & # x201D ولكن بمجرد أن يدفع المالك ثمن المكونات والعمالة والإيجار والتأمين وضرائب الممتلكات والأعمال والمياه والكهرباء والصرف الصحي ، وكم من الربح هل يمكن أن يكون هناك وعاء من حساء فطيرة باللحم بقيمة 6.50 دولارات؟ بالضرورة ، يعتمد نموذج الأعمال الصيني على الحجم ، ولكن إذا تجنب العملاء الحي الصيني ، فسيستسلم المزيد من المطاعم لمصير Hoy Wong.


وفاة هوارد ويتسمان ، محامي الدفاع عن المشاهير ، عن عمر يناهز 81 عامًا

بصفته ممارسًا رئيسيًا للمؤتمر الصحفي بخطوات المحكمة ، غالبًا ما قدم قضيته في محكمة الرأي العام. كما أنه جعل الدعاوى القضائية تختفي.

هوارد ويتسمان ، محامي ترفيهي احتوت قائمة عملائه على أسماء بعض أشهر المشاهير في البلاد ، وسيئي السمعة - بما في ذلك مايكل جاكسون ، وجوستين بيبر ، و O.J. سيمبسون - توفي يوم الأربعاء في منزله في منطقة باسيفيك باليساديس في لوس أنجلوس. كان عمره 81 عاما.

وقالت ديانا بارون المتحدثة باسم زوجته مارغريت ويتسمان إن السبب كان السرطان.

في مهنة امتدت لخمسة عقود ، كان السيد ويتسمان المحامي الرئيسي في أكثر من 300 محاكمة مدنية وجنائية أمام هيئة محلفين ، يمثل أكثر من 1000 شخص. تقرأ قائمة عملائه مثل Who’s Who من النجوم البارزين في نصف القرن الماضي ، ومن بينهم مارلون براندو وماجيك جونسون وشوجر راي ليونارد وشون "ديدي كومبس" وجوستين بيبر وأوزي أوزبورن ومورجان فريمان وبريتني سبيرز.

كما مثل استوديوهات الصور المتحركة الكبرى بالإضافة إلى وكالات المواهب القوية William Morris و ICM و CAA ، مما منحه عرضًا بزاوية 360 درجة للأعمال الداخلية لصناعة الترفيه ورولوديكس للاتصالات عالية المستوى التي عززت سمعته باعتباره المصلح. غالبًا ما كان يُصنف كواحد من أكثر المحامين نفوذاً في البلاد.

وقالت شركة المحاماة Kinsella Weitzman Iser Kump & amp Aldisert في بيان: "تعامل هوارد المحامي الشهير وصانع الصفقات بمهارة مع بعض أشهر القضايا في هوليوود".

كان السيد فايتسمان ممارسًا رئيسيًا للمؤتمر الصحفي لخطوات المحكمة ، وقد اشتهر على المستوى الوطني بدفاعه عن جون ديلوريان ، المدير التنفيذي للسيارات الذي اتهم بتهريب الكوكايين. في محاكمة عام 1984 استمعت خلالها هيئة المحلفين إلى شرائط صوتية للسيد ديلوريان وهو يدلي بتصريحات تدينه ، هدم السيد ويتسمان مصداقية أحد المخبرين الرئيسيين ، وقال إن مكتب التحقيقات الفيدرالي. أوقع موكله في شرك وحصل على تبرئة.

مع وجود التلفزيون الكبلي في مهده ، كان السيد ويتسمان من أوائل المحامين الذين واجهوا تغطية تلفزيونية على مدار الساعة لمحاكمة كبيرة. سرعان ما حول الأمر لصالحه ، مخاطبًا وسائل الإعلام - ومحكمة الرأي العام - من أمام قاعة المحكمة.

قال السيد ويتسمان لمجلة "Southern California Super Lawyers" في مقابلة أجريت معه في عام 2008: "كان جزء من تفكيري للتحدث إلى وسائل الإعلام على الإطلاق هو المحاولة وحتى المقاييس". الجمل العشر التي تحدثت بها. أنت تتعلم بسرعة كبيرة للتحدث في اللقطات الصوتية إن أمكن ".

ذكرت صحيفة واشنطن بوست خلال محاكمة DeLorean أن المراسلين وجدوه مفيدًا ومريحًا وممتعًا. وقالت الصحيفة إنه أعطاهم نظرة ثاقبة على استراتيجيته القانونية ، بالإضافة إلى "إمداد ثابت من مساعديه المضحكين وتنديدات مقتبسة للغاية من الحكومة ومخبرها".

كان مايكل جاكسون أحد أشهر عملائه ، حيث مثله ضد مزاعم الاعتداء الجنسي وضد الادعاءات المتعلقة بممتلكاته المتشابكة. حتى بعد مرور 10 سنوات على وفاة السيد جاكسون في عام 2009 ، كان السيد ويتسمان ، الذي كان دائمًا مدافعًا صريحًا عن موكله ، لا يزال يحاول التمسك باسمه ورفع دعوى قضائية ضد HBO بسبب فيلمها الوثائقي "Leaving Neverland" ، حيث قال رجلان إنه تحرش جنسيًا لهم كأطفال. وقفت محكمة استئناف إلى جانب السيد ويتسمان وأحالت القضية إلى التحكيم.

فاز السيد ويتسمان أيضًا في الاستئناف في عام 2020 في قضية ضد ملكية جاكسون رفعها كوينسي جونز ، منتج السيد جاكسون منذ فترة طويلة ، بسبب الإتاوات غير المدفوعة ، أدى فوزه إلى خفض مسؤولية التركة إلى ما يقرب من 2.5 مليون دولار من 9.4 مليون دولار.

على الرغم من أنه اشتهر بقضايا جنائية المشاهير ، إلا أن السيد ويتسمان كان يتمتع بخبرة واسعة في التقاضي التجاري وعقد الصفقات. بقدر ما يمكن أن يكون عدوانيًا في المحكمة ، فقد أصبح يفضل تسوية القضايا خارج المحكمة.

كانت عادة العديد من الدعاوى المرفوعة ضد موكليه تختفي. بعد أن اتهم صبي يبلغ من العمر 14 عامًا السيد جاكسون بالتحرش الجنسي به ، ساعد السيد ويتسمان وجوني كوشران جونيور ، وهو محامي دفاع آخر من النجوم البارزين ، في اختصار الدعوى المدنية للصبي من خلال دفع السيد جاكسون له مبلغًا يعتقد أنه كن بملايين الدولارات.

عندما اتهمت إحدى المعجبات الصغيرة جاستن بيبر بإنجاب طفلها في عام 2011 ، طلبت منه إجراء اختبار الحمض النووي. وقال السيد ويتسمان ، ممثلاً عن السيد بيبر ، إن موكله سيخضع لمثل هذا الاختبار - وفي الوقت نفسه هدد بمقاومة المرأة ، قائلاً إنها تقدم ادعاءً مزيفًا. أسقطت بدلتها.

كما مثل السيد بيبر عندما رفع دعوى قضائية من قبل حارسه الشخصي السابق ، الذي قال إن السيد بيبر قد لكمه في عام 2012. قبل بدء المحاكمة مباشرة ، أعلن السيد ويتسمان أن الاثنين قد توصلوا إلى اتفاق ، وأن الدعوى كانت إسقاط.

أشار السيد ويتسمان إلى عملائه المشاهير على أنهم "أشخاص ذوو بروفايل". قال إنه يعتقد أنهم عانوا في نظام العدالة الجنائية لأن القضاة أحبوا أن يكونوا عبرة بهم. لقد أوضح هذه النقطة في عام 2007 أثناء تمثيله لباريس هيلتون ، التي تم ضبطها وهي تقود السيارة بدون ترخيصها ، والتي تم تعليقها بعد إدانتها بالقيادة في حالة سكر.

وحُكم عليها بالسجن 45 يومًا.

وقال السيد ويتسمان الغاضب للصحفيين إن العقوبة كان يجب أن تكون أقل من ذلك بكثير. وقال: "من الواضح أنها حوكمت بشكل انتقائي بسبب هويتها". "عار على النظام وعار على محامي المدينة لرفع هذه القضية".

وشكك محامي المدينة في تفسير السيد فايتسمان ، قائلا إن القاضي أظهر ببساطة أنه لا أحد فوق القانون.

ولد هوارد لويد فايتسمان في 21 سبتمبر 1939 ، في لوس أنجلوس ، حيث كان والديه ، ويلفريد وبيلي ويتسمان ، يديران محل بقالة. من خلال العمل هناك في بعض الأحيان ، طور قدرته على التحدث مع مجموعة متنوعة من الأشخاص.

درس في كلية لوس أنجلوس سيتي قبل أن ينتقل إلى جامعة جنوب كاليفورنيا ، وتخرج منها عام 1962 بدرجة في التربية البدنية. لقد أحب لعبة البيسبول وكان يأمل في أن يصبح لها مستقبل مهني ، ولكن عندما لم يتحقق ذلك ، اقترح عليه أحد الأصدقاء أن يجرب كلية الحقوق.

حصل على اختبار LSAT لكنه لم يحصل على درجة عالية بما يكفي لقبوله في كلية الحقوق بجامعة جنوب كاليفورنيا ، وفقًا لمحامي جنوب كاليفورنيا. وقالت المجلة إن مدربه في لعبة البيسبول ، رود ديدو ، اتصل بعميد كلية الحقوق ، الذي وجد مكانًا للسيد ويتسمان. حصل السيد ويتسمان على شهادته عام 1965 وبدأ ممارسة القانون الجنائي.

ترك مهنته القانونية في عام 1995 ليعمل كنائب رئيس عمليات الشركات في Universal Studios. عمل هناك حتى تم إقصاؤه في تعديل إداري.

قال لاحقًا إن تجربته في يونيفرسال ساعدته على تحسين تقييم ما إذا كان سيُحيل قضية إلى المحاكمة. قال: "كنت أميل دائمًا إلى رسم خطوط على الرمال في وقت مبكر من مسيرتي المهنية". "الآن أحاول تجنب المحاكمة الفعلية وحلها دون التقاضي."

بالإضافة إلى زوجته ، نجا السيد ويتسمان من قبل ولدين ، أرمين وجيد ، وحفيدان. انتهى زواجه الأول من ستايسي كوبر فورستمان بالطلاق.

على الرغم من مهارته في الظهور في قاعة المحكمة ، اختار السيد ويتسمان ما وصفته وسائل الإعلام بمحاكمة القرن: القضية المرفوعة ضد O.J. سيمبسون ، الذي اتهم بقتل زوجته السابقة نيكول براون سيمبسون عام 1994 وصديقها رونالد جولدمان.

وكان السيد ويتسمان قد رافق السيد سيمبسون في مقابلة مع الشرطة بعد جرائم القتل. لكن في أقل من 48 ساعة ، ترك الدراسة قائلاً إنه كان مشغولاً للغاية.

بعد المحاكمة ، التي توقفت خلالها معظم الأمة في انتظار الحكم - غير مذنب - اتخذ السيد ويتسمان خطوة غير عادية بالقول إن هيئة المحلفين قد توصلت إلى نتيجة خاطئة. قال لمحامي سوبر ، "هذا هو رأيي ، استنادًا إلى الوقت الذي أمضيته معه قبل وقوع الحادث ، والوقت الذي أمضيته معه بعد وقوع جرائم القتل ، ومراقبة الحقائق التي تم طرحها أثناء المحاكمة عن بُعد".

قال إنه لا يشعر بأي ندم على عدم المشاركة في العرض. قال: "أن أكون في عين العاصفة ، ليس شيئًا أحتاجه".


العالمية

صدمة تطور في تحقيق موت مارادونا

عاش أسطورة كرة القدم دييجو مارادونا حياته في المسار السريع لكن تطورًا صادمًا كشف أنه ربما لم يكن سبب قتله.

مخاوف بشأن اتجاه "الأطفال المفقودين" في TikTok

يتم حث الآباء على التنبه للمخاوف من اختفاء الأطفال لأيام - كل ذلك بسبب اتجاه TikTok الخطير.

تحذير مؤسس الكريبتو "الفقاعة" القاتمة

أصبح العالم مجنونًا بشأن العملات المشفرة ، لكن الرجل الذي يقف وراء واحدة من أكبر العملات أصدر تحذيرًا صارخًا بشأن المستقبل.

ينتقل ريكاردو السابق مع زميله السائق

حبيبة دانيال ريكاردو في المدرسة الثانوية تواعد رجلاً آخر بحاجة للسرعة بعد فراقه مع نجم الفورمولا ون.

قرار واحد "متهور" قتل بائع تجزئة

لكن لخطأ رئيسي واحد ، ربما لا يزال عملاق البيع بالتجزئة موجودًا هنا اليوم. لقد كان خطأ كاد أن يطيح بمتجر أسترالي متعدد الأقسام على طول الطريق.

الثانية الأخيرة قبل قتل عداء ببطء "بابلي"

قُتلت الطالبة الأمريكية مولي تيبيتس أثناء خروجها لممارسة رياضة العدو في عام 2018. ظهرت الآن لقطات جديدة لشابة تبلغ من العمر 20 عامًا قبل لحظات من وفاتها.


توفي مارسيل ستيلمان ، مبتكر برنامج "كونت داون" الكلاسيكي التلفزيوني النهاري ، عن عمر يناهز 96 عامًا

توفي مارسيل ستيلمان ، الملحن الموسيقي ومؤلف المسلسل التلفزيوني الشهير كونت داون ، عن عمر يناهز 96 عامًا.

أنتج ستيلمان المولود في بلجيكا أغانٍ لأمثال سيلا بلاك وتشارلز أزنافور ، وكان معروفًا أيضًا بإحضار المسلسل التلفزيوني الفرنسي Des Chiffres et Des Lettres (Numbers and Letters) إلى المملكة المتحدة حيث أعاد إنتاجه من قبل قناة Yorkshire Television باسم Countdown في عام 1982 في الأربعينيات والخمسينيات من القرن الماضي ، قدم ستيلمان أيضًا برامج أطفال لهيئة الإذاعة البريطانية.

قالت كارول فورديرمان ، مقدمة البرنامج المشاركة السابقة في البرنامج ، التي أشادت ببرنامج Stellman ، إنها أمضت "عقودًا سعيدة للغاية" في العمل معه ومع زوجته جين ، "لتشكيل مسار للعد التنازلي في الأيام الأولى والعمل الجاد معًا لتحقيق ذلك. ثم أصبح الطاغوت ”. وأضاف فوردرمان أنه "عاش حياة طيبة".

عمل Stellman و Vorderman معًا بشكل وثيق منذ بداية المسلسل. قيل إن Stellman كان غير سعيد بالطريقة التي عوملت بها Vorderman في مفاوضات العقد قبل مغادرتها العرض في عام 2008 ، مشيرًا إلى أنه كان "مستاءً من كارول ، أكثر من ذلك. هذا هو الشخص الذي عرفته منذ 26 عامًا والذي بدأ العد التنازلي. إذا كنت السيد كونت داون ، فهي السيدة كونت داون ".

تركت Vorderman دورها كخبير مقيم في الرياضيات في عام 2008 بعد نزاع حول خفض الأجور بنسبة 90٪. تم استبدالها بـ Rachel Riley التي لا تزال في العرض إلى جانب Dictionary Corner الدعامة الأساسية سوزي دنت.

استضاف ريتشارد وايتلي مسلسل القناة الرابعة من عام 1982 حتى وفاة المقدم في عام 2005. وتبعه دي لينام ، مع استضافة ديس أوكونور وجيف ستلينج ونيك هيور أيضًا البرنامج في السنوات التي تلت ذلك. من المقرر أن تتولى مضيفة Weakest Link السابقة آن روبنسون المسؤولية من Hewer في يونيو.


بات نيلي يتحدث بعد 4 سنوات من الطلاق "المدمر" من جينا و [مدش] كيف وجد السعادة بعد حسرة

"لقد كان وقتًا مليئًا بالتحديات ، لكنه كان فصلاً قد فاتني منذ فترة طويلة" ، هكذا أخبر بات نيلي الناس في عدد هذا الأسبوع.

يريد بات نيلي أن يعرف الجميع أنه يعمل على ما يرام.

لقد مرت أربع سنوات على النجم السابق لشبكة Food Network & # x2019s أسفل الصفحة الرئيسية مع Neelys انفصل عن زوجته و costar ، جينا نيلي ، ولم يتحدث عن الانقسام علنا ​​& # x2014 حتى الآن.

& # x201CA في ذلك الوقت ، كنت أتألم. في الوقت الحاضر، أجهزة الكمبيوتر المحمولة تأتي مع بطاقة رسومات عالية الجودة. ولم يكن لديّ الكلمات لشرح ذلك ، & # x201D بات ، 54 ، الذي كان يدير عائلته & # x2019s مغلق الآن مطاعم Neely & # x2019s Bar-B-Que منذ أن كان في الثالثة والعشرين من عمره ، يخبر الناس حصريًا في هذا الأسبوع & # x2019s العدد ، في أكشاك بيع الصحف يوم الجمعة. & # x201C كان وقتًا مليئًا بالتحديات ، لكنه فصل مضى عليّ منذ فترة طويلة. & # x201D

يتفق الطرفان على أنه بعد أن كانا & # x2019d معًا لأكثر من 20 عامًا ، كانت جينا هي من أرادت & # x201D الخروج من الزواج ، & # x201D كما يضعها بات ، ولكن هذا هو المكان الذي تنتهي فيه اتفاقياتهم. أخبرت جينا ، 53 عامًا ، PEOPLE في شهر مارس أن العلاقة العاطفية والعاطفية التي عرضوها على التلفزيون في الواقع & # x201Cwasn & # x2019t صحية أو سعيدة. & # x201D

بات لديه ذكريات جميلة. & # x201CI كان حقًا انفجارًا ، & # x201D يقول عن تصوير 11 موسمًا من أحد عروض الشبكة & # x2019 الأعلى تقييمًا خارج مطبخ تينيسي. & # x201CO من الأشياء التي أعتز بها دائمًا أسفل الصفحة الرئيسية مع Neelys هو أنه أتيحت لي فرصة الظهور على التلفزيون كل يوم ودعوة الناس إلى منزلنا. وقد تمكنت من مشاركة ذلك مع حبيبتي في المدرسة الثانوية ، وهي امرأة أحببتها حقًا ، ولكي أكون أنا. لم أضطر أبدًا إلى التصرف. & # x201D


مقاومة فيروس نقص المناعة البشرية

CCR5 عبارة عن مجموعة من التعليمات الجينية التي تبني المدخل الذي يمر عبره فيروس نقص المناعة البشرية (HIV) لإصابة الخلايا.

الطفرات في CCR5 تغلق الباب بشكل أساسي وتمنح الناس مقاومة لفيروس نقص المناعة البشرية.

`` لقد توقفت عن تناول دوائي في اليوم الذي أجريت فيه عملية الزرع ، بعد ثلاثة أشهر لم يعد هناك فيروس نقص المناعة البشرية في جسدي ، '' قال السيد براون لبي بي سي في عام 2012.

لم يتم اكتشاف الفيروس في جسده مرة أخرى. كان ساري المفعول & اقتباس & quot.

لقد كنت متحمسًا لذلك ، لكنني ما زلت أخشى أن يعود ، لكنه لم & # x27t ، & quot وأضاف.

لكن سرطان الدم ، الذي أدى إلى علاجه لفيروس نقص المناعة البشرية ، عاد في وقت سابق من هذا العام وانتشر في دماغه ونخاعه الشوكي.

`` ببالغ الحزن أعلن وفاة تيموثاوس. محاطًا بنفسي وأصدقائي ، بعد معركة استمرت خمسة أشهر مع سرطان الدم ، وقد نشر شريكه تيم هوفجن على Facebook.

وأضاف: & quotTim كرس حياته & # x27s العمل ليروي قصته عن علاجه لفيروس نقص المناعة البشرية وأصبح سفير الأمل. & quot


طهي وصفات نباتية لذيذة مع لويس هانتر

يمكن العثور على فاكهة الكاكايا الصغيرة غير الناضجة المعلبة وأيضًا في أكياس في القسم المبرد في متجر البقالة. هذا هو النوع الذي يحظى باهتمام كبير كبديل للحوم. يمكن استخدامه في سندويشات التاكو والبوريتو والكاري والسلطانيات والبطاطس المقلية.

وماذا عن شراء فاكهة الكاكايا الخضراء الكاملة؟ إذا تمكنت من العثور على واحد ، فسيتم ملؤه براتنج أبيض لزج يلطخ كل ما يحدث. ولكن إذا كنت تعمل في مجال DIYer بالكامل - فابدأ في ذلك! فقط اعلم أنه قد تم تحذيرك.

شطائر الجاك فروت المشوية


محتويات

ولد إمريل جون لاجاس الثالث في 15 أكتوبر 1959 ، في فال ريفر ، ماساتشوستس ، لعائلة فرنسية كندية من كيبيك. والديه هما إمريل جون لاغاسي جونيور وأم برتغالية هيلدا ميديروس. عمل Lagasse في مخبز برتغالي عندما كان مراهقًا حيث اكتشف موهبته في الطهي ثم التحق بعد ذلك ببرنامج فنون الطهي في مدرسة ديمان الثانوية الفنية المهنية الإقليمية. [1]

أكسبته مواهبه كعازف إيقاع منحة دراسية لمعهد نيو إنجلاند للموسيقى ، [5] لكنه اختار بدلاً من ذلك الالتحاق بجامعة جونسون وأمبير ويلز على أمل أن يصبح طاهياً. التحق بجامعة Johnson & amp Wales عام 1978. وبعد عدة سنوات ، منحته المدرسة درجة الدكتوراه الفخرية. [6]

تخرج لاجاس من مدرسة JWU للطهي في عام 1978 وأصبح الشيف التنفيذي في Dunfey's Hyannis Resort في عام 1979. [7] تم ترشيحه كشيف العام في عام 1983. [7]

في عام 1982 خلف لاغاسي بول برودوم كشيف تنفيذي لقصر كوماندرز في نيو أورلينز تحت إشراف ريتشارد برينان الأب [8] قاد المطبخ هناك لمدة سبع سنوات ونصف قبل أن يغادر لافتتاح مطعمه الخاص. [9]

في عام 1990 افتتح مطعم Emeril's في نيو أورلينز. تم اختياره "مطعم العام" في المحترم المجلة في ذلك العام ، وكانت أحد المستفيدين من متفرج النبيذ الجائزة الكبرى منذ عام 1999. [10] تقع العديد من مطاعمه ، بالإضافة إلى مكتب شركته ، Emeril's Homebase ، في نيو أورلينز. [ بحاجة لمصدر ]

في أغسطس 2006 ، ساهم Lagasse بعدة وصفات لاختيار الوجبة على متن محطة الفضاء الدولية ، كجزء من جهد عام لوكالة ناسا لتحسين جودة الإمدادات الغذائية لرواد الفضاء. تم اختيار مطبخ Lagasse على وجه الخصوص على أمل أن تعوض الأجرة الأكثر توابلًا ميل الجاذبية الصغرى لتقويض النكهات. [11]

Lagasse هو الشيف التنفيذي وصاحب ثلاثة عشر مطعمًا في نيو أورلينز ولاس فيغاس وأورلاندو وبيت لحم بولاية بنسلفانيا. [ بحاجة لمصدر ]

عروض الطبخ تحرير

ظهر Lagasse لأول مرة على شاشة التلفزيون في العرض طهاة رائعون حيث ظهر في عشر حلقات ، بما في ذلك Great Chefs و Louisiana New Garde و New Orleans Jazz Brunch و Great Chefs - Great Cities. [12] من 1993-1995 كان المضيف الأصلي لشبكة Food Network كيف تغلي الماء. بعد ظهوره عدة مرات في العديد من برامج Food Network الأخرى ، استضاف Lagasse عرضه الخاص ، جوهر اميريل. تشير كلمة "Essence" في العنوان إلى Emeril's Essence ، وهو اسم مزيج توابل من طبخه الخاص والذي يستخدمه كثيرًا في طبخه ، والمتوفر تجاريًا بعدة نكهات. غالبًا ما اقترح أن يقوم مشاهدو عرضه بإنشاء خلطات توابل خاصة بهم تعكس أذواقهم الشخصية ولا يخشون استخدامها لتخصيص الأطباق التي سيعلمها. [ بحاجة لمصدر ]

في أوائل عام 1997 إمريل لايف بدأ الإنتاج. في وقت لاحق من ذلك العام ، فاز العرض بجائزة Cable Ace عن "أفضل عرض إعلامي" لعام 1997. [13]

كان Lagasse واحدًا من ستة عشر طاهياً ظهروا في سلسلة Julia Child عام 1993 الطبخ مع كبار الطهاة. [14]

ظهر أيضًا في Shop at Home Network (والتي ، مثل Food Network ، كانت مملوكة لشركة Scripps Networks) ، على من مطبخ اميريل من 2005–06. توقف البرنامج بعد تصفية Scripps أصول Shop at Home إلى Jewelry Television في يونيو 2006.

على شاشة التلفزيون ، يُعرف Lagasse بأسلوبه الخفيف والمرح في الاستضافة بالإضافة إلى العديد من العبارات الشهيرة ، بما في ذلك "Bam!". بدأت عبارة توقيع Emeril ببساطة كوسيلة لإبقاء طاقم الاستوديو الخاص به مستيقظًا ومنبهًا ومركّزًا. عندما بدأ Emeril في Food Network ، كان يقوم بتسجيل سبعة عروض في اليوم ، من السابعة صباحًا حتى الثانية بعد الظهر. سرعان ما أثبت المداخلة نجاحًا كبيرًا مع المشاهدين. [15] عادةً ما تُقال "ارفعها قليلاً" و "أوه ، نعم ، بيب" و "اشعر بالحب" قبل أو بعد إضافة شيء حار إلى الطبق ، أو بعد رد الفعل على إضافة شيء ما. عند القلي أو صنع أطباق مثل النقانق ، دعا Lagasse إلى استخدام شحم الخنزير الأصلي ، متفاخرًا ، "قواعد دهن لحم الخنزير!" تم تطوير هذا النمط بالكامل ، وأصبح Lagasse أكثر راحة عندما تمت إضافة جمهور استوديو مباشر في التغيير من جوهر اميريل ل إمريل لايف. [ بحاجة لمصدر ]

استضاف Lagasse سلسلة يومية ، إيمريل جرين، والتي تم بثها على شبكة نمط الحياة البيئية Planet Green التابعة لقناة Discovery. ركز العرض على الطهي باستخدام المنتجات العضوية والمزروعة محليًا والموسمية ، وتم تصويره في الموقع في أسواق هول فودز في جميع أنحاء الولايات المتحدة. [16]

من أبريل إلى يوليو 2010 ، استضاف Lagasse برنامج المنوعات الأسبوعي عرض Emeril Lagasse، والتي تم بثها يوم الأحد على تلفزيون ايون. [17]

في سبتمبر 2011 استضاف عرض قناة هولمارك ، طاولة اميريل. تم إلغاؤه بعد موسم واحد. في عام 2013 ، بدأ Lagasse في استضافة برنامج Cooking Channel Show اميريل فلوريدا. تم بث البرنامج لمدة خمسة مواسم ، من 2013 إلى 2017. [ بحاجة لمصدر ]

عرض سفر الطهي تحرير

تستضيف Emeril الآن أكل العالم مع Emeril Lagasse على أمازون فيديو من إنتاج Ugly Brother Studios. تم إصدار موسمه الأول للبث في 9 سبتمبر 2016. في عام 2017 ، فاز البرنامج بجائزة Daytime Emmy Award لأفضل برنامج طهي [18] بالإضافة إلى تحرير كاميرا واحدة [19] ويضم البرنامج التلفزيوني Emeril وطهاة معروفين عالميًا مثل مثل Angela Dimayuga و Danny Bowien و Mario Batali و Aarón Sánchez و José Andrés وغيرهم ، يسافرون حول العالم ويجربون المأكولات المحلية المفضلة. [ بحاجة لمصدر ]

عروض مسابقة الطبخ تحرير

في عام 2009 ، انضم Lagasse إلى Bravo's كبار الطهاة كقاضي. كان أيضًا قاضيًا ضيفًا خلال الموسم 9 من توب شيف: تكساس in 2011 and joined the judges' table for seasons 10 and 11 in Seattle and New Orleans, respectively. During season 11 of توب شيف: نيو أورلينز, Emeril's Restaurant was the featured location and the episode's winning dish was featured on the menu at the restaurant. [ بحاجة لمصدر ]

Lagasse teamed with fellow Food Network personality Mario Batali in a tag battle against Bobby Flay and White House executive chef Cristeta Comerford on an episode of ايرون شيف امريكا which aired on January 2, 2010. [20]

Lagasse served as the "Menu Master" of the TNT cooking competition show On the Menu, which ran for one season in 2014. The show was hosted by Ty Pennington. [21]

Acting Edit

In 1996, Lagasse was a guest on the animated show من الساحل الشبح إلى الساحل, where he and other chefs, including Martin Yan, prepare meals for Space Ghost. [ بحاجة لمصدر ]

Lagasse briefly starred on Emeril, a TV sitcom on NBC during the 2001 fall season with Robert Urich, in which he played a fictionalized version of himself. It was canceled after eleven episodes. [ بحاجة لمصدر ]

He provides the voice of hot-tempered alligator named Marlon the Gator in the 2009 New Orleans-set Disney film الأميرة والضفدع. [ بحاجة لمصدر ]

In 2006, Lagasse appears as himself in the film العطلة الماضية, starring Queen Latifah. He is featured as the cooking inspiration to her character and appears in the final scene.

In 2012, Lagasse appeared as himself on an episode of the HBO drama series تريم. Lagasse's scene was written by fellow chef (and تريم writer) Anthony Bourdain, who stated afterward that writing the scene was "a dream" for him because it showed a sadder, more burdened side of Lagasse, which existed in real life but was rarely shown in his television appearances. [22]

Other Edit

In 1998 he became a food correspondent for ABC's صباح الخير امريكا, which he continues today. [23]

Lagasse acted as Grand Marshal of the 2008 Tournament of Roses Parade and presided over the nationally telecast coin-toss before the game wearing a business suit—a rarity for Lagasse who is normally attired in chef's garb. [ بحاجة لمصدر ]

قام بظهور ضيف على Jon & Kate Plus 8 during the show's 5th season to help celebrate its 100th episode in May 2009. [ بحاجة لمصدر ]

Lagasse has appeared on the Home Shopping Network and QVC. [ بحاجة لمصدر ]

The Emeril Lagasse Foundation, founded in 2002, supports non-profit organizations and educational initiatives that create opportunities for children, especially for those from disadvantaged circumstances, to realize their full potential. [24]

Emeril Lagasse Foundation has distributed more than $6 million in grants for children's charities. Projects funded by the Foundation include an outdoor classroom, gardens, fresh foods cafeteria and teaching kitchen at Edible Schoolyard New Orleans and the Orlando Junior Academy's Edible Schoolyard as well as a new culinary kitchen house, an accessible learning kitchen for special needs students at St. Michael Special School, a four-year culinary arts program for high school students at New Orleans Center for the Creative Arts, the Emeril Lagasse Foundation Hospitality Center at Café Reconcile, and hospitality training at Liberty's Kitchen for at-risk youth preparing healthy school meals. Each fall, the foundation hosts its signature annual fundraiser, Carnivale du Vin, which ranks among the Top Ten U.S. Charity Wine Auctions in متفرج النبيذ مجلة. The Foundation introduced the charity indoor/outdoor food and music fest Boudin, Bourbon & Beer in 2011. In 2013 Lagasse was honored as James Beard Foundation Humanitarian of the Year. [ بحاجة لمصدر ]

In 2010 Lagasse appeared in a commercial to raise awareness of the Deepwater Horizon oil spill. Also starring in the commercial were Sandra Bullock, Peyton and Eli Manning, Jack Del Rio, Drew Brees, James Carville, Blake Lively, and John Goodman. [25]

Lagasse's [26] style of cooking is called "New New Orleans", which uses local Louisiana ingredients in his own interpretation of Creole cuisine, strongly influenced by Asian, Portuguese, Southwestern, and other cultures which themselves influence New Orleans cuisine. [27] However, the styles of cuisine at Lagasse's restaurants are not all the same. Delmonico Steakhouse at The Venetian in Las Vegas is a classic steakhouse with a Creole flair, and Emeril's Coastal Italian serves seafood-heavy, Italian-inspired fare. [ بحاجة لمصدر ]

Lagasse has a wide range of branded products. On June 8, 2000, he signed a deal with B&G Foods to create a line of dry grocery products marketed under the label "Emeril's." [28] The product line includes pasta sauces, marinades, salsas, and Lagasse's signature "Essence" spice blend. In 2004 he lent his name to a line of fresh produce made by Pride of San Juan. These products, branded "Emeril's Gourmet Produce", include spring mix salad blends, fresh herbs, and heirloom tomatoes. [ بحاجة لمصدر ]

Lagasse also has two lines of kitchen knives produced by Wüsthof and cookware made by All-Clad, as well as a line of kitchen electrical appliances made by T-Fal.

On February 19, 2008, Martha Stewart Living Omnimedia announced it had acquired the rights to all Emeril products including cookware, cookbooks, television shows, and food products in a $50 million agreement. Lagasse retains rights to his restaurants and corporate offices. [29]

Lagasse met his first wife, Elizabeth Kief, while working at the Venus De Milo Restaurant in Swansea, Massachusetts to pay his way through school. [1] After Kief and Lagasse divorced, Lagasse married a second time to a fashion designer, Tari Hohn, but that too ended in divorce. [8] Lagasse was married a third time on May 13, 2000, to a real estate broker, Alden Lovelace. [8] He and Lovelace had two children. In 2011, Lagasse and his family moved to Destin, Florida. [30] His mother, Hilda Medeiros Lagasse died on August 24, 2016. [31]


80+ Best Healthy Dinner Ideas That Are Too Good for Leftovers

Looking for a lean protein meal with plenty of herbaceous flavor? Try this one-pan paella. To keep it low in fat and calories, reduce the chorizo, or swap it out for a smoked turkey sausage.

This elegant main is tasty, good for you, and easy to make. ماذا يمكن أن يكون أفضل؟

Pair this simple, healthy salad with the citrus salmon, above.

If you're still not on the chicken thigh bandwagon, let this be the recipe that gets you there! Yes, they're not quite as lean as breasts, but they're plenty healthy in moderation, and أكثر than worth it for the flavor. This dish gets plenty of fiber and nutrition from the beans and escarole.


شاهد الفيديو: SciCraft Blitz Day 15: Mega Storage For All Items