ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

شرائح صدور دجاج مشوية

شرائح صدور دجاج مشوية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح القواقع والملح والفلفل حسب الرغبة.

يخفق البيض جيدًا ويضاف الحليب والدقيق ويخلط حتى يصبح عجينًا أكثر سمكًا من العجين. الفطائر. ابشري الجبن على مبشرة كبيرة ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة والبقدونس المفروم ناعماً.

تُعطى الحلزونات من خلال هذه العجينة ، ثم من خلال فتات الخبز وتوضع في صينية مبطنة بورق الخبز. تقطع الزبدة إلى شرائح وتوضع بين الشرائح. ضعيها في الفرن على الحرارة المناسبة حتى تحمر من الأسفل ، ثم اقلبها على الجانب الآخر ، أضيفي المزيد من الزبدة إذا لزم الأمر واتركيها لبضع دقائق أخرى ، مع الحرص على عدم حرقها.

قدميها مع مقبلات من أي نوع أو على هذا النحو. شهية طيبة!


صدور الدجاج في الفرن

شرعت في تقديم أشهى الوصفات مع دجاج بوليت جون فيرميير دي أوفيرني الجديد من إدينيا ويبدو أنني على الطريق الصحيح! لقد لقيت الوصفات السابقة للدجاج بالكريمة الحامضة والفطر والدجاج مع صلصة الطماطم والزيتون استقبالًا جيدًا وطهيًا إلى حد كبير في المجتمع.

لذلك أعددت اليوم وصفة لوجبات خفيفة من صدور الدجاج المخبوزة والتي تأتي بدقة مع دجاج بولت جان من إدينيا! إنها لذيذة تمامًا وليست صلبة أو جافة على الإطلاق ، فهي تخرج طرية من الداخل وهي ألطف الوجبات الخفيفة التي قمت بطهيها!

1 صدر دجاج من Poulet jaune Fermier d’Auvergne
العصا تفعل ذلك
أو قصب بيسميت
2 بيض
250 مل حليب
عصير نصف ليمونة

فكنا الصدر وقطعنا القطع الكبيرة من المنتصف بالطول.

ضعي قطع الثدي في وعاء واسكبي الحليب وعصير الليمون. ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة ساعة.

أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة وصفيها وضعيها في مصفاة.

ضعي الدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز في أطباق منفصلة.

نأخذ كل قطعة من الثدي ونعطيها بدورنا من خلال الدقيق ، ثم من خلال البيض وفتات الخبز.

ضعي قطع الدجاج في الصينية على ورق الخبز.

ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تسخين لأعلى ولأسفل بدون تهوية. بعد 15 دقيقة ، اقلب الحلزون واتركه لمدة 15 دقيقة أخرى هذه المرة مع التهوية.

تخرج القواقع طرية من الداخل مع قشرة مقرمشة. إذا كنا لا نريد قشرة مقرمشة ، فبمجرد إخراجها من الفرن سنضعها في وعاء ونغطيها.

لذيذ! قدمناه مع الأرز. شهية طيبة!

يعتبر دجاج عدن خيارًا صحيًا للغاية لأنه يتم تربيته بدون مضادات حيوية تقليديًا وباتباع نظام غذائي نباتي 100٪. لديهم طعم لا لبس فيه من الدجاج البلد!
هناك دجاج تربى في فرنسا وحصلت جودته الفائقة على شهادة Label Rouge.

أدعوكم بكل ثقة لاكتشافه واستخدامه في أطباق فلافور!


شنيتزل صدور الدجاج المخبوزة

قطعي صدور الدجاج إلى شرائح واضربي القطع برفق بمطرقة لحم على الجانبين. ضع في وعاء. اخلطي الحليب مع اللبن والبهارات. نضع التتبيلة فوق صدور الدجاج ونضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ونخلط جيداً حتى تغطي كل القطع. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة.

يخفق البيض بالشوكة ، ويوضع الدقيق وفتات الخبز في أطباق مختلفة.

افتح الفرن وضع ورق الخبز في الصينية.

مرري قطع صدور الدجاج في الدقيق (لا تشطفيها بالتتبيلة) ، ثم ضعيها في البيض وفتات الخبز وضعيها في المقلاة. يتم تحضير جميع قطع اللحم بالطريقة نفسها.

ضعي المقلاة في الفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لون الشنيتزل تحتها بنيًا قليلاً. العودة وترك لمدة 10-15 دقيقة أخرى.


صدر دجاج مشوي بالثوم

إذا كنت تحب الثوم ، فهذه الوصفة مرحب بها لأنها تحتوي على الثوم ، ليس بكميات كبيرة جدًا ولكنها كافية لمنحها نكهة معينة. قد يبدو الأمر مألوفًا لكنني متأكد من أنك لم تجربه ، إنه شنيتزل مخبوز ، بدون بيض وقشرة مقرمشة من البسميت والجبن.

  • قطعتان من صدور الدجاج (ضع في اعتبارك نصف جزء من صدر الدجاج)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 40 جرام زبدة
  • 4-5 فصوص من الثوم
  • 75 جرام بيسميت
  • 50 جرام جبن بارميزان مبشور طازج
  • 100 جرام جبن شيدر مبشور (يستبدل بالجبن)
  • 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • ملح فلفل

1. سخني الفرن إلى 175 جم.

2. ضعي الزبدة والزيت في مقلاة على نار خفيفة ، وبعد ذوبان الزبدة أضيفي الثوم المفروم واقلي لمدة 5 دقائق ، احرصي على عدم حرقه ، يجب أن تكون درجة الحرارة منخفضة جدًا.

3. في وعاء ، اخلطي جبنة البارميزان والجبن المبشور وفتات الخبز والبقدونس والأوريغانو المجفف.

4. قطع صدر الدجاج إلى نصفين ثم كل نصف مرة أخرى بالطول. لقد تغلبنا على كل قطعة برفق لكننا لا نضعفها بشدة كما في القواقع. تبلي الشرائح بالملح والفلفل

مرري كل قطعة من الثدي في الزبدة المذابة ، ثم عبر خليط الجبن وفتات الخبز (اضغطي جيداً) وضعيها بجانب بعضها البعض في الصينية التي نرش بها فتات الخبز. إذا كان لديك زبدة ذائبة أو فتات خبز متبقية ، رشيها فوقها. لقد استخدمت صوانيين لأنني نسيت أن آخذ في الاعتبار حقيقة أن الشرائح موضوعة بجانب بعضها البعض وبالتالي تشغل مساحة.

5. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة حتى تكتسب الشرائح قشرة ذهبية. لا تقلب شرائح الثدي أثناء الخبز.

تقدم مع الخضار المسلوقة أو السلطة.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


قطّع صدر الدجاج (الجزء السميك ، حوالي 6 قطع ، إلى 3 صدور دجاج كبيرة) ، ثم افرده برفق بمطرقة الشرائح ، مغطاة بسيلوفان ، حتى لا ينكسر اللحم.


يتم تقسيم القطع التي تم الحصول عليها بشكل طويل ، دون الوصول إلى الحافة ، بطرف سكين حاد ، وتشكيل بعض المحافظ في قطع الصدر.


تحمص الفلفل كله في الزيت ، ثم نظف القشرة ، كل حبة فلفل مقشرة تقطع بالطول إلى قطعتين ، مع إزالة السيقان والبذور.


في القليل من زيت الزيتون ، يُقلى البصل المفروم ناعماً مع الجزرة بواسطة المبشرة الصغيرة والثوم المقطّع إلى شرائح رفيعة ، ثم يُضاف الفطر النظيف والمقطّع إلى شرائح.


يُمزج المزيج بلطف حتى ينضج جيداً ثم يُضاف شرائح الزيتون ويُتبل بالملح والفلفل ويُطفئ النار ويُمزج مع البقدونس المفروم ناعماً.


أدخل نصف فلفل مقلي في كل محفظة ، ثم احشو حشوة الفطر وأمسك كل فم من المحفظة بحذر بعصي أسنان حتى لا تتدفق.


محافظ محملة ومختومة متبلة على كلا الجانبين بمزيج من التوابل الجافة ، مملحة ومتبلة بمسحوق الفلفل بنكهة الليمون ، ثم تدهن على كل جانب بخردل حار قليلاً وتترك لتتبيل لبضع دقائق (حوالي 30 دقيقة) ).


يتم لف كل محفظة منقوعة جيدًا في فتات الخبز الذهبي المحبب ثم تُقلى بالزيت الساخن ، على الحرارة المناسبة.


قم بإزالته على مناديل ماصة للتخلص من فائض الزيت ، ثم قدمه مع السلطة الموسمية.

- قطع اللحم الرقيقة المتبقية من صدورنا تتمدد جيداً بمطرقة الشقوق ومعها نصنع "الثقوب التي تحدث بالخطأ في المحفظة.


- بعد دحرجة المحفظة في فتات الخبز ، أتركها لحوالي 5-10 دقائق ، لتليين فتات الخبز المحبب قليلاً ثم قليها حتى لا تتكسر فتات الخبز ولا تحترق.


شرائح دجاج مشوية

شرائح دجاج مشوية الوصفات: كيف تطبخ شرائح دجاج مشوية ألذ وصفات شرائح الدجاج ، وصفة شرائح الدجاج الرقيق ، الدجاج المشوي ، فطائر الدجاج المشوية ، طعام الدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، أجنحة الدجاج المخبوزة ، مطرقة الدجاج بالفرن ، كرات الدجاج المخبوزة ، دجاج كونتري بالفرن.

الحلزون المخبوز والمخبوز

فتات الخبز يمكننا أن نصنع شرائح من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن قمنا بإعداد شرائح من لب العجل وكشمير لحم العجل 2 بيض ملح ، زيت فتات الخبز أو يمكن خبزها.

شرائح لحم بطن بصلصة الثوم

شرائح الثوم المقلية أو المخبوزة لوصفة مجدي للشرائح: 1 كيلو لحم بطن نصف جزر ، بضع شرائح مبيض ، نصف بصل ، قليل من الفلفل ، زيت فتات ورق الغار للقلي أو لدهن الصينية إذا تم خبزها.

قواقع في صلصة الثوم

يمكننا صنع فتات الخبز من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن استخدمنا حوالي 300 جرام لحم خنزير 2 ملح بيض ، فتات الخبز بالثوم للموجدي يمكن أن تُقلى بالزيت أو يمكن خبزها في الفرن. ال.

وجبات خفيفة على البطن مقلية أو مخبوزة

خبز مقرمش 1 كيلو لحم بطن نصف جزر ، بضع شرائح مبيض ، نصف بصل ، قليل من الفلفل ، زيت فتات خبز ورق الغار للقلي أو دهن صينية إذا تم خبزها في الفرن 4 بيضات ملح وفلفل وقواقع زعتر يمكن أن تقلى في النفط أو حد ذاته.

الحلزون بالبطاطا المخبوزة كما في ألبا يوليا.

أطباق اللحوم 2 صدور دجاج (صدور أكبر). 2 بيض. 200 غرام بيسميت زيت القلي (أستخدم زيت النخيل للقلي). 1 كيلو بطاطس مخبوزة. 50 غرام زبدة. ملح 2 ملعقة صغيرة بابريكا ، فلفل مطحون طازج ، فيجيتا من بلافار.

حلزون صدور الدجاج

اطباق لحم صدر دجاج 2 بيضة ملح وفلفل 3 ملاعق زيت طحين (للقلي)

بوي ديابلو

أطباق اللحوم اللازمة لوجبتين: - شريحتان - 4 فطر أو بضع شرائح زيتون - 1 دونات مخلل - شريحتان من لحم الخنزير المقدد - شريحتان من الجبن - صلصة المايونيز بالثوم. الوجبات الخفيفة الضرورية: - صدر دجاج - بيض - فتات الخبز - ملح وفلفل. الصلصة الضرورية.

شرائح دجاج مع أرز بيوريه

أطباق اللحوم للوجبات الخفيفة: 1 صدر دجاج كامل 2 بيض 2 ملاعق كبيرة طحين ، فلفل ملح ، بابريكا ، كاري ، زيت هريس: 200 جرام أرز 1 بصلة 1 دونات فلفل 1 زيت جزر ملح فلفل بابريكا بقدونس.

حلزون صدور الدجاج

صدر دجاج 1 2 بيض 50 غرام. دقيق

حلزون "عيدان الأكل" مصنوع من صدور الدجاج مع بذور الخشخاش

استخدمت الخشخاش صدر دجاج 2 بيضة ملح وفلفل وزعتر 40-50 جم دقيق الخشخاش وزيت فتات الخبز للقلي أو لتزييت الصينية إذا كانت القواقع مخبوزة فيمكن قليها بالزيت أو خبزها في الفرن. تلك المخبوزة في الفرن غذائية و.

فول الصويا المطبوخ

أطباق الخضار ، وصفات نباتية كيس من قواقع الصويا طماطم 1 فلفل 1 بصل 1 جزرة 10 فصوص زيت ثوم ملح فلفل بابريكا معجون طماطم زعتر وريحان

شرائح دجاج

أطباق اللحوم 6 فيليه دجاج 3 بيض مخفوق دقيق فتات الخبز

شرائح دجاج

صدر دجاج ، بيضة ، 200 جرام فتات خبز ، 50 جرام سمسم ، ملح ، زيت للقلي.

قواقع من أجنحة الدجاج

أطباق اللحوم 10 أجنحة دجاج 2-3 بيضات طحين فتات خبز ملح زيت فلفل

شرائح دجاج رقيق

وجبات ، طبق لحم 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 4-5 فصوص ثوم بابريكا فلفل حلو 650 جرام صدور دجاج بقسماط 1 بيضة

قواقع فول الصويا السمين

خردل 10 قطع. شرائح فول الصويا 100 جرام ملح الخردل حسب الرغبة 200 جرام طحين 2 بيضة 200 جرام جبن أو جبن 250 مل زيت دونات للزينة

حلزون فول الصويا

وصفات صيام ، وصفات نباتية ، كيسان من قواقع الصويا ، 4 فصوص ثوم مبشور ، ورق غار ، بصل ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، 100 مل زيت

وجبات خفيفة من صدور الدجاج مع & quotouzi & quot

أطباق اللحوم التي نحتاجها: للشرائح -2 صدور دجاج خالية من العظم - توابل الدجاج المفروم: جميع التوابل والقرنفل والكزبرة والهيل والزنجبيل والقرفة وورق الغار -3 بيض - ملح مملح -4 ملاعق كبيرة طحين - زيت لقلي "الأوزي" -2 أكواب.

لفائف الدجاج المخبوزة

وجبات ، طبق لحم 2 قطعة صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر (أو خضروات أخرى من اختيارك) ، جبنة فيتا ، زبدة ، دقيق ، فتات الخبز ، 2 بيضة

شرائح دجاج

أطباق اللحوم 50 غرام فيليه صدور الدجاج بالزبدة 2 بيضة 20 غرام دقيق 40 غرام فتات الخبز الملح

قواقع محشوة

الجبن والجبن واللحوم المقرمشة للوجبات الخفيفة (يمكنك استخدام لحم الخنزير أو لحم العجل) المعلب الفطر الجبن المذاب لحم الخنزير أو بيض لحم الخنزير فتات الخبز

الدجاج المشوي

زعتر ، ضعي دجاج زيت زيتون ملح زعتر ، فلفل

حلزون فول الصويا

وصفات نباتية 2 بيضة زيت للقلي ملح فلفل 4-5 فصوص ثوم ثوم دقيق دقيق فتات خبز رشة صويا لشرائح (100 جرام) قاعدة لتناول الريحان

وجبات خفيفة من صدور الدجاج في الفتات

اطباق لحوم 2 قطعة صدور دجاج مسحب 2 بيضه ملح وفلفل وزيت دقيق وفتات خبز.

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

البطاطا مع شرائح الصويا

وصفات صيام وجبات 10 قطع. البطاطس 1 ملعقة صغيرة ملح 150 مل زيت عباد الشمس 250 جرام جبن نباتي 3 قطع. 6 قطع بقدونس أخضر. فول الصويا

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

كروكيت البطاطا ، كرات اللحم ، شرائح الدجاج

بطاطس كروكيت البطاطس نحتاج: 1 كجم بطاطس 500 جرام. جبن بقري Telemea (أو أي نوع تريده من الجبن) 3 بيضات 500 غرام. دقيق 500 مل زيت قلي لكرات اللحم نحتاج: 1 كيلو لحم خلطة لحم بقري خنزير 2 بصل كبير 5 فصوص ثوم 4.

صدر دجاج مشوي بالفطر

بطاطس ، صدر دجاج ، بقدونس ، 1 فطر صدر دجاج ، حوالي 400 جرام ، 200-300 جرام كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة زيت بهارات دجاج ، 800 جرام بطاطس ، 1 ملعقة كبيرة طحين أوباترونجيل أوسار وجبن

نضع الملح في الفرن

1 دجاجة مشوية تزن 1.5 كجم 300 جم ملح خشن

ضع الزجاج في الفرن

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم الدجاج الكامل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة أعشاب (زعتر وإكليل الجبل) 2 فص ثوم 50 جرام زبدة 3 ملاعق كبيرة صوص باربيكيو 1 زجاجة بيرة

القواقع المقرمشة

أطباق اللحوم 2 صدور دجاج كبيرة 2 كيس من رقائق الذرة (بسيط) دقيق بهارات ملح للدجاج-حار-يحتوي على الكاري والفلفل 4 بيضات زيت للقلي

ضع الزجاج في الفرن

أطباق اللحوم 1 دجاجة 1 زجاجة 1 ملعقة صغيرة سمن نباتي فلفل بابريكا دولسي

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

أطباق اللحوم 1 دجاجة ، بطاطس ، بصل أحمر ، طماطم ، 1 باذنجان ، مشروم.

دجاج عطري بالفرن

وجبات ، طبق لحم -1 كجم دجاج (في حالتي أجنحة) -4-5 بطاطس مناسبة-توابل الدجاج -1 كوب ماء -50 مل زيت

أرجل دجاج مشوية

الوجبات طبق لحم 3 افخاذ دجاج 3 ملاعق سمن او زبدة وملعقة ثوم بضع فصوص ثوم

دجاج مع بطاطا وصوص مخبوز

دجاج 1 فخذ دجاج ، فخذان ، 4 بطاطس متوسطة الحجم ، بهارات للدجاج: ورق الغار ، بصل وثوم و 1 ملعقة كبيرة مرق وزبدة

أرجل دجاج مشوية في صلصة الثوم والليمون

زعتر ، أفخاذ دجاج ، دجاج .4 أفخاذ دجاج .3-4 فصوص ثوم ، 1 فص ثوم أخضر ، عصير ليمون ، طماطم ، حلو / بابريكا (يفضل) زيت زيتون ، ملح ، ملح

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 3-4 أرجل دجاج مخلية من العظم 2-3 بيضات 1 كوب من بهارات القشدة الحامضة حسب الرغبة (فلفل فيجيتا أوريجانو ، إلخ)

نضع الدجاج في الفرن

دجاج 1 عصير دجاج من ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت 1 طرف سكين قرفة 1 طرف سكين بابريكا ساخنة 3 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 1 كوب ماء 1 كوب ملح نبيذ أبيض وفلفل حسب الرغبة

أرجل البطاطس المخبوزة

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور

حلزون لحم البقر ستروجانوف

أطباق اللحوم التي نحتاجها: -1 / 2 كجم شرائح لحم بقري -1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج -4 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس -1 علبة من شرائح الفطر -1 بصل متوسط ​​الحجم مفروم ناعم -3 ملاعق كبيرة طحين -3 أكواب من الحساء المحضر مع 2 مكعبات من.

دجاج مخبوز مع بطاطا

ثوم ، بطاطس ، قرفة 1 دجاجة كاملة ليمون عصير كامل نصف برتقالة كوب كبير من النبيذ الأبيض بطاطس زيت زيتون ملح ، فلفل ، بهارات معجون طماطم ثوم قرفة

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

دجاج ، أفخاذ دجاج ، ماء 2 أفخاذ دجاج 500 جرام صدر دجاج 50 زبدة شبت 1/2 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 1 جزر بصل أخضر 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (ملح فلفل) 100 مل بيرة (أو نبيذ يفضل) 100 مل ماء

حلزون رقيق مع رقائق الذرة والسمسم

سوزان ، 2 صدور دجاج ، 2 بيض ، كورن فليكس سمسم ، ملح ، فلفل ، زيت

حلزون محشي

مكونات أطباق اللحوم لـ 4 أشخاص - 500 جرام لحم بقري ، للوجبات الخفيفة - 300 جرام فطر (معلب) ، معلب ، شرائح -3 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم ناعماً - 750 مل ماء - بصل -150 مل كريمة سائلة - ملعقة طعام زيت زيتون - 100 مل زيت زهرة.

كبدة دجاج مشوية

جبن ، دجاج من الغابة السوداء ، كبدة دجاج حمراء ، ملح ، رقائق ألمنيوم

ضعي مقرمشة كاملة في الفرن

اطباق اللحوم ، دجاج ، دجاج متوسط ​​الحجم ، رأس ثوم ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، 4 ملاعق كبيرة زبدة ، 1 ملعقة كبيرة صوص صويا 150 مل بيرة سوداء

أرجل دجاج مشوية

اطباق لحوم ارجل دجاج مسحب ، نقانق ، جزر و طماطم كرزية


فيديو: knusprige Frühlingsrollen im Backofen.


تعليقات:

  1. Milward

    في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك.

  2. Shizhe'e

    نعم حقا. انا اربط كلامي بالكل. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  3. Gardajinn

    وأن الجميع صامت؟ بالنسبة لي شخصيا ، تسبب هذا المقال في عاصفة من العواطف ... دعنا نتحدث.



اكتب رسالة