ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

سلطة البطاطا ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر

سلطة البطاطا ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 2 رطل صغير (قطره حوالي 2 بوصة) من البطاطس البيضاء
  • 1/2 كوب مرق لحم بقري معلب
  • 1/2 كوب من خل النبيذ الأبيض
  • 3/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم

تحضير الوصفة

  • تُطهى البطاطس في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة. بالوعة. تبرد لمدة 15 دقيقة. قشرها وهي لا تزال دافئة ، ثم قطعتها إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة. نقل إلى وعاء متوسط.

  • في هذه الأثناء ، يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية حتى يتحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق. يضاف البصل خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُقلى البصل حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 3 دقائق. أضف المرق والخل. وصل الى درجة الغليان.

  • تُسكب الصلصة الساخنة فوق البطاطس ؛ إرم بلطف. أضف نصف كوب من الثوم المعمر. يتبل بالملح والفلفل. اتركيها حتى يتم امتصاص خليط المرق ، مع التقليب برفق من حين لآخر ، حوالي 30 دقيقة. رش السلطة مع 1/4 كوب من الثوم المعمر. يقلب برفق ويقدم.

وصفة بواسطة كليفورد رايت ، قسم المراجعات

سلطة البطاطا الأرجوانية مع لحم مقدد والثوم المعمر

هل تخطط لنزهة صيفية؟ هل تبحث عن وصفات أو أفكار للنزهة؟ إذا كنت بحاجة إلى وصفة طعام للنزهة سهلة التحضير وسهلة التحضير ، تحقق من وصفة سلطة البطاطس الأرجوانية مع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر!

لماذا سلطة البطاطس:

  • أنا أحب جلب سلطة بطاطس للاستمتاع بالخارج لأنه يتم تقديمه بشكل جيد سواء كان ساخنًا أو باردًا. إنها تعمل بشكل جيد كطبق جانبي ولكن مع لحم الخنزير المقدد هناك يمكن أن تعمل كطبق رئيسي أيضًا. البطاطا الأرجوانية رائعة ، لقد اشتريت كيسين من البطاطا المختلطة (الأبيض والأحمر والأرجواني) لكنني اخترت استخدام البطاطا الأرجوانية فقط لهذه الوصفة.

  • سلطة البطاطا الأرجواني جيدة لك. إنه ليس صحيحًا دائمًا بنسبة 100٪ ولكن في كثير من الأحيان يكون للخضروات ذات الألوان الأكثر قيمة غذائية. الخضار الورقية الخضراء أفضل بالنسبة لك من الخس. البطاطا الأرجواني لديها الأنثوسيانين، أحد مضادات الأكسدة التي تجعله ملونًا للغاية ويوجد أيضًا في الأطعمة المغذية مثل العنب البري والرمان
  • سلطة البطاطس غذاء رائع للنزهة! مع اقتراب الرابع من تموز (يوليو) والطقس الرئيسي للنزهات على قدم وساق ، آمل أن تكون أنت و rsquoll أكثر استفادة وتخرج للاستمتاع بالهواء الطلق والأصدقاء الحميمين والطعام اللذيذ. أنا واقعي وأعلم أنه خلال موسم النزهات ، من المحتمل أن أتناول الكثير من الحلويات ، ومن الصعب للغاية بالنسبة لي رفض التجمعات. لقد اعتدت على سلطة البطاطس الخاصة بي مزيج السكر سبليندا وريجمع إضافة سكر أقل ونكهة رائعة ، فإنه يخفف من الوصفة بشكل مثالي.

ربما يفكر الكثير من الناس في المخبوزات عندما يسمعون مزيج السكر SPLENDA & reg ، ولكنه متعدد الاستخدامات تمامًا ويساعد على منح هذا الطبق طعمًا رائعًا. زوجي على وجه الخصوص من أشد المعجبين بالوصفات حيث أستخدم SPLENDA & reg Sugar Blend حيث يراقب نظامه الغذائي وخاصة تناول السكر. إنه & rsquos سعيد بـ & ldquo قل SPLENDA & reg & rdquo والقيام بمبادلة السكر ، خاصة بالنسبة لوصفة سلطة البطاطس هذه. فكر في السكر, قل SPLENDA & reg ، استخدم SPLENDA & reg

"هل تعلم: لا تحتوي جميع العبوات الصفراء على محليات SPLENDA و reg ؟! عند الطلب في المقاهي أو المطاعم ، تأكد من طلب SPLENDA & reg بالعلامة التجارية بالاسم! إذا لم تقم بـ & rsquot ، فقد يقدمون لك مُحليًا عامًا في علبة صفراء ، وليس العلامة التجارية المفضلة لديك SPLENDA & reg! "

متي استبدال السكر بمنتجات SPLENDA و Reg Sweetener في الوصفات الخاصة بك ، يرجى الرجوع إلى مخططات تحويل قياس العلامة التجارية SPLENDA & reg. فقط أ نصف كوب من مزيج السكر SPLENDA & reg يستبدل الكوب الممتلئ من السكر.

إذا كنت تبحث عن سلطة البطاطس ذات البشرة الحمراء المثالية وأعتقد أنك وجدت بديلاً رائعًا. أتمنى أن تستمتع بوصفة سلطة البطاطس الأرجواني.


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 رطل بطاطس ريد بليس
  • 3 ملاعق كبيرة ملح خشن
  • 1 1/2 أوقية من الجبن الأزرق الدنماركي ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1/2 كوب لبن
  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج مفروم ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة للتزيين
  • 8 شرائح لحم مقدد ، مطبوخة حتى تصبح مقرمشة ومتفتتة

ضعي البطاطس والملح في قدر متوسطة الحجم. غطيها بالماء واتركيها على نار هادئة. يُطهى حتى يثقب السكين البطاطس بمقاومة قليلة ، حوالي 12 دقيقة. يُصفّى ويُترك ليبرد قليلاً. تقطع البطاطس إلى أنصاف.

في هذه الأثناء ، اخلطي الجبن الأزرق واللبن والخل والخردل في وعاء حتى تمتزج جيدًا.

يُمزج البطاطس مع الصلصة والثوم المعمر وكل لحم الخنزير المقدد تقريبًا في وعاء كبير. يُزين بالجبن الأزرق والثوم المعمر ولحم الخنزير المقدد المتبقي.


تحضير

ضعي البطاطس في قدر 4 إلى 5 كوارت وغطيها بحوالي 2 بوصة بالماء البارد. أضف 1 ملعقة كبيرة. يُغلى الملح ويُغلى على نار متوسطة عالية. تُسلق البطاطس برفق حتى تنضج بما يكفي لتثقب بسهولة بالسيخ ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. لا تفرط في طهيها وإلا فسوف تنهار.

في هذه الأثناء ، ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة باردة مقاس 10 بوصات واطهيها على نار متوسطة ، مع التقليب بين الحين والآخر ، حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق. انقله إلى صحن مبطن بمنشفة ورقية مع الاحتفاظ بالقطرات. يقطع لحم الخنزير المقدد أو يقطع ويوضع جانبًا. في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، يُمزج الكراث والخل وعصير الليمون وقشر الليمون والسكر ونصف ملعقة صغيرة. ملح.

صفي البطاطس في مصفاة كبيرة واتركيها تبرد قليلًا. عندما تبرد البطاطس بما يكفي للتعامل معها ، اقطعيها إلى نصفين أكبر من حبة الجوز. تذوق القليل من قشر البطاطس: إذا كانت مرارة أو قاسية ، قشر كل البطاطس بسكين تقشير.

ضعي البطاطس في الوعاء مع خليط الكراث. يضاف زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. من الثوم المعمر ، 1 تيرابايت. تقطير لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد المفروم. إرم للجمع. (قد يبدو أن هناك الكثير من الصلصة ، ولكن سيتم امتصاصها). دع السلطة تجلس لمدة 20 دقيقة. يتبل حسب الرغبة بالفلفل الأسود والمزيد من الملح ، إذا لزم الأمر. رشي الكمية المتبقية من 1 تيرابايت. الثوم المعمر. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.


سارا ، سلطة البطاطس؟

أنا & # 8217m الوصول إلى ذلك! هنا & # 8217s الشيء ، الطاهي الصغير يحب البطاطس أقل الخضروات! أعلم ، مجنون ، أليس كذلك؟ غير أمريكي جدا! ها! لكن ، اعتقدت ، أنني & # 8217ll أقوم بإعداد سلطة البطاطس هذه مع لحم الخنزير المقدد (الذي تحبه بالطبع) وستقوم هي & # 8217 بتناولها والاستمتاع بكل لقمة. نعم ، لقد شعرت بالشماتة & # 8230 أشعر بالفخر حقًا بنفسي عندما أضع الوعاء على الطاولة. ثم ، حسنًا ، أنت تعرف ما سيحدث بعد ذلك. كانت تأخذ قضمة واحدة (على الأقل كانت تداعبني) وتمضغها ، وتشعر بالاشمئزاز ، وتبتلعها ثم تشرع في سحب قطع لحم الخنزير المقدد فقط وتأكلها. إذهب واستنتج.


كيف تحضر وصفة سلطة البطاطس المخبوزة؟

هذه الوصفة مصنوعة في أربع خطوات سهلة فقط.

  1. اطبخ البطاطس. ضعيها في قدر من الماء واغليها حتى تصبح طرية. انتظر بضع دقائق حتى تبرد ثم تقشر وتقطع.
  2. قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار خفيفة لفترة أطول قليلاً مما تفعل عادةً. تريد لحم الخنزير المقدد لطيف ومقرمش & # 8211 اعتقد بتات لحم الخنزير المقدد!
  3. اخلطي الصلصة. هذا ببساطة عبارة عن بعض القشدة الحامضة والمايونيز وخل التفاح المتبل بالملح والفلفل.
  4. اجمعها كلها معا ضعي البطاطس المطبوخة في وعاء كبير واخلطيها مع لحم الخنزير المقدد المقرمش وجبن الشيدر والثوم المعمر وصلصة الكريمة الحامضة. سهل جدا!

تعليمات الوصفة الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.


لقد أخطأت في طهي البطاطس لفترة طويلة جدًا في المرة الأولى ولكنني ما زلت أصنع نسخة لذيذة من البطاطس المهروسة.

كنت أبحث عن سلطة بطاطس جديدة لعيد الأب لمرافقة الأضلاع. ظللت وفيا للوصفة ويجب أن أقول شكرا لك! إنه دسم ولذيذ بمكونات بسيطة. يضيف الفلفل الحلو نكهة رائعة بعد أن كان لكل شيء وقت للاختلاط! سوف يجعل هذا طوال الصيف! إضافة مثالية لمجموعة وصفات الطبخ الخاصة بي.

لقد صنعت هذا من أجل مجموعة من الأنشطة في كليتي / نشاط مدرسة الأحد المتزوجة ، نحن معمدانيون محافظون وذهبنا إلى الخمسينية بالكامل! لول

على محمل الجد على الرغم من أنها كانت ناجحة. ضاعفت الوصفة ، واستخدمت البطاطا الحمراء ، وبخلاف ذلك بقيت صحيحة لأنها كانت أول جولة لي. اعتقدت زوجتي أن سلطة البطاطس المعتادة لدي رائعة ، لكن هذا يخرجها من الحديقة. يبدو أن لدي خيار جديد!

لقد صنعت هذا مرتين الآن ، آخرها لشواء 4 يوليو. انه دائما ممتع ولكن كيف يمكن أن تخطئ حقًا في تناول البطاطس ولحم الخنزير المقدد؟ سيجعل هذا مرارا وتكرارا ، بالتأكيد.

لا أحب دائمًا سلطة البطاطس - لكن هذه كانت رائعة.

لذيذ جدا. كان ضيوفي مجاملة للغاية من هذا الطبق. سأقدمها قريبًا على مأدبة غداء التخرج.

جميل. سأحاول استخدام لحم الخنزير المقدد الديك الرومي المقرمش.

هذه هي سلطة البطاطس التي أستخدمها في "الشركة". الاختلاف الوحيد في هذا المنجم هو أنني أضفت الجبن المبشور للاقتراب من فكرة البطاطا المخبوزة المحملة التي ذكرها Keiko123 أعلاه.

أحب هذه الوصفة! كانت سلطة البطاطس إضافة جديدة لطيفة إلى مشاوينا. المكونات الطازجة مع لحم الخنزير المقدد المدخن مثالية!

صنعت هذا وفقًا للوصفة بالضبط .. اعتقدت أنه من المفترض أن تمنحها تصنيفًا عادلًا. آسف ، لكن إضافة الأشياء وإخراجها واستبدالها ليست نفس الوصفة. كان لهذه السلطة نكهة لطيفة ، وذكرني بطاطا مخبوزة محملة وأعجبني أنها لا تحتوي على الكثير من المايونيز وطعم المايونيز اللاحق. أعتقد أن الفلفل الحلو هو في الواقع ما يجمع كل النكهات معًا. من أجل السهولة ، من الأفضل شراء علبة صغيرة من الفلفل الحلو المفروم في المرة القادمة ، فالفلفل الحلو نوعًا ما زلق للتقطيع وانتهى بي الأمر باستخدام قطع المطبخ. قم بعمل وصفة جيدة مسبقًا ، وعلى الرغم من أنني لن أقول إنها وصفة سلطة البطاطس المفضلة لدي طوال الوقت ، إلا أنني سأعدها مرة أخرى بالتأكيد. أعتقد أن هذه وصفة تستحق كل المكونات الصحيحة .. قطع لحم الخنزير المقدد؟ لا، شكرا. أعطني لحم مقدد حقيقي. لقد قدمته مع الدجاج المشوي والفاصوليا المخبوزة لأعطيها لعائلة القس الجديد في أول ليلة لهم في منزلهم الجديد هنا.


سلطات البطاطس المثالية

لا يمكنك التغلب على سلطة بطاطس جيدة - النكهات والقوام رائعان فقط ، إنه موجود كواحد من أكثر الأطباق الجانبية شعبية على مدار السنة ، ولكنه يأتي حقًا بمفرده خلال فصل الصيف. قدمي هذا الطبق الكلاسيكي المحبوب مع السمك المشوي أو اللحم المشوي أو كجزء من الشواء أو التنزه أو البوفيه. مهما كانت الطريقة التي تخدمها ، فمن المؤكد أن طبق البطاطس السهل هذا سيغرق في عاصفة.

ألقِ نظرة على مجموعتنا المختارة من الوصفات اللذيذة للإلهام - فهناك وصفة تناسب كل الأذواق.


1/3 كوب من خل نبيذ شيري
2 T. كراث مفروم ناعماً
1 T. خردل على طريقة ديجون
1 كوب زيت زيتون
3 رطل. بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 إنش
6 بيضات مخفوقة قليلاً
1 كوب لبن
8 أوقية. لحم مقدد مدخن بالتفاح مطبوخ ومفتت
3 أوقية. طحين لجميع الاستخدامات
1 أوقية. + ربع كوب من الثوم المعمر الطازج المقطع والمقسم
1 ت. أوراق زعتر مفرومة ناعماً
2 ر. ملح + المزيد حسب الحاجة
2 ر. فلفل + المزيد حسب الحاجة
6 أوقية. زبدة
2 رطل. 4 أوقيات. جرجير
6 أوقية. الجبن الأزرق المفتت

1. اخفقي الخل مع الكراث والخردل. خفقت ببطء في الزيت.

2. اسلقي البطاطس ، مغطاة ، في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج. بالوعة. تهرس البطاطس بالخلاط الكهربائي / الخلاط / مطحنة الطعام. يقلب البيض واللبن حتى يمتزجوا. يقلب في لحم الخنزير المقدد ، الدقيق ، 1 أوقية. الثوم المعمر والزعتر والملح والفلفل.

3. لكل حصة حسب الطلب: سخني ½ T. زبدة على صينية ساخنة أو في مقلاة غير لاصقة حتى تذوب. اصنع 3 فطائر باستخدام 2 تيرابايت لكل منها. يُطهى لمدة 6-8 دقائق ، أو حتى يصبح كلا الجانبين هشًا وبنيًا ذهبيًا ، مع التقليب مرة واحدة. بالوعة. قلبي 1 كوب من الجرجير مع 1 ت.فينيغريت الموسم حسب الرغبة مع الملح والفلفل. طبق بان كيك وسلطة. يرش 1 تيرا جبنة زرقاء و ½ طن. الثوم المعمر


الفيديو ذات الصلة

لذيذ. أنا أحب الفجل ونكهة القشدة الحامضة. أضفت بعض الكرفس المفروم فقط لأنني أحب القليل من القرمشة في سلطة البطاطس. كل شيء آخر كان كما قالت الوصفة. سيكون هذا هو ذهابي إلى وصفة سلطة البطاطس.

أفضل سلطة بطاطس على الإطلاق! إنها بالتأكيد الصلصة التي تجعلها! أقوم بإضافة بعض الخضار الإضافية (للقوام فقط لأنني أحب بعض القرمشة في PS الخاص بي) مثل الكرفس أو المخلل الحلو ، لكن الوصفة رائعة بدون أي إضافات. طبق جانبي بسيط وطازج ورائع لأي وجبة أو نزهة.

وصفة رائعة. علق الابن البالغ من العمر 13 عامًا على مدى روعته ، ويمكنه & # x27t التغلب على ذلك. سأقوم بتقليل كمية الفجل الحار في المرة القادمة إلى ملعقتين كبيرتين وأضفت 4 قطع من لحم الخنزير المقدد المقرمش. سأفعل هذا مرة أخرى.

طريقة جيدة حقًا لاستخدام كل تلك الثوم المعمر في أواخر الصيف الممتلئة من الأواني الخاصة بك. يضيف الفجل والخل رمزًا منعشًا لطيفًا.

لقد أحببنا حقًا هذا الإصدار من سلطة البطاطس. أنا & # x27m لست من محبي البيض المسلوق ، لذا كان هذا بديلاً رائعًا لسلطة البطاطس الكلاسيكية. أعطاها الفجل طعمًا لطيفًا حقًا وقشدة حامضة مقطعة على طعم المايونيز الثقيل لمعظم سلطات البطاطس الأخرى. يم.

هذه وصفة رائعة. لقد صنعت هذه سلطة البطاطس القياسية الخاصة بي ، فهي تصبح أكثر متعة في كل مرة أقوم بإعدادها الآن. حاول إضافة نصف كوب من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المدخن. هذه سلطة بطاطس رائعة مع شرائح اللحم.

اضطررت إلى مضاعفة صلصة المايونيز / الكريمة وثلاث مرات الفلفل الأسود. بدت جافة جدًا وتحتاج إلى توابل أخرى. فوجئ العديد من الناس بالنكهة الفريدة ، لكنني أفضل النوع القديم من سلطة البطاطس.

لقد صنعنا هذا مؤخرًا لحفلة وعلق عليها أربعة أشخاص! حتى زوجي ، الذي يفضل عادة سلطة المعكرونة على البطاطس ، قال إنها أفضل من سلطة المعكرونة المفضلة لديه. سأفعل هذا مرة أخرى!

كلما أجعل هذا الناس يهتفون ويتساءلون ما هو الذوق الخاص. لا تخافوا من كل ثلاث ملاعق كبيرة. من الفجل. إنه & # x27s ليس كثيرًا على الإطلاق. كثيرا ما أضيف بعض عصير الليمون الطازج.

رائع. سهل. حلو المذاق. عظيم للصيف!

لقد خدمت هذا لحفلة مكونة من 8 أفراد ، كلهم ​​هتفوا حيال ذلك. هذا سهل للغاية ولذيذ .. اعتقدت أن كمية الفجل ستكون كبيرة جدًا ، لذا فأنا أستخدم فقط نصف ما دعا إليه. في المرة القادمة أستخدم & # x27ll جميع الرموز الثلاثة.

بحالة جيدة. لقد استخدمت البطاطس التي لا تحتوي على الكثير من النكهة ، وكان من الممكن أن يكون سبب ذلك هو السقوط. إذا كنت سأفعل ذلك مرة أخرى ، فأنا & # x27d جرب يوكون جولدز.

صلصة خفيفة للغاية. لذيذ ولذيذ. سأفعل هذا مجددا بالتأكيد. قمت بخلط الصلصة في اليوم السابق واختلطت النكهات بشكل جميل. تأكد من تركه يسخن قليلاً قبل أن تقدمه حتى تبدو النكهات صحيحة!

يا له من تغيير لطيف من سلطة البطاطس العادية! لم يكن لدي أي من الثوم المعمر لذلك استخدم بصل Vidalia المفروم جيدًا وقليلًا من البارسليت للون. حارس!

لقد استخدمت الكريمة الحامضة الخالية من الدسم والمايونيز الخفيف ، وكان هذا لا يزال لذيذًا. يحتاج إلى وقت (ساعة واحدة؟) في الثلاجة لتختلط النكهات ، لذا لا تقلق إذا كان مذاقها غير تقليدي قليلاً بعد الدمج - فهي تتحسن بالتأكيد مع تقدم العمر.


شاهد الفيديو: وصفات لذيذة جدا لكرات اللحم والبطاطس في الفرن عشاء الادمان وجبة عشاء راقية ومميزة مع رباح محمد