وصفات جديدة

كأس الجد Thermomix

كأس الجد Thermomix


وصفة كأس الجد من Thermomix بتاريخ 26-05-2012 [محدث في 2018-09-03]

فنجان الجد لا يحتاج إلى مقدمة. إذا كان لديك Thermomix ، فلا تفوت الفرصة لتجربته بنفسك ، ففي غضون 15 دقيقة فقط سيكون فنجان قهوتك جاهزًا.

طريقة

طريقة صنع كأس الجد

أدخل البيض مع السكر والقهوة المجففة بالتجميد والقهوة والكاكاو في الإبريق واضبط السرعة 9 لمدة 20 ثانية.
ضع الفراشة وأضف الكريم على السرعة 3 لمدة 90 ثانية.
يوزع كوب الجد في صينية الآيس كريم ويوضع في الفريزر لمدة ساعتين
نضع في الأوعية ويقدم


كوب جد خال من البيض Thermomix

كوب جد خال من البيض Thermomix. هناك كأس الجد لا يمكن تفويتها في الصيف. أحد الأسباب التي جعلتني أحب Thermomix هو أنه يسمح لي بصنع الآيس كريم. يساعدني Thermomix في تحضير الآيس كريم بمكونات صحية وحقيقية ، مع الفواكه الطازجة والموسمية. علاوة على ذلك ، بالنظر إلى تكلفة الآيس كريم ، يعد تحضير الآيس كريم في المنزل توفيرًا رائعًا. اليوم هو دور كأس الجد. هناك كوب للجد بدون بيض ثيرمومكس إنها حلوى تشبه إلى حد كبير الآيس كريم الشهير في السوق. يتم تحضيره بسرعة ، وهناك حاجة إلى ثلاثة مكونات فقط.


كأس الجد بدون بيض

صور Shutterstock | إيريكا ريتشاردسون

  • 250 مل من كريمة الخفق
  • 30 جرام سكر حبيبي
  • 10 غرام قهوة قابلة للذوبان
  1. صب السكر والقهوة سريعة الذوبان في كوب Thermomix.
  2. اعمل تدريجياً من السرعة 1 إلى 9 لمدة 20 ثانية.
  3. حركي الكريم ، وادخلي الفراشة واعمل على سرعة 3 لمدة دقيقتين.
  4. ضع الآيس كريم الناتج في الأكواب واتركه في الفريزر لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

اترك تعليقا إلغاء الرد

يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق.

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. اكتشف كيف تتم معالجة بياناتك.

الاشتراك في النشرة الإخبارية:
  • لن تفوت أي وصفات!
  • محدث دائما !!
  • دائما أفكار جديدة لتقديمها إلى الطاولة.

أدخل بريدك الإلكتروني ليتم تحديثه ،

باستخدام الموقع ، فإنك تقبل استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. مزيد من المعلومات أوافق

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتوفير أفضل تجربة تصفح ممكنة. من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع دون تغيير إعدادات ملفات تعريف الارتباط أو النقر فوق "قبول" ، فإنك تسمح باستخدامها.


وصفات فالنتينا و Thermomix

350 جرام من بسكويت الكاكاو
110 جرام زبدة مذابة
250 جرام كريمة (كلاهما طازج بدون وصفة طبية وخضروات جيدة)
250 جرام من الماسكاربوني أو الريكوتا
50 جرام سكر بودرة
3 أكواب من القهوة المخففة جيدًا ، أو 30 جرامًا من القهوة القابلة للذوبان
الكاكاو المر حسب الرغبة

(إذا كنت تستخدم قالبًا بقطر 20 سم ، فقم بزيادة جرعات الكريم والماسكاربوني (أو الريكوتا) بمقدار 50 جم

نذوب الزبدة على نار متوسطة ونتركها تبرد لبضع دقائق.
نقطع البسكويت ناعما ونضعها في وعاء ونضيف الزبدة ونخلط حتى يتماسك الخليط.
تُبطن صينية مفصلية بورق برشمان ، تُسكب أكثر من نصف خليط البسكويت ، تضغط القاعدة وترفع الحواف ، وتسويتها لاحتواء الحشوة.

ضعي القاعدة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، حضري كريمة القهوة وحضري ثلاثة أكواب صغيرة من القهوة واتركيها تبرد جيدًا.
تُخفق الكريما حتى تصبح متماسكة مع السكر البودرة (إذا كنت تستخدم كريمة الخضار المحلاة فلا داعي لبودرة السكر) ، أضف الماسكاربوني واستمر في الخلط ، أضف القهوة قليلاً في كل مرة واخلطها بلطف من الأسفل. أعلى.

تُسكب الكريما على قاعدة البسكويت وتُغطّى السطح بالعجين المتبقي ، وتفتيتها بأصابعك ، ورشّها بالكاكاو المرّ وتوضع الكعكة في الثلاجة لمدة 3/4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
* تبقى الحشوة طرية ، إذا كنت تفضلها كبارفيه فاحفظها في الفريزر.

مع Thermomix:

يقطع البسكويت في الدورق لمدة 30 ثانية ، فيل. 5 وضعيهم جانبًا ، ضعي الزبدة في الإبريق وقم بتذويبها عند 37 & # 176 لمدة دقيقتين.

يخلط البسكويت المفروم ويوضع جانباً ويخلط لمدة 10-15 ثانية. 5.

تُبطن صينية مفصلية بورق برشمان ، تُسكب أكثر من نصف خليط البسكويت ، تُضغط القاعدة وتُرفع الحواف ، وتسويتها لاحتواء الحشوة.


كأس الجد Thermomix ، ها هي الوصفة

من لا يعرف كأس الجد؟ إنه أحد منتجات نستله التي كانت في الأصل مملوكة لشركة موتا.

تمت رعايته بشدة في عام 1995 وأعيد بثه في عام 2015.

إنه آيس كريم قهوة أخذ اسمه من المصطلحات الرياضية للإشارة إلى كأس ذي قيمة قليلة.

يتم حاليًا إنتاج نوعين مختلفين من كأس الجد. الأول هو أن & # 8220classica & # 8221 مع القهوة ، محلى كثيرًا مقارنة بالعقود السابقة ، والتي تمت إضافة متغير الكابتشينو إليها منذ عام 2004 ، والذي يحتوي أيضًا على آيس كريم الحليب.

  • تم بيع 25 مليون دولار في عام واحد
  • أغنية بقعة أشعر أنني بحالة جيدة
  • تم تصوير الإعلان في أوستوني
  • يبدو أن الوصفة الحقيقية لا تزال سرية (مثل الكوكاكولا قليلاً).

هل تريد أن تجرب القيام بذلك في المنزل؟

وصفة متوافقة مع Thermomix TM5 و Thermomix TM31

  • 500 غ كريم سائل للحلويات
  • 15 جرام قهوة سريعة الذوبان
  • 100 جرام سكر حبيبي
  • 1 بيضة

ضع البيض والسكر والقهوة سريعة الذوبان في الإبريق: 20 ثانية. سرعة 8.

ضع الفراشة وأضف الكريمة الطازجة (بارد من الثلاجة لمدة ساعة على الأقل): 4 دقائق. سرعة 3.

اسكبي الكريمة التي تم الحصول عليها في 4 أوعية أو أكواب ، وزينيها بقليل من حبوب القهوة واحتفظي بها في الثلاجة حتى يتم تقديمها.


المكونات: بدون بيض

  • 300 غرام. من الكريمة المحلاة
  • 150 جرام من الحليب المكثف
  • 2-3 ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان

طريقة:

  • أولاً ، تذوب القهوة القابلة للذوبان في بضع ملاعق كبيرة من الكريمة عن طريق تسخينها على نار خفيفة ثم اتركها جانباً واتركها تبرد ، خذ لبنة الكريمة يجب أن تكون باردة ، لذا ضعيها في الثلاجة قبل بضع ساعات وهكذا للحاوية حيث ستخفقه حتى يصبح باردًا ويمكن للكريمة أن تخفق بسرعة وفي أفضل حالاتها.
  • خذ الوعاء والقشدة من الثلاجة ، اسكب الكريمة في الحاوية أولاً وابدأ في الخفق بمساعدة الخفاقة الكهربائية ، أضف الحليب المكثف وأضف القهوة الباردة ببطء دون توقف الخفق ، بمجرد أن يصبح الخليط كريميًا لطيفًا صبها في أكواب الآيس كريم بمساعدة ملعقة صغيرة ، ورش السطح بالكاكاو المر أو إذا كنت تفضل يمكنك أيضًا استخدام مسحوق القرفة وتزيينها ببضع قطرات من الشوكولاتة الداكنة وتقديمها على الفور لضيوفك.
  • إذا قمت بتحضيرها مسبقًا ، احتفظ بها في الثلاجة وأخرجها لبضع دقائق قبل تقديمها ، إذا كنت تريد أن يكون قوامها متناسقًا ، ضعها في الفريزر وقم بإزالتها لمدة عشر دقائق قبل التقديم واستمتع !

المكونات: مع البيض

  • 3 بيضات
  • 10 جرام من القهوة القابلة للذوبان
  • 100 جرام. من حبيبات السكر
  • 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو غير المحلى
  • 1 كوب اسبريسو مع موكا
  • 500 جرام من الكريمة السائلة غير المحلاة

الإجراء الكلاسيكي:

  • قم أولاً بإعداد فنجان من القهوة مع الموكا واتركه يبرد جيدًا ، وافصل الصفار عن بياض البيض في وعاءين مختلفين ، واخفق بياض البيض جيدًا بمساعدة المضرب الكهربائي وضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام ، الآن اخفق صفار البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا وخفيفًا ، اخفق الكريمة حتى تصبح قاسية!
  • الآن في وعاء صغير نخلط القهوة الباردة مع القهوة سريعة التحضير وملعقة صغيرة من الكاكاو ، الآن خذ وعاء فولاذي كبير ، ربما يكون باردا (ضعه في الثلاجة قبل نصف ساعة) اسكب جميع المكونات وبمساعدة يخلط المضرب الكهربائي كل شيء معًا للحصول على خليط كريمي.
  • اسكبي كل شيء في صينية الفريزر وضعي كل شيء في الفريزر لمدة 2 - 3 ساعات لتقليب الخليط جيداً ، أزيلي المزيج قبل 15-10 دقائق قبل التقديم ووزعيه داخل الأوعية ، رشي السطح بالكاكاو المر أو إذا كنت تفضلين ذلك. يمكن أيضا استخدام مسحوق القرفة وتزيينها ببضع قطرات من الشوكولاتة الداكنة وتقديمها على الفور لضيوفك!

الإجراء مع الطفل:

  • نسكب البيض والسكر والقهوة سريعة الذوبان مع الموكا الباردة والكاكاو في إبريق Thermomix واخلطهم 20 ثانية بسرعة 9 ، اشطف الإبريق وجففهم وضع الفراشة ، اسكب الكريمة واخفق لمدة دقيقتين على السرعة 3 !
  • اسكبي كل شيء في صينية الفريزر وضعي كل شيء في الفريزر لمدة 2 - 3 ساعات لتقليب الخليط جيداً ، أزيلي المزيج قبل 15-10 دقائق قبل التقديم ووزعيه داخل الأوعية ، رشي السطح بالكاكاو المر أو إذا كنت تفضلين ذلك. يمكن أيضا استخدام مسحوق القرفة وتزيينها ببضع قطرات من الشوكولاتة الداكنة وتقديمها على الفور لضيوفك!

إذا كنت تريد تلقي وصفاتي الجديدة كل يوم في المعاينة على WhatsApp ، فاحفظ رقم هاتفي 3463650064 ، واحفظه باسم كل شيء يفعل مرق في المطبخ واكتب لي اسمك واسمك مع نصوص وصفات اليوم على whatsapp وسأكون سعيدًا لإرسالها إليك!

إذا أعجبتك هذه الوصفة ، فاستمر في متابعتي وإذا أردت ، أعجبني على صفحتي على Facebook L’angolo di Cristy


يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق.

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. اكتشف كيف تتم معالجة بياناتك.

الاشتراك في النشرة الإخبارية:
  • لن تفوت أي وصفات!
  • محدث دائما !!
  • دائما أفكار جديدة لتقديمها إلى الطاولة.

أدخل بريدك الإلكتروني ليتم تحديثه ،

باستخدام الموقع ، فإنك تقبل استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. مزيد من المعلومات أوافق

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتوفير أفضل تجربة تصفح ممكنة. من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع دون تغيير إعدادات ملفات تعريف الارتباط أو النقر فوق "قبول" ، فإنك تسمح باستخدامها.


وصفات مع Thermomix والأواني

هذه واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا في منزلي ، سهلة ولا تتطلب حتى الكثير من المتطلبات ، ما عليك سوى إعداد جميع المكونات على الطاولة لتنفيذ سريع. التنظيم في المطبخ كل شيء.

إن إعادة تفسير اللازانيا الكلاسيكية حساسة للغاية ولذيذة ، ومثالية لطبق بديل للوصفة الكلاسيكية ، والتي ستكون ناجحة بالتأكيد. ليس فقط طريًا ولذيذًا ، ولكن حتى الأطفال الأكثر مقاومة للنباتات يحبونه.

بالنسبة للبشاميل والبيستو ، استخدمت Thermomix (أسهل) ،

طبق جيد جدًا أيضًا "استراح" في اليوم التالي ، ليكون جاهزًا للوجبات السريعة.

جربها وتذكر أن تترك لي تعليقًا. لورا

المكونات لـ 4 perions

6 شرائح من اللازانيا (طازجة أو مجففة)
1 جرة بيستو (انظر الوصفة في المدونة)
وفيرة البشاميل (انظر الوصفة في المدونة)
1 بطاطا كبيرة
حفنة من الفاصوليا الخضراء
1 كريسينزا (أو جبن طري)
رقائق الزبدة
طبق فرن مناسب لللازانيا (يجب ألا يكون أوسع)

تحضير البشاميل.
تحضير البيستو.
نقطع الجبن الطازج إلى مكعبات.

نظف الفاصوليا الخضراء وقطع البطاطس إلى شرائح متوسطة الرقة

في قدر به ماء مملح ، اسلقي الفاصوليا الخضراء لمدة 7 دقائق ، ثم أضيفي البطاطس إلى شرائح رفيعة إلى حد ما واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.

بدون التخلص من الماء ، قم بإزالة الخضار وغلي شرائح اللازانيا واحدة تلو الأخرى في نفس الماء لبضع ثوان.


مكونات كأس الجد

في قدر ، اخلطي السكر والدقيق والقهوة سريعة الذوبان.

أضف الحليب والقهوة المحلاة.

ضعيها على النار واتركيها على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 5-10 دقائق حتى تتكاثف الكريمة قليلاً.

انقله إلى لوح به فيلم تلامس واتركه ليبرد تمامًا.

اخفقي الكريمة وادمجيها برفق في الكريم ، ربما على مرحلتين ، بمساعدة ملعقة وحركة من الأسفل إلى الأعلى.

لفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الفريزر لبضع ساعات قبل تقديم كوب جدك. أضفت بعض حبوب القهوة المغطاة بالشوكولاتة! : د


فيديو: كيفاش اغسلوا كاس او Bol ديال ترموميكس وكيفاش اعقموه عملية جد سهلة مع فاطمة