وصفة البيض المخفوق النيبالي

وصفات جديدة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات
نوع الطبق
وجبة افطار

النسخة النيبالية من البيض المخفوق: البصل الأحمر المقلي والتوابل الغريبة والكزبرة الطازجة مع البيض المخفوق. يُقدم هذا البيض على الخبز المحمص ، وهو بديل رائع للقلي.

11 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 3

2 ملاعق كبيرة سمن (زبدة مصفاة)
2 حبة بصل حمراء صغيرة مقطّعة شرائح رقيقة
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 رشة فلفل حريف مطحون

1 ملعقة كبيرة معجون كاري
30 جرام زبدة
6 بيضات مخفوقة قليلاً
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطبخ: 20 دقيقة› الاستعداد: 25 دقيقة

سخني السمن في مقلاة على نار متوسطة. اقلي البصل والكزبرة والكمون والفلفل الحار حتى ينضج البصل. يُضاف معجون الكاري ويُترك جانباً.
في مقلاة منفصلة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة. صب البيض يُطهى ويُحرّك حتى ينضج البيض. يُمزج مزيج البصل ويُقدّم مُزيّنًا بالكزبرة الطازجة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (7)

بواسطة Cafe au lait

لطيف جدا. أنا أحب الكاري وكلانا يحب البيض - لذلك كانت هذه وصفة جديدة رائعة. استخدمت البصل الحلو واستبعدت الكزبرة. الكاري الخاص بي هو مزيج جاف محلي الصنع ، لذا أضع ملعقة واحدة فقط وكان ذلك صحيحًا. لم أستخدم الكزبرة أيضًا. - 10 فبراير 2011

بواسطة CHELS

هذا فقط لم يكن لي. أنا لست من محبي البيض أو عجينة الكاري ، لكن لحسن الحظ صديقي هو! لقد استمتع بهم ، لم أكن كذلك ، ومن هنا جاءت المراجعة المختلطة. اتبعت الوصفة بإتقان ، استخدم فقط الدقيق العادي بدلاً من السمن. - 23 أغسطس 2007