ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

ستيك دجاج مشوي

ستيك دجاج مشوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تعلمت أن أصنع ستيك دجاج من حماتي. بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، لا يبدو لذيذًا مثل شريحة الدجاج مع الصلصة الحمراء ، فهي لذيذة جدًا ويأكلها أحفادي الأعزاء بسرور.

  • 6 أفخاذ كبيرة
  • 1 فص ثوم
  • 250 جم عصير طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة من قاعدة التوابل (فوكس)
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 200 مل الماء

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

طريقة التحضير: ستيك دجاج مشوي:

تغسل أرجل الدجاج وتنظف من أي رقائق وتوضع في صينية.

تُضاف البهارات وعصير الطماطم والماء والثوم المفروم جيدًا.

ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني اللطيف من الأعلى.

قدميها مع الزينة المرغوبة مع السلطة أو المخللات.


ثماني وصفات بسيطة مع بقايا من ستيك الدجاج

غالبًا ما يحدث أنه عند طهي الدجاج ، لا يزال بإمكانك تقديم كمية كبيرة ، لكن لا أحد يريد ذلك بعد الآن. ولكن هناك طرق لتحويل الطعام المتبقي إلى أطباق طهي جديدة يمكن لعائلتك الاستمتاع بها.

إليك الأطباق التي يمكنك تحضيرها من بقايا الدجاج المقلي:

  1. حساء الدجاج: إذا كان لديك قطع ستيك دجاج ، سيكون من السهل جدًا عليك إضافة الخضار والزنجبيل والبقدونس للحصول على شوربة دسمة ، مثالية للموسم البارد القادم للتو.

2. فول مسلوق بالدجاج: امزج الفاصوليا البيضاء أو السوداء مع شريحة لحم الدجاج المتبقية وستحصل على مزيج من الألياف والبروتين الذي يمنحك الكثير من الطاقة ، بغض النظر عن عدد المشاكل التي يجب عليك حلها.

3. سلطة الدجاج: يمكن خلط الدجاج المتبقي مع الخس والطماطم والبيض المسلوق وقطع الأفوكادو والفلفل الحلو والبصل ولحم الخنزير المقدد والجبن. كصلصة ، تتكون الصلصة من عصير الليمون وقشر الليمون والكزبرة والمايونيز والملح والفلفل والقشدة.

4. شطائر الدجاج: يتم دمج شرائح اللحم المتبقية مع شرائح خبز القمح الكامل ، وخردل ديجون ، وأوراق الخس ، وشرائح الطماطم ، وقليل من زيت الزيتون للحصول على شطيرة لذيذة.

5. رز بالدجاج: إضافة بضع قطع من الدجاج إلى الأرز هو مزيج مثالي. بالإضافة إلى المذاق اللذيذ ، يمكنك أيضًا الحصول على وجبة دسمة تساعدك على التحكم في شهيتك لعدة ساعات.

6. الفطائر مع الدجاج: يسير لحم الدجاج جيدًا مع الحشوات ويعطي طعمًا خاصًا للفطائر. يمكنك مزج البصل والملفوف والفلفل المشوي والدجاج أو هريس الفاصوليا البيضاء والدجاج المشوي والكوسا والكرفس والزيتون. إذا كنت تريد طعمًا خاصًا بالمطبخ الآسيوي ، يمكنك تحمير الدجاج في زيت السمسم قبل استخدامه.

7. بيتزا الدجاج: يمكن أن تحل قطع الدجاج محل السلامي بنجاح. يمكنك الحصول على بيتزا صحية أكثر مع طبقة علوية من دقيق القمح الكامل مع زيتون أسود ، فلفل رومي ، بصل ، ثوم أخضر ، زعتر ، لحم ديك رومي مكعبات ومعجون طماطم مخبوز.

8. باستا الدجاج: قطع الدجاج المقطعة هي المكون المثالي لتحضير المكرونة بسرعة. يُمزج اللحم والمعكرونة مع الصلصة التي تحضرها ، من مرق الطماطم وجبن الماعز المبشور والأوريغانو والمردقوش وزيت الزيتون البكر الممتاز.


وصفة بسيطة للغاية ولذيذة يجب أن تجربها عندما تكون الأسواق مليئة بالخضار والرغبة في شيء جيد لا يمكن إيقافه. شريحة لحم الدجاج مع البصل والثوم الأخضر جيدة لجميع الأعمار وستدرج بالتأكيد في قائمة الأطباق المفضلة من الفم الأول.

1. تحضير المكونات

  • يغسل جيدا ويقطع 3 باقات بصل أخضر. يمكنك تقطيع الجزء الأخضر إلى قطع أكبر.
  • غسل 4 حبات طماطم ناضجة ، قشرهم وقطعهم إلى قطع صغيرة.
  • نظف واقطع 3 باقات من الثوم الأخضر .
  • غسل 8 عظام دجاج مع العظام والجلد لابروفينسيا.
  • تبلي الكؤوس مع ملح و فلفل.

2. ضع الأشياء الجيدة في المقلاة

  • سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  • وضع 1 ملعقة طعام زيت في صينية فرن.
  • اخلطي الطماطم مع البصل والثوم زعتر في وعاء.
  • ضعي رشة ملح ورشة فلفل فوق الخليط.
  • نضع قطع الدجاج في المقلاة ونضيف الخليط الذي تم الحصول عليه سابقاً.

3. ضع الصينية في الفرن

  • اتركي الأشياء الجيدة مغطاة بورق الألمنيوم في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  • بعد 30 دقيقة ، قم بإزالة الرقاقة بعناية.
  • اقلب رؤوس الدجاج.
  • اتركي التحضير في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون البني.

4. انتظر حتى يبرد قليلا

  • نرفع ستيك الدجاج مع البصل والثوم الأخضر من الفرن.
  • القطع 1 حفنة من الصنوبر ويرش فوقها.
  • ضع كوبًا وصلصة من الصينية على الطبق.
  • شهية طيبة!

صعوبة التحضير

وصفة الدجاج المشوي بالبصل والثوم الأخضر سهلة التحضير. ما عليك سوى عدد قليل من الأدوات:

  • قاطع متناوب،
  • سكين،
  • صحن،
  • رقائق الألومنيوم للطبخ ،
  • صينية فرن.

- ملح, فلفل, الفلفل الحلو حسب الرغبة.

هيريس كيفية القيام بذلك:

1. نظف الدجاج ، مرره على اللهب ، اغسله ، صفيه وتبليه (فلفل ، بابريكا ، ملح).

2. ضعيها في وعاء زيت ودهنها بالزيت واتركيها في الفرن.

3. قرب نهاية الحساء ، رش اللحم بالنبيذ وأضف الثوم النظيف والمفروم جيدًا.

4. عندما يحمر ، أخرجه وقسمه.

يتم تقديم الدجاج المشوي مع مقبلات نباتية مختلفة: بطاطس مقلية ، بطاطس مهروسة ، أرز ، مجدي ، حسب تفضيلاتك أنت وطفلك. مدة تحضير هذه الوصفة ساعة و 30 دقيقة.


ستيك دجاج مشوي

ستيك دجاج مشوي الوصفات: كيف تطبخ شريحة دجاج مشوية ألذ وصفات لشرائح الدجاج المشوية ، ستيك الدجاج المشوي ، ستيك الدجاج المشوي ، ستيك الدجاج المشوي ، ستيك الدجاج المشوي ، ستيك الدجاج المسلوق ، ستيك الدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، ستيك الدجاج ، صدور الدجاج.

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

دجاج ، أفخاذ دجاج ، ماء 2 أفخاذ دجاج 500 جرام صدر دجاج 50 زبدة شبت 1/2 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 1 جزر بصل أخضر 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (ملح فلفل) 100 مل بيرة (أو نبيذ يفضل) 100 مل ماء

ستيك دجاج مشوي

1-2 ملاعق صغيرة من البابريكا الساخنة قليل من ملح الفلفل الأسود 1-2 ملاعق صغيرة بزيت الزيتون 4 أرجل كاملة (دجاج) 2-3 ملاعق صغيرة من معجون الطماطم بما يكفي لحفظ اللحم في المقلاة وقليل من الخضرة للزينة.

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

أطباق اللحوم 1 دجاجة ، بطاطس ، بصل أحمر ، طماطم ، 1 باذنجان ، مشروم.

دجاج مشوي مع بطاطا مشوية

-10 أفخاذ دجاج-بطاطس بقدر ما تريد -3 رؤوس ثوم-ملح-فلفل

أرجل البطاطس المخبوزة

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور

يشوى لحم الضأن ويوضع في الفرن

الطعام اطباق اللحوم 1 كيلو بطاطس 4 افخاذ لحم دجاج ملح لحم ضأن بهارات 200 جرام سمن

خضروات مشوية في الفرن

أطباق اللحوم 1 كجم فطر ، 4 فلفل دسم ملون ، 3-4 بطاطس ، 1 يقطين ، 5-6 فصوص ثوم ، شريحة لحم ، زيت ، 1 كجم لحم تريد.

شريحة لحم الخنزير مع الخضار المخبوزة

1.5 كغ بهارات لحم الخنزير لشرائح لحم الخنزير 3 خيوط ثوم أخضر حفنة بصل أخضر 1 ملعقة طعام زيت 200 مل ماء

أرز مخبوز مع دجاج ستيك

اطباق لحوم - صدر دجاج مقطع الى اربعة فخذين مقطعين الى انصاف -2 اكواب ارز مناسبة - 8 اكواب شوربة دجاج -3 ملاعق صغيرة من سر الطعم - ملح - فلفل - سر الطعم

كبدة دجاج مشوية مع فرن هالوجين

الفلفل الحلو 500 جرام كبد الدجاج 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من قاعدة الثوم للوجبات 3-4 فصوص من الثوم القليل من الخضار المفروم ناعماً أو الفلفل المجفف بهارات الفلفل الحلو لشرائح اللحم. من يحب طعم الزعتر يمكنه استخدام نصف ملعقة صغيرة.

ستيك دجاج مشوي

- 1 دجاجة مسلوقة - ملح - فلفل - زيت

ستيك دجاج مطهي مع عصيدة من دقيق الذرة

كاري 1.5 كجم دجاج (أجنحة الفخذين) 60-70 مل زيت 1 رأس ثوم 1 جزرة بضع شرائح من الفلفل الحلو 2-3 خيوط بقدونس ملح فلفل بهارات كاري لشرائح اللحم 1 مكعب / ملعقة صغيرة دجاج مركز / خضروات

ستيك مخبوز مع حبوب أزوكي و الكسكس

بهارات 1 شريحة لحم بقري (أو لحم بقري). 200 غرام حبوب أزوكي (منتج عضوي). 100 غرام كوز. كيس واحد من صلصة البولونيز (لذيذ). 1/2 كوب نبيذ أحمر. 10 مخلل كرز. بهارات ملح وفلفل.

شريحة لحم عيد الفصح

دجاج ، أرجل دجاج ، لحم ضأن 5 أفخاذ دجاج 2 فخذان 2 رزمة ملح أخضر ثوم ، فلفل ، بابريكا ، 3 طماطم ، بهارات لحم ضأن تجاري 1 كوب نبيذ أبيض 2 كوب ماء 5 ملاعق زيت

اشوي الديك الرومي مع الخضار في الفرن

زعتر وجزر وكرفس 1.2-15 كجم بقوليات حبش علوية 4-5 جزر 1 بصلة أكبر 1 جزر أبيض 1 كوسة (350-400 جم) 50 جم كرفس 1 فلفل أحمر 2 مخلل خيار 2 طماطم 5-6 طماطم صغيرة قليل من الكرفس أوراق وبقدونس 1 فص ثوم 200.

ضع كيس كنور

- دجاجة كاملة أو مقطعة حسب التفضيلات - كيس سحري من كنور لشرائح الدجاج الحارة - 1 ملعقة صغيرة خردل ساخن

دجاج مشوي مع نقانق وطماطم

كرفس ، بقدونس ، نبيذ 1 دجاج 1.2-1.5 كجم 600-700 جرام نقانق رقيقة طازجة 7-8 حبات طماطم أصغر 50 جرام كرفس 50 جرام جزر أبيض 3-4 خيوط بصل أخضر قليل من البقدونس الأخضر 2-3 ملاعق كبيرة كاتشب 20 مل زيت أ عدد قليل من فصوص الثوم 1 ملعقة صغيرة بهارات.

شريحة لحم مع صلصة الفلفل الأخضر

قطعة لطيفة من بهارات لحم الخنزير كيس خاص للستيك المشوي 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الأخضر 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة للطبخ 1 ملعقة كبيرة خردل مع التوت

شريحة لحم مشوية مع التفاح

بطاطس ، فلفل ، ريحان 4 قطع قطع لحم الخنزير 8 بطاطس جديدة 2 طماطم 1 فلفل أحمر 1 بصل كبير 2 جزر 2 فص ثوم زيت زيتون صوص صويا صوص ورشيستر 1 كوب نصف نبيذ أبيض 3 تفاح بابريكا ريحان ملح فلفل بهارات شريحة لحم

شريحة لحم بقري مع بطاطا مخبوزة جديدة

زيت زيتون ، ثوم ، زيتون 1 كغ بطاطس جديدة (صغيرة) 1 كغ لحم بقري طازج 200 غ ثوم معمر عدد قليل من فصوص الثوم 1 كوب نبيذ بهارات ستيك لوريل زيت زيتون توابل بطاطس 1 كوب ماء

شريحة لحم خنزير مشوية

فخذ الخنزير 500 غرام زيت 3-4 ملاعق طعام بهارات فلفل زعتر ورق نبيذ 1 كوب ملح مناسب

لفائف الدجاج المخبوزة

وجبات ، طبق لحم 2 قطعة صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر (أو خضروات أخرى من اختيارك) ، جبنة فيتا ، زبدة ، دقيق ، فتات الخبز ، 2 بيضة

ستيك دجاج في مرجل

أطباق اللحوم والدجاج وشرائح اللحم 1 كجم دجاج 500 مل زيت 3-4 ملاعق كبيرة ملح شحم وفلفل 3-4 فصوص ثوم 1 كوب نبيذ

الدجاج المشوي

زعتر ، ضعي دجاج زيت زيتون ملح زعتر ، فلفل

بوي كنوروكوس

دجاج - دجاجة مشوية - 1 بطاطا حلوة (يستخدمها الأمريكيون في عيد الشكر المهروس مع الديك الرومي) - 10 كستناء صالحة للأكل - 1 جرة صغيرة من كوكتيل الكرز بدون بذور - 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مضغوط على البارد - 2.

نضع في الفرن الكهربائي مع الأرز والفلفل الأحمر

فلفل ، فليفلة ، 3200 كجم ، أرجل دجاج فاخرة - مزيج من البهارات لشرائح الدجاج من كوتاني - 1 كجم أرز ريزوتو سكوتي - 4 فلفل - سر الذوق مع 10 خضروات

مشوي الساق المخبوزة

زعتر ، اوريجانو ، ماء 4 ارجل ، 4 ملاعق كبيرة خردل ، بصل ، جزر ، 4 فصوص ثوم ، فلفل ، زعتر ، اوريجانو 3-4 ملاعق زيت كوب نبيذ ابيض

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

ستيك دجاج مشوي في قدر فخاري

2 كيلو دجاجة مشوية ، ملعقة كبيرة زيت ملح ، فلفل و بهارات دجاج (جاليو) ، 3.4 ورق غار ، 6 فصوص ثوم بابريكا وكوب ماء.

أسياخ صدور دجاج مشوية

(تكفي 2-3 حصص): 1 صدر دجاج ، 2 فلفل أحمر ، 2 بصل ، 4 شرائح زبدة مع توابل الدجاج الخضراء (كيس كنور ماجيك لشرائح الدجاج مع الأعشاب) 10 أعواد للأسياخ

شريحة لحم ضأن مخبوزة

* 1 ضلع من لحم الضأن 1 كجم * 1 علبة بيرة أو نبيذ * 2 خيوط إكليل الجبل * 1 فص ثوم * 2 ورق غار * 50 مل زيت زيتون * ملح * فلفل

شريحة لحم صدر لحم خنزير مخبوزة

الطعام ، شرائح اللحم ، لحم الخنزير المقدد ، البطاطس ، النقانق ، التوابل الطازجة (الزعتر ، إكليل الجبل ، الملح ، الفلفل ، البابريكا ، إلخ) النبيذ الأبيض

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء

شريحة لحم بقري مشوي

الوجبات ، لحم بقري ، لحم بقري مقطع إلى قطع فلفل مقطع إلى شرائح حمراء مقطعة إلى مكعبات ثوم مقطع إلى مكعبات ملح فلفل زبدة إلى قطع.

ستيك دجاج حار

زعتر ، فلفل حار 1 كيلو دجاج (صدر أرجل مطرقة) 1 فلفل أحمر 1 فلفل أحمر أو فلفل حار 7-8 حبات طماطم صغيرة 7-8 فصوص ثوم بضعة أغصان من البقدونس 5 ملاعق كبيرة بهارات زيت زيتون لشريحة لحم مع فطر اختياري مركز ملح فلفل.

ستيك أرنب مقلي مع الخضار المشوية أو البطاطا المخبوزة

لحم مع نصف لحم أرنب أو لحم كامل حسب سعة المقلاة - 1 كوب ماء - زيت يكفي لتغطية قاع الصينية ولكن لا تفرط في تناوله - ملح فلفل - ريحان زعتر طرخون أو أي نبات عطري لديك في المنزل

دجاجة كاملة في وعاء طبخ بطيء

بصل صغير ، ثوم ، إكليل الجبل ، بهار دجاج كامل لشرائح الدجاج ، بصل صغير ، تفاحة ، غصن زعتر ، 4 بطاطس متوسطة ، إكليل الجبل ، فلفل ، ملح ، ثوم ، 1 ملعقة كبيرة زيت

دجاج محمر

دجاج 4 صدور دجاج 4-5 فصوص ملح ثوم ، فلفل رقيق أو بهارات لماء الدجاج 1/2 كوب زيت بقدونس أخضر

شريحة لحم خنزير مشوية

الطعام وشرائح اللحم والكريسماس 500 جرام ملح لحم الخنزير وفلفل إكليل الجبل المطحون وملعقة صغيرة 1 كوب نبيذ أحمر 2-3 بطاطس كبيرة 3 فصوص ثوم

ستيك دجاج مشوي

القرنفل والنبيذ السابق. 3 مطارق و 3 أجنحة دجاج للتتبيل: 3 فصوص ثوم 2-3 شرائح من ملح البصل ، لتذوق 3-4 فصوص ملعقة صغيرة من العسل 150 مل نحلة أتيت للتزيين خبزت 3 بطاطس.

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

بطاطا مهروسة مع دجاج ستيك

الوجبات ، أطباق البطاطس المهروسة: 500 جرام بطاطس 100 جرام زبدة 100 مل ستيك ملح بالحليب: 1 ملح دجاج / فلفل / بهارات أخرى حسب الرغبة 2 جرام. شحم 1 جزرة البناء: خيار

صدر دجاج مشوي بالفطر

بطاطس ، صدر دجاج ، بقدونس ، 1 فطر صدر دجاج ، حوالي 400 جرام ، 200-300 جرام كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة زيت بهارات دجاج ، 800 جرام بطاطس ، 1 ملعقة كبيرة طحين أوباترونجيل أوسار وجبن

ضع الزجاج في الفرن

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم الدجاج الكامل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة أعشاب (زعتر وإكليل الجبل) 2 فص ثوم 50 جرام زبدة 3 ملاعق كبيرة صوص باربيكيو 1 زجاجة بيرة

نضع الملح في الفرن

1 دجاجة مشوية تزن 1.5 كجم 300 جم ملح خشن

الحلزون المخبوز والمخبوز

فتات الخبز يمكننا أن نصنع شرائح من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن قمنا بإعداد شرائح من لب العجل وكشمير لحم العجل 2 بيض ملح ، زيت فتات الخبز أو يمكن خبزها.

شريحة لحم خنزير حار في الفرن

الفلفل الحار 1.5 كغ من لحم الخنزير بالملح والفلفل معجون الفلفل الحار 3 فص ثوم واحد بصل قطعة واحدة نقانق مدخنة وبعض الاسباجيتي

ضع الزجاج في الفرن

أطباق اللحوم 1 دجاجة 1 زجاجة 1 ملعقة صغيرة سمن نباتي فلفل بابريكا دولسي

ستيك لحم مع الخضار والزيتون الاخضر

أطباق اللحوم التي نحتاجها: - كتف خروف حوالي 2 كجم (أكثر هشاشة من اللب) -1 خيط إكليل الجبل -10 فصوص من الثوم -15 ملعقة كبيرة زيت زيتون (للتوابل وقلي اللحوم) -1 بطاطس كبيرة (أو 12 حبة جديدة) بطاطس) -10 حبات طماطم صغيرة (كرز).

شريحة لحم مع الخضار المخبوزة والبطاطا المهروسة

الفلفل والريحان والأوريجانو شريحة لحم بقري تحتاج إلى ما يلي: 500 جم لحم بقري 2 بصل 1 فلفل 2 دونات 2 جزر 2 فص ثوم كوب من النبيذ الأبيض ملح الفلفل الحبق الأوريجانو عصير الطماطم أو الطماطم. يجب أن تكون البطاطس المهروسة: 10 حبات بطاطس مناسبة.


وصفات مماثلة:

ستيك دجاج مغربي

وصفة صحية وغذائية لتحضير لحم الدجاج. تقدم مع الخس الطازج.

ستيك دجاج مع البراندي

ستيك دجاج مغطى بالبراندي أو الويسكي

ستيك بالصلصة البيضاء والفطر

ستيك مع الصلصة البيضاء والفطر من لحم العجل أو عضلة الخنزير ، مع النبيذ الأبيض والقشدة الحامضة ، بنكهة الشبت والبقدونس


ستيك دجاج مشوي

الدجاج والخضروات الطازجة والتوابل في طبق لذيذ وبسيط. اكتشف أدناه كيفية تحضير أفضل شريحة دجاج مخبوزة!

مكونات

1 دجاجة (يمكنك وضع صدر فقط أو صدر وشرائح فقط)
1 حزمة بقدونس
زعتر ، ملح ، فلفل
2 جزر
5 فصوص ثوم
7 فطر
2 بصل
بذور الخردل أو الخردل في جرة
5 حبات بطاطس

طريقة التحضير

اغسلي الدجاج أو قطع اللحم واخفقيها ثم رشي فصوص الثوم المقطعة إلى نصفين.

شكلي مزيجًا من صلصة الثوم وملعقة صغيرة من معجون الخردل ورشة ملح وفلفل مطحون. دهن الدجاج بهذه الكريمة.

ضعي الدجاجة كاملة أو مقسمة حسب الرغبة في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.

بعد ذلك ، ضع كل الخضار المقطعة واسكب فوق كوب من الماء المغلي. إذا أردت ، لمزيد من النكهة ، يمكنك إضافة الماء ومكعب واحد من خليط الدجاج.

ضعيها في الفرن واتركيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تحمر.


ستيك دجاج مشوي

الدجاج والخضروات الطازجة والتوابل في طبق لذيذ وبسيط. اكتشف أدناه كيفية تحضير أفضل شريحة دجاج مخبوزة!

مكونات

1 دجاجة (يمكنك وضع صدر فقط أو صدر وشرائح فقط)
1 حزمة بقدونس
زعتر ، ملح ، فلفل
2 جزر
5 فصوص ثوم
7 فطر
2 بصل
بذور الخردل أو الخردل في جرة
5 حبات بطاطس

طريقة التحضير

اغسلي الدجاج أو قطع اللحم واخفقيها ثم رشي فصوص الثوم المقطعة إلى نصفين.

شكلي مزيجًا من صلصة الثوم وملعقة صغيرة من معجون الخردل ورشة ملح وفلفل مطحون. دهن الدجاج بهذه الكريمة.

ضعي الدجاجة كاملة أو مقسمة حسب الرغبة في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.

بعد ذلك ، ضع كل الخضار المقطعة واسكب فوق كوب من الماء المغلي. إذا أردت ، لمزيد من النكهة ، يمكنك إضافة الماء ومكعب واحد من خليط الدجاج.

ضعيها في الفرن واتركيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تحمر.


وصفات مماثلة:

ستيك دجاج مغربي

وصفة صحية وغذائية لتحضير لحم الدجاج. تقدم مع الخس الطازج.

ستيك دجاج مع البراندي

ستيك دجاج مغطى بالبراندي أو الويسكي

ستيك بالصلصة البيضاء والفطر

ستيك مع الصلصة البيضاء والفطر من لحم العجل أو عضلة الخنزير ، مع النبيذ الأبيض والقشدة الحامضة ، بنكهة الشبت والبقدونس


مشاوي الدجاج في الفرن

ملح ، فلفل ، وتبلي المطارق بالكثير من الفلفل الحلو ، ثم مررهم في الدقيق.

اقليها بالزيت الساخن ، على نار متوسطة ، لبضع دقائق ، على كل جانب.

قم بإزالتها وتقليبها في الزيت المتبقي ، أولاً لحم الخنزير ، ثم الفلفل والبصل الأخضر ، فقط البصلات (يمكنك ترك البصلات بدون تقطيع).

ضع المطارق المقلية في صينية الفرن بحيث تشكل طبقة واحدة ، مضغوطة قدر الإمكان ورش الدقيق المتبقي عليها بسخاء.

ضعه في الفراغات بين البصل وورق الغار ولحم الخنزير والفلفل.
نضيف الحساء والنبيذ والزيت المقلي.

نضعها في الفرن الساخن ، حتى ينضج اللحم ويصبح لونه بنياً جيداً ، وتتماسك الصلصة.


هيريس كيفية القيام بذلك:

1. يُملح الدجاج ويُرش عليه البردقوش والفلفل وإكليل الجبل.

3. غطيها بقطع لحم الخنزير وضعيها في صينية تضيفين فيها القليل من الزبدة أو الزيت ، والماء ، وأوراق الغار ، وجزء من الثوم المفروم ناعماً ، وشرائح الجزر والبصل. يجب أن تكون الصلصة رديئة ، وتغطي قاع الصينية فقط ، لكنها لا تتبخر تمامًا. يجب طهي الدجاج في جو حار ورطب قليلاً ، وليس مسلوق في الصلصة.

4. ضع الصينية في الفرن لمدة ساعة على الحرارة المناسبة. نرشها من وقت لآخر بالصلصة من المقلاة.

5. إذا لم يكن الدجاج مشرقاً بدرجة كافية ، دهنه بقليل من الزبدة.

6. قرب النهاية ، رش الدجاج بالنبيذ ، ثم دهنه بالثوم المطحون ناعماً.

ستيك الدجاج المشوي مع الصلصة البيضاء يقدم مع البطاطس المقلية ، مجدي ، بيض مسلوق وسلطة موسمية. إجمالي وقت التحضير لهذه الوصفة هو ساعة و 30 دقيقة.


فيديو: صدور الدجاج المشوية بألذ تتبيلة سرية للمشويات علي طريقتي وسر التسوية الصحيحة لطراوة الدجاج من الداخل


تعليقات:

  1. Nikolkis

    حق تماما! إنها فكرة ممتازة. وهي على استعداد لدعمكم.

  2. Brahn

    ماذا لو نظرنا إلى هذه المشكلة من منظور مختلف؟

  3. Abdul- Matin

    أنا أتفق معك تمامًا ، منذ حوالي أسبوع كتبت عن هذا في مدونتي!

  4. Tygoktilar

    أنصحك أن تأتي في موقع حيث يوجد الكثير من المعلومات حول موضوع مثير للاهتمام لك. لن اندم.

  5. Vogor

    ما يكفي من خير

  6. Grendel

    موافق ، عبارة مفيدة للغاية

  7. Totaxe

    فكرة حقيقية

  8. Abdul-Hasib

    لا تأخذني لحظة؟



اكتب رسالة