وصفات جديدة

وصفة صلصة الأفوكادو والمانجو

وصفة صلصة الأفوكادو والمانجو


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات الفاكهة

صلصة فاكهية رائعة ، لكنها دسمة ، مصنوعة من المانجو الناضجة والفلفل الأحمر والبصل الأحمر والأفوكادو. إنه إدمان بحت. يقدم كطبق جانبي أو يستخدم كغموس.

142 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 4-6

  • 1 مانجو مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 فلفل أحمر ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
  • 1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الوقت الإضافي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. اخلطي المانجو والفلفل والبصل والسكر وزيت الزيتون والخل معًا في وعاء. يُضاف الأفوكادو إلى مكعبات ويُتبّل بالملح.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(165)

المراجعات باللغة الإنجليزية (137)

تم استخدام مكونات مختلفة. أخرج الفلفل كما لا يعجبني -05 فبراير 2011

بواسطة LHICKERS

رائع! لقد استقبلت طفلاً مع الكثير من المقبلات - الشيء الوحيد الذي اختفى هو صلصة المانجو. لدى كوستكو بعض المانجو اللذيذة المقطعة مسبقًا والتي جعلت هذا المانجو سهلًا للغاية ولذيذًا. بالتأكيد اتركه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا قبل الحصول على النكهة الكاملة. - 21 أغسطس 2008

بواسطة كريس دي وليامز

واو - جميل ، صحي ، لذيذ! التعديلات - - عصير بديل 1 ليمونة للخل ؛ - ابدأ بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح ثم اصعد - 1 ملعقة صغيرة ملح أكثر من اللازم لأي وصفة تقريبًا - من المحتمل أن يكون جيدًا مع / 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون - 1 تيرابايت كان أكثر من اللازم. - 13 سبتمبر 2009


صلصة الأفوكادو والمانجو

(16) تحميل. اترك تعليقا

2012 California Avocado & # 8220All American Recipe مسابقة & # 8221 الفائز بالجائزة الأولى! هذه وصفة ممتعة وبسيطة وملونة ، ستضيف لمسة خاصة لأي شيء تقريبًا.


صلصة الأفوكادو والمانجو

عندما لا تكون متأكدًا مما إذا كنت تريد الجواكامولي أو السالسا ، اصنع صلصة الأفوكادو والمانجو.

إنه يرضي شغفك ويمتلك كل نكهة الخضروات الطازجة وملمس الصلصا. ناهيك عن المانجو. يضيف المانجو طبقة من الحلاوة إلى التغميس مما يجعله أكثر تعقيدًا وطازجًا ولذيذًا.

إذا كنت & # 8217re تشعر بالإلهام حقًا ، فقم بشراء تورتيلا الذرة العضوية وصنع رقائق البطاطس الخاصة بك عن طريق دهنها بقليل من زيت جوز الهند ، ورش القليل من ملح البحر ، ووضعها في الفرن.

مكونات

2 ملاعق كبيرة من الأفوكادو مكعبات

1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم

1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات

1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة ناعماً

1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم ناعم (اختياري)

الاتجاهات

  1. يُمزج المانجو والأفوكادو والبصل والفلفل الحلو والكزبرة وفلفل الهالبينو (في حالة الاستخدام) في وعاء صغير.
  2. يضاف عصير الليمون ويقلب جيدا.

لماذا نحب هذه الوصفة

عادة ما يكون تناول الوجبات الخفيفة هو المكان الذي تخرج فيه خطة الأكل الصحي عن مسارها. لكن الغطس الذي & # 8217s 100 ٪ من الفواكه والخضروات؟ هذا & # 8217s حل جيد جدًا. بالمناسبة ، تعتبر المانجو مصدرًا رائعًا للفيتامينات A و C والأفوكادو توفر الدهون الصحية.


أفوكادو ، فاكهة ، أم خضار؟

يزرع الأفوكادو على الأشجار مما يجعله ثمرة! على الرغم من أننا نربطها عمومًا بالأطباق اللذيذة ، إلا أن ذلك يأتي من التأثيرات الثقافية لجيراننا الجنوبيين في المكسيك.

في بلدان أخرى ، على سبيل المثال في إندونيسيا والفلبين ، توجد الأفوكادو في اللبن المخفوق والآيس كريم. بفضل محتواها العالي من الدهون ودسمها ، اكتشف النباتيون فائدتها في الحلويات وأصبحت أكثر شيوعًا في وصفات الحلويات والمالحة.


دجاج مكسيكي مع شرائح الأفوكادو وصلصة المانجو

ايمي مايرز ، (دكتور في الطب) طبيب طب وظيفي ، مدرب ومعتمد من قبل معهد الطب الوظيفي. حصلت الدكتورة مايرز على دكتوراه في الطب من مركز العلوم الصحية بجامعة LSU ، وأكملت إقامتها في طب الطوارئ في المركز الطبي بجامعة ميريلاند.

تقاعدت الدكتورة مايرز من عيادتها الطبية الوظيفية ، أوستن ألترا هيلث ، حيث خدمت آلاف المرضى ، لتمكين أولئك الذين فشلوا بسبب الطب التقليدي. إنها مؤلفة أكثر الكتب مبيعًا في نيويورك تايمز مرتين ، والمؤسس والرئيس التنفيذي لعلامة التجارة الإلكترونية للصحة ونمط الحياة ، Amy Myers MD & reg.

يجري في جنوب تكساس ، الطعام المكسيكي في كل مكان. ولكن كيف يمكنك إرضاء شغفك بالطعام المكسيكي مع الحفاظ على امتثالك لبروتوكول The Myers Way®؟ مع وصفة الدجاج المكسيكية اللذيذة ، بالطبع!

بالإضافة إلى احتوائه على كميات كافية من الألياف الغذائية المشبعة والمرضية ، فإن الأفوكادو مصدر جيد للنحاس وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين K والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي يمكن أن تعزز القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض الكوليسترول الضار LDL. المانجو غني بفيتامين C الذي يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة لمحاربة نزلات البرد والالتهابات خلال أشهر الشتاء هذه.


صلصة الفاصوليا السوداء والمانجو والأفوكادو

أثمر: يصنع حوالي 4 أكواب

الوقت الكلي: 15 دقيقة

مكونات:

  • 1 علبة فاصوليا سوداء مخفضة الصوديوم (أو فاصوليا بوش السوداء العادية) ، وتصفيتها وشطفها
  • 2 حبة مانجو مقطعة مكعبات
  • 1 أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
  • 1 هالبينو ، منزوع البذور ومفروم (اختياري)
  • عصير 1 ليمونة كبيرة
  • حفنة صغيرة كزبرة مفرومة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

  1. امزج جميع المكونات برفق في وعاء كبير. اضف الملح والفلفل للمذاق.
  2. قدميها مع رقائق البطاطس ، في سندويشات التاكو أو فوق الدجاج المشوي أو السمك.

تابع AggiesKitchen على Instagram واطلعنا على الوصفات التي تعدها من المدونة! استخدم علامة التصنيف #aggieskitchen - أود أن أرى ما تقوم بطهيه!

المزيد من الوصفات الطازجة باستخدام الفاصوليا السوداء:

ظهرت هذه الوصفة في مقالة وصفات الفاكهة الحجرية التي يجب صنعها في الصيف على Greatist.

(الإفصاح: هذا المنشور برعاية Bush’s Beans. لقد عملت لسنوات على إنشاء ومشاركة الوصفات باستخدام Bush’s Beans ، ولكن كما هو الحال دائمًا ، فإن آرائي هي آرائي. شكرًا لك على دعم العلامات التجارية التي تدعم Aggie & # 8217s Kitchen!)

هل تتابعني على Instagram و Twitter و Facebook و Pinterest؟ إذا كنت ترغب في الاشتراك في Aggie’s Kitchen وتسليم كل منشور مباشرة إلى صندوق البريد الإلكتروني الخاص بك ، فيرجى إضافة بريدك الإلكتروني هنا. طبخ سعيد!

هناك روابط تابعة في هذا المنشور. أحقق أرباحًا صغيرة من خلال أي عمليات شراء يتم إجراؤها من خلال هذه الروابط. شكرًا لك على دعم Aggie’s Kitchen!


الاتجاهات

يُغلى الماء أو المرقة حتى الغليان ثم يُخفّف المزيج على نار هادئة.

يُضاف الجمبري ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.

يُرفع عن النار ويُصفى الجمبري ويُغطّى ويُترك في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

في وعاء نخلط البصل الأحمر والفلفل الأصفر والطماطم والفلفل الأحمر والمانجو والكزبرة معًا. أضيفي الأفوكادو برفق.

يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون.

قشر الجمبري وجففه على منشفة ورقية. الفراشة ، ديفين وقدم الجمبري مع الذيل طبق.


وصفة إلهام

رحلتنا إلى كوستاريكا في أبريل الماضي أسرت قلوبنا. لقد كنت أنا وروب نخطط لهذا الحلم لما يبدو إلى الأبد. أخيرا جعلنا ذلك يحدث.

البلد أخضر رائع ، مع ثقافة نابضة بالحياة وسخية ، وأنظمة بيئية متنوعة من الشواطئ والغابات السحابية والبراكين والغابات. لم نتخيل أبدًا أننا & # 8217d نرى حيوانًا كسلانًا يحمل طفله ، وخفافيش الخيام ، والموتموت ، و Jumping Pit Viper ، و Caiman ، ومجموعة متنوعة من الضفادع مثل Blue Jean Frog ، وقرود Capuchin و Howler. إن حياة الطيور وحدها لا تصدق ومع كون الطيور نشاطًا يوميًا ، فقد اكتشفنا أكثر من 80 نوعًا مختلفًا! الأكثر حديثًا بالنسبة لنا ، ولكن البعض الآخر مألوف ، مثل Great Kiskadee ، الذين كانوا يتنقلون في الهجرة إلى أمريكا الشمالية.

بينما كان هناك الكثير من مشاهدة الحياة البرية واستكشاف النظم البيئية للغابات والأنهار ، سبحنا في حمامات الينابيع الحارة التي تغذيها ، وتناولنا طعامًا كوستاريكيًا نموذجيًا رائعًا واستمتعنا بالفواكه والخضروات المزروعة محليًا يوميًا. المانجو والأفوكادو كانا مفضلين محليين. تزرع هاتان الثمار بكثرة في كوستاريكا ، وتعتبر المانجو من أهم الفاكهة المصدرة. وصلنا بعد فترة وجيزة من موسم ذروة المانجو ، لذلك كانت لا تزال موجودة بكثرة في الأكشاك على جانب الطريق والأسواق والمطاعم المحلية.

ذات صباح طلبت نخب الأفوكادو (متحمس جدا لرؤية هذا في القائمة! & # 8211 هو & # 8217s الأشياء البسيطة) لكن كارلوس ، قال النادل لدينا إنه لا يوجد أفوكادو متاح ، وأن الثمرة على الشجرة لم تكن ناضجة تمامًا. لقد كنت متحمسًا لمعرفة كيف يتم الحصول على طعامنا محليًا ، على الرغم من أنني & # 8217d يجب أن أنتظر الأفوكادو لمدة يوم أو يومين. تماما يستحق الانتظار.

بينما استمتعنا عمومًا بالمانجو ببساطة ، وجدنا هذه الفاكهة النضرة والعصرية التي يتم تقديمها في سندويشات التاكو. أضف القليل من شرائح الأفوكادو والله ، المانجو الأفوكادو الصلصة! كان لدي شيء من هذا القبيل منذ سنوات ، لكنني نسيته ، وكم هو لذيذ كوجبة خفيفة أو مقبلات.


المانجو السمسم الأفوكادو الصلصة

لم يكن هذا & # 8217t في الأصل منشورًا ، ولكن بالطبع هذا & # 8217s كيف بدأ الكثير من هذه الأشياء. كنت أحضر العشاء في إحدى الليالي الأسبوع الماضي & # 8230 صلصة المانجو التي عادة ما أحضرها ، فوق التونة المشوية. (شكرا لعمتي جودي على الاقتراح!).

بدأت في تحضير التونة بالطريقة المعتادة & # 8211 متبل في صلصة الصويا وربما بعض الزنجبيل & # 8230 معصور في بذور السمسم ، مع رذاذ من زيت السمسم في النهاية.

هذا & # 8217s عندما حصلت على & # 8220ah-ha لحظة & # 8221 أن تلك المكونات المستوحاة من آسيا ستجعلها تدور بشكل لطيف على السالسا نفسها. إذن ، لديك & # 8211 نسخة الانصهار الخاصة بي من صلصة المانجو والأفوكادو. لقد قمت & # 8217 بعمل بعض الاختلافات منذ ذلك الحين (المدرجة أدناه) & # 8211 أحبها بشكل خاص مع رشة من خل الأرز أو يوزو وعدد قليل من أغصان النعناع.

وبالطبع التونة ليست ضرورية تمامًا & # 8211 تخدمها كيفما تشاء!


  • 2 حبة مانجو كبيرة مفرومة إلى قطع 1/2 بوصة
  • 1 1/2 حبة أفوكادو كبيرة ناضجة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة
  • 1 ليمون حامض ، مبشور ومعصور
  • 1/4 كوب كزبرة مفرومة ، بالإضافة إلى المزيد من الأوراق الكاملة للتقديم
  • 1 حبة فلفل حار صغيرة ، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
  • 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 1 عبوة 16 أونصة جبن قريش مع فلفل مشقوق
  • زيت زيتون بكر ممتاز للتقديم
  • رقائق التورتيلا بالذرة الزرقاء ، للتقديم

في وعاء كبير ، اخلطي المانجو والأفوكادو وبرش الليمون والعصير والكزبرة والهلابينو والبصل الأحمر والملح وعدة حبيبات من الفلفل الأسود في وعاء كبير.

ضع جبنة هود مع الفلفل المشقوق في وعاء تقديم كبير ضحل (أو قسّمه بين 4 إلى 6 أوعية ضحلة أصغر).

اصنع حفرة في المنتصف بالضغط على ظهر ملعقة كبيرة ووزعها في منتصف الجبن القريش مع قلب الوعاء في الاتجاه المعاكس.

ضعي صلصة المانجو في وسط البئر.

رشي ملعقة صغيرة أو اثنتين من زيت الزيتون فوق الصلصة والجبن القريش.


المانجو + الأفوكادو الصيف الصلصا

امزج طبقًا صيفيًا طازجًا ومتعدد الاستخدامات باستخدام المانجو والأفوكادو. يمكن تناول هذه الصلصة الحلوة والحارة مع رقائق البطاطس ، أو استخدامها كغطاء للأسماك والدجاج ، أو خلطها في سلطة.

الاتجاهات

1. اغسل وجفف جميع المنتجات.

2. قم بتقطيع الأفوكادو والمانجو إلى نصفين ، وإزالة لبها ، وتقشيرها. قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء متوسط ​​الحجم.

3. قطع الهالبينو والبصل الصغير إلى مكعبات صغيرة وأضيفيه إلى المانجو والأفوكادو. اضبط مستوى التوابل عن طريق إضافة قدر كبير أو صغير من مكعبات الهالبينو كما تريد.

4. اقطع الليمون إلى نصفين واعصر نصفه في الوعاء. قطع النصف الثاني إلى أسافين وحفظه للضغط على البطاطس أو السلطة أو أجزاء أخرى من الطبق.

5. أضيفي الملح ومسحوق الثوم واخلطيهم برفق مع الحرص على عدم سحق قطع الأفوكادو أكثر من اللازم.

6. قمة مع الكزبرة المفرومة واستمتع!

لكل وجبة:

المنشورات ذات الصلة

أطباق سلطة قوس قزح مستوحاة من السوشي

أفوكادو كروستيني مع روبيان

أناناس ومانجو مشوي مع توت بري

© 2021 May Media Group، LLC. كل الحقوق محفوظة. شروط الاستخدام | سياسة الخصوصية

اليوم الأول: مجموعة طلاء أظافر ليتل ليدي هوليدي ديو

إذا كان حبك الصغير يريد طلاء أظافر ، فاختر طلاءًا خاليًا من السموم. طلاء أظافر ليتل ليدي 7-خالي من السموم ، وخالي من القسوة ، ونباتي ، لذلك يمكنك الشعور بالأمان عند ترك أطفالك يرتدونها. سوف يحب مصمم الأزياء الخاص بك الألوان الزاهية والظلال اللامعة.

سيفوز ثلاثة بمجموعة طلاء أظافر Little Lady Holiday Duo. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

السينما السينمائية المحمولة CINEMOOD.

استمتع بأجواء ليلة الأفلام العائلية في الهواء الطلق مع مسرح السينما المحمول CINEMOOD. مع خيارات تحميل المحتوى الخاص بك أو الاتصال بخدمات البث الشهيرة ، يمكنك مشاهدة ما تريد أينما تريد.

سيفوز المرء بمسرح سينما متنقل CINEMOOD. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

نظام Solluna Feel Good للعناية بالبشرة

قم بتبسيط روتين العناية ببشرتك مع نظام Solluna Feel Good للعناية بالبشرة. مصنوع من مكونات عضوية ونباتية 100٪ ، هذا الخط الخالي من البارابين والفثالات سيعطي بعض التغذية التي تشتد الحاجة إليها لبشرتك الجميلة.

سيفوز المرء بنظام Solluna Feel Good للعناية بالبشرة. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

سلومبركينز ذا فيلز

ساعد أطفالك على التواصل مع مشاعرهم مع مجموعة The Feels من Slumberkins. يتضمن هذا الخط الرائع كتابًا جميلًا وخمسة مخلوقات عاطفية (بما في ذلك القلق والحزن والجنون والخوف والهدوء) ووسادة فخمة. ستساعد هذه المجموعة في تعليم الصغار كيفية التعامل مع المشاعر الكبيرة التي نواجهها جميعًا.

سيفوز المرء بمجموعة The Feels من Slumberkins. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

صانع القهوة Keurig K-Duo Essentials

عندما يوقظك الأطفال قبل بزوغ الفجر في عيد الميلاد هذا العام ، يمكنك تحضير قدر كامل من القهوة باستخدام صانع القهوة Keurig K-Duo Essentials. لا تنس أن تصنع كوبًا لاحقًا باستخدام ميزة k-cup عندما تتعب من كل هذا المرح!

سيفوز الفرد بصانع قهوة Keurig K-Duo Essentials. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

غيتار صوتي صغير من Loog

مصنوع من الخشب الحقيقي ، يأتي جيتار Loog Mini الأكوستيكي مزودًا ببطاقات فلاش تتميز بمخططات الوتر لمساعدة طفلك الصغير على الخروج. تحقق من تطبيق Loog Guitar للحصول على دروس الفيديو وكتاب الأغاني الرقمي حتى يتمكن المغني الصغير من تشغيل أغاني البوب ​​من الموسيقيين المفضلين لديهم.

سيفوز المرء بجيتار Loog Mini Acoustic. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

بلوم سكيب هاوس بلانت

يستحق كل منزل نبتة طفل (أو اثنين أو ثلاثة). يعمل Bloomscape على التخلص من الارتباك الناتج عن التسوق في النباتات من خلال تقديم مرشحات لمستوى الصعوبة وتنظيف الهواء وما بعده ، حتى تتمكن من إحضار المساحات الخضراء المثالية إلى المنزل لمساحتك الخاصة.

سيفوز ثلاثة منهم بمصنع Bloomscape House Plant (Red Agloanema أو Hedgehog Aloe أو Sansevieria) (يتم اختيار نوع النبات عشوائيًا). املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

ترميز Bitsbox للأطفال

يتيح صندوق الاشتراك المميز هذا من Bitsbox لأطفالك إنشاء تطبيقات متوافقة مع الأجهزة المحمولة الخاصة بهم. يتم تسليم هذه المجموعة المصممة بشكل جميل شهريًا ، وسوف تثير بالتأكيد العقول الصغيرة الفضولية في عائلتك.

سيفوز المرء باشتراك لمدة ثلاثة أشهر في Bitsbox Coding for Kids. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

زوج من فرشاة أحمر الخدود المزودة بزاوية من كرونشي Make Me

يمنحك زوج فرشاة أحمر الخدود CRUNCHI Make Me Blush و Angled Blush Brush التوهج الذي تريده بدون مكونات سامة. نباتي ، معبأ بوعي ، ومعتمد من Leaping Bunny ، بشرتك تستحق هذا الجمال النظيف.

سيفوز اثنان بزوج فرشاة CRUNCHI Make Me Blush و Angled Blush Brush. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

ذا سبايس لاب تيست اوف امريكا توابل كولكشن

تولي مسؤولية إبداعات الطهي خلال مهرجان الأضواء لهذا العام مع The Spice Lab Taste of America Seasoning Collection. مع الخلطات اللذيذة من Key West على طول الطريق إلى شيكاغو ، يمكنك إضافة نكهة وتوابل إلى كل ليلة من Hanukkah.

سيفوز اثنان من مجموعة Spice Lab Taste of America Seasoning Collection. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

أحذية أطفال كومويلو

عانى كل والد من صعوبة الحصول على أقدام صغيرة للبقاء في حذائهم الصغير. قد يكون تصميم Komuello المبتكر لأحذية الأطفال اللطيفة هو الحل لهذه المشكلة القديمة. مصنوع من مواد غير سامة وخالية من مادة BPA ، سيحب طفلك الدارج التأرجح في هذه الأحذية المريحة.

سيفوز ثلاثة بزوج من أحذية الأطفال Komuello. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.

Desert Essence الجوجوبا وزيت الجسم باللوز الحلو

Desert Essence الجوجوبا وزيت الجسم باللوز الحلو
عالجي بشرتك ببعض التغذية التي تشتد الحاجة إليها مع Desert Essence Jojoba و Sweet Almond Body Oil. هذا المزيج الغني بمضادات الأكسدة والمستويات العالية من فيتامين (هـ) سوف يجدد بشرتك الجافة خلال أشهر الشتاء الباردة.

اثنان سيفوزان بجوجوبا ديزرت إيسنس وزيت الجسم باللوز الحلو. املأ النموذج أدناه للدخول للفوز.


شاهد الفيديو: Mango Avocado Salad. 10 Minute Recipe. Dish u0026 Devour