وصفات جديدة

سلطة منوعة

سلطة منوعة


نغسل الخضار ونقشر الجزر والكرفس والكعك. نقطع الخضار إلى قطع صغيرة - 1-2 سم ، والجزر ليس سميكًا جدًا.

اخلطي جميع الخضار المقطعة في وعاء.

نضع في الجرار ورقة غار واحدة ، وعدد قليل من الفلفل والقليل من الخردل ، إذا وضعنا القليل من الفجل الحار (لم يكن لدي) ، ورقتان من الكرفس ، ثم نملأ بالخضروات. ضعي القليل من الخردل وحبوب الفلفل على السطح ، وضعي ساقًا من الكرفس مع الأوراق ، وضعي ملعقة صغيرة من الملح في الأعلى و 2 ملعقة صغيرة من السكر ، ثم اسكبي حوالي كوب من البراندي (50 مل) من الخل ، ثم املئي البرطمانات بالماء.

ضع الأغطية ، وشدها جيدًا ، ولف البرطمان بخرق وضعه في حمام مائي على نار متوسطة ، حتى يتغير لونها قليلاً أو ترتفع الفقاعات في البرطمان.

قم بإزالة البرطمانات من الماء الساخن برفق ولفها جيدًا في الأسرة حتى اليوم التالي.

يخزن في مكان بارد في القبو أو المخزن.


طريقة التحضير

1. اغسلي السلطة وصفيها جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة توضع بعد ذلك في وعاء السلطة. نضيف الفجل المغسول والمقطع والفلفل والطماطم. يُقشر الفطر ويُغسل ، يُقطع إلى شرائح ويُرش بعصير الليمون ، ثم يُوضع فوق الخضار الأخرى في وعاء السلطة. (يمكن أيضًا استخدام الفطر المعلب).

2. اقلي بذور عباد الشمس في الزبدة ورشيها على السلطة. يتم تقديم السلطة التي يتم الحصول عليها مع الجبن أو صلصة اللبن أو الخل البلسمي. يتم الحصول على كل نوع من الصلصات عن طريق خلط المكونات.


سلطة منوعة مع التونة واللبن

في الموسم الحار ، يبدو الطهي صعبًا ، لكن ليس عندما يتعلق الأمر بوصفة صيفية باردة تمنحك الطاقة طوال اليوم. لهذا السبب فكرت اليوم في تقديم وصفة إفطار تحتوي على القليل من السعرات الحرارية!

إليك سبب حاجتك إلى تحضيره:

سلطة منوعة مع التونة واللبن

حصة واحدة تحتوي على: 319.1 سعرة حرارية 15.1 جم كربوهيدرات 36.9 جم بروتين 12.4 جم دهون 3 جم ألياف

مكونات الوجبة:

  • تونة محفوظة في عصيرها الخاص (120 جرام)
  • زبادي مع 2٪ دسم (100 مل)
  • خس مكون (100 جرام)
  • طماطم طازجة (100 جرام)
  • خيار أخضر مع قشر (100 جرام)
  • زيت زيتون (ملعقتان صغيرتان)
  • خل عطري (1 ملعقة كبيرة)

طريقة التحضير:

1. صفّي التونة واخلطيها مع الزبادي حتى تحصلي على عجينة.
2. في وعاء ، قطعي أوراق الخس إلى قطع صغيرة ، قطّعي الخضار إلى مكعبات ، أضيفي صلصة زيت الزيتون وخل التفاح واخلطي كل شيء جيدًا.
3. أضيفي معجون التونة وقدميه مع الشبت الطازج المفروم

تختلف أنواع الخل في النكهة واللون حسب نوع الكحول الذي تم الحصول عليه منه. يصنع الخل الأكثر تكريرًا عمومًا من النبيذ الأبيض أو الأحمر الذي يتم فيه تقطيع الأعشاب العطرية أو البهارات أو الفواكه (الطرخون ، الشبت ، إكليل الجبل ، الثوم ، الفلفل ، الفلفل الحار ، التوت ، إلخ).

وصفة سلطة منوعة مع التونة واللبن إنه مجرد مثال لوجبة خفيفة من حزمة كتاب وصفات KiloStop Low Carb. هذا الأخير يتكون من 3 كتب وصفات ، والتي تحتوي على نظام غذائي كامل لمدة 6 أسابيع.

تم تصميم العبوة خصيصًا من قبلي أنا وزملائي للأشخاص الذين يرغبون في خسارة بضعة أرطال بسرعة بعد فترات معينة من الإفراط في تناول الطعام. إنه مثالي لمن يحبون أكل اللحوم والأسماك والجبن.

تتكون حزمة Low Carb في 3 مجلدات ، على النحو التالي:

- المجلد 1 يحتوي على نظامك الغذائي لأول مرة أسبوعان (72 وصفة)حيث يمكنك أن تأكل أي نوع تريده من اللحوم أو السمك أو الجبن مع الكثير من الخضار.
- المجلد 2 يحتوي على نظامك الغذائي الأسبوع الثالث والرابع (84 وصفة)، والتي سوف تكون قادرًا على الاستمتاع بها منتجات الألبان اللينة والفواكه الزيتية ، مما يقلل تدريجياً من كمية اللحوم.
- المجلد 3 يحتوي على نظامك الغذائي الأسبوع الخامس والسادس (96 وصفة)، مما يجعل الانتقال إلى نظام غذائي أكثر تنوعًا ، حيث تستهلك و الفواكه الطازجة والحبوب الكاملة في الجزء الأول من اليوم.

ما هي الوصفات الأخرى التي تود أن تجدها في المدونة؟ أنا في انتظار إجابتك في قسم التعليقات.


لقد فقدت 5 كيلوغرامات في 7 أيام

اسمي جوديانو إيرينا ، عمري 19 عامًا ، 1.65 و 57 كجم. كنت شخصًا لا يهتم حقًا بمظهرها (على الرغم من أنني كنت سمينًا مقارنة بزملائي) ، طالما حافظت على وزني الطبيعي. لكن كان علي اتباع نظام غذائي لأنني أصبحت بدينة. إذا اتبعت النظام الغذائي بصرامة فسوف تحصل على أقل من 10 كيلوغرامات في أسبوعين ، واحتفظت به لمدة 7 أيام وخسرت 5 كيلوغرامات.! يفقد حوالي نصف كيلوغرام في اليوم (يُسمح بـ 3 وجبات فقط ، ولا يُسمح بالوجبات الخفيفة). يمكن أن يستمر النظام الغذائي ما بين 7 و 14 يومًا.
القواعد الاساسية:
1. استبدل السكر بالعسل
2. تستهلك نخالة القمح يوميا
3. اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميا
4. يقلل من استهلاك الملح
5. تجنب الكحول
6. بعد الساعة 6 مساءً ، يتم تناول السوائل فقط
7. امضغ الطعام جيداً قبل بلعه
8. لن يتم تخفيض عدد الوجبات
9. استهلك الشاي (يفضل أن يكون أخضر)
10. تجنب حالات التوتر والتوتر
11. موعد النوم قبل الساعة 22.00
12. لا تأكل أي شيء على & ldquofuga & rdquo ، ولكن فقط على الطاولة.

في اليوم الأول من النظام الغذائي ، خذ ملعقة صغيرة من صبغة الصدمة على معدة فارغة (15 دقيقة قبل العشاء). في اليوم التالي ، تناول ملعقتين صغيرتين ، ثم تناول ملعقة صغيرة إضافية يوميًا حتى 7 ملاعق صغيرة.

وجبة افطار
(مثل كل يوم)
قهوة / شاي ونصف جريب فروت.

اليوم الأول
الغداء: لحم بقري قليل الدهن ، دجاج أو سمك ، سلطة طماطم
العشاء: سلطة طماطم ، جريب فروت / شمام

اليوم الثاني
الغداء: عدد غير محدود من السلطات والقهوة / الشاي
العشاء: 1 زبادي

اليوم الثالث
الغداء: صلصة التونة والجريب فروت والبطيخ
العشاء: 1 شواية صدر دجاج ، خس ، شاي / قهوة

اليوم الرابع
الغداء: 2 بيضة ، 100 جرام جبن ، كوب مرق ، قهوة / شاي
العشاء: كوب حليب وحبوب ، شاي / شاي

اليوم الخامس
الغداء: أي نوع جبن جاف وشريحة توست
العشاء: سمك وخس

اليوم السادس
الغداء: سلطة فواكه ، شاي / قهوة
العشاء: دجاج (بدون جلد) ، سلطة طماطم ، جريب فروت / بطيخ وقهوة / شاي
اليوم السابع
الغداء: دجاج بارد / ساخن ، سلطة طماطم ، جريب فروت ، قهوة / شاي
العشاء: لحم بقري قليل الدهن وسلطة متنوعة وقهوة

على الرغم من أنه نظام غذائي صارم ، إلا أنه يمكنك الالتزام بالطموح والإرادة. احتفظت به لمدة 7 أيام فقط وخسرت 6 كجم.


لقد فقدت 5 كيلوغرامات في 7 أيام

اسمي جوديانو إيرينا ، عمري 19 عامًا ، 1.65 و 57 كجم. كنت شخصًا لا يهتم حقًا بمظهرها (على الرغم من أنني كنت سمينًا مقارنة بزملائي) ، طالما حافظت على وزني الطبيعي. لكن كان علي اتباع نظام غذائي لأنني أصبحت بدينة. إذا اتبعت النظام الغذائي بصرامة فسوف تحصل على أقل من 10 كيلوغرامات في أسبوعين ، واحتفظت به لمدة 7 أيام وخسرت 5 كيلوغرامات.! يفقد حوالي نصف كيلوغرام في اليوم (يُسمح بـ 3 وجبات فقط ، ولا يُسمح بالوجبات الخفيفة). يمكن أن يستمر النظام الغذائي ما بين 7 و 14 يومًا.
القواعد الاساسية:
1. استبدل السكر بالعسل
2. تستهلك نخالة القمح يوميا
3. اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميا
4. يقلل من استهلاك الملح
5. تجنب الكحول
6. بعد الساعة 6 مساءً ، لا يتم تناول سوى السوائل
7. امضغ الطعام جيداً قبل بلعه
8. لن يتم تخفيض عدد الوجبات
9. استهلك الشاي (يفضل أن يكون أخضر)
10. تجنب حالات التوتر والتوتر
11. موعد النوم قبل الساعة 22.00
12. لا تأكل أي شيء على & ldquofuga & rdquo ، ولكن فقط على الطاولة.

في اليوم الأول من النظام الغذائي ، خذ ملعقة صغيرة من صبغة الصدمة على معدة فارغة (15 دقيقة قبل العشاء). في اليوم التالي ، تناول ملعقتين صغيرتين ، ثم تناول ملعقة صغيرة إضافية يوميًا حتى 7 ملاعق صغيرة.

وجبة افطار
(مثل كل يوم)
قهوة / شاي ونصف حبة جريب فروت.

اليوم الأول
الغداء: لحم بقري قليل الدهن ، دجاج أو سمك ، سلطة طماطم
العشاء: سلطة طماطم ، جريب فروت / شمام

اليوم الثاني
الغداء: عدد غير محدود من السلطات والقهوة / الشاي
العشاء: 1 زبادي

اليوم الثالث
الغداء: صلصة التونة والجريب فروت / البطيخ
العشاء: 1 شواية صدر دجاج ، خس ، شاي / قهوة

اليوم الرابع
الغداء: 2 بيضة ، 100 جرام جبن ، كوب مرق ، قهوة / شاي
العشاء: كوب حليب وحبوب ، شاي / شاي

اليوم الخامس
الغداء: أي نوع جبن جاف وشريحة توست
العشاء: سمك وخس

اليوم السادس
الغداء: سلطة فواكه ، شاي / قهوة
العشاء: دجاج (بدون جلد) ، سلطة طماطم ، جريب فروت / بطيخ وقهوة / شاي
اليوم السابع
الغداء: دجاج بارد / ساخن ، سلطة طماطم ، جريب فروت ، قهوة / شاي
العشاء: لحم بقري قليل الدهن وسلطة متنوعة وقهوة

على الرغم من أنه نظام غذائي صارم ، إلا أنه يمكنك الالتزام بالطموح والإرادة. احتفظت به لمدة 7 أيام فقط وخسرت 6 كجم.


سلطة منوعة مع التونة واللبن

في الموسم الحار ، يبدو الطهي صعبًا ، لكن ليس عندما يتعلق الأمر بوصفة صيفية باردة تمنحك الطاقة طوال اليوم. لهذا السبب فكرت اليوم في تقديم وصفة إفطار تحتوي على القليل من السعرات الحرارية!

إليك سبب حاجتك إلى تحضيره:

سلطة منوعة مع التونة واللبن

حصة واحدة تحتوي على: 319.1 سعرة حرارية 15.1 جم كربوهيدرات 36.9 جم بروتين 12.4 جم دهون 3 جم ألياف

مكونات الوجبة:

  • تونة محفوظة في عصيرها الخاص (120 جرام)
  • زبادي مع 2٪ دسم (100 مل)
  • خس مكون (100 جرام)
  • طماطم طازجة (100 جرام)
  • خيار أخضر مع قشر (100 جرام)
  • زيت زيتون (ملعقتان صغيرتان)
  • خل عطري (1 ملعقة كبيرة)

طريقة التحضير:

1. صفّي التونة واخلطيها مع الزبادي حتى تحصلي على عجينة.
2. في وعاء ، قطعي أوراق الخس إلى قطع صغيرة ، قطّعي الخضار إلى مكعبات ، أضيفي صلصة زيت الزيتون وخل التفاح واخلطي كل شيء جيدًا.
3. أضيفي معجون التونة وقدميه مع الشبت الطازج المفروم

تختلف أنواع الخل في النكهة واللون حسب نوع الكحول الذي تم الحصول عليه منه. يصنع الخل الأكثر تكريرًا عمومًا من النبيذ الأبيض أو الأحمر الذي يتم فيه تقطيع الأعشاب العطرية أو البهارات أو الفواكه (الطرخون ، الشبت ، إكليل الجبل ، الثوم ، الفلفل ، الفلفل الحار ، التوت ، إلخ).

وصفة سلطة منوعة مع التونة واللبن إنه مجرد مثال لوجبة خفيفة من حزمة كتاب وصفات KiloStop Low Carb. هذا الأخير يتكون من 3 كتب وصفات ، والتي تحتوي على نظام غذائي كامل لمدة 6 أسابيع.

تم تصميم العبوة خصيصًا من قبلي أنا وزملائي للأشخاص الذين يرغبون في خسارة بضعة أرطال بسرعة بعد فترات معينة من الإفراط في تناول الطعام. إنه مثالي لمن يحبون أكل اللحوم والأسماك والجبن.

تتكون حزمة Low Carb في 3 مجلدات ، على النحو التالي:

- المجلد 1 يحتوي على نظامك الغذائي لأول مرة أسبوعان (72 وصفة)حيث يمكنك أن تأكل أي نوع تريده من اللحوم أو السمك أو الجبن مع الكثير من الخضار.
- المجلد 2 يحتوي على نظامك الغذائي الأسبوع الثالث والرابع (84 وصفة)، والتي سوف تكون قادرًا على الاستمتاع بها منتجات الألبان اللينة والفواكه الزيتية ، مما يقلل تدريجياً من كمية اللحوم.
- المجلد 3 يحتوي على نظامك الغذائي الأسبوع الخامس والسادس (96 وصفة)، مما يجعل الانتقال إلى نظام غذائي أكثر تنوعًا ، حيث تستهلك و الفواكه الطازجة والحبوب الكاملة في الجزء الأول من اليوم.

ما هي الوصفات الأخرى التي تود أن تجدها في المدونة؟ أنا في انتظار إجابتك في قسم التعليقات.


وصفات مماثلة:

شوربة البطاطس بالزبادي

شوربة بطاطس بالزبادي محضرة بالجزر والبصل والبقدونس

حساء الفطر بالدخن

شوربة الفطر بالدخن المحضر بالطماطم والبقدونس المبشور والكرفس والمتبل بالريحان

حساء البازلاء والزعتر

شوربة البازلاء المجففة المحضرة بالكرفس والبصل بنكهة الغار والزعتر


سلطة منوعة

- 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
- 2 فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- ثلث كوب زيت زيتون بكر ممتاز

- 8 أكواب من خليط السلطة الخضراء (حوالي 2 رأس)
- جبنة موزاريلا 150 جم مقطعة إلى شرائح
- 3 حبات متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح (اختياري)
- كوب فاصوليا خضراء مسلوقة جيدا (اختياري)
- ربع كوب ذرة مسلوقة (اختياري)
- 3/4 كوب فلفل أحمر مخبوز (يمكنك وضعه من العلبة)
- نصف كوب فلفل أحمر حار مقطع ناعماً
- نصف كوب زيتون كالاماتا
- 100 جرام سلامي إيطالي حار ، مقطع إلى شرائح
- ربع كوب ريحان مفروم ناعم
- بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح رقيقة

للتتبيل: اخلطي الخل والثوم والزعتر والملح والفلفل والسكر. اخلطي الزيت تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تصبح الصلصة متجانسة.

للسلطة: في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات. قبل التقديم ، اسكبي الصلصة واخلطيها برفق لتغطي جميع المكونات.

الجنون وعدم التجانس في حياة مبتذلة ومملة في بعض الأحيان. على الأقل يجب أن تكون وجباتنا أكثر دسمة! لذا ، استمتع بنفسك سلطة متنوعة وتذكر أن تخرج عن الموضة من وقت لآخر!


فوائد الاستهلاك المنتظم للسلطة

نظرًا لإمكانية الوصول إلى المكونات ، يتم تحضير السلطات بسهولة وبسرعة. يمكن عمل مجموعات مختلفة ، بما في ذلك بالإضافة إلى بعض الخضروات والخضر الفاكهة و بذرة (التفاح والكمثرى والأناناس والمانجو والتوت البري والزبيب والمكسرات والبندق وبذور عباد الشمس وبذور السمسم وبذور اليقطين ).

تعتبر الخضروات النيئة وخاصة الخضر من المصادر القيمة الأساسية. هذه المواد لها فوائد عديدة:

- يساعد على النقصان الكوليسترول
- منع الزيادات المفاجئة في سكر الدم
- أطالب أ وزن الجسم أفضل
- يساعد على التطبيع الهضم
- يحول دون الأمراض الجهاز الهضمي
- تقليل الإصابة سرطان القولون والمستقيم والثدي والفم والمريء والحنجرة

تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالخضروات والفواكه خفض ضغط الدم وخطر السكتة الدماغية، مشاكل الجهاز الهضمي والسكري و أمراض القلب. كلما زاد تنوع مجموعة الخضروات والخضر ، زادت العناصر الغذائية التي يحصل عليها الجسم وزادت الفوائد.

الخضر مهمة جدا. يستخدم سبانخ, خس، أوراق الهندباء, حميض. هم فقط ثمينة الخضار الحمراء والبرتقاليةالتي تحتوي على كميات كبيرة من الكاروتينات (بيتا كاروتين ، الليكوبين ، اللوتين ، زياكسانثين) مع فوائد عرض، الحماية ضد الجذور الحرة و أ إشعال: طماطم ، فلفل ، جزر ، قرع ، رمان ، فراولة.

تجنب الصلصات والضمادات التجارية لأنها تحتوي على شراب الذرة الغني بالفركتوز / الجلوكوز والدهون المتحولة المصنعة.

استخدم "حفنة" من الدهون الجيدة بدلاً من ذلك: المكسرات والبذور. أضف التوابل المضادة للأكسدة: الريحان ، إكليل الجبل ، الزعتر ، الزعتر ، الثوم ، الليمون.


  • 1 أفوكادو مطبوخ جيدًا (لي هو أفوكادو أحمر القشرة)
  • عصير ليمونة صغيرة
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 2 طماطم كرزية
  • 2 خيوط ريحان أخضر
  • 1/2 باقة بقدونس أخضر
  • 2 خيوط من البصل الأخضر
  • 2 ملاعق صغيرة من بذور البروكلي (اختياري)
  • ملح (فلفل (اختياري) حسب الرغبة)
  • بذور الكشمش الأسود للزينة (اختياري)

سلطة منوعة في جرة

المكونات:
3 كجم دونات (أو فلفل حلو) ،
3 كغ ملفوف ،
3 كغ خيار
2 كجم قرنبيط
2 كغ بصل ،
4 ملاعق صغيرة من الساليسيليك (أو مسحوق حافظة) ،
200 غرام ملح سائب (للمخللات) ،
2 كغم من السكر
1 لتر otet ،
4 لتر ماء ،
2 ملاعق صغيرة بوركين (كبريتات النبيذ) ،

تجهيز:
نقوم بتنظيف الكعك من البذور ونقطعها إلى شرائح رقيقة. نغسل الخيار ونقطعه إلى دوائر. قشر بصلة واغسلها وقطّعها إلى قشور ، قطّع الكرنب إلى قطع صغيرة ، اغسل القرنبيط وافكه في حزم صغيرة.
بعد أن ننتهي من الخضار نبدأ التجميع. في وعاء عميق ، نبدأ في صنع طبقات الخضار. سيكون الصف الأول عبارة عن ملفوف ، وفي الأعلى نضع صفًا من الكعك ، وصفًا من البصل ، فوق القرنبيط وأخيراً الخيار. نرش الملح فوق كل طبقة من الخضار ونبدأ الطبقات مرة أخرى كما هو موضح أعلاه حتى ننتهي من المكونات (الخضار).


فيديو: مجمع حلقات سلطة بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو