وصفات جديدة

سلطة شرقية

سلطة شرقية


وهي سلطة يمكن إعدادها في أي موسم بخضروات موسمية مختلفة. يمكنك عمل العديد من التركيبات ، مع المايونيز ، بدون كل منها بما هو موجود في الثلاجة.

  • 4 حبات بطاطس مقشرة
  • 4 بيضات مسلوقة
  • 1 خيار أخضر
  • 1 بصل ماء
  • 200 جرام زيتون أخضر
  • 1 فلفل حلو
  • 1 سلطة خضراء
  • 100 جرام ضلوع مدخنة

التعشيش:

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة خل أبيض
  • ملح
  • فلفل

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة سلطة شرقية:

لقد فعلت هذا: لقد قمت بغلي 4 حبات بطاطس أكبر في قشرها ، وقمت بسلق 4 بيضات بشكل منفصل. بينما كانوا على النار أعددت الخضار. في وعاء سلطة ، قطعت شرائح الخيار والبصل والزيتون الأخضر والفلفل والخس. عندما سلقوا البطاطس ، أخرجتها من الماء وتركتها لتبرد. أضع البيض تحت تيار من الماء البارد. ثم قشرت البطاطس وقطعتها إلى مكعبات في السلطة والبيض أيضًا. أضع بعض الضلوع المدخنة في المقلاة بدون زيت وقمت بتتبيل السلطة بزيت الزيتون والخل والملح والفلفل بدون مايونيز.


سلطة شرقية

كنت أتوق إلى سلطة شرقية خلال عطلة نهاية الأسبوع وقمت بتنفيذها.
نحن نفضل هذه السلطة على اللحم البقري ، وذلك بسبب الطعم الرائع للبصل الأحمر المنقوع في الخل.
[عنوان المكونات = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 8 حصص:
  • 500 غرام بطاطا حمراء
  • 2 بصل أحمر كبير
  • 100 مل خل بلسمي
  • 500 غرام جزر
  • 150 غرام زيتون أسود
  • 200 غرام لحم خنزير
  • 400 جرام دونات مسورة
  • 4 بيضات مسلوقة
  • رشة ملح
  • 1 فلفل مطحون
  • مايونيز من:
  • 1 صفار بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 250 مل زيت
  • عصير ليمون

[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]
نبدأ بالبصل الذي يجب أن ينقع لمدة ساعة على الأقل.
لذلك ننظف البصل ونشطفه ونقطعه إما جوليان أو قشور (أفضل المقاييس الصغيرة).

ضعيها في وعاء صغير بغطاء ورشي عليها القليل من الملح واسكبي الخل البلسمي.

نختار وعاء صغير لتغطية البصل بالخل.
من وقت لآخر نقوم بهز الوعاء لمساعدة البصل على النقع بالتساوي.
ننظف الجزر ونشطفه جيدًا ونغليه في الماء مع قليل من الملح.
اغسل البطاطس جيدًا واسلقها في قشرها في الماء حتى تغطى جيدًا.
من الجيد استخدام البطاطس الحمراء لأنها أكثر مقاومة للغليان من البطاطس البيضاء ، مما يعني أنها لا تنهار ويمكننا تقطيعها جيدًا إلى مكعبات.
اترك كلا المكونين على النار حتى يتغلغلوا جيدًا ، ثم صفيهم.
نترك الجزر ليبرد ، ونمرر البطاطس عبر تيار من الماء البارد ونقشرها ونقطعها إلى مكعبات.
قمت بتقطيع الجزر إلى دوائر ، لكن يمكن أيضًا تقطيعها إلى مكعبات ، كما يفضل الجميع.
نختار وعاء فسيح ونضيف فيه الجزر والبطاطس.
يرش القليل من الملح والفلفل فوقها.
انتبه لكمية الملح ، لأننا سنملح المايونيز أيضًا ، وبعض المكونات مالحة بالفعل!
انزع البذور من الزيتون وأضفها فوق المكونات في الوعاء.
قطّعي الكعك جوليان ولحم الخنزير وأضيفيهما إلى الوعاء.
نحضر المايونيز ونخلط الصفار مع الخردل المتبل بالملح ونقطر الزيت وعصير الليمون تدريجيًا حتى نحصل على مستحلب ثابت.
يُصفّى البصل ويُضاف فوق المكوّنات في الوعاء ، ثم يُمزج المزيج بخفة ويُمزج مع المايونيز.
البيض ، من الجيد سلقه قبل تقديم السلطة وتزيينه به.


نصائح مفيدة للحصول على سلطة شرقية ناجحة

عندما يتعلق الأمر بالطهي ، حتى لو لم تكن خبيرًا أو شغوفًا ، فهناك بعض القواعد الجيدة التي يجب وضعها في الاعتبار للحفاظ على العناصر الغذائية في الطعام والاستمتاع بنكهة الأطباق. سلطة شرقية ليست استثناء. فيما يلي بعض النصائح للحصول على سلطة ناجحة وتوفير الوقت:

  • صلصة & # 8211 هناك العديد من وصفات التتبيل التي يمكنك تحضيرها عند تحضير السلطة أو ، لتوفير الوقت ، يمكنك إعدادها كمواصفات. ضعيها في مرطبان واحفظيها في الثلاجة.
  • تحضير السلطة على شكل طبقات & # 8211 حتى إذا قمت بخلط جميع المكونات أخيرًا ، فمن المستحسن وضعها في طبقات. نضع أولاً طبقة من البطاطس والبصل وبقية الخضار واللحوم (إذا كنت تصنع سلطة السمك على سبيل المثال) ثم طبقة أخرى من البطاطس. في النهاية ، نسكب الصلصة ، ونترك النكهات تمتزج قليلاً وتخلط.
  • طريقة تحضير البطاطس & # 8211 إذا وضعتها على النار في قدر من الماء المالح فإنها ستغلي بشكل أسرع. إذا لم يكن لديك وقت لتحضير سلطة شرقية يومًا ما ، يمكنك تقشيرها في اليوم السابق وحفظها في الثلاجة ، في وعاء به ماء بارد تضع فيه القليل من الخل (يجب أن يغطيه الماء). يوصى بعدم غليها كثيرًا حتى لا تصبح السلطة طرية جدًا.

لذلك ، فإن السلطة الشرقية ليست سهلة وسريعة التحضير فحسب ، بل يمكن تكييفها حسب التفضيلات والموسم. إذا كانت الوصفات التي تحتوي على البيض أو المايونيز موضع ترحيب في القائمة في فصل الشتاء ، في الصيف أو أثناء فترات الصيام ، يمكنك اختيار خيارات أخف. بغض النظر عن الطريقة التي تختارها لتحضير السلطة الشرقية ، فإن التتبيلة مهمة جدًا.


سلطة شرقية بالتونة

سلطة شرقية بالتونة انه مذهل! عندما كنت طفلة ، كانت أشهر وصفات السلطة في مطبخ والدتي هي السلطة الشرقية وسلطة اللحم البقري. إذا كان بإمكاننا الاستمتاع بسلطة اللحم البقري فقط في الأعياد ، فإن السلطة الشرقية كانت موجودة على طاولتنا مرة واحدة على الأقل في الشهر. أحببنا أنا وأخي ذلك كثيرًا. كانت الوصفة الكلاسيكية لسلطة أمي الشرقية تشمل البطاطس والبصل والزيتون الأسود والبيض والملح والكثير من الفلفل وصلصة مصنوعة من زيت عباد الشمس والخل. أحيانًا يضع السمك في هذه السلطة أو التونة أو السمك المدخن. كلا النوعين لذيذ بشكل خاص.

بالنسبة لوصفة سلطة التونة الشرقية ، استخدمت شرائح تونة معلبة من أصدقائي من لوتكا ، وهو منتج ذو جودة استثنائية ، مكرس للأشخاص الذين يركزون على أسلوب الأكل الصحي.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بطعم هذه الوصفة والصيام ، يمكنك إزالة البيض المسلوق. بهذه الطريقة ، في أيام الصيام مع إطلاق السمك ، يمكن تقديم السلطة الشرقية على الغداء.


سلطة شرقية بالتونة

سلطة شرقية بالتونة انه مذهل! عندما كنت طفلة ، كانت أشهر وصفات السلطة في مطبخ والدتي هي السلطة الشرقية وسلطة اللحم البقري. إذا كان بإمكاننا الاستمتاع بسلطة اللحم البقري فقط في الأعياد ، فإن السلطة الشرقية كانت موجودة على طاولتنا مرة واحدة على الأقل في الشهر. أحببنا أنا وأخي ذلك كثيرًا. كانت الوصفة الكلاسيكية لسلطة أمي الشرقية تشمل البطاطس والبصل والزيتون الأسود والبيض والملح والكثير من الفلفل وصلصة مصنوعة من زيت عباد الشمس والخل. أحيانًا يضع السمك في هذه السلطة أو التونة أو السمك المدخن. كلا النوعين لذيذ بشكل خاص.

بالنسبة لوصفة سلطة التونة الشرقية ، استخدمت شرائح تونة معلبة من أصدقائي من لوتكا ، وهو منتج ذو جودة استثنائية ، مكرس للأشخاص الذين يركزون على أسلوب الأكل الصحي.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بطعم هذه الوصفة والصيام ، يمكنك إزالة البيض المسلوق. بهذه الطريقة ، في أيام الصيام مع إطلاق السمك ، يمكن تقديم السلطة الشرقية على الغداء.


سلطة شرقية & # 8211 ألذ الوصفات

مثل سلطة اللحم البقري ، تحظى السلطة الشرقية بشعبية كبيرة لأنها بسيطة للغاية ولذيذة. سواء كنا نتحدث عن الصيام أو وصفات السمك (أو أنواع أخرى من اللحوم مثل لحم الخنزير المقدد أو الدجاج) ، فإن المكون الذي لا غنى عنه في مثل هذه السلطة السريعة هو البطاطس المسلوقة.

للوهلة الأولى يبدو طبقًا شائعًا ، ولكن إذا كنت تعرف كيفية صنع صلصة جيدة أو الجمع بين أنواع مختلفة من الزيتون مع أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات الملونة ، فستعطيها نكهات وألوانًا وقوامًا خاصًا. فيما يلي بعض وصفات السلطة الشرقية:

سلطة شرقية كلاسيكية

  • 200 جرام زيتون
  • 2-3 خيار طازج أو مخلل
  • 3-4 أغصان من البصل الأخضر أو ​​1 بصلة حمراء كبيرة
  • 0.5 كجم من البطاطس
  • ملح ، فلفل ، كزبرة ، بذور الخردل
  • زيت الزيتون والخل البلسمي أو عصير الليمون
  • قشر البطاطس المسلوقة
  • قطع البصل الصغير أو قشور البصل الأحمر
  • مقطعة إلى مكعبات أو شرائح رقيقة من الخيار (طازج أو مخلل)
  • اخلطي زيت الزيتون مع بذور الخردل وعصير الليمون والكزبرة والفلفل والملح
  • ضعي جميع المكونات في وعاء وأضيفي الزيتون الأسود أو الأخضر إذا أردت
  • قبل وضعها على المنضدة ، اتركها في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل ، لأنها ألذ برودة.

سلطة صيامي شرقية

  • 0.5 كجم من البطاطس
  • 3 فلفل حلو
  • 1 حزمة بصل أخضر و 2 بصل أحمر
  • 2 خيار طازج (إذا كنت لا تفضل المخللات)
  • زيت الزيتون
  • 1 ليمون
  • اختياري: 250 جرام زيتون أخضر / أسود ، 3 مخلل ، فجل
  • الملح والتوابل حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز صائم
  • اسلقي البطاطس في قشرها ، وقشريها وقطعيها إلى مكعبات
  • قطع فلفل ، خيار طازج / مخلل ، بصل أحمر وأخضر. ولجعل عملك أسهل ، يمكنك استخدام آلة التقطيع الصغيرة بدلاً من تقطيع الخضار يدويًا
  • اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والمايونيز
  • أضف ، إذا أردت ، زيتون أخضر / أسود بدون بذور ، كامل أو مقطع.

سلطة شرقية بالسمك

  • 600 جرام بطاطس
  • 2 بصل أحمر
  • 300 جرام من الأسماك (سمك السلمون والماكريل المدخن والأنشوجة)
  • 1 حفنة من البقدونس ، القليل من أوراق الجرجير
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون و 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • الملح والتوابل حسب الرغبة
  • يمكن إضافة: بيض مسلوق وزيتون أخضر / أسود / أحمر
  • قشري البطاطس المسلوقة وقطعيها إلى مكعبات
  • نقطع البصل ناعما وهرس السمك
  • نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والبهارات
  • نفرم البقدونس ناعما
  • اختياري ، يضاف الزيتون الأخضر أو ​​الأسود ، منزوع النوى ، شرائح أو بيض مسلوق كامل ومقطع إلى شرائح
  • في الأعلى يمكنك وضع القليل من أوراق الجرجير حسب الذوق.

سلطة صيفية شرقية

  • 5 خيوط بصل خضراء
  • 2 بصل أحمر
  • 3 حبات خيار طازج
  • 2 فليفلة
  • 200 جرام زيتون أسود أو أخضر
  • يمكنك إضافة: 3 بيضات مسلوقة ، 4 فجل ، 3 طماطم متوسطة ، 3-4 أوراق خس
  • عدد قليل من أغصان البقدونس والملح والتوابل وزيت الزيتون
  • اسلقي البطاطس في قشرها ، قشريها وقطعيها إلى مكعبات
  • نقطع البصل الأحمر إلى قشور والأخضر إلى قطع صغيرة
  • نقطع الخيار إلى مكعبات
  • نقطع الفلفل إلى شرائح
  • أضف الزيتون والبيض (إذا أردت)
  • نخلط زيت الزيتون مع البقدونس والملح والبهارات.

سلطة شرقية مع مايونيز

  • 3 بيضات مسلوقة
  • 1 فلفل رومي ، 1 بصلة
  • 300 جرام زيتون أخضر / أسود
  • 5 حبات بطاطس متوسطة
  • ملح وبهارات حسب الرغبة ، بقدونس أخضر
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • اسلقي البطاطس في قشرها ، وقشريها وقطعيها إلى مكعبات
  • قطع البصل الأخضر والفلفل
  • قطع بيض مسلوق
  • امزج كل شيء في وعاء
  • أضف 3 ملاعق كبيرة من المايونيز والبقدونس المفروم.

نصائح مفيدة للحصول على سلطة شرقية ناجحة

عندما يتعلق الأمر بالطهي ، حتى لو لم تكن خبيرًا أو شغوفًا ، فهناك بعض القواعد الجيدة التي يجب وضعها في الاعتبار للحفاظ على العناصر الغذائية في الطعام والاستمتاع بنكهة الأطباق. سلطة شرقية ليست استثناء. فيما يلي بعض النصائح للحصول على سلطة ناجحة وتوفير الوقت:

  • صلصة & # 8211 هناك العديد من وصفات التتبيل التي يمكنك تحضيرها عند تحضير السلطة أو ، لتوفير الوقت ، يمكنك إعدادها كمواصفات. ضعيها في مرطبان واحفظيها في الثلاجة.
  • تحضير السلطة في طبقات & # 8211 حتى إذا قمت بخلط جميع المكونات أخيرًا ، فمن المستحسن وضعها في طبقات. نضع أولاً طبقة من البطاطس والبصل وبقية الخضار واللحوم (إذا كنت تصنع سلطة السمك على سبيل المثال) ثم طبقة أخرى من البطاطس. في النهاية ، نسكب الصلصة ، ونترك النكهات تمتزج قليلاً وتخلط.
  • طريقة تحضير البطاطس & # 8211 إذا وضعتها على النار في قدر من الماء المالح فإنها ستغلي بشكل أسرع. إذا لم يكن لديك وقت لتحضير سلطة شرقية يومًا ما ، يمكنك تقشيرها في اليوم السابق وحفظها في الثلاجة ، في وعاء به ماء بارد تضع فيه القليل من الخل (يجب أن يغطيه الماء). يوصى بعدم غليها كثيرًا حتى لا تصبح السلطة طرية جدًا.

لذلك ، فإن السلطة الشرقية ليست سهلة وسريعة التحضير فحسب ، بل يمكن تكييفها حسب التفضيلات والموسم. إذا كانت الوصفات التي تحتوي على البيض أو المايونيز موضع ترحيب في القائمة في فصل الشتاء ، في الصيف أو أثناء فترات الصيام ، يمكنك اختيار خيارات أخف. بغض النظر عن الطريقة التي تختارها لتحضير السلطة الشرقية ، فإن التتبيلة مهمة جدًا.


سلطة شرقية - ألذ الوصفات

مثل سلطة اللحم البقري ، تحظى السلطة الشرقية بشعبية كبيرة لأنها بسيطة للغاية ولذيذة. سواء كنا نتحدث عن الصيام أو وصفات السمك (أو أنواع أخرى من اللحوم مثل لحم الخنزير المقدد أو الدجاج) ، فإن المكون الذي لا غنى عنه في مثل هذه السلطة السريعة هو البطاطس المسلوقة.

للوهلة الأولى يبدو طبقًا شائعًا ، ولكن إذا كنت تعرف كيفية صنع صلصة جيدة أو الجمع بين أنواع مختلفة من الزيتون مع أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات الملونة ، فستعطيها نكهات وألوانًا وقوامًا خاصًا. فيما يلي بعض وصفات السلطة الشرقية:

سلطة شرقية كلاسيكية

  • 200 جرام زيتون
  • 2-3 خيار طازج أو مخلل
  • 3-4 أغصان من البصل الأخضر أو ​​1 بصلة حمراء كبيرة
  • 0.5 كجم من البطاطس
  • ملح ، فلفل ، كزبرة ، بذور الخردل
  • زيت الزيتون والخل البلسمي أو عصير الليمون

  • قشر البطاطس المسلوقة
  • قطع البصل الصغير أو قشور البصل الأحمر
  • مقطعة إلى مكعبات أو شرائح رقيقة من الخيار (طازج أو مخلل)
  • مزيج زيت الزيتون وبذور الخردل وعصير الليمون والكزبرة والفلفل والملح
  • ضعي جميع المكونات في وعاء وأضيفي الزيتون الأسود أو الأخضر إذا أردت
  • قبل وضعها على الطاولة ، اتركها في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل ، لأنها ألذ برودة.

سلطة صيامي شرقية

  • 0.5 كجم من البطاطس
  • 3 فلفل حلو
  • 1 حزمة بصل أخضر و 2 بصل أحمر
  • 2 خيار طازج (إذا كنت لا تفضل المخللات)
  • زيت الزيتون
  • 1 ليمون
  • اختياري: 250 جرام زيتون أخضر / أسود ، 3 مخلل ، فجل
  • الملح والتوابل حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز صائم

  • اسلقي البطاطس في قشرها ، وقشريها وقطعيها إلى مكعبات
  • قطع فلفل ، خيار طازج / مخلل ، بصل أحمر وأخضر. ولجعل عملك أسهل ، يمكنك استخدام آلة التقطيع الصغيرة بدلاً من تقطيع الخضار يدويًا
  • اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والمايونيز
  • أضف ، إذا أردت ، زيتون أخضر / أسود بدون بذور ، كامل أو مقطع.

سلطة شرقية بالسمك

  • 600 غرام بطاطس
  • 2 بصل أحمر
  • 300 جرام من الأسماك (سمك السلمون والماكريل المدخن والأنشوجة)
  • 1 حفنة من البقدونس ، القليل من أوراق الجرجير
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون و 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • الملح والتوابل حسب الرغبة
  • يمكن إضافة: بيض مسلوق وزيتون أخضر / أسود / أحمر

  • قشري البطاطس المسلوقة وقطعيها إلى مكعبات
  • نقطع البصل ناعما وهرس السمك
  • نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والبهارات
  • نفرم البقدونس ناعما
  • اختياري ، يضاف الزيتون الأخضر أو ​​الأسود ، منزوع النوى ، شرائح أو بيض مسلوق كامل ومقطع إلى شرائح
  • في الأعلى يمكنك وضع القليل من أوراق الجرجير حسب الذوق.

سلطة صيفية شرقية

  • 5 خيوط بصل خضراء
  • 2 بصل أحمر
  • 3 حبات خيار طازج
  • 2 فليفلة
  • 200 جرام زيتون أسود أو أخضر
  • يمكنك إضافة: 3 بيضات مسلوقة ، 4 فجل ، 3 طماطم متوسطة ، 3-4 أوراق خس
  • عدد قليل من أغصان البقدونس والملح والتوابل وزيت الزيتون

  • اسلقي البطاطس في قشرها ، قشريها وقطعيها إلى مكعبات
  • نقطع البصل الأحمر إلى قشور والأخضر إلى قطع صغيرة
  • نقطع الخيار إلى مكعبات
  • نقطع الفلفل إلى شرائح
  • أضف الزيتون والبيض (إذا أردت)
  • نخلط زيت الزيتون مع البقدونس والملح والبهارات.

سلطة شرقية مع مايونيز

  • 3 بيضات مسلوقة
  • 1 فلفل رومي ، 1 بصلة
  • 300 جرام زيتون أخضر / أسود
  • 5 حبات بطاطس متوسطة
  • ملح وبهارات حسب الرغبة ، بقدونس أخضر
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز

  • اسلقي البطاطس في قشرها ، وقشريها وقطعيها إلى مكعبات
  • قطع البصل الأخضر والفلفل
  • قطع بيض مسلوق
  • امزج كل شيء في وعاء
  • أضف 3 ملاعق كبيرة من المايونيز والبقدونس المفروم.


سلطة شرقية بالتونة

سلطة شرقية بالتونة انه مذهل! عندما كنت طفلة ، كانت أشهر وصفات السلطة في مطبخ والدتي هي السلطة الشرقية وسلطة اللحم البقري. إذا كان بإمكاننا الاستمتاع بسلطة اللحم البقري فقط في الأعياد ، فإن السلطة الشرقية كانت موجودة على طاولتنا مرة واحدة على الأقل في الشهر. أحببنا أنا وأخي ذلك كثيرًا. كانت الوصفة الكلاسيكية لسلطة أمي الشرقية تشمل البطاطس والبصل والزيتون الأسود والبيض والملح والكثير من الفلفل وصلصة مصنوعة من زيت عباد الشمس والخل. أحيانًا يضع السمك في هذه السلطة أو التونة أو السمك المدخن. كلا النوعين لذيذ بشكل خاص.

بالنسبة لوصفة سلطة التونة الشرقية ، استخدمت شرائح تونة معلبة من أصدقائي من لوتكا ، وهو منتج ذو جودة استثنائية ، مكرس للأشخاص الذين يركزون على أسلوب الأكل الصحي.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بطعم هذه الوصفة والصيام ، يمكنك إزالة البيض المسلوق. بهذه الطريقة ، في أيام الصيام مع إطلاق السمك ، يمكن تقديم السلطة الشرقية على الغداء.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


سلطة شرقية بالتونة

سلطة شرقية بالتونة انه مذهل! عندما كنت طفلة ، كانت أشهر وصفات السلطة في مطبخ والدتي هي السلطة الشرقية وسلطة اللحم البقري. إذا كان بإمكاننا الاستمتاع بسلطة اللحم البقري فقط في الأعياد ، فإن السلطة الشرقية كانت موجودة على طاولتنا مرة واحدة على الأقل في الشهر. أحببنا أنا وأخي ذلك كثيرًا. كانت الوصفة الكلاسيكية لسلطة أمي الشرقية تشمل البطاطس والبصل والزيتون الأسود والبيض والملح والكثير من الفلفل وصلصة مصنوعة من زيت عباد الشمس والخل. أحيانًا يضع السمك في هذه السلطة أو التونة أو السمك المدخن. كلا النوعين لذيذ بشكل خاص.

بالنسبة لوصفة سلطة التونة الشرقية ، استخدمت شرائح تونة معلبة من أصدقائي من لوتكا ، وهو منتج ذو جودة استثنائية ، مكرس للأشخاص الذين يركزون على أسلوب الأكل الصحي.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بطعم هذه الوصفة والصيام ، يمكنك إزالة البيض المسلوق. بهذه الطريقة ، في أيام الصيام مع إطلاق السمك ، يمكن تقديم السلطة الشرقية على الغداء.


فيديو: يخنة القرنبيط مع الباذنجانسلطة شرقيةChef Ahmad All CookingCauliflower Yakhni And Oriental Salad