وصفات جديدة

غراتان بالبروكلي والكوسا والسجق

غراتان بالبروكلي والكوسا والسجق


حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير غراتان بالبروكلي والكوسا والسجق:


  1. يُذوب القرنبيط والبروكلي في عناقيد ويُغلى جزئيًا في ماء مملح.

  2. يُقطع النقانق إلى شرائح.

  3. يُخفق الملح ويُخفق مع بيضتين معًا حتى يصبح ناعمًا.

  4. صفي الخضار وانقليها إلى مقلاة غير لاصقة.

  5. يرش الزعتر فوق الخضار ويرش بالزيت.

  6. وزعي شرائح النقانق بالتساوي في المقلاة. إستعد.

  7. يُسكب مزيج البيض والقشدة الحامضة على الوجه.

  8. يرش الجبن المبشور على الوجه.

  9. ضع الصينية في الفرن للغراتان لمدة 10 دقائق على وظيفة الشواية الكاملة.

  10. امنح الطبق نضارة مع مكعبات الفلفل وذيول البصل الأخضر.

شهية طيبة !!!

مواقع النصائح

1

إذا لم يكن لديك جبن جران بادانو ، فاستخدم البارميزان أو أي جبن مبشور.


فيديو: طريقة عمل غراتان البروكلي: وصفة من بسمتي -