ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

أفضل وصفات الفول ليما

أفضل وصفات الفول ليما


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفات الفول ليما الأعلى تقييمًا

أفخاذ الدجاج هي قطع اللحم التي لم يتم تقديرها كثيرًا. دعهم يتألقون بهذه الوصفة الصيفية البسيطة. هذه الوصفة مقدمة من المجلس الوطني للدجاج.

لا شيء يقول ولاية ماريلاند مثل سرطان البحر الطازج الحلو ، ولكن أضف اندفاعة من توابل Old Bay المفضلة للولاية ولديك حساء واحد من المأكولات البحرية الغنية بالكريمة والذي يعد أكثر من مفضل محلي ، إنه تقليد عريق. تستخدم وصفتنا توابل Old Bay الكلاسيكية الحارة ورش الشيري الجاف.

الشيء الممتع في هذه السلطة هو أنه يمكن للجميع إنشاء نسختهم الخاصة من الطبق. إذا كنت تقدم هذه السلطة في حفلة أو وجبة طعام ، اطلب من كل صديق من أصدقائك إحضار أحد العناصر الضرورية ، ثم عند وصول الجميع ، استمتع بصنع السلطة الخاصة بك. هنا لمزيد من أفضل وصفات السلطة لدينا.


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
وقت: الجمعة ، 28 مايو 2021 ، 11:44:46 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الجمعة ، 28 مايو 2021 11:44:46 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


فاصوليا ليما للأطفال على الطراز الجنوبي

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى قراءة سياسة الكشف لدينا.

يتم طهي فاصوليا ليما الصغيرة على الطراز الجنوبي منخفضة وبطيئة مع لحم الخنزير المقدد ومتبلة إلى الكمال. هذا البلد الشهي يذوب في فمك اللذيذ!

هناك جدل قديم حول ما إذا كانت حبوب ليما أو حبوب الزبدة! من الناحية الفنية هم نفس الحبة. لكن في رقبتي من الغابة ، ليما خضراء وشابة ورقيقة وحلوة!

ومع ذلك ، فإن حبة الزبدة هي النسخة الأكبر والأقدم والمجففة (هذا رأيكم الآن)! كلاهما صفعة جيدة لأمك! وكلاهما يقترن بشكل رائع ببعض خبز الذرة القديم الجيد بالزبدة.

يمكن العثور على هذه الفاصوليا طازجة في الصيف وأنت محظوظ جدًا إذا وضعت يديك عليها! بالنسبة للجزء الأكبر ، تجدها في قسم الفريزر الخاص بك. يمكن الاستمتاع بالليما الخضراء المجمدة والطازجة والشابة والعطاء على مدار السنة! شكرا للرب الصالح أعلاه! نحن نحبهم في منزلي.

وماذا عنك؟ هل تحبهم أيضًا أم أنك لم تحصل عليهم بعد ؟؟ إذا لم تكن قد صنعتها من قبل ، فهذا هو الوقت المثالي لتجربتها! في كلتا الحالتين ، أعتقد أنك ستحب هذه الوصفة!

ما تحتاجه لصنع ليما بينز

  • لحم خنزير مقدد
  • مرق دجاج أو ماء ومرق
  • ثوم
  • بودرة البصل
  • سكر
  • ملح
  • فلفل اسود
  • رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)
  • فاصوليا ليما طازجة ومجمدة

كيفية صنع فاصوليا ليما الجنوبية

الخطوة 1. يبدأ مع بعض لحم الخنزير المقدد المجيد. نعم ، يجب أن يكون لديك لحم الخنزير المقدد لجعل هذا لذيذ! أحب قطع لحم الخنزير المقدد بمقص مطبخي. دعهم يطبخون بضع دقائق لطهي تلك الدهون اللذيذة في قاع المقلاة. الآن ، إذا كنت لا تحب قطع لحم الخنزير المقدد في الفاصوليا ، فما عليك سوى طهي الشرائح كاملة ثم سحبها بعد طهيها.

الخطوة 2. أضيفي المرق والليما الصغيرة والثوم المفروم ومسحوق البصل والسكر والفلفل الأسود والفلفل الأحمر (إذا كنت تحب الركلة). يُغلى المزيج ، ثم يُغطّى بغطاء مهووس (يعني هذا فقط عدم التغطية تمامًا ، اترك القليل من الفتحة) ثم قلّله ليغلي ببطء. موقدي على وشك أن يكون منخفضًا. كل واحد يطبخ بشكل مختلف ، حتى تعرف إعداداتك بشكل أفضل.

الخطوه 3. يُطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ثم اعطيه طعم وأضف الملح حسب الرغبة. إذا احتجت إلى المزيد من السوائل ، أضف القليل من الماء أو المزيد من المرق الآن. ليس من الضروري تغطيتها بالكامل أو غرقها ، لكنك تريد سائلًا كافيًا هناك حتى تظل رطبة ولا تحترق.

الخطوة 4. ثم اطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يصبح طريًا وطريًا.


كيفية صنع الفاصوليا والخضروات المخبوزة

يعد تحضير الفاصوليا المجففة أصعب جزء في هذه الوصفة. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هنا هو نقع حبوبك. يمكنك أيضًا طهيها قليلاً في اليوم التالي حتى لا تستغرق وقتًا طويلاً عندما تخبزها.

إذا لم تفعل هذا ، فستكون الخضار الخاصة بك مخبوزة أكثر من اللازم ولا يوجد شيء أسوأ من الخضار الطرية المذابة. أنا بصراحة أحصل على jeebie jeebie فقط بكتابة هذه الكلمات.

  1. انقع واطبخ الفول.
  2. مقلي المكونات.
  3. تحويل إلى طبق الخبز و خبز.

يمكنك تناولها كطبق رئيسي ، ولا شيء آخر ضروري ، أو يمكنك تقديمها جنبًا إلى جنب مع طبق آخر. في كلتا الحالتين ، وصفة فول ليما هي الدفعة المثالية للمكونات الصحية!


ملخص الوصفة

  • 2 كوب من الفاصوليا المجففة (حوالي 1 باوند)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 3 شرائح لحم مقدد مفرومة
  • 1 كوب بصل مقطع
  • 1 كوب جزر مفروم ناعم
  • 2 كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة طرية

تُفرز وتُغسل الفول في فرن هولندي كبير. غطيه بالماء حتى 2 بوصة فوق غطاء الفاصوليا واتركه لمدة 8 ساعات أو طوال الليل. صفي الفاصوليا. يُعاد الفول إلى المقلاة مع التحريك بالملح والفلفل.

تُطهى شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة. أزل لحم الخنزير المقدد من المقلاة بملعقة مثقوبة توضع جانباً. يُضاف البصل والجزر إلى المرق في مقلاة ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً. يُضاف مزيج البصل ، ولحم الخنزير المقدد ، و 2 كوب ماء ، والزبدة إلى خليط الفول في الفرن الهولندي ويقلب جيدًا. يُغطّى ويُخبز في درجة حرارة 300 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف أو حتى تنضج الفاصوليا مع التحريك كل ساعة.


لماذا نحب حبوب ليما المجمدة

إن مطالبة فريق من الطهاة - المعروفين باستيقاظهم مبكرًا للوصول إلى سوق المزارعين & # x27s قبل العمل - لاستكشاف ممر المجمد هو وسيلة مضمونة للحصول على انتباه شديد الغضب. جمعت شجاعتي وفعلتها على أي حال.

لماذا يكون المجمد (في بعض الأحيان) أفضل من الطازج

لكن الطهاة في Epi & # x27s Test Kitchen لم يلفوا أعينهم. إنهم بشر ، بعد كل شيء. وبعد أيام طويلة من الطهي في مطبخنا ، بالكاد يستطيعون أحيانًا حشد الطاقة للعودة إلى المنزل والطهي في مطبخهم.

وبعبارة أخرى ، فهم لا يكرهون توفير الوقت. ليس لديهم مشكلة في الراحة. ولذا فهم لا يلقون أي ظل على الخضروات المجمدة.

عندما تعمقنا في تناول الأطعمة المجمدة (ولكن ليس الوجبات المجمدة - وهو تمييز رئيسي) ، وجدنا السرعة والراحة في كل مكان. لكن بعض الأطعمة المجمدة لها تأثير أكبر من غيرها.

هذه هي الأطعمة التي يمكننا الحصول عليها في أي مكان آخر من ممر المجمد ، أو المكونات التي ، لولا ممر المجمد ، شاقة للغاية في الإعداد لدرجة أننا & # x27d نتجنبها تمامًا.

حبوب ليما (تسمى أحيانًا حبوب الزبدة) على رأس تلك القائمة. يصعب العثور على هذه الحبوب طازجة ، وتلك التي تصادفها في المزارعين والسوق # x27 تحتاج إلى تقشيرها واحدة تلو الأخرى. وهو أمر جيد (ويستحق ذلك!) في أحد أيام الصيف البطيئة. لكن ليلة الأربعاء مختلفة.

لذلك تم تجميده. مع وجود كيس من ليماس كنقطة انطلاق ، يمكن أن تشعر أنك تستطيع الذهاب إلى أي مكان. يمكنك غليها بالثوم والبقدونس ، وتقليبها في الريزوتو ، وطهيها مع المحار.

أو يمكنك أن تفعل ما فعلناه معهم: أسقطهم في قدر مليء بلحم الخنزير المقدد والبصل والسمك المدخن للحصول على حساء مذهل في أواخر الخريف يستغرق حوالي 30 دقيقة حتى يبدأ. ليس سيئا لمدة أسبوع.


فاصوليا ليما الجنوبية (حبوب الزبدة)

حبوب الزبدة ، حبوب ليما ، الفاصوليا المجففة ، ليما كبيرة ، حبوب الجيب ، آذان البغل ، والقائمة تطول وتطول. تمر هذه الفاصوليا المجففة اللذيذة بمجموعة من الأسماء المختلفة. الحقيقة هي أنهم & # 8217re الفاصوليا. سواء كانوا # 8217re أخضر أو ​​مرقط أو أبيض أو كريمي اللون أو مجفف أو طازج & # 8211 هم & # 8217re جميع أنواع حبوب ليما.

الآن ، أعترف أنني نشأت وأنا أطلق على هذه الليموز الكبيرة أو الليما المجففة وأطلق عليها اسم الفاصوليا الخضراء الصغيرة إلى أجزاء العداد الطازجة الملونة (مثل هذه). وأنا لست وحدي. لقد قمت بمسح y & # 8217 الكل على Facebook ورأيت أن عددًا قليلاً يتبع تسمية التسمية الخاصة بي ، بينما كان الآخرون عكس ذلك. كثير منكم يسمون هذه الفاصوليا الكبيرة المجففة زبدة الفول. ومع وجود أكثر من 1000 رد في الاختيار الأخير ، فإن جميع الأشخاص متحمسون جدًا لما تسميه & # 8217em.

هنا & # 8217s ما أعرفه بالتأكيد & # 8230 اتصل بهم ما شئت. فقط لا تتصل بي متأخرًا لتناول العشاء عندما يكون هؤلاء الأطفال في القائمة.

وصفتي لطهيها بسيطة ومباشرة ولا تتطلب سوى حفنة من المكونات ، ولكن الطريقة التي تهم حقًا هي & # 8217s. دعونا & # 8217s القفز في & # 8230

علمتني أمي الآن أنه مع جميع الفاصوليا المجففة ، يجب نقعها قبل الطهي & # 8211 سواء باستخدام طريقة النقع بين عشية وضحاها أو طريقة النقع السريع. الآن ، بما أنني أعرف أنها تقرأ هذا (مرحبًا يا أمي!) ، فإنني & # 8217 سأقصر عن القول بأنها مخطئة ، لكنني سأقول إننا نعرف الآن بشكل أفضل. نعم ، لقد كشف العلم والاختبار الحديث أن نقع الفاصوليا لا يفعل كثيرًا بخلاف تقليل وقت الطهي (وهو & # 8217t فرقًا كبيرًا على أي حال).

نظرًا لأنه & # 8217s كيف تعلمت الطبخ ، فأنا مؤيد قوي لفلسفة أن الطريقة التي قامت بها والدتك أو جدتك هي الطريقة الصحيحة. لذلك إذا كنت تريد نقع حبوبك ، يا إلهي ، فأنت بحاجة إلى نقع تلك الحبوب. ولكن الحقيقة هي أنه إذا لم يكن لديك & # 8217t وقتًا للنقع ، (أو فقط لا تريد ذلك) ، فستخرج ببعض الفاصوليا اللذيذة في كلتا الحالتين.

الآن بالنسبة لي ، يجب أن تسبح هذه الليما المجففة الكبيرة في مرق كثيف وغني & # 8217s كريمي للغاية. # 8217s هي الطريقة التي صنعتها بها أمي وبعد بعض الاختبارات ، فإن الحيلة للحصول عليها بهذه الطريقة بسيطة للغاية. عليك أن تقلبهم.

هل ترى تلك الفاصوليا أعلى هنا؟ تم طهي تلك الفاصوليا بنفس الطريقة والمكونات بالضبط ، لكني قلّبتُها مرتين فقط. والنتيجة هي حبوب كاملة ومرق رقيق وشفاف نسبيًا.

الآن تم تحريك هذه في الأسفل أكثر قليلاً. أدى التحريك إلى كسر بعض الفاصوليا والنشا الناتج عن تلك الفاصوليا يثخن المرق ويصنع صلصة سميكة وسميكة لتغليف الفاصوليا. هذه هي الطريقة التي صنعتها أمي.

كلتا الحالتين لذيذة ، كل ذلك بالطريقة التي تحبها.

الآن بينما تتطلب بعض الوصفات البصل والثوم وحتى الجزر ، صنعت أمي حبوبها بالماء فقط واللحوم المدخنة والملح والفلفل. غالبًا ما كانت تتضمن أيضًا رشة من الزنجبيل المطحون كما يزعم الكثيرون أنه يساعد في تقليل التأثيرات uh & # 8230 um & # 8220after & # 8221 المتمثلة في تناول وعاء مليء بالفاصوليا ، ولكن لا يوجد دليل علمي على صحة ذلك.

خارج الفاصوليا نفسها ، تأتي معظم النكهة من الملح واللحوم المدخنة. أحتفظ بقطع لحم الخنزير مجمدة لهذا الغرض لأنني أعتقد أنها تضيف أكثر نكهة لأطباق مثل هذه ، ولكن يمكن استخدام عظام لحم الخنزير أو أجنحة الديك الرومي المدخن أو عظام رقبة لحم الخنزير المدخن أو حتى النقانق المدخنة للحصول على تلك النكهة المدخنة.

بغض النظر عما تسميه بها وما إذا كنت تقلبها أم لا ، فهذه الفاصوليا هي جانب لذيذ ولذيذ (أو حتى طبق رئيسي) وهو مثالي إلى جانب بعض خبز الذرة الساخن. في عائلتي ، يتم تقديم مثل هذه الفاصوليا دائمًا مع بعض البصل النيء. لقد سمعت آخرين يقولون إنهم يضيفون المايونيز أو الكاتشب إليهم. بغض النظر عما يحدث معهم ، أعلم أنك & # 8217re ستحبهم! Y & # 8217 استمتع بكل شيء!


64 الفاصوليا والفطر وصفات ليما

ليما فول الفلفل الحار

ليما فول الفلفل الحار

فاصوليا ليما مع الفطر البري والسلق

فاصوليا ليما مع الفطر البري والسلق

طاجن ليما بين

طاجن ليما بين

كريول سكاب ، فطر ، وليما بين بيك

كريول سكاب ، فطر ، وليما بين بيك

أرز مقلي مع سجق وفول ليما

أرز مقلي مع سجق وفول ليما

دجاج مع فاصولياء ليما (وصفة كروكبوت)

دجاج مع فاصولياء ليما (وصفة كروكبوت)

شوربة الطماطم مع الخضار وفاصوليا ليما (مرحلة النظام الغذائي لساوث بيتش

شوربة الطماطم مع الخضار وفاصوليا ليما (مرحلة النظام الغذائي لساوث بيتش

ذرة حلوة ، ليما بين وفطيرة لوبستر شيبرد (إيمريل لاجاس)

الذرة الحلوة ، وفاصوليا ليما ، وفطيرة لوبستر شيبرد (Emeril Lagasse)

أرز بالفطر الأسود - ديري أك دجون دجون

أرز بالفطر الأسود - ديري أك دجون دجون

سلطة الفول ميدلي

سلطة الفول ميدلي

شوربة فاصوليا وشعير أمي

شوربة فاصوليا وشعير أمي

طاجن دجاج مع طماطم وفاصوليا ليما

طاجن دجاج مع طماطم وفاصوليا ليما

الفاصوليا السوداء و Hominy Succotash مع فطر بورتوبيلو المشوي

الفاصوليا السوداء و Hominy Succotash مع فطر بورتوبيلو المشوي

فاصوليا مطبوخة

كيفية تخزين حبوب ليما المطبوخة

إذا أدركت أنك صنعت كمية كبيرة جدًا ، فلا داعي للذعر! هذه الوصفة تجعل ممتاز بقايا الطعام! أنا شخصياً أعتقد أنهم يتذوقون طعمًا أفضل في اليوم التالي. هم أيضا يتجمدون بشكل جيد جدا. حسنًا ، عادةً ما أضاعف هذه الوصفة فقط لتجميد الباقي. إنه يجعل حياتي أسهل بكثير في أحد أيام الأسبوع عندما أكون متعبًا للغاية ولا أشعر بالرغبة في الطهي! أنا فقط أخرج واحدة من هذه في الصباح ويتم إذابتها بحلول الوقت الذي أصل فيه إلى المنزل. أحتاج فقط إلى إعادة التسخين وربما إضافة المزيد من الملح أو التوابل.


كيفية صنع حبوب ليما المجففة في طباخ بطيء

لطالما كرهت عائلتي حبوب ليما. أنا و rsquove دائمًا ما كنت أجد صعوبة في حملهم على تجربة الوصفات معهم. لكن بعد ذلك ذهبنا في إجازة وجربوا بعض الطعام الذي تم طهيه ببطء طوال اليوم مع لحم الخنزير وسقطوا على رأسهم. كنت أعلم أنني أستطيع أن أجعلهم في المنزل وأجعلهم يحاولون & hellip لذلك جعلني Mikey يستخدم وصفتي وتجربتها على الفيديو!

وصبي يا فتى ، أنا لم أسمع شكاوى حول فاصوليا أمي و rsquos lima بعد الآن!


تجنب إضافة الملح أو المكونات الحمضية ، مثل الخل أو عصير الطماطم ، إلى حبوب ليما أثناء طهيها. إضافة الملح أو الحمض يمنع الحبوب من امتصاص الماء ، مما قد يؤثر على قدرتها على الطهي بشكل صحيح. إذا كنت ترغب في إضافة هذه النكهات ، فقم بذلك بمجرد أن تنضج الفاصوليا تمامًا.

نقع الفاصوليا قبل طهيها يساعد في تقليل الآثار الجانبية المنتجة للغازات ، وفقًا لعيادة كليفلاند. أثناء عملية النقع ، يبدأ الماء في إذابة النشا داخل الحبوب. نظرًا لأن هذا النشا مسؤول عن إنتاج الغازات وعسر الهضم ، فإن هذه الخطوة البسيطة يمكن أن تساعدك على الشعور بتحسن قليل بعد الاستمتاع بحبوبك.


شاهد الفيديو: فول قلابه لذيذ وسريع في دقايق!


تعليقات:

  1. Sasho

    سول)))

  2. Zioniah

    وهكذا يحدث أيضا :)

  3. Delton

    يتفق معك تمامًا. فكرة جيدة ، أنا أبقى.

  4. Arazragore

    هناك شيء في هذا. شكرا على النصيحة كيف اشكرك

  5. Dracon

    أعتقد أنه تمت مناقشته بالفعل.

  6. Dracon

    ساحر!

  7. Thu

    ما هي الكلمات ... رائعة ، الجملة الممتازة

  8. Amiel

    فضولي حقًا :)



اكتب رسالة