وصفات جديدة

مطعم TASTE في متحف سياتل للفنون

مطعم TASTE في متحف سياتل للفنون


في بعض الأحيان تكون أفضل الوجهات في المدينة تحت أنوفنا وتحتاج ببساطة إلى إعادة اكتشافها لتصل بسرعة إلى أعلى القائمة. هذا هو الحال مع متحف سياتل للفنون والمطعم المصاحب له TASTE ، الواقع في قلب وسط مدينة سياتل.

يقدم متحف سياتل للفنون ، الذي خضع لتوسع كبير في منشأته في وسط المدينة وأعيد افتتاحه في عام 2007 ، حاليًا معرضًا جديدًا بعنوان "رامبرانت ، فان ديك ، جينسبورو: كنوز كينوود هاوس ، لندن". يتضمن العرض ، الذي يضم 50 تحفة فنية ، "بورتريه الفنان" (Portrait of the Artist) لرامبرانت (حوالي 1665) ، والتي لم تشاهد من قبل خارج أوروبا. سيستمر معرض Kenwood House Exhibit حتى 19 مايو 2013.

ومع ذلك ، لن تكتمل أي رحلة إلى متحف سياتل للفنون بدون التوقف في TASTE ، المطعم الملحق بالمتحف ، ولكن بفضل المأكولات الشهية للطاهي Craig Hetherington هي وجهة تستحق في حد ذاتها.

من خلال قائمة من مصادر محلية ومتغيرة موسميًا مستوحاة أيضًا من المعرض الحالي (تشمل أحدث قائمة أكلات حانة لندن مثل السجق والماش) ، هناك حقًا شيء للجميع ، بدءًا من وقت الغداء "سلطة Louie Louie" ، وهي سلطة قوية من قائمة TASTE مع الأفوكادو ، والروبيان الوردي في ولاية أوريغون ، والبيض المخفوق ، إلى الفطر البري ستروجانوف ، وهو طبق نباتي على الطبق الكلاسيكي المصنوع هنا مع عيش الغراب ، والكريم الطازج ، والبصل الحلو والا والا.

إذا كنت تبحث عن تجربة ثقافية تُبهج الحواس ، فلا تبحث عن المزيد. في حين أن العرض الحالي لمتحف سياتل للفنون هو بلا شك مجموعة من الأساتذة الأوروبيين ، فإن الأطباق من TASTE هي أعمال فنية بمفردها.


مطعم TASTE والمناسبات

ابتداءً من يوم السبت ، 8 سبتمبر ، وحتى يوم الأحد ، 16 سبتمبر ، يخرج ويحتفل بـ Cidermakers في واشنطن مع أكثر من 85 حدثًا مختلفًا مخططًا في جميع أنحاء الولاية ، بدءًا من عمليات الاستحواذ في الحانات المجاورة إلى قوائم الطعام الأنيقة مع أزواج عصير التفاح. ستجد الكوكتيلات المتخصصة المصنوعة من عصير التفاح ، وأطباق الجبن المصممة مع وضع عصير التفاح في الاعتبار ، وفعاليات تذوق عصير التفاح ، وحتى جيلاتي عصير التفاح الخاص.

تأرجح حسب TASTE لتجربة كوكتيل Lead Bartender Duncan Chase & # 8217s ، ذكريات الخريف ، والذي يضم Blue Mt. Dry Creek Hard Cider:

ذكريات الخريف

1 اونصة الجذر
4 قطرات من الخمور العنبر
ملء بلو ماونت دراي كريك هارد سايدر
تُمزج المكونات في فلوت شمبانيا وتُزين بقشر برتقال

ما & # 8217s في وكالة الفضاء الكندية؟

في أشهر الشتاء ، توسع Boisfort Farms برنامج CSA الخاص بها إلى الولادات الشهرية بدلاً من الأسبوعية. الصناديق أكبر ومليئة بالخضروات الجذرية والخضروات الدسمة والإضافات اللذيذة مثل الخبز والجبن. ألهمت عملية التسليم السابقة المديرة العامة دانييل كستر لابتكار مرق الخضار الشتوي المحمص. يضيف ملح الأعشاب البحرية في أوساكا والقرفة نكهة عميقة إلى الخضار للحصول على طبق صحي وشهي.

تذوق وصفات # 8217s المفضلة

هل تبحث عن وصفة لذيذة للعطلات "تبهر" ضيوفك هذا العام؟ كان مطعم TASTE يعمل على خلق مجموعة متنوعة من الوصفات الرائعة - الحلوة والسافوية - التي ستجذب الجميع على مائدة العشاء.

تشمل بعض مفضلاتنا الشخصية ما يلي:

تقوم باستي شيف لوسي بصنع مقرمشات الجبن اللذيذة التي تجعلها وجبة خفيفة مثالية بمفردها أو تقدم مع حساء ريفي. كما أنها تقدم هدية مثالية محلية الصنع.

تم إنشاء هذا الكومبوت الخريفي اللذيذ في الأصل لتناول عشاء من النبيذ في متحف سياتل للفنون الذي يضم Wilridge & # 8217s Elephant Mountain Syrah. إنه بهار رائع للدجاج المشوي أو لحم الخنزير أو كإضافة فريدة إلى لوح جبن لا يُنسى مع بندق إينيس.

يُعد شريط الحلوى اللذيذ هذا لمسة نهائية مثالية لأي وجبة ، حيث يتناغم مع فنجان من القهوة أو كوب من الكريمة المخفوقة.

بديل احتفالي للكلاسيكية ، ما عليك سوى إضافة التوت البري إلى Gin & amp Tonic التقليدي للحصول على لمسة عطلة.

لمزيد من الخيارات الحلوة والمالحة ، بالإضافة إلى الكوكتيلات الشهية للاختيار من بينها ، تفضل بزيارة صفحة الوصفات لمزيد من المعلومات.

أتمنى لكم جميعًا موسم أعياد لذيذ جدًا!

استقبال الفنان مارك ريديسكي - 16 ديسمبر

يتعاون مطعم TASTE مع معرض SAM لتقديم "Solstice" لمارك ريديسكي لأحدث سلسلة فنانين ربع سنوية من 16 ديسمبر إلى 14 مارس 2009. انضم إلينا في حفل استقبال الفنان في 16 ديسمبر في مطعم TASTE. للحجز ، يرجى الاتصال على الرقم: 206.903.5291 أو البريد الإلكتروني [email protected]

يعمل Mark Rediske حصريًا مع الملصقات ، مفتونًا بالخصائص المتعددة الاستخدامات والمرنة لهذه الوسيلة القديمة القائمة على الشمع. Rediske ، & # 8220extreme بستاني ، & # 8221 مستوحى من الصور الطبيعية التي يصادفها في هذا المسعى.

يقول Rediske ، & # 8220 إن مرور الوقت ينعكس في صور النباتات التي تظهر مرة أخرى في عملي. مع نضوج حديقتي ، اكتشفت المزيد والمزيد من العزاء في الجمال العابر لهذا المجال المغذي. لقد ألهمني التصوف والتجديد الموجود في تلك المساحة دائمة التطور المتأثرة بفصول السنة المتغيرة والسنوات التي تمر. & # 8221

يقول Rediske عن عمليته الإبداعية: "أستمد إلهامي جزئيًا من الإيمان الخالد بأن الطبيعة لها حضور مادي وهوية روحية. من الناحية المثالية ، أرى لوحاتي كجسر بين العالم الطبيعي والرموز النموذجية للولادة الجديدة والتطور. في هذا الصدد ، أشعر بعلاقة كبيرة مع أيقونات الحضارات القديمة ".

هذا "الجسر" هو الذي ألهم TASTE النادل Duncan Chase لابتكار كوكتيل خاص لهذه السلسلة.

جسر Rediske

من الناحية المثالية ، أرى لوحاتي كجسر بين العالم الطبيعي والرموز النموذجية للولادة الجديدة والتطور ".

3/4 أونصة عصير ليمون طازج

1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش

في كوب مزج نصف مليء بالثلج ، يُمزج باكاردي رم والريحان و¾ من الفلفل الأسود المكسور.

يُضاف المزيد من الثلج ، ثم يُضاف عصير الليمون والشراب البسيط ومهروس المانجو. رجه وصفيه في كوب.

تُزين برش المتبقي من الفلفل الأسود على وجه الكوكتيل

سلسلة فصلية فنية

أماندا نولز وتقارب 1 و 2

يسر SAM Gallery في مطعم TASTE تقديم أعمال وسائط مختلطة لفنانين من سياتل ، باربرا روبرتسون وأماندا نولز ، في TASTE من 17 مارس إلى 14 يونيو 2009.

تعمل باربرا روبرتسون وأماندا نولز مع زوال العلم. كفنانين ، يعبرون عن المحتوى بطرق مختلفة: يستخدم روبرتسون الأفكار المتعلقة بالفضاء والحركة والضوء ، مستوحاة من البحث العلمي الحالي في مجالات الفيزياء وعلم الفلك وعلم الأحياء. تهتم نولز بالهيكل وممارستها تعبر عن طريقة في التفكير والتأليف تتعلق بالرياضيات والفيزياء والهندسة.

ينشئ كلا الفنانين أنظمة معقدة من المعلومات المرئية الجذور التي تلمس الفكرة الأصلية ، ولكنها تتحول بسرعة إلى تجريد شخصي وشاعري.

& # 8220THE ART PEARING & # 8221

يقوم مطعم TASTE بإعداد كوكتيل كل ربع سنة مستوحى من الفنانين المميزين. تكريما لأماندا نولز وباربرا روبرتسون ، يقدم TASTE The Art Pearing:

الفن بيرنغ

1 أوقية الكمثرى المطلقة
نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
½ أونصة رسوم الأخوة فاليرنوم
¼ أونصة رم خفيف لاذع مملوء بالكرز *
تعويم من النبيذ الفوار

املأ 3/4 قالب الخلط بالثلج. أضيفي الكمثرى المطلقة ، عصير الليمون الطازج ، Fee Brothers Falernum واهتز بقوة. يصفى في زجاج مارتيني مبرد.

غمر بلطف رمًا مملوءًا بالكرز في الكوكتيل. صب النبيذ الفوار برفق على ظهر ملعقة البار لتطفو فوق الكوكتيل. تُزين بقطعتين من الكرز مع نكهة الروم والليمون.

* رم خفيف لاذع الكرز
ضعي كوبًا من الكرز اللاذع المجفف وكوبين من الروم الخفيف معًا في وعاء قابل للغلق وضعيه في الثلاجة. تذوق الكرز كل يوم أو نحو ذلك حتى الوصول إلى التسريب المرغوب. سيبقى الكرز في الروم إلى أجل غير مسمى

وصفة من مطعم TASTE

العام في مراجعة

يغذي مطعم TASTE مجتمع ضيوفه
طعام رائع مصنوع من أفضل المكونات المحلية في دعوة
الجو مع تقليل التأثير على بيئتنا.

نريد أن نشكر عملائنا على دعمهم هذا العام. من المؤكد أنها كانت مشغولة بالنسبة لنا. اعتقدنا أنه سيكون من الرائع تلخيص بعض النقاط البارزة:

تذوق بمسؤولية | احصائيات

• 89 في المائة أو 390 ألف دولار أمريكي من شراء الغذاء المحلي للسنة المالية 2007-2008
• 50 ، العدد الإجمالي لبائعي المزرعة الذين يستخدمون TASTE
• 25 ، عدد البائعين المحليين الذين تعمل معهم TASTE على أساس أسبوعي

طعم الانتعاش | أضافت التحسينات الداخلية الدفء
• في منتصف يونيو ، أعاد TASTE فتح أبوابه بعد توقف دام أربعة أسابيع لإجراء تحسينات داخلية شملت تغيير الإضاءة والأثاث وتكوين المقاعد. والنتيجة هي غرفة توفر طابعًا متحفيًا حديثًا تحافظ على جو دافئ وجذاب. (الصور متوفرة.)

طعم الموظفين | ينضم إلى الفريق طاه تنفيذي جديد وطاهي حلويات جديد
• في مايو ، تمت ترقية الشيف السابق TASTE ، Craig Hetherington ، إلى منصب رئيس الطهاة. نشأ هيثرنغتون في بيتسبرغ في عائلة من الطهاة والبستانيين الشغوفين. وهو أيضًا رجل خارجي قام بالدراجة باحتراف ويستمتع بالبحث عن عيش الغراب.
• في أكتوبر ، انضمت لوسي دامكوهلر إلى TASTE بصفتها طاهية المعجنات. يتمتع Damkoehler بإضافة لمسة عصرية على المفضلات الكلاسيكية. أسفرت لعبها عن فطيرة التفاح عن حلوى أساسية من لاذع التفاح وآيس كريم زبدة الفول السوداني والتفاح المخلل ومربى البورت.

قيمة الطعم | في الأوقات الصعبة ، لا تزال هناك صفقات يتعين عقدها
• جميع المواد الغذائية في البار هي 6 دولارات ، والبيرة الكبيرة 3 دولارات ، والنبيذ والكوكتيلات المختارة تقدم بشكل خاص خلال ساعة التخفيضات من الساعة 3 إلى 6 مساءً. من الثلاثاء إلى الأحد.
• يحصل أعضاء متحف سياتل للفنون (SAM) على خصم 10٪ على مشترياتهم من المواد الغذائية.
• يتلقى داينرز الذين يحملون بطاقة TASTE Rewards خصم 10 دولارات على وجبتهم التالية بعد 10 زيارات.
• طعم الشيف كريج هيذرينجتون لقائمة TASTE المكونة من ثلاثة أطباق هو حوالي 30 دولارًا.
• اللوحات الصغيرة والكبيرة تسمح للرواد باختيار السعر المناسب لهم.
• النبيذ بالزجاجة أقل بحوالي الثلث من العلامات التجارية في معظم المطاعم.
• لا توجد رسوم حجز لحجز غرفة الطعام الخاصة أو تأجير المطعم.

طعم التجزئة
| طعم الملح ++ متاح للبيع
• يمكن للضيوف تذوق طعم الطعم من خلال شراء علب الملح المحضر منزليًا. يشتمل المزيج على الكوشر ، وأملاح حوض يوتا الأحمر ، وأملاح الحمم البركانية السوداء من هاواي ، بالإضافة إلى القرفة المحمصة والتوابل. تتوفر علب 4 أونصات من TASTE Salt ++ مقابل 3.99 دولار.

مطعم TASTE في متحف سياتل للفنون
1300 الجادة الأولى
سياتل ، واشنطن 98101
206.903.5291
www.tastesam.com

وصفة الصلصا Elise & # 8217s

شاركت طاهية المعجنات لدينا ، إليز فاينبرج ، في برنامج Chef in Residence في University District Farmers Market في 15 سبتمبر. جلست في الكشك للإجابة على أسئلة المتسوقين حول الطهي ، والتي تضمنت كل شيء بدءًا من كيفية صنع خبز الموز الجيد إلى ما تفعله تفعل مع محصول وفير من ديليكاتا الاسكواش. إليز هي عملية زرع من سان فرانسيسكو ، ولأنها تعمل في أيام السبت ، لم تكن على دراية بسوق U-District. لقد كان الوحي لها عندما وصلت. & # 8220 إنه يذكرني بسان فرانسيسكو ، & # 8221 قالت.

في اليوم التالي ، نشرت إحدى المتسوقين ملاحظة على مدونتها تتحدث عن مقابلة إليز: مشاركة مدونة. هناك بعض التعليقات الممتعة بعد المنشور ، لذا تحقق منها.

شاركت إليز وصفة النكتارين وصلصة الطماطم. لم يفت الأوان بعد لصنع هذا الصلصا ، لأن الطماطم الجميلة والنكتارين ما زالت متوفرة.

صلصة الطماطم والنكتارين
يصنع 2 أكواب يقدم 4-6

النكتارين والطماطم مزيج طبيعي. تمتزج النكهات معًا بشكل جميل للحصول على الكمية المناسبة من الحلاوة والحموضة. هذه الصلصة المنعشة رائعة في الصيف فوق آيس كريم الفانيليا أو مع الكروستيني الحلو. إذا لم تتمكن من العثور على الطماطم الإثيوبية السوداء ، فاختر نوعًا آخر من أنواع الإرث الموروث الحلو والرائع.

1 كوب من الطماطم الإثيوبية السوداء المبشورة والمقطعة (أو طماطم موروثة أخرى)
2 كوب نكتارين أصفر ، مكعبات صغيرة
2 ملاعق صغيرة من السكر الحبيبي
نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
عصير 1 ليمونة
½ ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
1 ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة هالبينو مفرومة ناعماً (أزل البذور قبل التحضير)

امزج جميع المكونات برفق في وعاء كبير ، واخلط جيدًا. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم (للسماح للنكهات بالتتبيل). ستحتفظ بهذه الصلصة ليوم واحد في الثلاجة إذا كانت ملفوفة أو مغطاة.


Sockeye Salmon عاصمة العالم

هنا في شمال غرب المحيط الهادئ ، نحب سمك السلمون ، أليس كذلك؟ هل هذا السلمون الذي اشتريته للتو من البقالة بري؟ هل كان السلمون الذي طلبته الليلة الماضية في مطعمك المفضل مزروعًا؟ يعرف معظمنا أن سمك السلمون البري هو الأفضل من جميع النواحي ، ولكن كم منا يعرف من أين يأتي معظم سمك السلمون البري لدينا؟ من المحتمل أنها جاءت من "Sockeye Salmon Capital of the World" ، خليج بريستول في جنوب غرب ألاسكا.

يدعم حوض بريستول باي واحدة من أكبر مصايد السلمون التجارية في العالم وهو الآن مهدد من قبل مشروع Pebble Mine المقترح. سيكون هذا المنجم أكبر منجم للنحاس في أمريكا الشمالية وأحد أكبر مناجم الذهب في العالم ... ولسوء الحظ ، سيكون هذا المنجم قاتلاً لأسماك بريستول باي وجميع النظم البيئية لهذا المجتمع الجميل والمنتج بشكل طبيعي. وفقًا لمركز Wild Salmon Center في بورتلاند ، أوريغون ، في حالة السماح لهذا المشروع بالمضي قدمًا ، سينتج المنجم ما يصل إلى 10 مليارات (نعم ، هذا مليار) طن من نفايات الصخور. سيلزم ما يصل إلى تسعة أميال من السدود التي يصل ارتفاعها إلى أكثر من 700 قدم لاحتجاز مليارات النفايات السامة المنتجة. هذه مجرد عينة من قائمة طويلة من العواقب الوخيمة لهذا المشروع.

أمضى الشيف التنفيذي الخاص بنا ، كريج هيذرينجتون ، بعض الوقت في العمل في ناكنيك ، ألاسكا ، وهي منطقة في خليج بريستول. المجتمع والأرض ومصايد الأسماك عزيزة جدًا عليه ويشعر بقوة بأهمية نشر الكلمة حول هذا الوضع الحرج. وغني عن القول ، إنه سياسي.

هناك الكثير مما يمكن قوله حول هذه المسألة ، ولكن ليس لدينا الوقت للمضي قدمًا هنا. ولكن هنا طعام الشيف كريج ، "اشتر وتناول سمك السلمون البري. دعم المطاعم التي تقدم سمك السلمون البري. اتصل بأعضاء مجلس الشيوخ الأمريكيين وعبّر عن رأيك. عند شراء منتجات السلمون ، اقرأ الملصق! إذا كانت معلبة ، فمن المحتمل أنها مزروعة. إذا كانت مدخنة ، فمن المحتمل أنها مزروعة. "

يرجى مشاركة هذا مع أصدقائك وعائلتك. لا نريد تربية السلمون كخيارنا الوحيد ، والأهم من ذلك ، أنه سيكون أمرًا فظيعًا أن نفقد مصايد الأسماك التي لا يمكن تعويضها ومجتمع خليج بريستول.


حول كوليكشنز كافيه

غالبًا ما ينجذب Chihuly ، وهو جامع يدوم مدى الحياة ، إلى أشياء يعود تاريخها إلى حقبة ما بعد الحرب العالمية الثانية ، والتي يخدم الكثير منها وظيفة معينة أو تروق لمصالحه من حيث الشكل واللون.

داخل المقهى ، تم تنسيق كل طاولة بعناية من قبل Chihuly من مجموعاته الواسعة من الكاميرات القديمة ، ومواقف الأبواب المصنوعة من الحديد الزهر ، وأثاث الدمى ، وشراك الصيد ، والحبر ، وسكاكين الجيب ، وأجهزة الراديو ، والمزيد.

استمد ديكور المجموعات جزئيًا من Boathouse الشهير في Chihuly على Lake Union في سياتل ، وقد حفز مزيج الألوان والمواد تشيهولي على مشاركة بعض المجموعات ذاتها التي تزين جدران منزله ومساحات الاستوديو.

يحتوي المتحف على مجموعة رائعة من الفن الفريد لـ Dale Chihuly! إبداعاته الزجاجية جميلة ببساطة. كان اصطحابهم إلى الحديقة طريقة رائعة لمزج الزهور الطبيعية مع الإبداعات التي صنعها الإنسان. لقد أمضينا بضع ساعات ، بما في ذلك مشاهدة الأفلام الوثائقية حول صناعة الزجاج.

تمت المراجعة في أغسطس 2019 على موقع TripAdvisor https://www.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g60878-d3184389-r698226383-Chihuly_Garden_and_Glass-Seattle_Washington.html

لا شيء يمكن أن يهيئ الزائرين لعامل "الإبهار" اللامتناهي عند زيارة معرض Chihuly Garden and Glass. كل جزء مذهل! لقد أحببت الطريقة التي تمزج بها الحديقة إبداعات الزجاج الجميلة مع النباتات الطبيعية والأشجار والصخور وجذوع الأشجار.


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
وقت: الجمعة ، 21 مايو 2021 ، 18:02:41 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الجمعة ، 21 مايو 2021 ، 18:02:41 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


أرشيف الوسم: متحف سياتل للفنون

كان هناك عدد غير قليل من المطاعم التي يتم تناولها في المطعم والمغامرات التي قمت بها قبل رحلتي القادمة إلى مطعم توم دوجلاس ، أحدها كان رحلة إلى متحف سياتل للفنون لمشاهدة افتتاح معرض بيكاسو ، وتذوق المتحف & # 8217 مطعم ، تذوق ، قائمة ساعة سعيدة.

اشترى لي والدي عضوية في متحف سياتل للفنون كنوع من هدية & # 8220welcome home & # 8221 عندما عدت أنا وحبيبي إلى المنطقة. لقد انتقل إلى المدينة من الجزيرة التي نشأت فيها قبل بضعة أشهر ، وأعتقد أن الحاضر قدم لنا طريقة للاستمتاع بصحبة بعضنا البعض بطريقة مثقفة. لقد وضعنا خططًا للاجتماع في افتتاح معرض بيكاسو المرتقب بشدة ، والذي وعد بالكنوز النادرة من متحف Musée National Museum في باريس. هذه الكنوز كانت: صور ومنحوتات ، اسكتشات ودراسات. التكعيبية والسريالية تتكشف أمام أعيننا. احتشدت حشود الأعضاء على الأرض لتكون أول من يشمت برؤية الندرة ، والهاتف ذو الحجم الكبير & # 8220cell-phone من أجهزة الجولات الصوتية & # 821790 & # 8217s & # 8221 المبكرة ، تنطلق بهدوء بعيدًا في الخلفية ، ولكن كان علينا أن ننتظر الفرصة للاقتراب والشخصية (10 & # 8243 أو بعيدًا) من اللوحات الأصلية من الفترات الزرقاء والوردية والتكعيبية والسريالية.

بعد أن انغمسنا في الفن ، مررنا عبر محل بيع الهدايا ، حيث طبعة السباحون والتقطنا نسخة من كتاب المعرض ، ضحكنا على القميص المخطط باللونين الأزرق والأبيض الذي وعدنا بجعل المشتري يبدو ويشعر تمامًا مثل Master P في صوره الأكثر شهرة ، وخرجنا من خلال الزجاج المنفوخ باهظ الثمن (لأنه في كل مكان في يمكنك العثور على سائح في سياتل يمكنك العثور على الزجاج المنفوخ باهظ الثمن) ، لتنتهي في متحف & # 8217s مطعم ، Taste.

لقد وصلنا بشكل غير متوقع إلى ساعة سعيدة ، وتقاسمنا طبقًا من الزيتون ، وشطيرة صغيرة من الجبن المحمص مع شوربة الطماطم ، وأطباق الجبن المحلية. أصبحت أطباق الجبن من المألوف في الآونة الأخيرة (روح الدعابة لأنها اعتادت أن تكون سخرية من التقاليد التي يجب اتباعها لحفلات العشاء غير الرسمية ، ولكن أكثر من ذلك لاحقًا) ، خاصة تلك التي تحمل مجموعة متنوعة خاصة ، مصنوعة محليًا. تم تقديم الزيتون في وعاء بورسلين أبيض صغير مع الزيت وإكليل الجبل ، ويتكون من ثلاثة أنواع مختلفة (بما في ذلك Picholine و Manzanilla) ، وكانت شطيرة الجبن الحجم المثالي لإرضاء الوجبات الصغيرة ، وقدم طبق الجبن بعض الكريمة ، وبعض الاختلافات المحلية الحادة ، وكان زجاج Pinot Grigio ، رغم أنه ليس استثنائيًا ، مقبولًا للسعر. كان الجو مفتوحًا وحديثًا أنيقًا للغاية مع أكشاك سوداء ولمسات بيضاء نظيفة. في النهاية ، ربما لا يكون مكانًا لتناول عشاء رومانسي حميمي ، أو على الجانب الآخر ، استرخ للخلف واجلس مع الرجال & # 8221 نوعًا من الليل ، ولكن مكانًا مقبولًا للحصول على وجبة صغيرة لائقة. سعر لائق (طالما أنها ساعة سعيدة # 8217) أثناء التجول في المدينة

& # 8217s يحدث هنا؟

هل أطارد حقًا توم دوجلاس ، أحد أشهر الطهاة في سياتل؟ ربما ليس بالمعنى الحرفي ، لكني أشعر بالفضول بجنون بشأن طعامه ، وأحاول تمييز ما يجعله مشهورًا و "شمال غربيًا". أقوم أيضًا باكتشاف جواهر أخرى من الطعام في الشمال الغربي وأحاول تشريح وتمييز شغفي بالطعام ومكانه المهم في ثقافتي وتاريخي المشترك والشخصي والحاضر والمستقبل.

هذه هي حياتي ، لقطات من التنقل وعدم اليقين ، الاستكشاف والنمو ، النظرية الإبداعية والوجبات المشتركة.


مطعم TASTE والمناسبات

ما & # 8217s في وكالة الفضاء الكندية؟

في أشهر الشتاء ، توسع Boisfort Farms برنامج CSA الخاص بها إلى الولادات الشهرية بدلاً من الأسبوعية. الصناديق أكبر ومليئة بالخضروات الجذرية والخضراوات الشهية والإضافات اللذيذة مثل الخبز والجبن. ألهمت عملية التسليم السابقة المديرة العامة دانييل كستر لابتكار مرق الخضار الشتوي المحمص. يضيف ملح الأعشاب البحرية في أوساكا والقرفة نكهة عميقة إلى الخضار للحصول على طبق صحي وشهي.

ليس دائما العمل في المطبخ

من حين لآخر ، يأخذ TASTE استراحة من المطبخ للحصول على القليل من المرح. يوم الاثنين الماضي ، شاركت مجموعة في Taylor Shellfish Walrus and Carpenter Picnic في Totten Inlet. تفوق الفريق السخي من تايلور على العشرات من منتجات أولمبيا وكوماموتو وفيرجينيكا وباسيفيكز المقترنة بنبيذ فائز بجائزة أويستر. كما شجعوا الضيوف على قطف ذوات الصدفتين من الشاطئ وأعطوا دروسًا في تقشير المحار. اختتمت الليلة بحساء المحار الساخن الذي صنعته شيلتون شينه دويلي بنفسها.

الصورة أعلاه هي لمديرة مبيعات المطاعم الرائعة لدينا آنا بازي ، وهي تبتسم وهي تسمع "فرقعة" محار مفتوح.

لمزيد من الصور من الحدث ، تحقق من ألبوم الصور على فليكر.

تذوق وصفات # 8217s المفضلة

هل تبحث عن وصفة لذيذة للعطلات "تبهر" ضيوفك هذا العام؟ كان مطعم TASTE يعمل على خلق مجموعة متنوعة من الوصفات الرائعة - الحلوة والسافوية - التي ستجذب الجميع على مائدة العشاء.

تشمل بعض مفضلاتنا الشخصية ما يلي:

تُعد باستي شيف لوسي مقرمشات الجبن اللذيذة التي تُعد وجبة خفيفة مثالية بمفردها أو تُقدم مع حساء ريفي. كما أنها تقدم هدية مثالية محلية الصنع.

تم إنشاء هذا الكومبوت الخريفي اللذيذ في الأصل لتناول عشاء من النبيذ في متحف سياتل للفنون الذي يضم Wilridge & # 8217s Elephant Mountain Syrah. إنه بهار رائع للدجاج المشوي أو لحم الخنزير أو كإضافة فريدة إلى لوح جبن لا يُنسى مع بندق إينيس.

يُعد شريط الحلوى اللذيذ هذا لمسة نهائية مثالية لأي وجبة ، حيث يتناغم مع فنجان من القهوة أو كوب من الكريمة المخفوقة.

بديل احتفالي للكلاسيكية ، ما عليك سوى إضافة التوت البري إلى Gin & amp Tonic التقليدي للحصول على لمسة عطلة.

لمزيد من الخيارات الحلوة والمالحة ، بالإضافة إلى الكوكتيلات الشهية للاختيار من بينها ، تفضل بزيارة صفحة الوصفات لمزيد من المعلومات.

أتمنى لكم جميعًا موسم أعياد لذيذ جدًا!

كلير ، مصورنا المفضل!

كلير باربوزا

كلير باربوزا قضى بعض الوقت الجيد مع العصابة في TASTE لتوثيق المطعم والجهود التي يبذلها طهاتنا للحصول على أفضل المكونات المستدامة الممكنة. كلير نشرت للتو بعض اللقطات الرائعة لرحلتنا إلى مزرعة نهر سكاجيت في Sedro-Woolley. كان جورج وإيكو فويكوفيتش ، اللذان يديران المزرعة ، لطفاء بما يكفي للترحيب بطاقمنا المتنوع هذا الخريف ليوضحوا لنا كيف أصبح اللحم البقري المربي ولحم الخنزير المقدد الرائع الذي نستخدمه في المطعم. (هذا & # 8217s جورج يحمل حفنة من التربة في الصورة على اليمين والشيف التنفيذي كريج هيثرينجتون يشم رائحتها.)

تابعتنا كلير أيضًا إلى الغابة في رحلة منفصلة للبحث عن عيش الغراب. لمشاهدة الصور ، يرجى زيارة مدونة Clare & # 8217s هنا.

إذا كنت مشتركا في ديلي كاندي.كوم، تحقق من إصدار سياتل ابتداءً من الاثنين ، 22 ديسمبر. تم ترشيح كلير كواحدة من الفنانين المفضلين لديلي كاندي. نتمنى لكم & # 8217ll التصويت لها!

العام في مراجعة

يغذي مطعم TASTE مجتمع ضيوفه
طعام رائع مصنوع من أفضل المكونات المحلية في دعوة
الجو مع تقليل التأثير على بيئتنا.

نريد أن نشكر عملائنا على دعمهم هذا العام. من المؤكد أنها كانت مشغولة بالنسبة لنا. اعتقدنا أنه سيكون من الرائع تلخيص بعض النقاط البارزة:

تذوق بمسؤولية | احصائيات

• 89 في المائة أو 390 ألف دولار أمريكي من شراء الغذاء المحلي للسنة المالية 2007-2008
• 50 ، العدد الإجمالي لبائعي المزرعة الذين يستخدمون TASTE
• 25 ، عدد البائعين المحليين الذين تعمل معهم TASTE على أساس أسبوعي

طعم الانتعاش | أضافت التحسينات الداخلية الدفء
• في منتصف يونيو ، أعاد TASTE فتح أبوابه بعد توقف دام أربعة أسابيع لإجراء تحسينات داخلية شملت تغيير الإضاءة والأثاث وتكوين المقاعد. والنتيجة هي غرفة توفر طابعًا متحفيًا حديثًا تحافظ على جو دافئ وجذاب. (الصور متوفرة.)

طعم الموظفين | ينضم إلى الفريق طاه تنفيذي جديد وطاهي حلويات جديد
• في مايو ، تمت ترقية الشيف السابق TASTE ، Craig Hetherington ، إلى منصب رئيس الطهاة. نشأ هيثرنغتون في بيتسبرغ في عائلة من الطهاة والبستانيين الشغوفين. وهو أيضًا رجل خارجي قام بالدراجة باحتراف ويستمتع بالبحث عن عيش الغراب.
• في أكتوبر ، انضمت لوسي دامكوهلر إلى TASTE بصفتها طاهية المعجنات. يتمتع Damkoehler بإضافة لمسة عصرية على المفضلات الكلاسيكية. أسفرت لعبها عن فطيرة التفاح عن حلوى أساسية من لاذع التفاح وآيس كريم زبدة الفول السوداني والتفاح المخلل ومربى البورت.

قيمة الطعم | في الأوقات الصعبة ، لا تزال هناك صفقات يتعين عقدها
• جميع المواد الغذائية في البار هي 6 دولارات ، والبيرة الكبيرة 3 دولارات ، والنبيذ والكوكتيلات المختارة تقدم بشكل خاص خلال ساعة التخفيضات من الساعة 3 إلى 6 مساءً. من الثلاثاء إلى الأحد.
• يحصل أعضاء متحف سياتل للفنون (SAM) على خصم 10٪ على مشترياتهم من المواد الغذائية.
• يتلقى داينرز الذين يحملون بطاقة TASTE Rewards خصم 10 دولارات على وجبتهم التالية بعد 10 زيارات.
• طعم الشيف كريج هيذرينجتون لقائمة TASTE المكونة من ثلاثة أطباق هو حوالي 30 دولارًا.
• اللوحات الصغيرة والكبيرة تسمح للرواد باختيار السعر المناسب لهم.
• النبيذ بالزجاجة أقل بحوالي الثلث من العلامات التجارية في معظم المطاعم.
• لا توجد رسوم حجز لحجز غرفة الطعام الخاصة أو تأجير المطعم.

طعم التجزئة
| طعم الملح ++ متاح للبيع
• يمكن للضيوف تذوق طعم الطعم من خلال شراء علب الملح المحضر منزليًا. يشتمل المزيج على الكوشر ، وأملاح حوض يوتا الأحمر ، وأملاح الحمم البركانية السوداء من هاواي ، بالإضافة إلى القرفة المحمصة والتوابل. تتوفر علب 4 أونصات من TASTE Salt ++ مقابل 3.99 دولار.

مطعم TASTE في متحف سياتل للفنون
1300 الجادة الأولى
سياتل ، واشنطن 98101
206.903.5291
www.tastesam.com

موسم شانتيريل

بينما يتحسر معظم سكان سياتل على نهاية الصيف وأول أمطار الخريف ، فقد حان الوقت للاحتفال بمحبي الفطر البري. في TASTE ، نحن محظوظون بما يكفي للعمل مع مجموعة من الطهاة المتحمسين للغاية لتناول الطعام محليًا وموسميًا لدرجة أنهم يذهبون إلى حد البحث عن الطعام من أجل chanterelles الخاصة بهم. إنهم يتغلبون على العواصف والبرد لساعات في كل مرة ، ويصدون الحياة البرية ، وحتى يفقدون طريقهم في بعض الأحيان ، كل ذلك بحثًا عن هذا الفطر الذهبي.

تتكون هذه المجموعة المتماسكة من مطعمنا وطهاة تنفيذيين وطهاة تنفيذيين ، وهم كريغ هيثرنغتون ، وبول روسكيتا ، ودانييل روبرتس. بينما يحافظون على سرية مواقع البحث عن الطعام الخاصة بهم ، فإنهم يحبون مشاركة قصصهم & # 8212 أفضل & # 8212 عيش الغراب. لا يوجد شيء أفضل من الضحك على & # 8220bear attack & # 8221 فوق وعاء ساخن من شوربة الفطر الكريمية المغطاة بالريحان المقلي.

يتزاوج الفطر البري بشكل جميل مع البيرة الداكنة أيضًا وهو حاليًا جزء من October Beer Flight & amp Bite. نحن نقدم تشانريل سوتيه فوق جبن غرويير ماك وجبن مع لقطة من شركة Elysian Brewing Company Perseus Porter.

استخدم فريقنا أيضًا مكافأة الخريف كجزء من تحدي Eat Local. طوال شهر أكتوبر ، يقدم TASTE عيش الغراب الموسمي المحمص على النار كواحد فقط من العديد من عناصر القائمة التي يتم الحصول عليها على بعد 150 ميلاً من سياتل.

ما هو الفطر البري المفضل لديك؟

Pinot Noir والاقتران المثالي

يعلم الجميع أن الشمال الغربي ينعم بوفرة من الأسماك الطازجة والمحار. في تطور رائع من القدر ، نحن أيضًا موطن لبعض من أفضل Pinot Noir في العالم ، وهو مزيج مثالي مع المأكولات البحرية. استفاد مزارعو وادي ويلاميت في ولاية أوريغون من التضاريس المشابهة لمنطقة بورغوندي وأتقنوا فن تحويل هذا العنب الرقيق إلى نبيذ لذيذ ومعقد.

هذا هو السبب في أن TASTE تشرفت بأن تكون جزءًا من الحفل السنوي الثاني والعشرين احتفال Pinot Noir الدولي في ولاية أوريغون الغربية في يوليو. كجزء من المهرجان الذي يستمر ثلاثة أيام ، قام الشيف التنفيذي ، كريج هيثرنجتون ، بإعداد غداء من خمسة أصناف في مزرعة الكروم في Rex Hill Winery ، مع دمج كل دورة مع مزرعة عنب مفضلة. بينما تضمنت معظم الدورات نبيذًا واحدًا ، اختار الشيف Hetherington كلاً من Rex Hill 2007 Riesling و 2006 Pinot Noir للحصول على سمك الهلبوت المشوي مع العدس والراوند. كان Riesling هو الخيار التقليدي مع حلاوته اللطيفة وحموضته القوية ، لكن Pinot Noir كان الميزة الحقيقية ، حيث يوازن بشكل مثالي بين حموضة الراوند والعدس الترابي. تناولنا وجبة غداء لذيذة وقضينا وقتًا رائعًا في IPNC. لا يمكننا الانتظار حتى العام المقبل.

ما الذي ترغب في إقرانه مع Pinot Noir؟

رسالة مدير & # 8217s لعام 2008

كان العام الماضي عامًا مليئًا بالإثارة والفرص العظيمة هنا في TASTE. لقد رأينا افتتاح TASTE Café @ OSP (حديقة النحت الأولمبية ، لأولئك منكم غير المهتمين بالاختصارات) ، ونمو أحداث TASTE المذهلة ، وليس أقلها ، افتتاح مطعم TASTE @ SAM.

يقارن إطلاق مطعم TASTE ، بطريقة ما ، بتربية طفل. كانت لدينا آمال وأحلام ومخاوف بشأن "طفلنا" عندما تم فتحه للجمهور قبل سبعة أشهر ، وحاولنا توقع كل مشكلة محتملة قد تؤثر على نجاح TASTE. أردنا بناء مكان يعطي أكثر مما يأخذ من العالم من حوله.

لقد أرست الأشهر السبعة الماضية الأساس للطريق إلى مستقبل TASTE: عندما تم تصميم TASTE ، كانت مهمتها هي عرض الأطعمة من المنتجين المحليين الذين التزموا بالممارسات المستدامة وتغذية بطون وأرواح مجتمعنا. أسماء المزارع أو الصيادين في القائمة ليس لأنها عصرية. نحن نسير على الأقدام حتى يتمكن عملاؤنا من الاستمتاع بوجبة بضمير طيب وكذلك الاستمتاع بالنكهات.

وينطبق تركيزنا على الإقليمية على قائمة النبيذ أيضًا: كل الاختيارات تأتي من واشنطن وأوريجون فقط. نقوم أيضًا بتصنيف أنواع النبيذ الخاصة بنا من خلال ملف تعريف النكهة بدلاً من الأصناف. يسمح هذا لرواد المطعم باختيار النبيذ بناءً على طبيعته العشبية أو فاكهته أو صفاته المربى ، والتي نعتقد أنها تجعل عملية الطلب أكثر سهولة.

بينما نشعر بالامتنان لكوننا جزءًا من متحف سياتل للفنون ، فإننا نريد تشجيع الناس على اعتبار TASTE وجهة. تشمل الأحداث المنتظمة لدينا سبلاش! عشاء صانع النبيذ بالإضافة إلى عشاء الأحد ، والذي يضم بعض المنتجين المحليين المفضلين لدينا. تعتبر Happy Hour (3-6 مساءً) طريقة رائعة للانتقال من يوم العمل إلى المساء ، خاصة وأن جميع الوجبات الخفيفة من قائمة البار هي 5 دولارات.

هدفنا النهائي دائمًا هو جمع الناس معًا حول المائدة لتذوق الطهي الرائع للشيف التنفيذي كريستوفر كونفيل ، وأسلوب الحلوى لطاهي المعجنات إليز فاينبرج. نحن & # 8217d نحبها إذا كنت ترغب في مشاركة وجبة معنا.


أفضل مطاعم المتاحف في أمريكا

يوم الجمعة الماضي ، افتتح داني ماير مطعمه الجديد بدون عنوان في متحف ويتني الذي تم نقله في مدينة نيويورك. انتقلت مؤسسة الفن الحديث من شارع ماديسون إلى منطقة تعليب اللحوم ، حيث يقع هيكلها الكابولي المصمم من قبل رينزو بيانو والذي تبلغ تكلفته 422 مليون دولار بين هدسون وهاي لاين.

يقف مايكل أنتوني من Gramercy Taverny وراء المشروع. Untitled serves seasonal, vegetable-driven dishes like rotisserie cauliflower with black sesame and curry, as well as shrimp ravioli, lamb chops with quinoa and kale and crowd-pleasing chocolate banana cream pies and strawberry shortcake for dessert.

Anthony and Meyer are not the only big-name chefs to lend their expertise to the once-humble museum café. In the wake of Meyer’s Michelin-starred the Modern, which opened at New York City’s Museum of Modern Art more than 10 years ago, art institutions from Seattle to San Juan have been reinventing museum dining. Forget about overpriced turkey sandwiches and watery coffee. High culture meets haute cuisine at the country’s six best museum restaurants.

1. Laurel Kitchen | بار الفن at the Puerto Rico Museum of Art (San Juan, PR)
Puerto Rican celebrity chef and occasional Food Network competitor Mario Pagan serves self-described “nuevo Caribe cuisine” at Laurel, his third restaurant in San Juan. Dishes blend tropical ingredients and classical French technique, as in local scallop tiradito with coconuts and sweet pepper salsa, and sea bass with yucca purée and foie gras-port reduction. 49 de Diego Ave., laurelkitchenartbar.com

2. Bistro Menil at the Menil Collection (Houston, TX)
Greg Martin opened this sleek bistro on the grounds of Montrose’s devastatingly gorgeous Menil Collection in October 2014. The seasonal menu spans duck focaccia, quinoa tabouleh and crowd-pleasing pizzas, plus happy-hour pinxtos, craft beers and a nice list of American wines. 1513 W. Alabama St., bistromenil.com

3. Taste at Seattle Art Museum (Seattle, WA)
Chef Craig Heatherington’s hyper-local restaurant is an ode to the Pacific Northwestern bounty. Most ingredients are sourced within 150 miles of downtown Seattle, and seasonal menus include the likes of arctic char with arrowleaf spinach, nettle-ricotta gnocchi with fiddlehead ferns and mascarpone and maitake mushroom pizza topped with Beecher’s cheese curds. 1300 1st Ave., tastesam.com

4. Terzo Piano at the Art Institute of Chicago (Chicago, IL)
Spiaggia’s Tony Mantuano helms this café — which received a Michelin Guide recommendation — in the sparkling white modern wing, overlooking Millennium Park and Lake Michigan. Chef de cuisine Megan Neubeck makes everything from condiments to cocktail mixers in-house, as in a Terzo Mule with Valentine vodka and homemade apricot ginger soda. 159 E. Monroe St., terzopianochicago.com

The Patina Group opened its Mediterranean bisto Ray’s and Stark Bar in 2011.

5. Ray’s and Stark Bar at Los Angeles Museum of Art (Los Angeles, CA)
The Patina Group’s Joachim Splichal opened this Mediterranean bistro in 2011, and it remains one of the city’s best tables — or bar tabs — with a view. Arne Jacobsen-esque seating overlooks Renzo Piano’s Resnick Exhibition Pavilion, and Chris Burden’s “Urban Light” installation sits just outside. Menu items are similarly bold, as in lamb shank pavé with smoked parsnip chips, rabbit-stuffed house-made agnolotti and wood-fired burrata pizza with green garlic pistou. 5905 Wilshire Blvd., patinagroup.com

6. Mitsitam Native Foods at National Museum of the American Indian (Washington, D.C.)
Richard Helzer’s café within NMAI proves that you can get a good meal in the National Mall. Mitsitam serves foods native to the indigenous peoples of the Western Hemisphere, including smoked lake trout with pickled cherries and spring onions, and killer beef tongue tacos on fry bread. 4th St. and Independence Ave. SW, mitsitamcafe.com

This post is brought to you by our friends at MasterCard Priceless Cities


Ask Kristi Brown to describe her style of cooking and she will sum it up in two words: Seattle soul. "I've lived in different neighborhoods around the town and every neighborhood had a different flavor. Man, I just feel in love with it," said Brown, the chef/owner of Communion Restaurant & Bar. "I feel like a lot of times food is used to separate people, but actually it so works together. So you might say 'Oh fish sauce and bbq sauce, that doesn't make sense', but it totally does.

There are so many talented bakers in our area. From the charming couple behind The Funkycold Co. , to Roxie Sieu ofRox Star Bakes, who makes adorable creations that are almost too cute to eat! When Katie Reed of Kirkland decorated some cookies for her nephew's birthday a few years ago, she fell in love with the process - and she discovered her passion. Refined caught up with Reed to hear about her recipe for success.


Brazilian Beats and Food Trucks at Olympic Sculpture Park

Soak up the sun at Olympic Sculpture Park this summer.

During the city’s drearier months, Seattle Art Museum’s Olympic Sculpture Park becomes something of an afterthought. That’s why the people at SAM want art lovers to "Get Out!" and see it now that the weather’s warmer. SAM ’s summer series features family-friendly programming at the park on Thursdays and Saturdays. To kick things off, SAM will host a Brazilian party this Thursday at OSP , with live music by Eduardo Mendonça’s Show Brazil and VamoLa Drum and Dance Ensemble, food trucks (updated 7/11/12: I Want Curry Now, Fusion on the Run), and plenty of wine (right around happy hour). In addition to dancing the samba, visitors can check out the two temporary exhibits currently on display at the Paccar Pavilion: Sandra Cinto’s Encontro das Águas (Encounter of Waters), a massive wall-length mural of a tempest (on display through April 14, 2013), and Sarah Bergmann’s new Portal to the Pollinator Pathway (on display through August 31). منفذ mixes ecology and aesthetics with a small garden of plants that attract birds, bees, and butterflies it’s one of many "planting strips" that make up the Pollinator Pathway, which ends with a mile of gardens along Columbia Avenue.

Also coming up this summer at Olympic Sculpture Park:

THURSDAYS
–A new live music performance each week, ranging from the the Art of Jazz with Earshot Jazz series to Seapony’s breezy indie pop.

– Dancing ’Til Dusk closes its summer of free outdoor dance lessons with the Ball Blanc on August 30. Wear white and come ready to waltz, swing, and fox-trot.

–Art Hit Tours: 15-minute "best of" tours of Olympic Sculpture Park in between concerts.

–Food trucks paired with wine from SAM ’s Taste Restaurant.

–Free drop-in lessons with local artists.

–Free drawing materials for anyone who wants to sketch the park.

–Saturday Sketches: some of the museum’s favorite local contemporary artists visit Olympic Sculpture Park for drawing sessions.

–Learn about the park’s history, design, and artwork by taking the hour-long Site, Sculpture, Shoreline: Discover the Olympic Sculpture Park walking tour at noon or 1pm.

–8 Limbs Yoga hosts a free outdoor yoga class each week at 10:30am.

–Instructors from Belltown Dance Studio host a weekly Zumba class starting at 2.

–Free drawing materials for anyone who wants to sketch the park.

SAM Picnic at the Park
July 12 at 5:30, Olympic Sculpture Park, free


شاهد الفيديو: Dubai Food Festival. مطعم Sea Fu