وصفات جديدة

مربى الكرز

مربى الكرز


نضع الكرز في وعاء بالماء ونغسله ونختار السيقان والأوراق والشوائب الأخرى.

نخرج البذور. ضعي 1.5 كجم من السكر مع 150 مل من الماء في وعاء المربى.

يُغلى المزيج ويُترك حتى يصنع شرابًا.

أضف الكرز. أضف عصير الليمون. اتركيه ليغلي على نار خفيفة وخذي الرغوة من وقت لآخر.

ضعيها ساخنة في البرطمانات. قم بتغطية البرطمانات بقطعة قماش أكثر سمكًا واتركها لتبرد ببطء.


فيديو: مربى الورد الجوري jam of roses