وصفات جديدة

حلوى بالشوكولاتة والفراولة

حلوى بالشوكولاتة والفراولة


طحن البسكويت ، اخلطيهم مع الكاكاو والزبدة ووزعيهم في أشكال صغيرة ذات جدران قابلة للإزالة أو على شكل كعكة كبيرة بقطر 26 سم.

اخلطي الجبن جيداً مع الكريمة حتى تصبح كريمية. يخفق 200 مل من الكريمة المخفوقة ويضاف الجبن الكريمي ، ثم يقسم إلى 3 أجزاء تقريبًا. يساوي.

تحضير الجيلاتين حسب التعليمات المدونة على العبوة ، ثم قسّمه إلى 3. قم بإذابة الشوكولاتة البيضاء في 100 مل من الكريمة السائلة الساخنة ، واخلطها مع جزء من الجيلاتين وجزء من الكريمة وصبها في الشكل ، ثم ضعها في الثلاجة .

تُذوّب شوكولاتة الحليب في 100 مل من الكريمة الساخنة ، وتُمزج مع جزء من الجيلاتين وجزء من الكريمة ، ثم تُسكب في القالب. افعل نفس الشيء مع الشوكولاتة الداكنة وضعها في الثلاجة.

اغسلي الفراولة واتركيها كاملة أو قطعيها إلى شرائح. ابشري الشوكولاتة البيضاء ورشيها فوق الحلوى ، ثم زينيها بالفراولة.

شهية طيبة!


بودنغ الشوفان بالشوكولاتة والفراولة

إنه لمن دواعي سروري ، لن يعرف أحد أنك قد أعددته في 20 دقيقة أو أنك لا تحتاج إلى الكثير من المكونات.

تحتاج إلى 4 مكونات بسيطة وسهلة للشراء ، لا حاجة لإضافة السكر ويمكنك استخدام أي فاكهة تريدها.

هذا النوع من الحلوى مثالي لجميع أفراد الأسرة ، خاصة إذا كان هناك أقزام شهواني في المنطقة ، كما فعلت :))

عندما أرسل لي أصدقائي من More than Pub منتجات Sano Vita وأحدث خلاط يدوي ErgoMixx من Bosch ، شرعت في إعداد وصفة لذيذة وصحية ودعوة صديق جيد لي لم أره منذ فترة طويلة. أنا متأكد تمامًا بودنغ الشوفان بالشوكولاتة والفراولة سوف يغزوها من أول ملعقة شاي.

منتجات سانو فيتا معروفة لك بالتأكيد ، يمكنك العثور عليها هنا ، إلى جانب العديد من الوصفات الصحية: https://www.sanovita.ro/

حول خلاط ErgoMixx من Bosch ، يمكنني القول أنه أثار إعجابي منذ الاستخدام الأول.

مريح وسهل الاستخدام ، مع سطح SoftTouch للاستخدام الآمن والمريح.

سرعة متغيرة: 12 خطوة طاقة ووظيفة Turbo للحصول على تناسق مثالي لأي تركيبة.

ملحقات المكنسة الكهربائية متضمنة: قم بإزالة الهواء من المقالي أو الأكياس الهوائية للحفاظ على طعامك طازجًا لفترة طويلة.

أدعوك أدناه إلى جزء ضخم لذيذ من بودنغ الشوفان بالشوكولاتة والفراولة.

أتمنى أن تنال إعجابك وتحضره أيضًا ، خاصة وأن موسم الفاكهة الحمراء قد بدأ للتو.


وصفة الحلوى مع موس الفراولة وفتات

137 جرام من بياض البيض
120 جرام سكر
40 جرام من الماء
مغلف من سكر الفانيليا
300 جرام فراولة

لتفتت الشوكولاتة

50 جرام من المكسرات
10 غرامات من الكاكاو
40 جرام دقيق
40 جرام زبدة 82٪ دهون
- مغلف بسكر الفانيليا (8 جرام).

أوراق النعناع للزينة

  • تحضير وصفة الحلوى مع رغوة الفراولة وفتات
  1. لصنع رغوة الفراولة بالمرنغ الإيطالي ، لديك كل المؤشرات هنا. بعد الزبد ، اتركه يبرد ثم ابدأ في صنع البسكويت المفتت.
  2. سخني الفرن إلى 180 درجة وضعي ورق الخبز في صينية.
  3. ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها جيدًا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
  4. نكسر قطع العجين باليد ، ثم نسطحها ونضعها في الصينية. لا يهم الشكل لأننا في النهاية سنكسرها.
  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ، كحد أقصى 20 دقيقة ، اعتمادًا على طريقة خبز الفرن وعندما تكون جاهزة ، أخرجيها واتركيها لتبرد ثم اسحقها. إنها هشة للغاية ، لذا إذا أخذتها دافئة في يدك سترى أنها ستكسر. هشاشة الجوز والزبدة في التركيبة.
  6. قم بتجميع الحلوى مع موس الفراولة وفتات الشوكولاتة في أكواب ذات قدم ، بالتناوب بين الطبقات: حالة من البسكويت في القاعدة ، اثنان ، ثلاث ملاعق كبيرة ، طبقة من المرينغ (ملعقتان كبيرتان) واحدة من الفراولة المقطعة مسبقًا وتنتهي مع المرينغ ، حشوة الكوب و تزيينها بشرائح الفراولة و أوراق النعناع و الكفتة و من ثم التمتع بها.

حلوى بالفراولة والشوكولاتة

نخلط بياض البيض من 3 بيضات مع بياض البيض الذي لدينا جانبا حتى نحصل على رغوة متسقة ، وندمج 4 ملاعق كبيرة من السكر ، وعندما يذوب السكر ، نضيف جوهر الروم ونخلط أكثر قليلا. . نضعه في الثلاجة ونعتني بـ 3 صفار.

امزج الصفار مع السكر الناعم وسكر الفانيليا واخلط الحليب ببطء. ضعي الوعاء على البخار واخلطيهم لمدة 8-10 دقائق ، أضيفي خلالها ببطء ملعقة كبيرة من بودنغ الفانيليا!

بعد إزالة الوعاء من البخار ، اتركي الكريمة تبرد ، ثم اخلطي رغوة بياض البيض. نقوم بخلطها ببطء حتى لا يتبقى رغوة ونضعها في أكواب الآيس كريم والأوعية وغيرها ، نضع طبقة من الكريمة وطبقة من الفراولة وغيرها ونزينها بالشوكولاتة الداكنة.


ميني رولز مع كريمة الفراولة و الشوكولاتة

ميني رولز مع كريمة الفراولة والشوكولاتة ، حلوى معطرة للغاية ورقيقة ولذيذة. هذه الكعكات ليست مفقودة من وجبات الأعياد ويمكن أن تشكل مع الحلويات الأخرى أجمل صواني الكيك.

وقت التحضير:

حصص:

المكونات:

تعليمات التحضير

وصفة ورقة لف انقر

ننتهي من ورقة اللفافة عن طريق إزالة الحواف.

قطعيها إلى نصفين (بالطول) ودهنيها بنصف كمية الكريمة.

نقسمها إلى أربعة أجزاء ، كل جزء ملفوف وبالتالي نشكل أربع لفات صغيرة.

نلفها في رقائق الطعام ونضعها في البرد لمدة ساعة.

نذوب الشوكولاتة في حمام بخار وننقلها إلى مخروط ورقي.

نزيل رقائق الطعام ونزينها ميني رولز مع شواية شوكولاتة فاخرة.

نضعها في البرد مرة أخرى ، وبعد 15 دقيقة نقوم بتقسيمها.

كل لفة صغيرة وهي مقسمة إلى أربعة أجزاء متساوية.

ميني رولز يحفظ باردا حتى التقديم.


أعلى: طحن الفول السوداني (يجب ألا يكون الروبوت صغيرًا جدًا) ، والبسكويت أيضًا ، تذوب الزبدة ، تذوب الشوكولاتة وتخلط جميع المكونات جيدًا معًا. في قالب دائري ، ضعي ورق القصدير وغطّي الجدران بهذه التركيبة.

جيلي الفراولة: ضعي الفراولة في المقلاة على النار مع السكر وعصير الليمون. اتركه يغلي لمدة دقيقة ثم ضعي الجيلاتين واتركيه جانبًا واتركيه ليبرد.

الكريمة: يخفق البيض مع السكر في حمام بخار حتى يتضاعف حجمه ويثخن ثم يترك جانباً ليبرد. تخفق الكريمة المخفوقة جيداً حتى تتماسك ، ثم تخلط مع كريمة البيض وتخلط جيداً. قسّم التركيبة إلى قسمين: على جانب ، ضعي الشوكولاتة المذابة ونصف الجيلاتين المائي. نخلط جيداً ثم نضع الكريمة في قالب الكيك.

ضعي جيلي الفراولة فوق الكريمة وضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك. فوق جيلي الفراولة ضعي النصف الآخر من الكريم الذي يخلط فيه 4 lg مع جارون وبقية الجيلاتين.

ضع صفًا من البسكويت في الأعلى واتركه يبرد. بعد ساعة ، اقلب الرول على شواية ولبس كريمة الشوكولاتة.

تُذوّب الشوكولاتة في قدر على البخار مع الكريمة المخفوقة ثم تدحرجها. ضع عليها القليل من الفراولة.

تم اقتراح وصفة Deliciu بالشوكولاتة والفراولة من قبل lissa على منتدى culinar.ro

قدمي الحلوى مع الفراولة والبسكويت بعد أن تصبح كريمة التزيين صلبة من البرودة. يمكن تحضيره بسهولة مع فواكه أخرى.


تحقق من الشوكولاتة البيضاء والفراولة

بدأ موسم الفراولة وحان وقت وصفة كعكة الفراولة القصيرة. هذه الكعكة مع الشوكولاتة البيضاء والفراولة بسيطة ورقيقة وسهلة التحضير. ضوءها وذوقها الرفيع سوف يغزو أي شخص. يمكن تحضيره بالفراولة أو الكرز أو التوت. هذه الكعكة رائعة في الموسم الحار لأنه يمكن تحضيرها بجميع أنواع فواكه الصيف: المشمش ، الخوخ ، الكرز ، إلخ.

تحقق من الشوكولاتة البيضاء والفراولة

إليك ما تحتاجه للحصول على كعكة الشوكولاتة البيضاء والفراولة:

المكونات:
4 بيضات
100-120 غرام سكر (حسب الرغبة)
100 جرام زبدة مذابة (83.2٪) أو زيت جوز هند مكرر للطبخ + 20 جرام لصينية مدهونة
160 غرام شوكولاتة بيضاء (استخدمت Heidi 2 x 80 gr لكنها تعمل أيضًا مع شوكولاتة أبسط)
200 غرام دقيق
1 ملعقة صغيرة خالي من الروم
1 كيس من مسحوق الخبز

حفنة من الفراولة (أو حفنتين من الكرز في عصيرهم)

كيك الشوكولاتة البيضاء والفراولة

تمرين:
1. تذوب الزبدة. تذوب الشوكولاتة في حمام بخار وتترك جانبا.
2. في وعاء كبير ، اخلطي البيض مع السكر وخلاصة الروم. ثم تضاف الزبدة المذابة وتدريجيا الدقيق والبيكنج باودر. امزج ما يكفي فقط لدمج لا أكثر لأنه يمكن أن يصبح مرنًا.
3. أضيفي الشوكولاتة المذابة مع التحريك برفق.
4. دهن القالب بالزبدة / الزيت واسكب خليط الكيك فيه. رتب شرائح من الفراولة / الفاكهة على الوجه واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح واجتياز اختبار المسواك ، حوالي 35 دقيقة.
5. عندما تصبح جاهزًا ، أخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد لمدة 5 دقائق قبل إخراجها من المقلاة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك ضغط السكر البودرة في الأعلى.

كعكة الشوكولاتة البيضاء والفراولة

لقد أعددت هذه الكعكة عدة مرات حتى حصلت على الكمال. إنه لذيذ مع الكرز والفراولة. يعتبر الإصدار بزيت جوز الهند أكثر صحة ، فاستخدمه إذا كان لديك في الخزانة.

تحقق من الشوكولاتة البيضاء والكرز

قم بزيارة قسم الحلوى هنا لمشاهدة جميع الأطباق الشهية.

قم بإعداد هذه الوصفة وأخبرني عن انطباعاتك على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.

مطبعة

تحقق من الشوكولاتة البيضاء والفراولة

بدأ موسم الفراولة وحان وقت وصفة كعكة الفراولة القصيرة. هذه الكعكة مع الشوكولاتة البيضاء والفراولة بسيطة ورقيقة وسهلة التحضير. ضوءها وذوقها الرفيع سوف يغزو أي شخص. يمكن تحضيره بالفراولة أو الكرز أو التوت. هذه الكعكة رائعة في الموسم الحار لأنه يمكن تحضيرها بجميع أنواع فواكه الصيف: المشمش ، الخوخ ، الكرز ، إلخ.

إليك ما تحتاجه للحصول على كعكة الشوكولاتة البيضاء والفراولة:

المكونات:
4 بيضات
100-120 غرام سكر (حسب الرغبة)
100 جرام زبدة مذابة (83.2٪) أو زيت جوز هند مكرر للطبخ + 20 جرام لصينية مدهونة
160 غرام شوكولاتة بيضاء (استخدمت Heidi 2 x 80 gr لكنها تعمل أيضًا مع شوكولاتة أبسط)
200 غرام دقيق
1 ملعقة صغيرة خالي من الروم
1 كيس من مسحوق الخبز

حفنة من الفراولة (أو حفنتين من الكرز في عصيرهم)

تمرين:
1. تذوب الزبدة. تذوب الشوكولاتة في حمام بخار وتترك جانبا.
2. في وعاء كبير ، اخلطي البيض مع السكر وخلاصة الروم. ثم تضاف الزبدة المذابة وتدريجيا الدقيق والبيكنج باودر. امزج ما يكفي فقط لدمج لا أكثر لأنه يمكن أن يصبح مرنًا.
3. أضيفي الشوكولاتة المذابة مع التحريك بخفة.
4. دهن القالب بالزبدة / الزيت واسكب خليط الكيك فيه. رتب شرائح من الفراولة / الفاكهة على الوجه واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا واجتياز اختبار المسواك ، حوالي 35 دقيقة.
5. عندما تصبح جاهزًا ، أخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد لمدة 5 دقائق قبل إخراجها من المقلاة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك ضغط السكر البودرة في الأعلى.

لقد أعددت هذه الكعكة بالشوكولاتة البيضاء عدة مرات حتى حصلت على الكمال. إنه لذيذ مع الكرز والفراولة. يعتبر الإصدار بزيت جوز الهند أكثر صحة ، فاستخدمه إذا كان لديك في الخزانة.

قم بإعداد وصفة كعكة الشوكولاتة البيضاء هذه وأخبرني عن انطباعاتك على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.


فيديو: DIY Part I Trending Smashable Heart. Breakable Heart