ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

الانخفاضات التي تكسر القالب

الانخفاضات التي تكسر القالب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ابتعد عن غموس البصل الفرنسي ، وابتعد عن الخضار - فنحن نبتكر هنا

هذا السنيكرز سوف يرضي الجميع.

هنا في The Daily Meal ، كل ما لدينا هو كسر حواجز الطهي. نحن نحب مزج الأحلام والمطاعم في المواقع الغريبة والقوائم الإبداعية من خارج هذا العالم. لذلك ، لا ينبغي أن يكون مفاجئًا ، إذن ، أنه بالنسبة لأحد أبسط الأشخاص الذين يرضون الجماهير - تراجع - لم تعد تلك النكهات غير المألوفة تخترقها بعد الآن.

بينما نحب Crudité ، نقدر مغرفة لطيفة من Guacamole الطازج والتورتيلا المقرمشة ، ولا يمكننا حقًا مقاومة الكشكشة ومسحة من البصل الفرنسي أثناء المباراة الكبيرة ، فنحن على يقين من أنه يمكننا القيام بما هو أفضل من ذلك.

لذلك توصلنا إلى مجموعة كبيرة لتختار من بينها ، بعضها من أرشيفاتنا الخاصة وبعضها من مدوناتنا ومواقعنا المفضلة. حلوة ولذيذة ورخيصة الثمن وباهظة الثمن - هذه الأطباق من الجنة التي يمكن الحصول عليها من الجنة تحتضر لتجربة في حفلتك القادمة. متحمس؟ حسنًا ، انقر فوق لغطس روبن المنعش ، وتغميس برغر مفضل للرجل ، وحتى عجين كعك صديق للأطفال يغمس فقط يصرخ للحصول على ملعقة.


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

بالنسبة لحفلي القديم ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة قبل 24 ساعة من التقديم وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت صفيحة فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغطس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط خفقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة كراث ، مقطع ناعم
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة فلفل حلو إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعم
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف حتى تصبح قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، استخدم زيتونًا لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط الخبز المحمص (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

بالنسبة لحفلي القديم ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة حتى 24 ساعة مقدمًا وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت صفيحة فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغطس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط خفقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة من الكراث المفروم ناعماً
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة بابريكا إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعم
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف حتى تصبح قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، فاستخدم الزيتون لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط التوست (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

من أجل حفلتي القديمة ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة حتى 24 ساعة مقدمًا وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت صفيحة فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغمس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط خفقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة من الكراث المفروم ناعماً
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة بابريكا إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعماً
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف إلى قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، فاستخدم الزيتون لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط الخبز المحمص (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

بالنسبة لحفلي القديم ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة قبل 24 ساعة من التقديم وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت طبقًا فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغمس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط سحقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة كراث ، مقطع ناعم
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة فلفل حلو إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعم
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف حتى تصبح قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، فاستخدم الزيتون لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط التوست (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

بالنسبة لحفلي القديم ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة حتى 24 ساعة مقدمًا وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت طبقًا فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغمس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط سحقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة من الكراث المفروم ناعماً
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة بابريكا إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعماً
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف إلى قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، فاستخدم الزيتون لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط التوست (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

بالنسبة لحفلي القديم ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة قبل 24 ساعة من التقديم وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت صفيحة فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغمس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط سحقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة كراث ، مقطع ناعم
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة بابريكا إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعم
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف حتى تصبح قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، استخدم زيتونًا لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط التوست (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

بالنسبة لحفلي القديم ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة حتى 24 ساعة مقدمًا وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت صفيحة فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغمس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط خفقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة من الكراث المفروم ناعماً
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة فلفل حلو إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعم
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف حتى تصبح قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، فاستخدم الزيتون لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط الخبز المحمص (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

من أجل حفلتي القديمة ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة حتى 24 ساعة مقدمًا وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت طبقًا فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغمس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط خفقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ ضع في اعتبارك الاشتراك في موجز RSS الخاص بي ، أو تابعني على Twitter ، أو اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني مرة واحدة في الأسبوع عن طريق ملء عنوانك في المربع الموجود على اليسار. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

موس السلمون المقولب يخدم حوالي 20 كجزء من بوفيه الحفلات ويمكن تقطيعه إلى النصف

1.5 مغلف من الجيلاتين غير المنكه
1/4 كوب ماء بارد
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة كراث ، مقطع ناعم
اندفاعة تاباسكو (استخدمت تاباسكو شيبوتل المدخن لقليل من الحرارة المدخنة)
1 ملعقة كبيرة بابريكا إسباني مدخن (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعم
2 كوب من سمك السلمون المعلب المقشر والجلد والعظام (يمكن استبدال كوب من السلمون المدخن بكوب من السلمون المعلب)
1 كوب كريمة ثقيلة

الجرجير أو الشبت الطازج ، المقرمشات ، الفلفل الحلو ، للتزيين والتقديم

الاتجاهات
1. قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد في وعاء خلط كبير. يقلب في الماء المغلي ويخفق الخليط ببطء حتى يذوب الجيلاتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. اخفقي المايونيز وعصير الليمون والكراث المقطع وتاباسكو والبابريكا المدخنة والملح والشبت. يحرك المزيج جيدًا ويوضع في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

3. استخدم محضر الطعام لهرس سمك السلمون المقشر (استخدم القليل من الكريمة إذا كان المزيج عالقًا). اطوي السلمون المهروس في خليط المايونيز المهروس باستخدام ملعقة.

4- في وعاء منفصل أو قاعدة الخلاط ، اخفقي الكريمة حتى تتكاثف حتى تصبح قمم ناعمة ورقيقة. قم بطيها برفق في خليط السلمون (لا تقلق إذا بقيت بضع خطوط بيضاء صغيرة).

5. انقلي المزيج إلى وعاء من 6 إلى 8 أكواب أو قالب زخرفي. (لقد استخدمت قوالب على شكل سمكة بحجم 4 أكواب اشتريتها من Sur La Table مقابل 10 دولارات لكل منها.) قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

6. للتقديم ، اغمس قاع القالب في حوض من الماء الساخن لمدة 20 ثانية ، ثم اقلبه في طبق التقديم. يُزين بالشبت الطازج أو الجرجير. إذا كنت تستخدم قالبًا على شكل سمكة ، استخدم زيتونًا لعمل "عين" السمكة وشرائح الفلفل الحلو لعمل قشور. أضف البسكويت أو نقاط الخبز المحمص (أحب pumpernickel!) للتقديم


دائما اطلب الحلوى


يعتبر موس السلمون المصبوب بالكريمة واللذيذ طريقة كلاسيكية وممتعة لإطعام حشد من الناس. مصنوع من سمك السلمون المعلب (هذا هو الشيء الوحيد الذي يعد السلمون المعلب جيدًا حقًا) والأطعمة الأساسية ، إنه طبق مناسب للميزانية سيكون بالتأكيد مثيرًا للإعجاب. ونعم ، يمكنك استبدال السلمون المطبوخ الطازج بسمك السلمون المعلب ، أو كوب واحد من السلمون المعلب لكوب واحد من السلمون المدخن. أو يمكنك حتى تجربته مع التونة! إنها وصفة قابلة للتكيف للغاية فقط استمتع بها!

بالنسبة لحفلي القديم ، صنعت هذا الموس في قالبين لطيفين على شكل سمكة وجدتهما في Sur La Table بحوالي 10 دولارات لكل منهما. لقد استخدمت الفلفل الحلو والزيتون والفلفل الحلو لتزيين القالب النهائي وقدمه فوق سرير من الشبت الطازج بسكين والكثير من البسكويت للوجبات الخفيفة.

يمكن تحضير الرغوة قبل 24 ساعة من التقديم وفكها قبل التقديم مباشرة. لتحريره بسرعة ، ملأت حوضًا بالماء الساخن وغمست بسرعة الجانب السفلي من القالب فيه لمدة 15 ثانية سريعة. لقد وضعت صفيحة فوق القالب وقلبته بسرعة. انزلق بسهولة (إذا لم يحدث ذلك ، كرر الغمس في الماء الساخن وحاول مرة أخرى).

لقد استخدمت زيتون مقطوعًا إلى نصفين لعمل عين ، وشرائط من الفلفل الحلو لعمل قشور ، وغبار من الفلفل الحلو للون. ستبقى بقايا موس السلمون ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام إضافية بعد الحفلة.

أوه! وفقط حتى تعرف. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على قالب أو حدث خطأ ما أثناء إخراج القالب ، (لا شيء سيحدث! لا تقلق. ولكن فقط في حالة) يمكنك فقط خفقه واستخدامه كغطس منتظم. لن يكون أحد أكثر حكمة!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ Consider subscribing to my RSS feed , follow me on Twitter , or sign up to receive my once-a-week e-mail updates by filling in your address in the box on the right. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

Molded Salmon Mousse Serves about 20 as part of a party buffet can be halved

1.5 envelopes unflavored gelatin
1/4 cup cold water
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 tablespoons finely diced shallots
Dash of Tabasco (I used a smoked chipotle tabasco for a little smokey heat)
1 tablespoon smoked spanish paprika (plus more for garnish)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 tablespoons finely chopped fresh dill
2 cups flaked canned salmon, skin and bones removed (can replace 1 cup smoked salmon for 1 cup of the canned salmon)
1 كوب كريمة ثقيلة

Watercress or fresh dill, crackers, pimentos, for garnish and serving

الاتجاهات
1. Soften the gelatin in the cold water in a large mixing bowl. Stir in the boiling water and whisk the mixture slowly until the gelatin dissolves. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. Whisk in the mayonnaise, lemon juice, diced shallot, Tabasco, smoked paprika, salt, and dill. Stir to blend completely and refrigerate until the mixture begins to thicken slightly, about 25 minutes.

3. Use a food processor to puree the flaked salmon (use a little cream if the mixture sticks). Fold this pureed salmon into the slightly gelled mayonnaise mixture using a spatula.

4.In a separate bowl or the base of your mixer, whip the cream until it is thickened to soft peaks and fluffy. Fold gently into the salmon mixture (don't worry if a few small white streaks remain).

5. Transfer the mixture to a 6- to 8-cup bowl or decorative mold. (I used 2 4-cup fish-shaped molds I purchased from Sur La Table for $10 each.) Cover and refrigerate for at least 5 hours.

6. To serve, dip the bottom of the mold in a basin of hot water for 20 seconds, then overturn onto a serving dish. Garnish with fresh dill or watercress. If using a fish shaped mold, use an olive to make the fish "eye" and pimento strips to make scales. Add crackers or toast points (I like pumpernickel!) for serving


دائما اطلب الحلوى


A creamy and savory salmon molded salmon mousse is a classic and kitschy way to feed a crowd. Made from canned salmon (this is basically the ONLY thing canned salmon is really good for) and pantry staples, it's a budget friendly dish that will be sure impress. And yes, you can replace fresh cooked salmon for the canned salmon, or sub 1 cup of the canned salmon for 1 cup of smoked salmon. Or you can even try it with tuna! It's a very adaptable recipe just have fun with it!

For my retro party, I made this mousse in two really cute fish-shaped molds I found at Sur La Table for about $10 each. I used paprika, olives, and pimentos to decorate the finished mold and served it atop a bed of fresh dill with a knife and plenty of crackers for snacking.

The mousse can be made up to 24 hours in advance and unmolded just before serving. To quickly release it, I just filled a basin with hot water and quickly dipped the underside of the mold in it for a quick 15 seconds. I placed a plate over the mold and quickly flipped it over. It slid out easily (if it doesn't, just repeat the dip in the hot water and try again).

I used an olive cut in half to make an eye, strips of pimento to make scales, and a dusting of pimento for color. The salmon mousse leftovers will keep well-wrapped in the fridge for an additional 2-3 days after your party.

أوه! And just so you know. If you have trouble finding a mold or something goes wrong while taking the mold out, (nothing will! Don't worry. but just in case) you can just whip it up and serve as a regular dip. None will be the wiser!

****
هل أنت جديد في طلب الحلوى دائمًا؟ Consider subscribing to my RSS feed , follow me on Twitter , or sign up to receive my once-a-week e-mail updates by filling in your address in the box on the right. وإذا احتجت في أي وقت إلى أي نصائح ترفيهية أو نصائح للطهي ، فيرجى عدم التردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني.

Molded Salmon Mousse Serves about 20 as part of a party buffet can be halved

1.5 envelopes unflavored gelatin
1/4 cup cold water
1/2 كوب ماء مغلي
1/2 كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
2 tablespoons finely diced shallots
Dash of Tabasco (I used a smoked chipotle tabasco for a little smokey heat)
1 tablespoon smoked spanish paprika (plus more for garnish)
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
2 tablespoons finely chopped fresh dill
2 cups flaked canned salmon, skin and bones removed (can replace 1 cup smoked salmon for 1 cup of the canned salmon)
1 كوب كريمة ثقيلة

Watercress or fresh dill, crackers, pimentos, for garnish and serving

الاتجاهات
1. Soften the gelatin in the cold water in a large mixing bowl. Stir in the boiling water and whisk the mixture slowly until the gelatin dissolves. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

2. Whisk in the mayonnaise, lemon juice, diced shallot, Tabasco, smoked paprika, salt, and dill. Stir to blend completely and refrigerate until the mixture begins to thicken slightly, about 25 minutes.

3. Use a food processor to puree the flaked salmon (use a little cream if the mixture sticks). Fold this pureed salmon into the slightly gelled mayonnaise mixture using a spatula.

4.In a separate bowl or the base of your mixer, whip the cream until it is thickened to soft peaks and fluffy. Fold gently into the salmon mixture (don't worry if a few small white streaks remain).

5. Transfer the mixture to a 6- to 8-cup bowl or decorative mold. (I used 2 4-cup fish-shaped molds I purchased from Sur La Table for $10 each.) Cover and refrigerate for at least 5 hours.

6. To serve, dip the bottom of the mold in a basin of hot water for 20 seconds, then overturn onto a serving dish. Garnish with fresh dill or watercress. If using a fish shaped mold, use an olive to make the fish "eye" and pimento strips to make scales. Add crackers or toast points (I like pumpernickel!) for serving


شاهد الفيديو: شاهد قوة الخيول عندما تغضب على الحيوانات الاخرى..