ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة بيتزا كويساديلا

وصفة بيتزا كويساديلا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الطبق الرئيسي
  • بيتزا

لمسة إيطالية على الكيساديلا ، هذه الوصفة تجعل العشاء أو الغداء سهلاً في منتصف الأسبوع.


يوركشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

7 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 4 تورتيلا طحين
  • 8 ملاعق كبيرة بيتزا أو صلصة مكرونة
  • 100 جرام جبن موزاريلا مبشور
  • 4 شرائح بروسيوتو ، مقطعة إلى مكعبات

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 15 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. ضع ورق البرشمان في صينية الخبز.
  2. ضعي قطعتين من التورتيلا جنبًا إلى جنب على صينية الخبز المُعدة. يوزع 4 ملاعق كبيرة من الصلصة. رش كل منها بكميات متساوية من جبن الموزاريلا المبشور ومكعبات بروسسيوتو. ضعي التورتيلا المتبقيين فوق كل خبز تورتيلا مُجهز.
  3. تُخبز في فرن مُسخن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تذوب الجبن ويصبح لون التورتيلا ذهبيًا. يُقطّع إلى أرباع ويُقدّم.

ملاحظات كوك:

قم بتزيين الكيساديلا بإضافة الفطر الطازج أو الفلفل أو الأعشاب. يمكنك أيضًا استخدام chorizo ​​بدلاً من prosciutto ، أو تخطي prosciutto تمامًا للحصول على طبق نباتي.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

استخدمت مكونات مختلفة ، لقد استخدمت جرة من صلصة المعكرونة ، فيلادلفيا ، جبنة شيدر مبشورة ، بصل ، طماطم طازجة ، فلفل أحمر ، ذرة حلوة ، لحم خنزير ولحم مقدد في غدائي !! لذيذ للغاية وجاهز من البداية إلى النهاية في 15 دقيقة !!! - 26 أبريل 2010

تغيرت كمية المكونات: لقد استخدمت جبن ريد ليستر حيث لم يكن لدي أي جبن موزاريلا ، وأضفت بعض الزيتون المفروم ، جيد حقًا! - 13 فبراير 2009

استخدمت مكونات مختلفة استخدمت نصف كمية معجون الطماطم لعدم وجود صلصة - 06 يوليو 2009


بيتزا بيبروني كويساديلا

لقد كنت متمسكًا بك. عندما أنا لديك استطعت أن تقضي بعض الوقت في المطبخ ، وإيجاد الوقت للكتابة عنها هو قصة مختلفة تمامًا. وصلنا إلى المنزل من ويسلر / فانكوفر / سياتل صباح الأربعاء حوالي الساعة 2:30 صباحًا ، فقط للاستيقاظ بعد بضع ساعات على يوم عمل مزدحم. اختتمت الأمسية باحتفال مليء بالطعام بعيد ميلاد تشوي مكتملًا مع بيبروني بيتزا كويساديلاس وبراونيز رقائق الشوكولاتة بالفراولة اللزجة التي أعدتها لك حقًا.

كان يوم الخميس مشغولاً بالمهمات ، والتفريغ ، والغسيل ، وإعادة التعبئة ، بينما كنت أعتني في نفس الوقت بواجبات مدرستي قبل المغادرة إلى المطار في الساعة 4:30 صباحًا. عاليا في الهواء ، مرة أخرى. لحسن الحظ ، لم يسقط الأكل على جانب الطريق وسط كل هذه الرحلات الجوية.

أثناء زيارتي لمكان جديد ، أتطلع بشدة لتناول الطعام في المطاعم المحلية. لذا ، لإبقائك على حافة مقعدك لهذه quesadillas عيد ميلاد الإدمان ، سأقوم بتحديثك في رحلاتي من خلال مشاركة تجاربي الصالحة للأكل. مع أسبوع المطاعم على قدم وساق ، لم نتمكن من تحديد توقيت وصولنا إلى سياتل بشكل مثالي. قام صديقي Alicia بالحجز في أحد مطاعم Tom Douglas ، Dahlia Lounge ، وكان الطعام رائعًا لدرجة أنه جعلني أنسى أنني كنت مستيقظًا منذ الساعة 4 صباحًا ولم يكن لدي سوى 3 ساعات من النوم خلفي. لا يمكنك التغلب على وجبة فاخرة من ثلاثة أطباق تشمل حساء الكراث والصلصة الخضراء وساق لحم الضأن مقابل 15 دولارًا فقط.

رحلة سيارة مدتها خمس ساعات خلابة بشكل مذهل وصلنا في وقت لاحق إلى ويسلر لاكتشاف أن كندا + منتجع التزلج = مطاعم باهظة الثمن. رخيصة جدًا لشراء وجبة غداء مناسبة ، لقد نجوت يوم الأحد من عينات لحم البقر المتشنج وكوكاكولا من مهرجان Telus الذي يحدث في القرية (توقيت جيد في العمل مرة أخرى؟). في الليلة الماضية لدينا هناك ، طلبت بشكل غير حاسم "حصتين من المقبلات" من الروبيان المشوي وبلح البحر التي وصلت على طبقين بحجم مقبلات. وفكرنا الأمريكيون أكلت كثيرا. نظرًا لأننا كنا ندفع ذراعًا وساقًا مقابل ذلك ، كان علي أن آكل كل 12 جمبريًا و 20 بلح البحر - لم تترك أي مأكولات بحرية ورائي!

بينما كان لوكاس ووالدي يتجولون في جميع أنحاء المدينة ، كان مدى السياحة في فانكوفر يشمل وجبات ثقيلة بين جلسات المؤتمر. مع الكثير من التوصيات من الأصدقاء ، قمنا بتعظيم كل ساعة طعام. لقد اصطدمنا بطاينرز و Drive-ins و Dives's Fresh. محلي. بري. لبوتين المأكولات البحرية والمحار المقلي ، نودلز مقلي وزلابية مقلية في منزل نودلز صيني ، وقضم من قائمة التذوق مع حصص كبيرة من اللحوم والجبن. كل هذا في أقل من 24 ساعة. لقد أكلت ما يكفي للسبات لبضعة أشهر ، ولكن بدلاً من ذلك ، أخطط لتناول ضعف الكمية في فيلي.

مع ليلة واحدة مجانية للطهي بين الرحلات ، كانت بيتزا الببروني كويساديلا هذه بمثابة ضربة عبقرية. فقط 48 ساعة في المنزل كانت تعني القليل من الوقت للطهي ، لكنني لم أستطع ترك تشوي يتضور جوعاً في عيد ميلاده - أي نوع من الأصدقاء سأكون؟! يُخصم الخبز أكثر من وقت التحضير للعشاء ، ولكن ما هو عيد ميلاد بدون حلوى؟

الكاساديا هي أسرع شيء يمكنك صنعه ، لذا فهي واحدة من خيارات العشاء السريعة. سواء كنت أرمي لحم الخنزير المسحوب في تكساس باربيكيو كويساديلا لحم الخنزير المشوي أو أتتبيل اللحم البقري لكوساديلا اللحم البقري الكوري ، فهي دائمًا ضربة جبنة.

تذوق هذه التورتيلا بالجبن تمامًا مثل البيتزا الطازجة المخبوزة في الفرن ، ولكنها تتطلب أقل من 10 دقائق لتحضيرها. بالإضافة إلى ذلك ، كانوا أكثر متعة لأننا قمنا بغمسهم في صلصة البيتزا. كان المكون الرئيسي لجعلها يسيل اللعاب هو الببروني المقلي عالي الجودة لإعطاء كل قضمة ملمسًا مقرمشًا يذكرنا بالبيتزا الحقيقية. لقد كان مكافأة عالية النكهة لوجبة استغرقت دقيقتين فقط ، وكان Chuy عربة سعيدة.

شكرا لقراءة Snixy Kitchen! لمتابعة ما يخرج من مطبخي ، تابعوني على Facebook ، أو Instagram ، أو Twitter ، أو Bloglovin ، أو Pinterest ، أو اشترك عبر البريد الإلكتروني للحصول على وصفات جديدة في بريدك الوارد مباشرة.


ما هو الكساديا

إنه طبق تقليدي مستوحى من المكسيكي مصنوع من خبز التورتيلا المليء بالكثير من الجبن وأحيانًا اللحوم والخضروات والتوابل. ثم يتم شويها حتى تذوب الجبن وتصبح التورتيلا مقرمشة من الخارج. غالبًا ما يتم تقديمه مع الصلصة أو الجواكامولي للغطس.

على الرغم من أن الكيساديلا مكسيكية تقليديًا ، إلا أنني أحب خلطها بالحشو لجعلها مختلفة وجعل الجميع يريد المزيد. كاساديا دجاج بيكون أفوكادو هي واحدة من الإصدارات المفضلة لدينا عندما يكون لدي أفوكادو لاستخدامه. يمكنك حقًا أن تملأهم بأي شيء تقريبًا!

هذه وصفة كويساديلا سهلة مليئة بجميع طبقات البيتزا المفضلة لديك. تشوى حتى تصبح مقرمشة ثم تقدم مع صلصة البيتزا للتغميس.


ما هي التورتيلا التي يجب أن تستخدمها في الكاساديا؟

عادة ما تُصنع الكاساديا من خبز التورتيلا الدقيق ، لذلك سيكون هذا هو الخيار الكلاسيكي.

إذا كنت في حاجة إليها خالية من الغلوتين ، فعادة ما أذهب مع تورتيلا الذرة البيضاء أو هذه التورتيلا الخالية من الغلوتين. يمكن صنعها باستخدام مقلاة هوائية أو فرن أو حتى مقلاة ببساطة عن طريق قلب التورتيلا في المقلاة أو المقلاة الهوائية.

إذا كنت تستخدم المقلاة ، قم ببساطة بتسخين المقلاة على نار متوسطة - عالية واستخدم الزيت في المقلاة فقط مع القليل من الزيت لطهي التورتيلا على كلا الجانبين عن طريق قلبها.

الوصفة مكتوبة باستخدام الفرن ، وهو عادةً ما ستستخدمه على الأرجح.

تعتبر بيتزا كاساديا مثالية لتعليم الأطفال الطبخ ، وهي وصفة طبخ رائعة للأطفال لتعلمها مع إشراف الكبار بالطبع. هذا هو أحد خيارات الغداء التي نختارها خلال عطلة الصيف.

إذا كنت تستمتع بهذه البيتزا كوساديا ، فأنت & # 8217ll تحب بيتزا الخبز بالثوم المقلاة الهوائية هذه أيضًا!


بيتزا كويساديلاس

لا يمكنني أبدًا أن أقرر ما إذا كان المطبخ الإيطالي أو المكسيكي هو مطبخي المفضل & ndash ، لذا اعتقدت هذه المرة أنني & rsquod أجمع بين الاثنين وصنع بيتزا quesadillas! كاساديا خضروات جبنة بسيطة ، مغطاة بصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا والمزيد من طبقة البيتزا المفضلة لدي. ستشعر بالرضا عند التخلص من شريحة الجبن المثالية والمتعة الإضافية اثنين طبقات من الجبن والخضار!

لقد صنعت أنا و rsquove وصفات مكسيكية / إيطالية من قبل ، لكنها عادةً ما تتضمن طبقًا على الطريقة الإيطالية مع النكهات المكسيكية (مثل نودلز إنتشيلادا!) ، لذلك اعتقدت هذه المرة أنني و rsquod أذهب لتناول طبق مكسيكي تم إعداده باستخدام المكونات الإيطالية.

حسنًا ، لذلك لم يتبق أي مكسيكي في هذه الوصفة & ndash it & rsquos أشبه ببيتزا ذات طابقين ، ولكن عندما تتحدث عن إضافة طبقة ثانية من الجبن والطبقة إلى بيتزا جبنة بالفعل ، من يشتكي؟

في الواقع ، أنا لم & rsquot حتى أطبخ كويساديلا في مقلاة و ndash it & rsquos جهدًا أقل بكثير لمجرد وضعها في الفرن ، بالإضافة إلى أن الجزء العلوي من الجبن يصبح لطيفًا ومقرمشًا. إذا كنت تفضل إعداد الكيساديلا الخاص بك على سطح الموقد ، فما عليك سوى طهي جانب واحد من الكاساديا العادية على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح مقرمشة ، ثم اقلبها ، ثم أضف طبقة البيتزا. ربما تحتاج & rsquoll إلى وضع غطاء على المقلاة لمساعدة الجبن في الأعلى على أن تذوب وندش وربما حتى تحت الشواية لمدة دقيقة أو دقيقتين لتهريسها.

أنا شخصياً أعتقد أن لصقها في الفرن أسهل بكثير! وأنت تعرف أنني & رسكووم كل شيء عن الوصفات السهلة والجهد المنخفض.


لقد قمت بحشو بيتزا كويساديلا بالجبن وشرائح الفطر ، ثم قمت بتغطية كل شيء بالمزيد من الفطر وشرائح الطماطم والزيتون الأسود. لكن بالطبع ، لا توجد قواعد هنا & - إذا كنت تريد وضع جميع الطبقة العلوية داخل الكيساديلا بحيث يمكن تغطية الجزء العلوي بالجبن المقرمش ، فابحث عنه! أو إذا كنت تريد أن تنفجر جميع الإضافات المفضلة لديك من كويساديلا من جميع الاتجاهات ، فابدأ وقم بحشوها إلى الحواف مباشرة. الخيار لك.

ولا تحتاج إلى التمسك بالفطر والزيتون أيضًا. أنا & rsquod أوصيك بالذهاب إلى الطبقة التي لا تتطلب أي طهي مسبق ، ولكن يمكنك حقًا استخدام أي طبقة بيتزا تحبها.

اسمحوا لي أن أعرف مجموعاتك المفضلة! يجب أن يكون هناك شخص هنا يحب شيئًا غريبًا حقًا على البيتزا الخاصة بهم (وكويساديلا البيتزا الخاصة بهم)؟


1 كوب جبن موزاريلا مبشور

3 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا

1 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح

3 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا

1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور

1 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

ضعي واحدة من التورتيلا في المقلاة ورشي عليها نصف كمية الجبن ، متبوعة بصلصة البيتزا والبيبروني والزيتون وباقي الجبن وأخيراً التورتيلا المتبقية.

اطبخي حتى يصبح الكيساديلا بنياً ذهبياً على كلا الجانبين ويذوب الجبن ، حوالي 2-4 دقائق لكل جانب.

وزعي صلصة البيتزا فوق الكاساديلا ثم جبنة الموتزاريلا والبيبروني والزيتون.

اخبزيها في فرن محمى على درجة حرارة 400 فهرنهايت حتى تذوب الجبن ، حوالي 5-10 دقائق


  1. سخني مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضف التورتيلا بالزبدة إلى المقلاة. يُغطى التورتيلا بالجبن المبشور والبيبروني والتوابل الإيطالية.
  3. اطهي التورتيلا لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اطوِ جانبًا واحدًا من التورتيلا فوق الحشوة واقلبها.
  4. نخرجه من المقلاة عندما يصبح كلا الجانبين بنياً ذهبياً. قطعيها إلى شرائح وقدميها مع المارينارا الدافئة للغمس.


  • 8 أونصات جبنة كريمية خالية من الدهون
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 8 تورتيلا طحين (6 & quot عبر)
  • 1 كوب فلفل أحمر حلو (مقطع)
  • 1 كوب جبن قليل الدسم (مبشور)
  • 2 كوب أوراق سبانخ (طازجة ، أو 9 أونصات. مجمدة ، مذابة ومضغوطة جافة)

1. في وعاء صغير ، اخلطي الجبنة الكريمية ومسحوق الثوم.
2. انشر حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط الجبن على كل خبز تورتيلا.
3. رش حوالي 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو و 2 ملاعق كبيرة من الجبن على نصف كل تورتيلا.
4. أضف السبانخ: 1/4 كوب في حالة استخدام الأوراق الطازجة أو 2 ملاعق كبيرة إذا كنت تستخدم المجمدة. أضعاف الرقاق إلى النصف.
5. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة. ضعي 2 تورتيلا مطوية في مقلاة وسخنيها لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
6. أخرجي الكساديا من المقلاة ، وضعيها على طبق وغطيها بورق القصدير للتدفئة أثناء طهي الباقي.
7. قطع كل كاساديلا إلى 4 أسافين. قدميها دافئة.


كيفية عمل بيتزا ديلا هاواي

اصنع هذه الوصفة بالكامل على الموقد. ستحتاج إلى مقلاة كبيرة وخط تجميع إذا كنت تطبخ للجمهور.

المكونات الأساسية لبيتزا هاواي كاساديلاس

قم بإعداد جميع المكونات مسبقًا حتى لا تحتاج إلى التوقف في منتصف الطريق:

  • مكعبات لحم خنزير مشوي أو بقايا لحم خنزير مخبوز.
  • حدد صلصة الشواء المفضلة لديك.
  • قطعي الأناناس الطازج أو المعلب إلى مكعبات.
  • يقطع البصل الأحمر إلى شرائح رقيقة أو يقطع إلى مكعبات.
  • فرم الكزبرة - هذا اختياري. إلا في منزلنا!
  • جبنة موزاريلا مبشورة.
  • التورتيلا - احتفظي بمخبأ في الفريزر وستكون دائمًا على بعد دقائق من بيتزا ديلا.

اخلطي أي مكونات إضافية مع التقليب في عصير الليمون حسب الرغبة حتى يكون هناك صلصة للجانب. أضف مكعبات الفلفل والطماطم لعمل صلصة الأناناس السهلة!


وصفة بيتزا سوبريم كاساديا

وصفة كاساديا بيتزا بالجبنة والبيبروني

وصفة

مكونات

4 تورتيلا طرية طرية خالية من الدسم بحجم تاكو 1 صغيرة فلفل أخضر صغير منزوع البذور ومقطع إلى شرائح 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح ومقسمة إلى حلقات 1 1/2 كوب فطر طازج مقطع إلى شرائح 1/2 ملعقة صغيرة. التوابل الإيطالية المجففة 1 1/2 ملعقة صغيرة. مارجرين مخفضة السعرات الحرارية 2/3 كوب جبنة موزاريلا مبشورة جزئية منزوعة الدسم 12 شريحة بيبروني ديك رومي 1/2 كوب صلصة بيتزا

الاتجاهات

1. غطي مقلاة كبيرة برشاش الطبخ وضعيها على نار متوسطة عالية حتى ساخنة. يُضاف الفلفل الحلو والبصل والفطر والتوابل الإيطالية على نار هادئة لمدة 4 دقائق أو حتى تنضج. يُرفع مزيج الخضار عن المقلاة ويُترك جانباً ويُترك ساخناً.

2. وزعي السمن بالتساوي على جانب واحد من التورتيلا. أعد طلاء المقلاة برذاذ الطبخ ضعه على نار متوسطة حتى يسخن. ضعي قطعة من التورتيلا ، جانب المارجرين لأسفل ، في سطح المقلاة مع 1/3 كوب جبن ، نصف مزيج الخضار ، و 6 شرائح بيبروني.

3. توضع قطعة واحدة من التورتيلا ، المارجرين ، فوق خليط الخضار ، تطهى لمدة دقيقتين أو حتى تحمر قليلاً. اقلب الكيساديلا بحذر باستخدام ملعقة عريضة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح لونه بني فاتح.

4. كرر الإجراء مع ما تبقى من خبز التورتيلا والجبن وخليط الخضار والبيبروني. تقطع إلى أسافين ، إذا رغبت في ذلك. تقدم مع صلصة البيتزا.