ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

سافارين

سافارين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ميني سافارين رقيق ومعطر ، مغمورة في شراب حلو ومليئة بالكثير من الكريمة.
وصفة فرنسية من Laura Calder.

استغرق الأمر:

  • 3 بيضات،
  • 100 غرام سكر
  • رشة ملح
  • 100 مل من الحليب الحلو
  • 1 كانا فاينا ،
  • قشر الليمون،
  • 70 غرام زبدة مذابة ،
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة

شراب مركز:

  • 250 مل ماء
  • 100 غرام سكر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال

بالإضافة إلى:

  • كريمة مخفوقة ودقيق للزينة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة سافارين:

استغرق الأمر:

يخفق البيض جيدًا مع السكر ويضاف قشر الليمون المبشور والملح والخميرة المذابة في الحليب والدقيق. تخلط لمدة 4-5 دقائق لتهوي جيداً وتترك العجينة لتنتفخ لمدة 20-30 دقيقة في مكان دافئ. بعد أن ينمو ، أضيفي الزبدة المذابة.

وبحسب لورا: إذا تمت إضافتها من قبل ، فإن الزبدة بكثافتها ستوقف نمو العجين ، لذا إذا أضيفت في النهاية ، ستسمح للعجين بالنمو بحرية.

يمكن وضع العجينة في صينية كبيرة أو في عدة أشكال فردية صغيرة.

اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.


شراب مركز:

نضع الماء مع السكر ليغلي لمدة 2-3 دقائق حتى يذوب السكر.

أطفئي النار وأضيفي المسكرات البرتقالية لمزيد من النكهة. صب فوق السافارين ، وسوف تمتصه وتنتفخ مثل الإسفنج.