ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

شيك بسيط

شيك بسيط



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 8 بيضات
  • 2 كلاب سكر
  • 2 كلاب طحين
  • 8 ملاعق كبيرة زيت
  • مسحوق الخبز
  • قشر الليمون
  • 1 ملعقة طعام كاكاو
  • خلاصة الفانيلا

(المكونات لـ 2 صواني كيك)

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة فحص بسيط:

افصل بياض البيض عن الصفار.

يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم يضاف السكر تدريجيًا ويخلط حتى يصبح مرنغًا لامعًا ، ثم يضاف صفار بيضة ويخلط جيدًا ثم يضاف الزيت.

يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر بشكل منفصل ويُضاف تدريجياً فوق تركيبة البيض.

نوقف 3-4 ملاعق كبيرة من التركيبة التي نضع فيها الكاكاو ، وفي قشر الليمون الآخر والفانيليا.

اخبزي لمدة 40 دقيقة ونقوم باختبار المسواك.

سارت الامور بشكل جيد مع نوتيلا وكوب من الحليب الساخن


كومبوت الشمندر الذي يعالج تقريبا جميع الأمراض & # 8211 أفضل وصفة روسية

كومبوت الشمندر وصفة روسية تقليدية فعالة للغاية ومفيدة في علاج العديد من الأمراض ، حيث تحتوي على العديد من المكونات التي تنشط وتنشط الكبد والكلى والأمعاء. يتم الحصول على هذه الوصفة عن طريق التخمير البسيط.

تظهر نتائج الأبحاث الطبية أن الاستهلاك المنتظم لكومبوت جذر الشمندر يمنع تطور الأورام الخبيثة ، وذلك بسبب تحسن عمل الكبد الذي يجعل من الممكن تطهير الجسم من السموم و "الفضلات" الأخرى ، وإزالة الإمساك ومشاكل الأمعاء الأخرى.

يعتبر الطب الروسي التقليدي كومبوت الشمندر أفضل دواء غير طبي لارتفاع ضغط الدم لأنه يعمل على تطبيع ضغط الدم لفترة أطول من الوقت ، وهو مفيد للغاية في علاج تصلب الشرايين.

لقد اختبرت هذه الوصفة شخصيًا وشعرت كيف يتم تنشيط الجسم. ما دفعني إلى القيام بذلك هو حقيقة أن طريقة التحضير بسيطة للغاية لأول مرة.

المقادير: 1 برطمان زجاجي سعة 3 لتر 700 جرام من الشمندر المقشر 2 ملاعق كبيرة من الجاودار أو الطحين الأسود 200 جرام من السكر (يمكن استبدال السكر بالعسل بنفس الكمية) 100 جرام من الزبيب

طريقة التحضير: يتم تقطيع البنجر المغسول والمقشر إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا (كما هو موضح في الصورة) ، ويوضع في مرطبان. ثم نضيف الزبيب و 2 ملاعق كبيرة من الدقيق والسكر أو العسل. املأ البرطمان بالماء المغلي والمبرد ، واخلط المحتويات جيدًا.

قم بتغطية الجرة بالشاش حتى تتمكن من التنفس. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 6-7 أيام. خلال هذه الأيام من الضروري خلط المحتويات 2-3 مرات في اليوم ،
وإذا لزم الأمر ، قم بإزالة الرغوة. بعد مرور السبعة أيام ، حرك الخليط جيدًا ، ثم صفيه من خلال الشاش ، وبالتالي ستحصل على كومبوت جذر الشمندر.

ربما يعجبك أيضا


1. افصل بياض البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض بقوة. ثم نضيف بياض البيض ونخلط حتى تذوب.

II. اخلطي الصفار جيدًا مع قليل من الملح وملعقة صغيرة من الزيت.

ثالثا. يُضاف صفار البيض تدريجياً فوق بياض البيض المخفوق.

رابعا. يضاف الدقيق إلى التركيبة التي تم الحصول عليها. تخلط برفق مع حركة من أسفل إلى أعلى لتنعيم العجين.

5. دهن الصواني بالزيت واتركها بالدقيق.

السادس. صب 80-90٪ من تكوين الكيك في صواني ، واخلط الباقي مع 1-2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.

هل انت قادم. أضف تركيبة الكاكاو إلى الصواني واخلطها مع ذيل الملعقة بحركة دائرية في اتجاه عقارب الساعة.

ثامنا. ضع الصواني في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة. اعتمادًا على الفرن ، يمكنك التحقق مما إذا كانت الكعكة جاهزة باستخدام عود أسنان.

التاسع. بعد إخراجها من الفرن ، اتركها لتبرد لمدة 5-8 دقائق ، ثم أدخل شفرة سكين بين الكعكة والصينية لتخرج بسهولة ، واقلب الصينية رأسًا على عقب حتى تخرج الكعكة. نتركه يبرد جيداً قبل التقطيع منه ثم نضع السكر البودرة فوقه!


1. افصل بياض البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض بقوة. ثم نضيف بياض البيض ونخلط حتى تذوب.

II. اخلطي الصفار جيدًا مع قليل من الملح وملعقة صغيرة من الزيت.

ثالثا. يُضاف صفار البيض تدريجياً فوق بياض البيض المخفوق.

رابعا. يضاف الدقيق إلى التركيبة التي تم الحصول عليها. تخلط برفق مع حركة من أسفل إلى أعلى لتنعيم العجين.

5. دهن الصواني بالزيت واتركها بالدقيق.

السادس. صب 80-90٪ من تكوين الكيك في صواني ، واخلط الباقي مع 1-2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.

هل انت قادم. أضف تركيبة الكاكاو إلى الصواني واخلطها مع ذيل الملعقة بحركة دائرية في اتجاه عقارب الساعة.

ثامنا. ضع الصواني في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة. اعتمادًا على الفرن ، يمكنك التحقق مما إذا كانت الكعكة جاهزة باستخدام عود أسنان.

التاسع. بعد إخراجها من الفرن ، اتركها لتبرد لمدة 5-8 دقائق ، ثم أدخل شفرة سكين بين الكعكة والصينية لتخرج بسهولة ، واقلب الصينية رأسًا على عقب حتى تخرج الكعكة. نتركه يبرد جيداً قبل التقطيع منه ثم نضع السكر البودرة فوقه!


تحقق رقيق واقتصادي مع الكاكاو ، وصفة الفيديو

رقيق واقتصادي تحقق مع الكاكاو ، وصفة فيديو خطوة بخطوة. كيف تصنع كعكة منفوشة ولذيذة واقتصادية في المنزل؟ كعكة منفوشة بسيطة مع الكاكاو ، وصفة خطوة بخطوة. ما سر كعكة رقيق؟

إذا حكمنا من خلال الرسائل التي أتلقاها من القراء ، لا توجد كعكة محبوبة في بلدنا أكثر من a chec pufos . بالمناسبة ، شريحة بسيطة من الكعكة أو قطعة كعكة الليمون يتناسب بشكل رائع مع كوب من الحليب أو كوب من الشاي أو القهوة. الكعكة هي كعكة تبقى جيدة لفترة طويلة. إنها أيضًا مثالية لحزمة الأطفال ، فهي رخيصة واقتصادية ، وهي كعكة يمكن لأي شخص وضعها على مائدة العائلة حتى كل يوم. لهذا السبب أقول إننا لا نعرف ما يكفي من وصفات الكيك.

وصفة كعكة الذي أقترحه لكم اليوم سهل جدا وسريع واقتصادي جدا. لقد صنعت كعكة بسيطة ، وأضيف إليها نكهة وتلوين جزء من العجين بالكاكاو. إذا أردت ، يمكنك إضافة الجوز والزبيب وقطع الشوكولاتة وما إلى ذلك إلى التركيبة.

عند إعداد وصفة كعكة الفيديو الرقيقة والاقتصادية ، حصلت مرة أخرى على مساهمة زوجي ، الذي شارك بنشاط في عمل الكعكة. أدعوكم لإشراك أزواجكم وأطفالكم! سوف تكتشف كم هو سهل وممتع صنع الكعك مع عائلتك. اتبعت نفس الطريقة الرباعية للعمل على وصفة كعكة ماريا ، مما أدى إلى تقصير وقت الطهي بشكل كبير.

أدعوكم لمشاهدة فيديو الوصفة التي أعددتها ، يمكنكم العثور عليها في نهاية المقال ، مباشرة بعد تسجيل قائمة المكونات ، نسخة نصية من الوصفة.


مكونات فحص رقيق واقتصادية مع الكاكاو:

(لشكل قياس 32 × 12 سم)

  • 200 جرام دقيق
  • 150 جرام سكر
  • 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو المنخول بالضرورة (12-15 جرام من الكاكاو)
  • 3 بيضات كبيرة
  • رشة ملح
  • قشر الليمون المبشور (فقط الجزء الأصفر على السطح ، والجزء الأبيض مر)
  • 150 مل زيت نباتي (عباد الشمس ، بذور اللفت ، بذور العنب ، زيت ذو طعم محايد)
  • 150 مل حليب
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 4-5 جرام من مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة بطرف أو نصف مغلف)

تحضير شيك رقيق واقتصادي بالكاكاو:

1. قم بتشغيل الفرن واضبطه على 180 درجة مئوية. نقوم بتحضير شكل الكيك عن طريق دهنه بقليل من الزبدة الصلبة وتبطينه بورق الخبز.

2. افصل البيض بعناية ، وتأكد من عدم وصول قطرة صفار إلى بياض البيض (الذي لن يخفق جيدًا). ضعي الصفار وبياض البيض منفصلين في وعاءين كبيرين.

3. أضف على الصفار نصف الكمية الإجمالية للسكر (من العين ، لا داعي للوزن) وسكر الفانيليا. اخفقي الصفار بالخلاط على سرعة عالية حتى يزداد حجمه ، مكونًا كريما رغويًا فاتح اللون.

4. يضاف الزيت المصبوب في خيط رفيع ، مثل المايونيز ، فوق صفار البيض ، مع الخلط بملعقة خشبية في اتجاه واحد. ببطء ، سيتم دمج كل الزيت وسنحصل على "مايونيز" حلو ، كثيف جدًا ولامع.

5. أضيفي الحليب البارد تدريجيًا إلى صفار الكريمة والزيت مع التحريك باستمرار ، حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة ، تكون قوام عجينة الفطيرة العادية. نضع جانبا حتى نتولى الخطوتين التاليتين.

6. يضاف الملح إلى بياض البيض ويخفق بالخلاط على سرعة عالية حتى تتشكل رغوة بيضاء. أضيفي السكر المتبقي تدريجيًا ، على شكل 3-4 شرائح ، مع الاستمرار في الخفق بسرعة عالية ، حتى يذوب السكر تمامًا ويتم الحصول على ميرينغ قويًا ولامعًا.

7. أضيفي البيكنج بودر وقشر الليمون المبشور فوق الدقيق الموضوع في وعاء. تخلط جيدا بالشوكة.

8. يضاف فوق بياض البيض التركيبة مع الحليب والزيت وصفار البيض وتخلط 2-3 مرات باستخدام ملعقة مرنة.

9. نرش فوقها الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر وقشر الليمون المبشور وابدأ في خلط كل شيء. نرفع بملعقة مرنة التكوين من قاع الوعاء إلى السطح ، نقلب العجينة التي نرفعها فوق تلك الموجودة في الوعاء ، كما لو كنا نطويها.

10. بينما نكرر هذه الحركة ، سندير الوعاء بلطف في اتجاه عقارب الساعة حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا. لا ينبغي بأي حال من الأحوال خلط الخليط بشكل دائري أو بقوة وبشكل مفاجئ ، وفي هذه الحالة سيفقد الهواء المتراكم في بياض البيض. إذا فقدنا هذا الهواء ، فلن تكون كعكتنا رقيقة. في الواقع ، عملية التغليف الدقيقة هذه هي السر الوحيد للكعك الرقيق والكعك الإسفنجي ، والذي وصفته أيضًا في وصفة كعكة الإسفنج بالزبدة والتي يمكنك إيجادها بالضغط على الرابط بصيغة الفيديو.

تحقق مع الكاكاو ، المجهزة

1. صب في النموذج المعد بالفعل 2/3 من تكوين الكعكة الرقيقة ، ووزعها بالتساوي على كامل طول النموذج.

2. يتم خلط عجينة الكيك المتروكة في الوعاء بسرعة مع الكاكاو ، بنفس الحركات الدقيقة وبدون الإلحاح كثيرًا ، على أي حال ، نهدف إلى الحصول على كعكة بقسم رخامي.

3. اسكب عجينة الكاكاو فوق العجينة البيضاء على شكل كعكة ، ووزعها بسماكة متساوية تقريبًا على طول الصينية بالكامل.

4. باستخدام ملعقة ، قم بتعميق تركيبة الكاكاو من مكان إلى آخر مع خليط الفانيليا للحصول على هذا التأثير الرخامي. بعد ذلك مباشرة ، توضع الكعكة في الفرن.

كيفية خبز كعكة منفوشة واقتصادية مع الكاكاو

1. اخبزي الكيك المنفوش في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية على ارتفاع متوسط ​​واخبزيه لمدة 40-45 دقيقة. علامة خبزها هي خروج عود أسنان عالق في منتصف العجين نظيفًا. في أول 15 دقيقة من الخبز ، لا تفتح باب الفرن على الإطلاق. بعد الـ 15 دقيقة الأولى ، إذا بدا لنا أن الكعكة ستصبح بنية قاسية جدًا على السطح ، فيمكننا تغطيتها بورق الخبز المبلل ، والاستمرار في الخبز حتى انقضاء الوقت الإجمالي الموصى به.

2. قم بإزالة الكعكة المخبوزة برفق من القالب. قم بإزالة ورق الخبز بعناية. كن حذرا ، الكعكة هشة للغاية وهي ساخنة. اتركيه ليبرد على رف الكيك ، مستريحًا على جانب واحد. بعد 10-15 دقيقة اقلب الجانب الآخر. لا يُسمح للكعكة بالتبريد مدعمة على القاعدة ، لأنها لا تزال هشة ، يمكن أن تنضغط ، وتشكل طبقة ذات قوام كريه من العجين الخام.

خدمة وتخزين الشيك مع الكاكاو

بعد أن تبرد الكيكة تمامًا ، تقطع إلى شرائح ويمكن تقديمها.

إنها كعكة لذيذة وعطرة ورقيقة. تُحفظ جيدًا في المخزن ، ملفوفة بورق الطعام ، لمدة تصل إلى أسبوع. أعترف أنني لم أمتلك مثل هذه الحياة الطويلة من قبل ، وعادة ما تختفي في غضون يومين على الأكثر. ماذا استطيع قوله؟ عمل جيد وشهية كبيرة! إذا كنت تريد أن تكون عملية التحضير بأكملها أسهل ، شاهد وصفة الفيديو أدناه مباشرة!

طريقة تحضير Chec With Cocoa بالفيديو:


كيف تصنع كيك منفوش بالزبيب ، وصفة بسيطة واقتصادية # 8211 خطوة بخطوة؟

كيف يتم تحضير العجين للكيك؟

أولاً ، اضبط الفرن على 170 درجة مئوية (تسخين + أسفل + تهوية) والمرحلة المتوسطة لأفران الغاز. افصل البيض.

يوضع بياض البيض في وعاء كبير (للروبوت) ويخفق بقوة مع قليل من الملح. عندما تكون الرغوة صلبة ، أضف 100 جرام من السكر وكيس واحد من سكر الفانيليا (أو ملعقة صغيرة من الخلاصة) واستمر في الخفق حتى تحصل على رغوة سميكة ولامعة كما في حلوى الخطمي (إذا قمت بقلب الوعاء فوق رأسك حتى لا تتدفق الرغوة إلى رأسك).

نضع الصفار في وعاء صغير ، ونفرك بالزيت و 25 جرام من السكر ونكهة بقشر نصف ليمونة مبشورة. أخيرًا ، أضيفي الحليب واخلطي جيدًا. يُسكب هذا المزيج فوق بياض البيض المخفوق ويُخفق جيدًا لمدة 5 ثوانٍ بحد أقصى. لا تضرب أكثر لأن الرغوة ستفقد الهواء وتفرغ!

ينخل الدقيق (دفعة واحدة) ويخلط بلطف بالمضرب (يدويًا) من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس. لا تضع البيكنج بودر! الهواء المتراكم في رغوة بياض البيض هو أفضل عامل نمو طبيعي! أخيرًا أضف الزبيب أو التوت البري.

كعكة الخبز مع الزبيب رقيق ، بسيطة واقتصادية

تُسكب التركيبة في صينية الكيك (24 × 11 × 5 سم) مبطنة بورق الخبز وتُستوى قليلاً باستخدام ملعقة. لا تسقط شكل الطاولة لأن الهواء الموجود في الرغوة سيضيع! ليس حتى اسفنجة الأشكال لا تسقط ... رشش القليل من رقائق اللوز في الأعلى.

وضعت قالب الكيك على الفور في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية ، وقمت بخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة. لا أستطيع أن أصف لك النكهات اللطيفة التي لدي في المطبخ ، يمكنك اختبارها باستخدام عود أسنان لترى ما إذا كانت الكعكة مخبوزة بعمق.

Oanaigretiu

Foodblogger في Savori Urbane. # مذاق

لقد قلبت الكعكة بمجرد إخراجها من الفرن. يجب تهويتها حتى تستقر بشكل أفضل على شواية المطبخ. إذا بقيت الكعكة في شكلها فسوف تتعرق وتصبح لزجة. تركتها حتى تبرد تمامًا.


وصفات كعكة بسيطة ورقيقة. شيك الجوز

  • 8 بيضات
  • 8 ملاعق كبيرة سكر
  • 8 ملاعق كبيرة طحين
  • 8 ملاعق كبيرة جوز مطحون
  • 200 مل زيت
  • 1 بيكنج بودر
  • 2 كيس من سكر الفانيليا

تحضير هذه الكعكة الرقيقة:

افصل بياض البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض مع قليل من الملح والسكر المضاف تدريجياً وسكر الفانيليا.

افركي الصفار جيدًا بمسحوق الخبز. أضف الصفار إلى الرغوة الصلبة واخلطهم بملعقة من الأعلى إلى الأسفل.

أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التقليب بالتساوي من أعلى إلى أسفل لمنع تكون الرغوة. يضاف الجوز المطحون تدريجياً ، مع الاستمرار في نفس الإجراء. في النهاية ، أضيفي الزيت واخلطي كما هو مذكور أعلاه حتى يتجانس كل الزيت.

ورق الجدران 2 من أشكال الكيك بورق الخبز يقسم التكوين الذي تم الحصول عليه أعلاه إلى شكلين. اخبز لمدة 30-35 دقيقة.


طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة:

دهن قالب (قوالب) الكيك بالزبدة أو السمن النباتي أو ضعه بورق الخبز. يُسكب نصف - 3/4 من تكوين الكيك ، يُرش بالشوكولاتة. صب في بقية التكوين.

وصفة الشيكولاتة. ضع الصواني في الفرن المسخن مسبقًا. اتركيها على النار الصحيحة (200 درجة مئوية) حتى تنضج من الأعلى. يتم تجريبه عن طريق لصق عود أسنان - يتم صنع الكعكة إذا خرج عود الأسنان جافًا. اتركي الكعكة لتبرد قليلًا في الصواني ، ثم انزعيها إلى قاع خشبي.

معلومات غذائية: 586.7 سعرة حرارية

رومانيسك ، المؤلف جوسبودينا








كاكاو ، وصفة بسيطة ، كيك ، شوكولاتة


طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة:

دهن قالب (قوالب) الكيك بالزبدة أو السمن النباتي أو ضعه بورق الخبز. يُسكب نصف - 3/4 من تكوين الكيك ، يُرش بالشوكولاتة. صب في بقية التكوين.

وصفة الشيكولاتة. ضع الصواني في الفرن المسخن مسبقًا. اتركيها على النار الصحيحة (200 درجة مئوية) حتى تنضج من الأعلى. يتم تجريبه عن طريق لصق عود أسنان - يتم صنع الكعكة إذا خرج عود الأسنان جافًا. اتركي الكعكة لتبرد قليلًا في الصواني ، ثم انزعيها إلى قاع خشبي.

معلومات غذائية: 586.7 سعرة حرارية

رومانيسك ، المؤلف جوسبودينا








كاكاو ، وصفة بسيطة ، كيك ، شوكولاتة


وصفات كعكة بسيطة ورقيقة. نكهات مختلفة بأجود أنواع القوام

الكعكة هي كعكة شهيرة للغاية لأنها سهلة الصنع ويمكنك دمج المكونات المفضلة لديك فيها. بالإضافة إلى الأصناف الكلاسيكية ، مع الكاكاو والجوز والزبيب أو القرف ، كانت هناك وصفات للكيك مع الزبادي والليمون والموز وجوز الهند ورقائق الشوكولاتة ، إلخ. مهما كان ما تريد وضعه فيه ، من المهم أن يكون لديك عجين رقيق ، والسر في الحصول عليه هو خفق بياض البيض قدر الإمكان. فيما يلي ثلاث وصفات كيك بسيطة ورقيقة لتبدأ بها.


فيديو: اعملى احلى نجفه شكلها شيك وقيم وسعرها بسيط وطريقتها سهله جدا DIY