فطائر الكرز

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية. صينية المافن مبطنة بالزيت والدقيق أو تستخدم ورق خاص.
افركي البيض جيدًا بالسكر ، ثم أضيفي الحليب والزبدة المذابة (ستبدو سائلة جدًا ، لكنها ليست المشكلة). يُخلط الدقيق مسبقًا مع مسحوق الخبز والملح ، ثم يُضاف فوق المزيج السائل. لا ينبغي خلطها كثيرًا ، حتى يظل العجين رقيقًا.
في كل شكل من أشكال المافن ، ضعي القليل من التكوين ، ثم ضعي نصفين من الكرز (العديد من الكرز تجعل العجين ينمو بقوة) المغطى بقليل من العجين (حوالي 3/4 القالب ممتلئ). يمكن وضع حبات الكرز فوقها مرة أخرى ولكن بحذر وبدون ضغط.
اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. حتى تتحول إلى اللون الذهبي. دعها تبرد في الشكل وتقشر بعناية.