وصفات جديدة

ملفات تعريف الارتباط للوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل

ملفات تعريف الارتباط للوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل


تمتلئ ملفات تعريف الارتباط اللذيذة برقائق الشوكولاتة هذه بأطعمة الوجبات الخفيفة المفضلة لدى مضيفيك في وقت متأخر من الليل - مثل الكراميل المطاطي والشوكولاتة ورقائق البطاطس المملحة وأقماع الوافل المقرمشة.المزيد +أقل-

جعل مع

كوكيز بيتي كروكر

1

كيس (1 رطل 1.5 أونصة) خليط كوكيز رقائق الشوكولاتة من بيتي كروكر ™

14

كراميل دائري مطاطي في شوكولاتة الحليب (من كيس 12 أونصة) ، غير مغلف ومقطع بشكل خشن

4

أكواب رقائق البطاطس ، مسحوقة خشنة (حوالي 2 كوب مسحوق)

4

مخاريط الوافل ، مسحوقة بشكل خشن (حوالي 1 12 كوب مسحوق)

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت لصفيحة البسكويت الداكنة أو غير اللاصقة). رشي أوراق البسكويت بورق زبدة الطهي.

  • 2

    في وعاء متوسط ​​، اخلطي خليط البسكويت مع الزبدة والبيض حتى تتشكل عجينة طرية. أضف الكراميل ورقائق البطاطس وأقماع الوافل ؛ يقلب حتى يمتزج جيدًا (العجين سيكون سميكًا). على صفائح البسكويت المبطنة بالرق ، اسقط العجين بمقدار 1/4 كوب ممتلئ بمسافة 2 بوصة ؛ تتسطح إلى سمك حوالي 1/2 بوصة.

  • 3

    اخبزي لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. تبرد لمدة 5 دقائق قم بإزالته من أوراق البسكويت إلى رفوف التبريد ليبرد تمامًا. يُحفظ مغطى في درجة حرارة الغرفة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
  • الحصص: 10
  • سهل
والاس آن واتلي

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ودهني صينية بسكويت أو مقلاة 8 × 8 وضعيها جانبًا. ثم أضيفي الدقيق والملح والسكر في وعاء واخفقيهم معًا.

الخطوة 2

أضف الزبدة الباردة إلى المكونات الجافة واخلط الزبدة بيديك (على غرار طريقة صنع البسكويت). يجب أن يكون الملمس مثل الرمل السميك.

الخطوه 3

أخرجي العجينة من الوعاء وضعيها على صينية بسكويت مدهونة بالزبدة. أفضل لف العجين في غلاف ملتصق أولاً لتشكيل جذع شجرة ، مما يجعل العجين أسهل في التعامل معه. الآن ، وزعي العجين بالتساوي على المقلاة. يمكنك أيضًا اختيار نثر السكر على العجينة لإضفاء لمسة حلاوة إضافية عليها.

الخطوة 4

ضعي ورقة البسكويت في الفرن المسخن واخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. عند الانتهاء من الخبز ، أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركها تبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا. بينما لا تزال دافئة ، قم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط على المقلاة واتركها لتبرد. كل ما تبقى الآن هو مشاركة ملفات تعريف الارتباط مع الأصدقاء أو تناولها جميعًا بنفسك (لا أحكم).


9 وجبات خفيفة صحية في منتصف الليل

1. وصفة بسيطة بالحمص

يلبي قوس قزح من شرائح الخضار رغبتك الشديدة في القرمشة ، لكنها أفضل مع جانب من الحمص الدسم المالح للغطس.

وصفة الحمص الطازجة البسيطة هذه مليئة بالنكهة وتوفر البروتين لإبعاد آلام الجوع. قم بإعداد الحمص مسبقًا وخزنه في الثلاجة حتى تكون جاهزًا عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة.

ابحث عن الوصفة هنا: Nadia & # 8217s Healthy Kitchen

2. جرانولا خالية من الحبوب

يمكن أن تكون الجرانولا التي يتم شراؤها من المتجر صحية ، ولكن هذه النسخة الخالية من الحبوب والخالية من الغلوتين هي طريقة مغذية لتهدئة الجوع في وقت متأخر من الليل.

المكسرات تملأ وتوفر الدهون الصحية للقلب ، وبذور اليقطين مليئة بالمغنيسيوم لتحسين النوم. أضف أي إضافات سوبر فوود تحبها - بذور الشيا أو بذور القنب أو بذور الكتان لمزيد من التغذية.

ابحث عن الوصفة هنا: The Primalist

3. آيس كريم الموز بزبدة الفول السوداني

إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم في منتصف الليل ، فإن مفتاحًا واحدًا بسيطًا يمكن أن يوفر لك السعرات الحرارية الرئيسية من الدهون والسكر. يعد دهن الموز المجمد للحصول على الآيس كريم خطوة ذكية ، ولن يفوتك أبدًا الشيء الحقيقي بمجرد أن تتذوق هذه الحلوى اللذيذة!

ابحث عن الوصفة هنا: The Endless Meal

4. قطع زبدة التفاح واللوز

لا حرج في تفاحة عادية ، لكن أضف بعض زبدة اللوز الغنية بالبروتين ورشات من الإضافات للحصول على علاج ممتع في منتصف الليل.

اندفاعة من القرفة ، وقليل من حبيبات الكاكاو ، وبذور القنب - هناك العديد من الطرق للحصول على قرمشة لذيذة أثناء التسلل في بعض مضادات الأكسدة قبل النوم.

ابحث عن الوصفة هنا: Paleo Leap

5. حمص محمص بالفرن بالثوم الحار

إذا كنت معتادًا على الغمس في كيس لا نهاية له من الرقائق ، اصنع هذا الحمص المحمص المقرمش بدلاً من ذلك. اجعلها بسيطة مع الملح والفلفل أو ارمِ مزيج التوابل اللذيذ من البابريكا والفلفل الحار والثوم ومسحوق البصل لإضفاء الحيوية على أمسيتك.

يوفر الحمص البروتين والألياف ، وهو رهان جيد للتخلص من الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل. قم بهذا التغيير وسيشكرك جسدك.

ابحث عن الوصفة هنا: يوري الكايم

6. بودينغ الشيا واللوز عنبية

بودنغ شيا ليس فقط لتناول الإفطار. قم بإعداد بودنغ شيا اللوز عنبية التوت في وقت مبكر واحتفظ به في الثلاجة عندما تضرب الأطعمة الخفيفة.

تشمل القيمة الغذائية لشيا مستويات عالية من مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الصحية للقلب ، وهي مليئة بالمعادن والبروتين والألياف.

ابحث عن الوصفة هنا: أكل صحي مبهج

7. كرات بروتين مثالية للطاقة

إذا تم إلقاء القبض عليك أثناء تسلل ملفات تعريف الارتباط من جرة ملفات تعريف الارتباط ، فلدينا حل صحي.

مجرد واحدة من هذه الكرات البروتينية أكثر إشباعًا من البسكويت التقليدي. إنها مليئة بالألياف والبروتينات لتجعلك تشعر بالشبع ، ولديك لمسة من الحلاوة الطبيعية من تمور المدجول.

يتم الاحتفاظ بها أيضًا في الثلاجة لمدة 10 أيام ، حتى تتمكن من تكوين دفعة لمدة أسبوع كامل.

ابحث عن وصفة هنا: طعامي وسعادتي

8. عصير الكرز باكويل البروتين

ليس هذا العصير لذيذًا فحسب ، بل سيرسلك إلى أرض الأحلام.

يحتوي الكرز على الميلاتونين ، وهو مركب ينظم الساعة الداخلية لجسمك. فهيا - استمتع بعصير لا يصدق غني بمضادات الأكسدة وهو الوجبة الخفيفة المثالية قبل النوم.

ابحث عن الوصفة هنا: الطريق إلى كعكة أقل

9. حلوى عنب العناقيد

لا توجد طريقة لإخفاء الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة ، لكنك لست بحاجة إلى تناول قطعة حلوى كاملة فقط لإرضاء رغبتك في تناول الحلويات.

العنب المغطى بالشوكولاتة الداكنة طريقة صحية للحصول على الشوكولاتة. هذه الحلوى الحلوة مليئة بمضادات الأكسدة ، لكنك ستكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بهذه الجواهر الصغيرة بحيث لا تهتم بالتغذية.

ابحث عن الوصفة هنا: الحد الأدنى من التدخل الجراحي

وجبات خفيفة صحية في أي وقت

إذا كنت تبحث عن تحسين لعبة الوجبات الخفيفة الخاصة بك ، فسترغب في التحقق من اللعبة المجانية كتاب إلكتروني عن الحلويات الصحية، الذي يحتوي على ثمانية حلويات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان منخفضة السكر ... لكنها لذيذة جدًا لدرجة أنك ستقسم أنها مضرّة لك.

قم بالتنزيل الآن بالنقر فوق اللافتة أدناه!

يوري الكايم هو أحد خبراء الصحة واللياقة الأكثر ثقة في العالم. لاعب كرة قدم محترف سابق أصبح مؤلفًا ذائع الصيت في نيويورك تايمز حمية الطاقة طوال اليوم و النظام الغذائي لحرق الدهون طوال اليوم، لقد غيرت نصيحته الواضحة المدعومة علميًا حياة أكثر من 500000 رجل وامرأة وهو في مهمة لمساعدة 100 مليون شخص بحلول عام 2040. اقرأ قصته الملهمة ، "من كرة القدم إلى السرير إلى عدم وجود شعر على رأسي" التي بدأ كل شيء.


50 وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل

1: Waffle BLT طهي شريحتين من لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، مع التقليب ، حتى يصبح هشًا ، حوالي 8 دقائق. قم بإزالته إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. يُضاف 2 من الوافل المجمد إلى المقلاة ويُطهى في المرق حتى يصبح لونه ذهبياً ، حوالي دقيقة واحدة لكل جانب. قلبي 1/2 ملعقة كبيرة من المايونيز والمذاق ، وقليل من الصلصة الحارة على قطعة وافل. يُضاف لحم الخنزير المقدد وأوراق الخس وشرائح الطماطم مع الملح والفلفل. ضعي فوقها الكمية المتبقية من الوافل.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

تشيلي-تشيز تاتر توتس (رقم 2)

تشيلي-تشيز تاتر توتس (رقم 2)

2: تشيلي تشيز تاتر توتس خبز 1 باوند مجمدة تاتر توتس كما يوجه الملصق. حمّر 4 أونصات من اللحم المفروم بالزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة الحرارة مع الملح. يقلب في علبة 15 أونصة من الفاصوليا حتى تسخن تمامًا. يُسكب مزيج اللحم فوق تاتر توتس ويوضع فوقها صلصة الجبن الدافئة وشرائح البصل الأخضر.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

3: Bacon-Jalapeno Nachos انثر رقائق التورتيلا في طبق الخبز. فوقها الفاصوليا المقلية ، مخلل الهالبينو المفروم ، لحم الخنزير المقدد المطبوخ المفروم وجبن الشيدر المبشور. اخبزيها في فرن 400 درجة فهرنهايت حتى تذوب الجبنة لمدة 10 دقائق. قمة مع القشدة الحامضة والصلصة والكزبرة.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

بقايا بيتزا بانيني (رقم 13)

بقايا بيتزا بانيني (رقم 13)

4: Franks-and-Beans Nachos دافئ 1 كوب نقانق كوكتيل مع 16 أونصة يمكن خبز الفاصوليا في قدر صغير. افرد رقائق الذرة في طبق الخبز. وزعي فوقها مزيج الفرانكس والفاصوليا وشرائح الجبن الأمريكية حتى يذوب الجبن. فوقها مكعبات البصل الأبيض ، المذاق ، الكاتشب والخردل الأصفر.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

بيتزا الخرشوف بالخبز الفرنسي (رقم 14)

بيتزا الخرشوف بالخبز الفرنسي (رقم 14)

5: المعجنات بالجبن قم بتمزيق 3 أنواع من المعجنات الناعمة المجمدة المذابة إلى قطع صغيرة تنتشر في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 9 بوصات وترش بالماء والملح. اشويها حتى تدفئ ، من دقيقة إلى دقيقتين. يُغطى بكوب واحد من كل جبن شيدر حاد مبشور وجبن مونتيري جاك حتى يذوب الجبن ، لمدة دقيقتين إضافيتين.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

كرات اللحم وجبنة البارميزان المشوية (رقم 18)

كرات اللحم وجبنة البارميزان المشوية (رقم 18)

6: رقائق البطاطس سريراتشا لايم انثر كيسًا واحدًا من 10 إلى 11 أونصة من رقائق البطاطس العادية في طبقة واحدة على صفيحتين خبز. اخبزيها في فرن بدرجة 350 درجة فهرنهايت حتى تدفئ وتلمع قليلاً ، حوالي 5 دقائق. ابشري قشر 2 ليمونة فوق رقائق البطاطس ورشيها بالسريراتشا باردة.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

نمل الجاموس على جذوع الأشجار (رقم 24)

نمل الجاموس على جذوع الأشجار (رقم 24)

7: رقائق البطاطس والذرة والجوز طحن ناعم 1/3 كوب من حبوب الذرة في محضر الطعام. انثر كيسًا من رقائق البطاطس العادية بسعة 10 إلى 11 أونصة في طبقة واحدة على صفيحتين للخبز. اخبزيها في فرن بدرجة 350 درجة فهرنهايت حتى تدفئ وتلمع قليلاً ، حوالي 5 دقائق. قلبي مع غبار حبوب الذرة وثلث كوب جبن شيدر مبشور باردًا.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

8: زلابية ترياكي اخلطي ربع كوب مايونيز مع ملعقتين صغيرتين من صوص الترياكي ونصف فص ثوم مبشور. قم بقلي 10 زلابية مجمدة حسب الإرشادات الواردة على الملصق. رشي خليط المايونيز والسريراتشا.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

ساندوتش رول بيض بالقرفة (رقم 31)

ساندوتش رول بيض بالقرفة (رقم 31)

9: عبوة Miso-Corn Ramen Cook 1 نودلز رامين سريعة التحضير كما يوجه الملصق (احذف علبة التوابل). بالوعة. يُغلى كوبان من الماء ومغلفان من مزيج حساء ميسو الفوري مع 1/4 كوب من الذرة المجمدة تُسكب فوق المعكرونة.

أدخل وافرد_ وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل

فشار الفراولة والكريمة (رقم 50)

فشار الفراولة والكريمة (رقم 50)

10: Quick Garlic Pasta Cook 8 أونصات من السباغيتي كما يوجه الملصق. احتفظي بربع كوب ماء للطهي ، ثم صفيها. اقلي 8 فصوص ثوم مقطعة في 1/4 كوب زيت زيتون في مقلاة كبيرة حتى تصبح ذهبية اللون ، لمدة 3 دقائق. أضيفي 4 شرائح أنشوجة مهروسة و 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر ، ثم أضيفي السباغيتي وماء الطهي المحفوظ وملعقة كبيرة من الزبدة ورشيها بجبن البارميزان والبقدونس وقلبي.

11: كعكة السباغيتي المقلية اخفقي بيضتين في وعاء كبير وقلبي 3 أكواب معكرونة مطبوخة وكوب جبن بارميزان مبشور وربع كوب بقدونس مفروم. يتبل بالملح والفلفل. يُطهى في مقلاة بحجم 10 بوصات بزيت الزيتون حتى يصبح لونه بنيًا وهشًا ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. مقطعة إلى أسافين. تقدم مع صلصة المارينارا الدافئة.

12: Mozzarella Dogs اخبز أصابع الموزاريلا المجمدة كما هو موضح على الملصق. ضعي كل منها في خبز الهوت دوج المحمص وضعي فوقها صلصة المارينارا الدافئة وشريحة من جبن الموزاريلا أو البروفولون. اشويها حتى تذوب الجبن. يرش جبن البارميزان المبشور.

13: بقايا بيتزا بانيني ساندويتش الفلفل المشوي المفروم والريحان الطازج بين شريحتين بيتزا باردة وجوانب الجبن. تطهى في مكبس بانيني حتى يذوب الجبن وتصبح القشور ذهبية ، من 3 إلى 4 دقائق.

14: بيتزا الخرشوف بالخبز الفرنسي: يُمزج 1/4 كوب زيت زيتون ، 1 فص ثوم مفروم و 1/2 ملعقة صغيرة من كل من رقائق الفلفل الأحمر والأوريغانو المجفف وفرشاة ملح كوشير على الرغيف الفرنسي المقسّم. يُغطى بنصف كوب من كل جبنة ريكوتا ، وقلوب خرشوف متبل ومقطعة وشواء موتزاريلا مبشور حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني ويغلي. ضعي البقدونس فوقها.

15: بري كيساديلا افرد صلصة المانجو على قطعة خبز تورتيلا. فوقها شرائح بري ، شرائح هلابينو رفيعة وتورتيلا أخرى. يُطهى في مقلاة بالزبدة حتى يذوب الجبن ويصبح التورتيلا ذهبيًا ، دقيقتان لكل جانب. مقطعة إلى أسافين.

16: فيلي تشيزستيك كوك 8 أونصات من اللحم البقري المشوي المقطّع إلى شرائح رفيعة وكوب من البصل المقلي المقرمش في الزبدة في مقلاة فرن حتى تسخينها. يُغطى بشرائح الجبن الأمريكي والمزيد من البصل المقلي حتى يذوب الجبن. كومة على سبليت سبت رول و فوقها الفلفل المخلل.

17: قطع رغيف اللحم المقلية قطع بقايا رغيف اللحم إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة. يُغمس في الدقيق ، ويُغمس في البيض المخفوق ، ثم يُغطى بالبانكو. تقلى في زيت نباتي 360 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، من 2 إلى 3 دقائق. يقدم مع 1/2 كوب كاتشب ممزوج مع 2 ملاعق كبيرة من السكر البني والصلصة الحارة.

18: كرات اللحم وجبنة البارميزان المشوية: تُمزج ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من الزبدة الطرية وجبنة البارميزان المبشورة على شريحتين من الخبز الأبيض. شطيرة كرات اللحم المقطعة ، بعض صلصة المارينارا وجبنة الموزاريلا المبشورة بين الخبز ، جوانب بالزبدة. يُطهى في مقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.

19: شريحة لحم الديك الرومي الكوبية المكونة من 2 شرائح من كل من الديك الرومي والجبن السويسري على 1 تورتيلا طحين ، مع ترك حدود 1 بوصة. ضعي فوقها خردل أصفر ومخلل شبت مقطع. نشمر بالفرشاة بالزبدة ونضع جانب التماس لأسفل على صفيحة خبز مدهونة بالزيت وتُخبز في فرن 400 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون وتسخن ، حوالي 10 دقائق.

20: ميني سندويتشات تركيا شرائح مافن الذرة الصغيرة في نصف مدهون بالخردل بالعسل من جهة والمايونيز على الجانب الآخر. شطيرة شرائح بري ، ديك رومي ، مخلل بين أنصاف المافن.

21: ليفرست بانه مي اخلط 1 جزرة صغيرة مقطعة إلى شرائح ونصف خيار (مقطعة إلى رماح) مع ملعقتين كبيرتين من خل الأرز المتبّل. توست نصف رغيف خبز محمص مع المايونيز. شطيرة كبدة شرائح ، خضروات ، بعض الكزبرة ، شرائح هلابينو وسريراتشا بين أنصاف الرغيف الفرنسي. يقطع لاجزاء صغيرة.

22: خبز بولونيا والجبن توست مع المايونيز والسريراتشا على شريحة واحدة من الخبز المحمص مع شريحة جبن شيدر وشريحتين بولونيا. يُشوى حتى يذوب الجبن وتكون حواف بولونيا مقرمشة ، من 2 إلى 3 دقائق.

23: نخب الأفوكادو الحار يهرس 1 أفوكادو مع 2 ملاعق صغيرة من كل أرز وخل و سامبال أوليك (معجون فلفل حار آسيوي) يتبل بالملح. يوزع على 4 شرائح خبز محمص مع بذور السمسم المحمص والكزبرة والمزيد من أوليك السمبال.

24: نمل الجاموس على لوج ميكس 6 أونصات من الجبن الكريمي ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الرانش واندفاعة من الصلصة الحارة على أعواد الكرفس. ضعي فوقها لحم الخنزير المقدد المطبوخ والجزر المبشور.

25: فشار بارميزان - فلفل اخلط 8 أكواب فشار ساخن مع 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور ، 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون خشن و 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير.

26: حمص محمص بالكاجون يُصفى ويُشطف ويُجفف عبوة 15 أونصة من الحمص مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة صغيرة من كل توابل كاجون وملح كوشير وفلفل على ورقة خبز مطوية. يُشوى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا ومقرمشًا ، من 10 إلى 12 دقيقة يبرد.

27: تندوري ادامامي طبخ كيس ادامامي بسعة 14 أونصة في كبسولات لأن الملصق يوجه التصريف. اخفقي ملعقتين كبيرتين من معجون التندوري مع ملعقة كبيرة من الماء وخلطيه مع ادامامي ووزعيه على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. اشويها حتى تتفحم ، حوالي 6 دقائق. يُرش بعصير الليمون ويُرش بملح البحر المقشر.

28: حمص هالبينو حار واحد 15 أونصة من الحمص (مصفاة ومغسولة) مع 1 كوب كزبرة طازجة ، 1/4 كوب طحينة ، زيت زيتون وماء ، 1 كل هالبينو مفروم وفص ثوم صغير ، عصير 2 حامض ، وملعقة صغيرة من كل كمون مطحون وملح كوشير.

29: بيضة جبنة في حفرة. تُذوّب الزبدة في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة ، ثم يُضاف الخبز ويُكسر بيضة واحدة في الفتحة. يُطهى حتى يصبح ذهبيًا ويتماسك ، حوالي دقيقتين لكل جانب. فوقها شريحتان من الجبن الأمريكي و 2 شرائح لحم مقدد مطبوخ مفتت. اشويها حتى تذوب الجبن.

30: نقانق البيض المشوي 4 نقانق الإفطار و 2 حبة طماطم مقطعة إلى أعلى في مقلاة فرن حتى يصبح لونها ذهبياً. أضف علبة واحدة سعة 16 أونصة لتحميص الفاصوليا وكسر بيضتين. ترش بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل. ارجعي إلى الشواية حتى ينضج بياض البيض لكن الصفار لا يزال سائلاً ، حوالي 3 دقائق.

31: ساندويتش بيض رول القرفة يطبخ شريحة لحم مقدد في مقلاة فرن حتى ينضج. يُرفع إلى طبق. اكسر بيضة واحدة في المقلاة واطبخها حتى يتماسك البياض لكن الصفار لا يزال سائلاً ، من 3 إلى 4 دقائق. تُغطى بشريحة واحدة من جبن الشيدر وتُخبز في فرن 375 درجة فهرنهايت حتى تذوب. قدمي البيض ولحم الخنزير المقدد على لفائف القرفة.

32: سمك السلمون المدخن باجل بايتس ، قطعتان من الكعك ، ساندويتش ، جبنة كريمية ، وسمك السلمون المدخن بين النصفين. تقطع كل منها إلى 8 قطع. اخفقي بيضتين وكوب حليب ورشة ملح. نقع الخبز 5 دقائق. يُصفى الطهي في مقلاة ساخنة بالزبدة حتى يتحول لونه إلى البني ، 3 دقائق لكل جانب.

33: مزيج عصير التوت واللوز 1 كوب من كل من حليب اللوز والتوت المخلوط المجمد مع 1/2 شرائح موز مجمدة وملعقة كبيرة من زبدة اللوز في الخلاط. قمة مع الجرانولا.

34: مزيج ميلك شيك الحبوب 1 باينت آيس كريم فانيليا ونصف كوب حليب في الخلاط. أضيفي 3/4 كوب من حبوب الفاكهه حتى تمتزج. يقسم بين كوبين ويعلوها المزيد من الحبوب.

35: هريس توت العليق يطفو 1/2 كوب من كل توت وماء مع ملعقتين كبيرتين من السكر في الخلاط. طبقة من آيس كريم الفانيليا ، هريس التوت والمزيد من توت العليق في 2 أكواب. قمة مع سيلتزر بارد.

36: خبز محمص بزبدة الحليب الحلو. يُرش بالحليب المكثف المحلى ويُرش بالتوابل الفطيرة.

37: يرش الخبز بالزبدة بسخاء شريحة واحدة من الخبز الأبيض. تُبشَّر الشوكولاتة البيضاء ناعماً فوق الوجه ، ثم تُغطّى بحبيبات قوس قزح.

38: خبز التوست الفرنسي قطع 2 كعك إلى قطع 1 بوصة. اخفقي بيضتين مع كوب حليب ، 2 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا ، 1/4 ملعقة صغيرة من كل من القرفة وجوزة الطيب ، وقليل من الملح نضيف البيجل ونقعهم لمدة 5 دقائق. صفيها ، ثم اطهيها في مقلاة ساخنة بالزبدة لمدة 3 دقائق لكل جانب. تقدم مع شراب القيقب.

39: الناتشوز بزبدة التفاح والفول السوداني ينشر 6 أكواب من رقائق التفاح و 1 تفاحة نيئة مقطعة إلى شرائح على طبق كبير. اخلطي نصف كوب من الزبادي العادي مع ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني فوق التفاح. يُرش بالعسل ويُغطى بالجرانولا والزبيب المغطى باللبن.

40: بسكويت كوكيز أند كريمي بلس 6 بسكويت ساندويتش شوكولاتة في محضر طعام صغير حتى يتم تقطيعها بشكل خشن. أضف 1 كوب من الزبادي اليوناني العادي حتى يتجانس. انقله إلى وعاء. يقدم مع الفاكهة المقطعة للتغميس.

41: عنب مثلج مغمس بالزبادي سيخ العنب على أعواد الأسنان. اغمس في زبادي الفانيليا ولفها في بذور الشيا أو البقان المفروم لتغلف. قم بتجميدها على صينية خبز مبطنة بورق حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

42: الكعك المداري: اخلطي كوبًا واحدًا من الجبن والفواكه الاستوائية المفرومة (مثل الأناناس والمانجو والكيوي و / أو البابايا). يُسكب المزيج في 6 قشور صغيرة ويُرش بجوز الهند المبشور المحمص.

43: المانجو المغطى بجوز الهند يقطع المانجو إلى شرائح ويقلب مع عصير الليمون. ضعي جوز الهند المبشور المحمص للتغليف.

44: لفائف الموز وجوز الهند زبدة بسخاء 1 تورتيلا طحين ورشها بسكر القرفة. قم بلف ثم ضغط 1 موزة مقشرة في ملعقتين كبيرتين من جوز الهند المبشور المحمص في التورتيلا. يُطهى في مقلاة بالزبدة ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل أولاً ، مع التقليب ، حتى يتحول لونه إلى البني ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. قطّع إلى قطع.

45: خوخ مشوي في الميكروويف 1 ملعقة كبيرة زبدة مع 2 ملعقة كبيرة سكر بني في وعاء آمن في الميكروويف حتى يذوب. ضعي 3 حبات خوخ مقطعة إلى أنصاف على صينية خبز واسكبي خليط الزبدة فوقها. اشوي حتى تصبح قمم الدراق ذهبية ، حوالي 4 دقائق. ضعي عليها الماسكاربوني ورشيها بالعسل.

46: بودينغ الأرز القصير يُسخن 3/4 كوب من بقايا الأرز البارد مع 1/2 كوب ماء في مقلاة صغيرة حتى يتم امتصاص الماء تقريبًا ، حوالي 5 دقائق. يضاف 1/4 كوب من الحليب المكثف المحلى و 2 ملاعق كبيرة من الزبيب ويقلب حتى يتكاثف. يرش بالقرفة.

47: كمأة زبدة الفول السوداني ، قم بنبض 1 كم من بسكويت الزبدة (حوالي 30) في معالج الطعام حتى يتم طحنها جيدًا. أضف 12 كوب سكر كل حلواني ونبض زبدة الفول السوداني الكريمية لخلطهما. تشكل على شكل كرات بحجم 1 بوصة (حوالي 24) ، ثم لفها في حبيبات الشوكولاتة لتغطيها. جمدها على ورقة خبز لمدة 5 دقائق حتى تصبح متماسكة.

48: الكمأ بالشوكولاتة واللوز الخفقان 1/3 كوب من زبدة اللوز وشرائح اللوز وسكر الحلويات في معالج الطعام حتى يصبح ناعمًا. يبرد حتى يتماسك لمدة 30 دقيقة. تُلف على شكل كرات بحجم 1 بوصة (حوالي 12) ، ثم تغمس في الشوكولاتة الداكنة المذابة. انقله إلى صينية خبز مبطنة بورق ورشي ملح البحر. يبرد حتى يضبط ، حوالي 20 دقيقة.

49: الفراولة المكسوة بالفراولة وحفر حفرة صغيرة في وسط كل منها. املأها بزبدة اللوز ، ثم اعصرها في اللوز المفروم.

50: الفراولة والكريمة الفشار 1/2 كوب من الفراولة المجففة بالتجميد و 3 ملاعق كبيرة من السكر الحلواني في محضر طعام صغير حتى يصبح مسحوقًا. رشي ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة على 8 أكواب من الفشار الساخن ورشي عليها سكر الفراولة. أضيفي نصف كوب من كل من رقائق الشوكولاتة البيضاء والفراولة المجففة بالتجميد وقلبي.


وجبة خفيفة مقابل. متلازمة الأكل الليلي

هل وجدت نفسك يومًا تأكل سرا كميات كبيرة من الطعام في الليل ، على الرغم من أنك لم تكن جائعًا في البداية؟ هل شعرت بالذنب بعد ذلك ، لتكررها مرة أخرى في الليلة التالية؟ يمكن أن يكون هذا النوع من السلوك علامة على حالة خطيرة تؤثر على أكثر من 1.5٪ من السكان.

متلازمة الأكل الليلي (NES) هي نوع من اضطرابات الأكل تم وصفها في الأصل عام 1955 وهي الآن جزء من قائمة DSM-5 لاضطرابات التغذية والأكل. في حين أن هذه الحالة تحدث بشكل أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن ، إلا أن هذا ليس هو الحال دائمًا. تتميز متلازمة الأكل الليلي بالسلوكيات التالية:

  • تأخر نمط الساعة البيولوجية لتناول الطعام
    • 25٪ من الطعام يتم تناوله بعد وجبة العشاء
    • عدم الرغبة في تناول الطعام في الصباح
    • تخطي وجبة الإفطار 4 مرات أو أكثر في الصباح في الأسبوع
    • الاستيقاظ في الليل لتناول الطعام مرتين أو أكثر في الأسبوع
    • ذكرى الأكل في المساء والمبيت في اليوم التالي
    • - الإيمان بضرورة الأكل للنوم
    • الأكل في الليل رغم عدم الشعور بالجوع
    • عدم السيطرة على سلوك الأكل
    • تناول كميات كبيرة في جلسة واحدة
    • بداية النوم المتأخر أو الاستيقاظ المتكرر 4 ليال أو أكثر في الأسبوع
    • أرق
    • الاكتئاب خاصة في المساء
    • قلق
    • الشعور بالذنب والخجل من الأكل الليلي [1]

    هناك عوامل متعددة قد تساهم في تطور متلازمة الأكل الليلي ، بعضها جسدي وبعضها عاطفي. يُعتقد أن العوامل الوراثية ومشاكل دورة النوم والاستيقاظ ومستويات الهرمونات غير الطبيعية تلعب دورًا. السمنة وتاريخ من مشاكل الصحة العقلية أو تعاطي المخدرات قد تزيد من احتمالية تطوير NES أيضًا.

    تمامًا مثل معظم اضطرابات الأكل الأخرى ، يشمل علاج متلازمة الأكل الليلي مجموعة من العلاجات مثل العلاج السلوكي المعرفي ، والدعم الغذائي ، والاستراتيجيات التي تهدف إلى تغيير المعتقدات حول الأكل والنوم.


    4. فشار سناك ميكس

    بالنسبة لأولئك الذين يفضلون وجبة خفيفة لذيذة في وقت متأخر من الليل ، فإن الفشار هو وجبة رائعة ومرضية. إن الجمع بين الفشار والفستق ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة يجعل هذه الوجبة الخفيفة الصحية في وقت متأخر من الليل ستؤدي إلى عرقلة يومك في الأكل اليقظ.

    تعد المكسرات (الفستق ، متضمنة) مصدرًا رائعًا للدهون الصحية غير المشبعة ، وفقًا لمايو كلينك. لا تؤدي الدهون غير المشبعة إلى الشعور بالشبع فحسب ، بل قد تفيد صحة قلبك من خلال المساعدة على خفض الكوليسترول الضار (LDL). ناهيك عن أن تناول المكسرات ارتبط بانخفاض مستويات الالتهاب في الجسم.

    احصل على وصفة Popcorn Snack Mix ومعلومات التغذية هنا.


    11 وصفة للوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل عندما لا تستطيع الانتظار حتى الصباح

    مات تايلور جروس

    إنه & # 8217s منتصف الليل وأنت تحدق في ساعتك: تقرأ ، وقت الوجبة الخفيفة في منتصف الليل. أنت ترفع إصبع قدمك إلى المطبخ ، وتفتح الثلاجة ، ولكن لا يوجد شيء هناك! لا تدع هذا يحدث لك: هناك العديد من الأطباق البسيطة والمُرضية التي يمكنك تحضيرها عندما تحصل على وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل.

    في بعض الأحيان يكون مذاق الطعام أفضل عندما يتم إعداده بحب في منتصف الليل. يمكن إعادة توجيه الوجبات الخفيفة السهلة من جميع أنحاء العالم ، مثل وصفات الوجبات الخفيفة الهندية والوجبات الخفيفة التايوانية في الشوارع ، إلى نكهة لذيذة بعد ساعات العمل. بعد ليلة من الصخب ، لا يوجد شيء أفضل لامتصاص الخمر من قضمات البار التي تمت ترقيتها. بحاجة الى شيء سريع وسهل؟ تأتي وصفات المعكرونة معًا جيدًا بشكل خاص حتى لو كنت & # 8217re لا تزال نصف نائم. سواء أكنت تتقلب في سريرك وتقلبه في الفراش ، أو تستعد لقضاء ليلة متأخرة من العمل ، أو تقضي فقط أمسية لا نهاية لها في المطبخ ، فإليك أفضل 11 وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل يمكنك إعدادها.

    هذه المعكرونة الكلاسيكية هي أول طبق في كل مكان في روما & # 8217s trattorias ، ولكن تم تقديمها في وقت واحد في نهاية الوجبة ، وهو تقليد مفقود الآن. كما هو الحال مع جميع الأطباق البسيطة ، فإن استخدام المكونات عالية الجودة أمر بالغ الأهمية لتحقيق أفضل نكهة. احصل على وصفة سباغيتي كاربونارا »

    كاساديا الدجاج

    يضيف فرك التوابل المكسيكي محلي الصنع حرارة لطيفة للدجاج والفلفل في هذا الطبق البسيط. احصل على وصفة دجاج كاساديا »

    ساندويتش ميديانوش الكوبي

    مع لحم الخنزير المشوي ولحم الخنزير والجبن السويسري والمخللات ، فإنها مطابقة تقريبًا للساندويتش الكوبي ، باستثناء الخبز ، وهو عبارة عن حمولة بيض حلوة تشبه الشلة. احصل على وصفة ساندويتش ميديانوش الكوبي »

    بيض مخفوق مكسيكي

    طبق الإفطار السريع هذا مصنوع من لا مكسيكانا مع الطماطم الحمراء والبصل الأبيض والهلابينوس الأخضر ، وهي مكونات تعكس ألوان العلم المكسيكي. احصل على وصفة للبيض المخفوق المكسيكي »

    كروستيني دي سكامبي (روبيان وإكليل الجبل كروستيني)

    يتم تقليب الجمبري في دهن لحم الخنزير المقدد المدخن ويتم تقديمه ببساطة على الخبز المشوي مع إكليل الجبل للحصول على هذه الوجبة الخفيفة الشهيرة في مطعم Da Fiore في البندقية بإيطاليا ورقم 8217s.
    شاهد وصفة Crostini Di Scampi (الروبيان وإكليل الجبل كروستيني) »

    باستا كاسيو إي بيبي (معكرونة بالجبن والفلفل)

    القليل هو الأكثر في طبق المعكرونة الروماني الذي يأخذ بهاراته من الفلفل الأسود المحمص بالزيت. احصل على وصفة باستا كاسيو إي بيبي (معكرونة بالجبن والفلفل) »

    ساندوتش فطور لحم الخنزير

    سندويتش الإفطار لحم الخنزير رول

    صفقة حقيقية ناتشوز على طراز اجناسيو

    كان اسم الرجل & # 8217s هو إجناسيو أنايا. كان لقبه ناتشو. عندما سئل عما أسماه الطبق الذي قام بمسحه للتو ، أجاب إغناسيو ، & # 8220Nacho & # 8217s بشكل خاص. & # 8221 توازن بين انتقائي ، مالح ، جبني ، ومقرمش ، هذه الوصفة - مستوحاة من Anaya & # 8217s - تظهر يمكن أن يكون هذا بسيطًا عندما يتعلق الأمر بالناتشوز. الحصول على وصفة لريال ديل ناتشوز اجناسيو ستايل »

    فطائر البازلاء مع صلصة الطماطم والزبادي (فاداي باتشادي)

    فطائر البازلاء مع صلصة الطماطم والزبادي (فاداي باتشادي)

    التفاح والسجق معكرونة وجبنة

    ماك و جبنة بالسجق و طاجن التفاح

    ما هي وجبات الزفاف في وقت متأخر من الليل؟

    تشبه هذه الوجبات الخفيفة المقبلات الكلاسيكية لحفلات الزفاف والمقبلات ، والفرق الرئيسي هو أنها تُقدم في نهاية حفل زفافك ، بدلاً من تقديمها خلال ساعة الكوكتيل أو العشاء. يجب أيضًا أن تكون وجباتك الخفيفة في وقت متأخر من الليل صغيرة ويسهل تناولها والذهاب إليها ، مما يسمح للضيوف بالاستمرار في الاختلاط أو العودة مباشرة إلى حلبة الرقص. تعد الأطعمة ذات الحجم الصغير وأطعمة الحفلات ، مثل الهوت دوج الصغيرة وشرائح البيتزا والبطاطس المقلية والكعك من أكثر أفكار طعام أصابع الزفاف شيوعًا ، ولكن هذه فرصة للإبداع وتقديم أي وجبة خفيفة يمكنك ببساطة '' ر الاستغناء عن يومك الكبير.


    إيمي شومر (وابنه جين!) حضرا وجبتها الخفيفة المثالية في وقت متأخر من الليل في معاينة لبرنامج الطهي الجديد الخاص بها

    إيمي شومر في طريقها لتصبح طاهية رائعة.

    تتعلم آمي شومر الطبخ ، عرض الطهي الجديد من بطولة شومر وزوجها ، الشيف كريس فيشر ، سيأتي إلى شبكة الغذاء في 11 مايو. قام الزوجان بتصوير الحلقات الثمانية في منزلهما وكل واحدة مليئة بالفكاهة والطعام الجيد وظهور الضيف الخاص من الزوجين والحبيب. ابن جين.

    & quot مشاهدة إيمي وكريس هي مشاهدة تليفزيونية حميمية وحقيقية وممتعة ورائعة فقط ، & quot ؛ قالت كورتني وايت ، رئيسة شبكة الغذاء في بيان صحفي. تمسك المربية بالكاميرا ، حيث يقدم كريس طعامًا لذيذًا بشكل لا يصدق ويضفي ذكاء آمي وأبووس الحاد لحظات الضحك بصوت عالٍ طوال الطريق.

    في مقطع معاينة التسلل من الحلقة الثانية ، يصنع الزوجان بعضًا من الحلويات المفضلة في وقت متأخر من الليل & # x2014 أرز مقلي وأجنحة الدجاج وملفات تعريف الارتباط بكوب زبدة الفول السوداني.

    بينما يقوم فيشر بمعظم أعمال الطهي ، فإن & # xA0حطام القطار & # xA0النجمة تساعد بطرق صغيرة ، من وضع عجينة البسكويت على المقلاة إلى إيقاف تشغيل مؤقت الفرن. كما هو الحال مع كل طاهٍ مبتدئ ، هناك بعض الحوادث أيضًا ، مثل أخذ قضمة ضخمة عن طريق الخطأ من سجل عجينة البسكويت النيئة & # x2014 عفوًا.

    فيشر هو الوحيد الذي يقدم وصفات جيدة رغم ذلك. تشارك شومر وجبتها الخفيفة النهائية في وقت متأخر من الليل: ماتساه بالزبدة بالملح.

    & quot انشر طبقة لطيفة وسميكة من الزبدة & # x2014 لأنك تكون حقيقيًا مع نفسك ، فأنت تتناول الزبدة بالفعل. عش حياتك ، ومثلها تقول.

    على طول الطريق ، يتعلم شومر بعض تقنيات الطهي ، مثل قطع الشيفون ، وهي تقنية تقطيع تستخدم في الخضار الورقية والأعشاب. شيفوناديس فيشر كراث وبقدونس ، والتي أصبحت بداية صلصة الجناح. عن طريق تقليب الكراث والبقدونس معًا بالملح وعصير الليمون والزبادي العادي ، يصنعون صلصة شهية.

    يبدو شومر سعيدًا عندما تعلم أخيرًا كيفية صنع الأجنحة. & quot؛ معرفة كيفية صنع الأجنحة أمر مثير للغاية بالنسبة لي & quot؛ هي تقول. إنهم يستمتعون بالأجنحة كعائلة في كثير من الأحيان ، والآن يمكن لشومر المشاركة والمساعدة!

    أحد الأشياء التي يعتبرها شومر خبيرًا بالفعل هو صنع الكوكتيل. إنها تصنع بغل موسكو المثالي لتناول وجبتهم. إذا كنت تحاول حقًا إثارة إعجاب شخص ما ، فإنها تعتقد أن هذه الوجبة هي الطريقة المثلى للقيام بذلك. شهية طيبة.


    كوكيز زبدة الفول السوداني & # 8211 لذيذ & # 8216 أي وقت & # 8217 وجبة خفيفة

    /> بواسطة ايرين مولر

    اغمسهم في قهوتك ، واحصل على القليل منها في طريقك للخروج أو استمتع كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. تعتبر ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني مثالية في أي وقت من اليوم. إنها مقرمشة ومليئة بالنكهة لدرجة أنه من المستحيل التوقف بعد ملف تعريف ارتباط واحد.

    أفضل جزء هو أن هذه الوصفة مقاومة للفشل. لذلك ، حتى لو لم تقم بخبز ملفات تعريف الارتباط في كثير من الأحيان ، فإن هذه الوصفة لن تخذلك. أولئك منا الذين لديهم أسنان حلوة سيحبون كعكات زبدة الفول السوداني هذه. ومع ذلك ، إذا كنت تحب البسكويت قليل السكر ، يمكنك تقليل كمية السكر ، أو إضافة القليل من الملح إلى العجين. استخدم زبدة الفول السوداني الناعمة أو المقرمشة لتحضير هذه القضمات اللذيذة. ستضيف زبدة الفول السوداني المقرمشة مزيدًا من القرمشة إلى نسيج ملفات تعريف الارتباط.

    هذه الوصفة سريعة جدًا بحيث يمكنك تجهيز ملفات تعريف الارتباط هذه في أقل من 30 دقيقة. إذا كان لديك بعض الوقت الإضافي في متناول اليد ، فمن الجيد أن تبرد العجين لمدة 3 ساعات قبل خبز البسكويت. سيؤدي ذلك إلى تحسين شكل ملفات تعريف الارتباط. هذه الوصفة هي الطريقة المثالية لتنشيط الصغار في المطبخ. سيحبون خبز كعكات زبدة الفول السوداني هذه.


    شاهد الفيديو: إلغاء أو تفعيل ملف تعريف الارتباط أو cookies