وصفات جديدة

وصفة كوكتيل عصير القيقب

وصفة كوكتيل عصير القيقب


أعطت تجربة المحليات المختلفة معجزات عالم السقاة مثل رحيق الصبار ، والأشربة البسيطة المنقوعة ، وشراب قصب السكر. لتبدأ ، جرب كوكتيل عصير التفاح الصلب الخاص بي المصنوع من شراب القيقب ، بوربون ، وأبلجاك.

مكونات

  • 1½ أونصة بوربون
  • 1 أونصة شراب التفاح
  • ½ أوقية أبيرول
  • - اوقيه شراب القيقب
  • 2 شرطات مرارة التوت البري
  • 6-8 أوقية عصير التفاح الجاف الجاف
  • شريحة تفاح أخضر للتزيين

الحصص 1

السعرات الحرارية لكل حصة 343

ما يعادل الفولات (إجمالي) 12 ميكروغرام 3٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 13.8٪


وصفة كوكتيل القيقب وعصير التفاح القديمة

لقد وضعنا أسلوبنا الحديث على هذه المفضلة القديمة. اسمح لنا بتقديمك إلى Maple & amp Cider Old Fashioned!

إنها واحدة من أبسط الكوكتيلات التي يمكنك صنعها ، والتي ، إذا لم تكن قد لاحظت ، هي ما نتحدث عنه جميعًا: البساطة في أفضل حالاتها. الطراز القديم الكلاسيكي ليس أكثر من بعض البوربون أو الويسكي ، وشراب بسيط ، وإلقاء بعض المرارة هناك ، وبعض التحلية. على الرغم من أن هذا المشروب يعود إلى أكثر من قرنين من الزمان ، إلا أنه لا يزال المشروب المثالي لمحبي الروح الحديث.

كمزارعي القيقب من وادي هدسون ، فكرنا ، لماذا لا نجرب شيئين نحبهما في صنع الكوكتيل هذا: شراب القيقب العضوي وعصير التفاح.

إذا كان هناك مشروب مثالي لشراب الجاودار الذي نقدمه ليختلط معه ، فهذه هي المشكلة. ثبت علميًا أن إضافة شراب القيقب العضوي الحائز على جائزة إلى البوربون المفضل لديك يخلق السعادة في كوب (على الأقل في مختبرنا!). بعد ذلك ، نظرًا لأننا في بلد التفاح هنا في مقاطعة أورانج ، نيويورك ، فكرنا في سبب عدم إضافة بعض الحلاوة المحلية عن طريق سكب بعض عصير التفاح.

نأمل أن تستمتع بهذه اللمسة العصرية لكلاسيكية محبوبة. من فضلك اشرب بمسؤولية وأخبرنا كيف تحب وصفة الكوكتيل الخاصة بنا!

2.5 أوقية بوربون المفضلة لديك

في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ، أضيفي البوربون وشراب القيقب وعصير التفاح والمر البرتقالي. رج بقوة. يصفى في زجاج صخري مملوء بالجليد. مقبلات مع عود القرفة.


تحضير

الخطوة 1

مرر الزنجبيل في العصارة (يجب أن يكون لديك حوالي نصف كوب). يُمزج عصير الزنجبيل والخل وشراب القيقب وعصير الليمون في إبريق كبير ويُحرّك حتى يذوب شراب القيقب. يبرد حتى يبرد.

الخطوة 2

للتقديم ، خففي بالماء وصُب المفتاح في أكواب مملوءة بالثلج وزينها بالنعناع.

الخطوه 3

افعل قبل ذلك: يمكن صنع القاعدة قبل يوم واحد. يحفظ مبردا.

كيف تقيم Maple-Ginger Cider Switchel؟

أنا أحب هذا ولكني أجريت بعض التغييرات. أستخدم قطعتين أو أكثر من الزنجبيل الطازج المفروم الصغير. 1/3 كوب سيكون قويًا جدًا بالنسبة لي ، لأنني لا أخففه. أستخدم فقط الماء القديم العادي من الصنبور. وأضيف أيضًا 4-5 أوراق ريحان طازجة مفرومة. احتفظ بإبريق صغير في الثلاجة في جميع الأوقات. أشرب حوالي 4-6 أوقية. أول شيء في الصباح عندما تختمر قهوتي. إبريق يدوم لي حوالي أسبوع. هذا جيد لأمعائك! استمتع!

كم من الوقت سيبقى هذا في الثلاجة؟

بدلاً من عصر الزنجبيل ، سأقطع الزنجبيل تقريبًا ، وأضعه في الخلاط مع جميع المكونات السائلة ، ثم صفيه.

ممتاز عند استخدامه كشكل من أشكال العقاب ، أراهن أن القليل من SOB لن يستخدم طلاء الرش في المرآب مرة أخرى!

هل هناك طريقة لتحضيرها بدون عصر الزنجبيل

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


مارثا ستيوارت & # 8217s Maple-Bourbon Cider هو الحل المفضل لديك & # 038 كوكتيل شتوي حار

انتهى شهر يناير الجاف بشكل أساسي ، وإذا كنت & # 8217ve تتوق إلى مشروب نبيذ جديد لتتناوله بعد العمل الذي لا يعد كأسًا عاديًا من النبيذ ، فأنت لست وحدك. خلال العطلات ، كان الأطفال يحملون قنابل الكاكاو الساخنة لإبقائهم دافئًا (وبصدق ، كانوا يستمتعون بها منذ ذلك الحين). والآن ، بفضل مارثا ستيوارت ، هناك # 8217s مشروبًا جديدًا مناسبًا للبالغين أكثر قليلاً والذي يجب أن يكون على قارئنا هذا الموسم الشتوي: Maple-bourbon cider. شاركت الشيف وصفة المحرر الرقمي Kelly Vaughan & # 8217s على Instagram الخاص بها وبطبيعة الحال ، نريد فنجانًا من هذا في أسرع وقت ممكن.

& # 8220 كيفية صنع عصير القيقب بوربون. امنح عصير التفاح الخاص بك لمسة منعشة بركلة. شاهد المحرر الرقمي_kellyvaughan وهو يحضر كوكتيل القيقب هذا ، واصنع بنفسك في المنزل من خلال وصفتنا هنا ، & # 8221 كتب ستيوارت على Instagram.

لقد رأينا اثنين من طهاة المشاهير المفضلين لدينا يسقطون أدلة كوكتيل جديدة حول موسم العطلات (وتعلموا بشكل مدهش وصفة مشروب ميغان ماركل & # 8217s بوربون) ، ولكن بين الفلفل الحار وشراب القيقب ، هذا المشروب يحزم لكمة مع كل رشفة. من المؤكد أن مزيج الحلو والحار سيترك براعم التذوق لديك ، ونحب أن إدراج عصير الليمون الطازج يجعل وصفة Vaughan & # 8217s منعشة أيضًا. من قال أنه يمكنك & # 8217t الحصول على أفضل ما في العالمين ؟!

حتى لو لم تكن & # 8217re عادةً من محبي البوربون ، فلدينا شعور بأنك & # 8217 ستصبح مؤيدًا بعد تجربة هذا. خذها من فون نفسها التي تقول في المقطع ، & # 8220 أنا لا أنجذب عادةً نحو الكوكتيلات القائمة على Borboun لكني أحب هذا المشروب تمامًا. & # 8221

انظروا أننا قد لا نكون جميعًا محترفًا في تقديم المشروبات مثل ستانلي توتشي ، ولكن هذه بالتأكيد وصفة نتوقع أننا & # 8217 سنقوم بصنعها بسهولة. BRB ، نحن & # 8217 الاستيلاء على شاكر الكوكتيل لدينا الآن.


اشرب شرابك: 8 وصفات رائعة لشراب القيقب كوكتيل (تكريما لـ Maine Maple Sunday)

لطالما عرفت أن شراب القيقب كان للشرب (بسرعة وبسرعة من الزجاجة). لم يكن & # 8217t حتى وقت لاحق أنني تعلمت إضافة الكحول إليها وصب مزيج القيقب في كوب.

West End Punch للنادل باتريك ماكدونالد في Central Provisions في بورتلاند. صور تيد أكسلرود

& # 8220 أنا أعرف كل ما يمكن معرفته عن شراب القيقب! أنا أحب شراب القيقب. أنا أحب شراب القيقب على الفطائر. أحبها في البيتزا. وأخذت شراب القيقب ووضعت قليلاً في شعري عندما & # 8217 كان أسبوعاً قاسياً. & # 8221 & # 8211 جيريمي جراي ، محطمو الزفاف

لطالما عرفت أن شراب القيقب كان للشرب (بسرعة وبسرعة من الزجاجة ، بالطريقة التي يمكن للمرء أن يأخذ بها جرعة كبيرة من زملائه في العمل & # 8217 s الصودا عندما تبتعد عن مكتبها لتلتقط شيئًا من الطابعة). لم يكن & # 8217t حتى وقت لاحق أنني تعلمت إضافة الكحول إليها وصب مزيج القيقب في كوب. هذا & # 8217s استهلاك شراب القيقب للكبار (ومع وصول مين ميبل صنداي ، لدينا جميعًا الكثير من شراب القيقب من مين).

يستخدم الناس أيضًا شراب القيقب لمنح أحشائهم تطهيرًا جيدًا. إن فهمت ما أقصده. ويبدو أن الناس بالفعل يضعون شراب القيقب في شعرهم. شراب متعدد الأبعاد من هذا القبيل. بالتأكيد ، أحيانًا يتم الخلط بين عمليات شراب القيقب ومختبرات الميثامفيتامين. وأحيانًا يقتحم اللصوص احتياطي شراب القيقب الاستراتيجي الكندي & # 8217 لسرقة 6 ملايين جالون منه. ربما لشعرهم. كندا: & # 8220 المملكة العربية السعودية للأشياء الحلوة اللزجة. & # 8221

ولكن على العموم ، يعد هذا بمثابة بهار للأبرياء. إنه يغمر أطباق شبابنا ببهجة ويمنحنا عزاءًا طبيعيًا عندما يبدو كل شيء آخر في العالم خاطئًا. شراب القيقب ممتاز أيضًا في كوكتيل & # 8211 مما يجعل كل شيء في العالم يبدو على ما يرام.

كوكتيل شراب القيقب

بعض مكونات West End Punch على البار في Central Provisions. تصوير تيد أكسلرود

الأحكام المركزية & # 8217 West End Punch

يخدم 2-4
2 أوقية ليرد & # 8217s أبل جاك
1 1/2 أوقية ويسكي جورج ديكل تينيسي
1 1/2 أوقية ويسكي الجاودار القديم
2 أوقية متبل من شراب القيقب مين (الوصفة التالية)
2 أوقية من عصير التفاح مين
2 أوقية ماء بارد
شرائح ليمون وتفاح للتزيين
قس جميع المكونات السائلة في إبريق. أضف مكعبات الثلج واخلطها جيدًا لمزج النكهات وتبريد القدر. تصب في وعاء كبير وتطفو شرائح الليمون والتفاح في الأعلى.
شراب القيقب المتبل
1 عود قرفة
1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل
2 نجمة يانسون
1/2 كوب شراب القيقب مين
1/2 كوب ماء
نحمص البهارات في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى تفوح رائحتها. في قدر صغير ، يُمزج الماء مع شراب القيقب ، ويُغلى المزيج. أضيفي البهارات المحمصة واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة على الأقل. أزل التوابل وشراب البرد قبل الاستخدام. احفظه في الثلاجة.

القيقب فيز

6 خدمات
1 لتر حليب
1/4 كوب شراب القيقب
12 أوقية من مشروب الزنجبيل
اخلطي الحليب وشراب القيقب في الخلاط.
تصب في أكواب طويلة حتى ثلثيها ممتلئة.
قمة مع الزنجبيل البيرة.
& # 8211 عبر & # 8220Maple Sugar & # 8221 بواسطة Tim Herd

تويست القيقب بوربون

يصنع واحدة
1 أوقية بوربون (نوب كريك أو دفعة صغيرة بوربون)
3/4 أوقية شراب القيقب
3/4 أوقية عصير ليمون ، معصور طازج
2 رش صغير من براندي التفاح
ادمج المكونات في هزاز الكوكتيل مع ثلج. يهز وتوتر في كوب كوكتيل المبردة.
& # 8211 عبر agoldenaf afternoon.com

كليرميل

يصنع واحدة
1 12 أوقية رم أنيجو
3⁄4 أوقية شارتروز أخضر
3⁄4 أوقية عصير ليمون
1⁄4 أوقية من شراب القيقب (أو حتى 1/2 حسب الرغبة)
1⁄8 أوقية من البهارات درام ، سانت إليزابيث
يُرج ويُصفى ويُقدم. اعتمادًا على العلامة التجارية / نمط الشراب الذي تستخدمه ، قد تحتاج إلى استخدام القليل من الدهون 1/4 أونصة لموازنة الكوكتيل.
& # 8211 عبر kindredcocktails.com

كوكتيل ليلة الزفاف

يصنع واحدة
1 3/4 أوقية رم خفيف
1/2 أوقية شراب القيقب
1/4 أوقية عصير ليمون طازج
رجّها في شاكر كوكتيل مثلج وصفيها في كوب كوكتيل.
& # 8211 عبر maplesyrupworld.com

كوكتيل هوني كريسب من تصميم فايف اند سبايس
تصوير فايف اند سبايس

كوكتيل هوني كريسب

يصنع واحدة
2 أوقية ويسكي الجاودار
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب الداكن (يفضل الدرجة B)
1/2 أوقية عصير برتقال (اختياري)
لمسة من قشر البرتقال
3 شرطات من المر - ويفضل أن تكون مرارة من الحمضيات ، لكن أنجوستورا تعمل بشكل جيد
4 أوقية من عصير التفاح الجاف المبرد (استخدام عصير التفاح الموجود على الجانب الجاف يساعد على منع المشروب من أن يكون حلوًا للغاية ، ولكن إذا كنت تفضل المشروبات الحلوة ، يمكنك تجربته مع عصير تفاح أقل جفافاً.)
في كوب طويل (أو كوب كوكتيل رائع) اخلط الويسكي وشراب القيقب وعصير البرتقال معًا (في حالة الاستخدام). أضيفي المرارة وقشر البرتقال ثم ضعي فوقها عصير التفاح.
& # 8211 عبر fiveandspice.wordpress.com

كوكتيل مابل ليف

يصنع واحدة
1 1/2 أوقية بوربون
1/2 أوقية شراب القيقب النقي
1/2 أوقية عصير ليمون طازج
ضع جميع المكونات في شاكر كوكتيل مع الثلج. رجها وصفيها في كوب كوكتيل.
& # 8211 عبر thekitchn.com

وصفة شراب كيبكير الأبيض

يصنع واحدة
1 1/2 أوقية فودكا (مطلق)
1 1/2 أوقية كحلوا
1 1/2 أوقية من شراب القيقب
2٪ حليب دافئ
كريمة مخفوقة
نشارة الشوكولاتة


كوكتيل عصير القيقب والويسكي المتبل

(مقتبس من هذه الوصفة وهذه الوصفة)
يصنع 2 مشروب

  • 3 أوقية. ويسكي
  • 1/2 كوب عصير تفاح
  • 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج (حوالي نصف ليمونة)
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
  • حوالي شبر من الزنجبيل الطازج المفروم *
  • بهارات إضافية ، مثل القرفة وجوزة الطيب (اختياري)
  • يانسون تفاح مقطّع إلى شرائح رفيعة للتزيين (اختياري)

في قدر على الموقد ، سخني عصير الليمون وشراب القيقب وعصير التفاح والزنجبيل وأي توابل اختيارية. عندما يصبح المزيج ساخنًا ، صفي التوابل وأضيفي الويسكي. تصب في أكواب أو أكواب وتزين بشريحة من التفاح واليانسون.

* ملاحظة حول التوابل: لقد استخدمت Trader Joe & # 8217s عصير التفاح المتبل ، بالإضافة إلى أنني أضفت الزنجبيل الطازج ، واعتقدت أنه كان رائعًا. لكن زوجي وجدها حارًا جدًا ، لذا اعتمادًا على تحملك للتوابل ، قد ترغب في تركها / قطعها.


في صحتك! اتمنى لك نهايه اسبوع جميله!


كوكتيل بوربون و التفاح

لقد مرت ست سنوات منذ أن بدأت في عمل كوكتيل كل يوم جمعة وأنا & # 8217 كنت مصممًا جدًا على الاستمرار في المهمة. من حين لآخر يبتعد الوقت عني لكني & # 8217 كان لدي عيد الغطاس. قد لا يكون يوم الجمعة هو & # 8216be all وينهي الكل & # 8217 طالما أنني ما زلت أشارك المفضلات مثل كوكتيل Bourbon و Apple Cider!

على الرغم من أنني أريد الالتزام بجدول زمني ، إلا أنه في بعض الأحيان يحصل على أفضل ما لدي ، وهذا العام ، كانت مشاريع البستنة في الربيع والصيف هي الجاني الذي أفسد جدول أعمالي وتركت محاربته. لن يكون هذا هو الحال في كل عام ، لكنني كنت أرغب بشدة في إكمال بعض المشاريع الكبرى وأتطلع إلى صيف العام المقبل ، وأنا أتوقع عملًا أقل ومزيدًا من اللعب.

غادرت مثل هذه الساحة الجميلة عندما انتقلت إلى هنا في عام 2014 ما زلت أتذمر قليلاً. ولكن بينما كنت أتذمر أنا & # 8217ve أيضًا في العمل ، فقد كان خلق أجواء هنا هذا الصيف هو & # 8216Year of the Deck. & # 8217

أعلم أنني شاركت هذه الصورة من قبل ولكن هل يمكنني فقط أن أخبرك كم أحب هذه المساحة؟ كل وجبة هنا. لقد ضاعفت مساحتي الخارجية بقسم جديد بالكامل مع أريكة خارجية ، لكن هذه المساحة مع الشواية والطاولة الخاصة بي هي الأكثر استخدامًا وكانت تستحق كل العمل الشاق لإنجازها.

أحبها بيتون وسبوت أيضًا & # 8230 العثور على الظل هو كل شيء في كولورادو!

لذلك أعدت تشغيل هذا الكوكتيل منذ نصف دزينة من السنين ولكن بصراحة ، هذا الكوكتيل Bourbon و Apple Cider هو أحد المفضلة لدي طوال الوقت وقد فاته العديد من القراء خلال الجولة الأولى. إنه & # 8217s بسيط ، وليس ثقيلًا جدًا ، وهو عبارة عن كوكتيل مثالي لفصل الخريف. الصور الجديدة لا تؤذي & # 8217t لقد تعلمت الكثير في نصف دزينة من السنوات منذ نشر هذا لأول مرة!

إذا كنت شارب بوربون ، يمكنك أن تتخيل مدى روعة إقرانه مع عصير التفاح. حاول الحصول على عصير التفاح الحقيقي إذا استطعت. يمكنك استخدام عصير التفاح في السؤال ولكن عصير التفاح هو أفضل مكمل. هناك جحافل من وصفات الطعام والكوكتيل التي تحتوي على مزيج من بوربون وعصير التفاح ، ببساطة لأن الاثنين معًا رائعان.

يتمتع بوربون بلمسة من الحلاوة مع ملاحظات من الفانيليا والكراميل ويمكن أن يحتوي أيضًا على بعض التوابل ، وغالبًا ما يكون جوزة الطيب والقرفة وأحيانًا القرنفل. بوربون وعصير التفاح معًا & # 8230it & # 8217s لا يختلفان عن فطيرة التفاح! حلاوة بوربون مع أوراق الكراميل ممزوجة مع حموضة التفاح تجعلها مطابقة في الجنة.

أنا أحب استخدام عصير التفاح في الكوكتيلات خاصةً منذ أن أدركت مدى سهولة صنعه (وكيف أن شربه منزليًا بشكل مثير للدهشة!). لقد صنعت Apple Cider Bellini أيضًا ليس مثاليًا لوجبة فطور وغداء الخريف # 8230 أعتقد أنها كوكتيل رائع لاحتفالات عيد الشكر!

إذا كنت & # 8217re لا تصنع عصير التفاح الخاص بك وتعيش في منطقة دنفر / بولدر ، فقد حصلت على بعض عصير التفاح الرائع من YaYa Farm & amp Orchard في لونغمونت ، كولورادو. إذا كنت ترغب في العثور على بستان قريب منك للتفاح أو عصير التفاح ، فراجع دليل Orange Pippin عبر الإنترنت.

عصير التفاح هو في الحقيقة مجرد عصير تفاح خام غير مفلتر لم يخضع لأي ترشيح لإزالة جزيئات اللب أو الرواسب مثل العصير. في مطحنة عصير التفاح التجارية ، يتم غسل التفاح ، وتقطيعه ، وطحنه ليصبح خليطًا مثل قوام عصير التفاح.

عادة ما يتم تغليف الهريس بقطعة قماش ووضعها في أرفف خشبية للمكبس حيث يتم عصر الطبقات وعصر العصير ووضعه في خزانات مبردة قبل تعبئته في زجاجات. عادةً لا يتم تعقيمها مثل عصير التفاح ، لذا فهي تتمتع بعمر افتراضي أقصر بكثير & # 8230 وبالنسبة لي نكهة أقوى بكثير.

بالنسبة لجميع الكوكتيلات التي استمتعت بها مؤخرًا مع عصير التفاح ، لا يزال هذا هو المفضل لدي. لا يمكن أن يكون التحضير أسهل ومزيج النكهات موجود على الفور. إن قوام عصير التفاح الممزوج بحلاوة بوربون كلها مكملة ببعض جعة الزنجبيل الفوارة (أو بيرة الزنجبيل) مثالية حقًا.

لقد قمت بتعديل الوصفة الأصلية قليلاً هذا العام ، اعتقدت أن تلميحًا من شراب القيقب قد يكون جيدًا وكان كذلك. أبقيها خفيفة ، باستخدام ما بين 1/2 و 1 ملعقة صغيرة اعتمادًا على قوام عصير التفاح الذي استخدمته. إنه & # 8217s خيار ولكنه خيار جيد!

عندما كان لدي & # 8216Girls Nite In & # 8217 في منزلي لبعض الجيران الجدد في الخريف الأول الذي عشت فيه هنا ، صنعت هذا المشروب المميز. إيمي ، جارتي عبر الشارع ترددت لأنها ادعت أنها لا تحب بوربون.

لقد أقنعتها على الأقل بإعطائها طعمًا ، ونتيجة لقفزة إيمانها ، بدأت في رحلة استكشافية والآن حصلت على تحويلها & # 8217s كل شيء عن عدم التعامل مع هذا الإكسير من الآلهة!

أعتقد أن Fall يظهر أخيرًا في كولورادو ، لذا فهذا مثالي. لقد كان لدينا مؤقتًا في أواخر الصيف لمنافسة أولئك في يوليو ، لكن اليوم أصبح الطقس أكثر برودة و 68 درجة فقط بالخارج. أنت تعرف عندما يبدأ العالم في التبشير بقدوم الخريف حيث أعلن الكثيرون أنه موسمهم المفضل ، لم أفهمه وربما اليوم هو تذكير جيد بالسبب.

يمكن أن يكون السقوط في كولورادو متقلبًا ويبدو أنه فقط عندما تبدأ درجات الحرارة في أن تصبح أكثر اعتدالًا ، تتبعها أول عاصفة ثلجية بعد ذلك بوقت قصير. قد يكون لدينا موسم يسمى & # 8216Fallish & # 8217 ولكنه & # 8217s قصير جدًا ، وأنا أشعر بالأسى على نهاية الصيف لأن الشتاء على الأبواب.

لذلك اليوم ، مع النسيم والبرودة في الهواء ، سأستمتع بهذه اللحظة القصيرة في الوقت المناسب مع إراقة الخريف المثالية تمامًا وتحتاج إلى الانضمام إلي.

إذا أعجبت إيمي & # 8230 المراهنة ، فستفعل ذلك أيضًا! Plus & # 8230 هل تريد المزيد من كوكتيلات التفاح؟ أنا & # 8217 لقد قمت بتغطيتك!


كوكتيلات التفاح اللذيذة لتحضير هذا الخريف

ساخنة أو باردة ، هذه هي أكثر الطرق لذة للحصول على تفاحة في اليوم.

قد يكون لتوابل اليقطين عامل الاتجاه ، لكن عصير التفاح اللذيذ سيحتفظ دائمًا بمكانة خاصة في قلوبنا كنكهة السقوط. وما هي أفضل طريقة لتحقيق أقصى استفادة من موسم عصير التفاح؟ الكوكتيلات ، بشكل طبيعي. سواء كنت تحب تفاحتك في اليوم مبردة ومهتزّة أو تريد شيئًا دافئًا تتجعد به النار ، فمن المؤكد أن كوكتيلات عصير التفاح هذه ستجعلك في أخدود الخريف.

مكونات

1.5 أوقية ويسكي ريدوود إمباير لوست مونارك
.25 أوقية Disaronno
1 أوقية شراب العسل (العسل المخفف 1: 1 بالماء الساخن)
1 أوقية عصير ليمون طازج
2 أوقية عصير التفاح

تعليمات

أضف جميع المكونات إلى شاكر مليء بالثلج. هز جيدا. توتر في كوبيه أو زجاج كوكتيل. تُزين بشريحة رقيقة من التفاح.

مكونات

زجاجتان من بروسيكو (أو شمبانيا) مبردة
زجاجتان من عصير التفاح المثلج
.5 كوب سكر حبيبي
4 ملاعق كبيرة بهار اليقطين
12 شريحة تفاح للتزيين

تعليمات

اخلطي السكر وتوابل اليقطين ثم اغمسي الجزء العلوي من كل فلوت شمبانيا في الماء ثم في خليط السكر / توابل اليقطين لعمل حافة لذيذة لكل كوب. زين كل كوب بشريحة تفاح. يُمزج بروسيكو وعصير التفاح ، ويُمزج جيدًا في وعاء كبير ويسمح لضيوفك بخدمة أنفسهم أو سكبه في أكواب مُعدة.

مكونات

1 أوقية سكوتش مخلوط
.75 أوقية براندي الكمثرى
.25 أوقية من البتولا يستقر
.5 أوقية شراب القيقب
.25 أوقية عصير ليمون
1.5 أوقية عصير التفاح
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم

تعليمات

مزيج الزنجبيل مع شراب القيقب في شاكر كوكتيل. أضف المكونات المتبقية والثلج. اهتز واضغط مرتين على الجليد في زجاج صخري. يُزين بإكليل الجبل والزنجبيل.

بقلم أندريا نيدل ماتيليانو من كلاي

1 أوقية J & aumlgermeister
.5 أوقية عصير ليمون
.5 أوقية من عسل الرمان المتبل *
2 أوقية من عصير التفاح الطازج
1 أوقية من الروم الجامايكي (مثل أبليتون ريزيرف)
1 أوقية ماء

تُمزج جميع المكونات وتُسخن فوق الموقد.

* عسل الرمان المتبل: ينقع القرنفل والزنجبيل الطازج وعيدان القرفة في عصير الرمان في قدر. يُغلى المزيج ويُترك ليبرد. يصفى السائل جيدًا ويضاف أجزاء متساوية من العسل. احفظها بالثلاجة.

تم إنشاؤها بواسطة ويلي شاين ، براند مايستر

أناالمكونات

1 أوقية تيكيلا كازادوريس ريبوسادو
.5 أوقية دم برتقال مهروس
عصير التفاح
5 أوقية ماء ساخن
2 نجمة يانسون

تعليمات

يُمزج عصير التفاح والماء الساخن وهريس البرتقال الأحمر في كوب ويخلط جيدًا. أضف باقي المكونات وقدميها. يُزين بقشر البرتقال.

بقلم ماني هينوجوسا ، سفير العلامة التجارية العالمي لـ Tequila Cazadores

مكونات

1.5 أوقية فلور دي كانا 7 أو 12 سنة
.5 أوقية شيري Amontillado
.5 أوقية رحيق الصبار
2 جزء من عصير التفاح
2 شرطات مرارة تفاح

تعليمات

يمكن أن تقدم ساخنة أو مثلجة. يُمزج في كوب ويُسخن أو يُمزج المكونات ويُرج جيدًا. يصفى على الجليد الطازج في الصخور أو الزجاج طويل القامة. تُزين بجوزة الطيب المبشورة حديثًا.

مكونات

2 أوقية ريكا فودكا
1 أونصة من بيرة الزنجبيل
2 أوقية عصير التفاح
.25 أوقية شراب بسيط

تعليمات

تُمزج جميع المكونات في شاكر كوكتيل ، باستثناء بيرة الزنجبيل. اهتز ، واضغط مرتين في كوب بغل. يُضاف بيرة الزنجبيل ويُزين بعود القرفة وشريحة التفاح.

مكونات

1 أوقية أبيرفيلدي 12 سنة
.25 أوقية شراب بسيط
.25 أوقية أنشو رييس
.25 أوقية عصير ليمون
2 شرطات من Regans Orange Bitters
التفاح عصير التفاح

تعليمات

الجمع بين جميع المكونات في زجاج كولينز. ضعي فوقها عصير التفاح وزينيها بلمسة برتقالية.

بy غابي أوروتيا من عزباء الشعير في ميامي

مكونات

1.5 أوقية سكوتش ديوار وايت ليبل
.5 أوقية أفيرنا أمارو
.5 أوقية شراب الزنجبيل *
.5 أوقية عصير ليمون
3 أوقية من عصير التفاح الطازج

تعليمات

قم ببناء جميع المكونات في كوب بالثلج وحركه. يُزين بالنعناع.

* شراب الزنجبيل: ضعي أجزاء متساوية من الزنجبيل الخام المفروم (مقشر) مع الماء المغلي والعسل في الخلاط. اهرسها وادفعها من خلال مصفاة دقيقة. يبرد قبل الاستخدام.

من فيلد هاوس جونز في ناشفيل ، تينيسي

مكونات

12 أوقية كوانترو
32 أوقية عصير التفاح
6 أوقية عصير ليمون طازج
2 عود قرفة
2 حبة يانسون كامل
2 فصوص ثوم كاملة
2 حبة برتقال مقطعة شرائح رقيقة
1 تفاحة مقطعة إلى شرائح رقيقة

تعليمات

في قدر كبيرة ، يُغلى عصير التفاح والليمون والفواكه والتوابل. تغلف وتحفظ بعيدا عن الحراره. أضف كوانترو أخيرًا واتركه لمدة 20 دقيقة على الأقل. يقسم بين أكواب فردية ويقدم ساخناً. تُزين بعود القرفة الطازج وشريحة من التفاح أو البرتقال.

مكونات

2 أوقية فودكا كاثيد البقان
.75 أوقية هودو شيكوري ليكيور
.75 أوقية من عصير التفاح *
.5 أوقية عصير ليمون

تعليمات

قم بخلط جميع المكونات في الخلاط ، ثم رجها ، ثم صفيها. قدميها مع الثلج المجروش. تُزين بشريحة التفاح وعود القرفة

* تقليل عصير التفاح: يُمزج كوبًا من عصير التفاح وعودًا من القرفة في قدر. تصغير بمقدار النصف.

مكونات

2 أوقية هدسون القيقب الجاودار
.25 أوقية عصير ليمون طازج
.25 أوقية شراب القيقب الحقيقي
2 أوقية من عصير التفاح الطازج
شرائح التفاح للتزيين

تعليمات

أضف عصير الليمون وشراب القيقب والويسكي إلى شاكر مع الثلج ورجها لفترة وجيزة حتى تمتزج وتبرد. صفيها فوق مكعبات ثلج طازجة في كوب صخري ثم ضعي فوقها عصير التفاح. يُحرّك المزيج ويُزين بشرائح التفاح.

مكونات

2 أوقية من عصير التفاح الصلب
1.5 أوقية وودفورد ريزيرف بوربون
.5 أوقية شراب السكر البني البسيط
داش بيتشود ورسكووس بيترز

تعليمات

املأ كوب الخلط بالثلج وأضف عصير التفاح والبوربون والشراب والمر. يهز بقوة ويصفى فوق كرة جليدية في زجاج صخري مزدوج. تُزين بكرز الأمارينا.

مكونات

1.5 أوقية ليردز 100 براندي التفاح
.75 أوقية من مسكرات العسل B & aumlrenj & aumlger
.5 أوقية عصير ليمون
3 أوقية من عصير التفاح الدافئ
2 شرطات مرارة أنجوستورا

تعليمات

يُمزج الكل (باستثناء عصير التفاح) ، ويخفق جافًا ، ويُصفى في كوب قهوة دافئ ، ويُضاف عصير التفاح ، ويُزين بعود القرفة ولفائف الليمون المرصعة بالقرنفل.

مكونات

2 أوقية هورنيتوس برميل تكيلا الأسود
1 أوقية عصير التفاح
.75 أوقية عصير ليمون طازج
.5 أوقية شراب القيقب
3 شرطات مرارة أنجوستورا
شريحة تفاح

تعليمات

امزج المكونات في الخلاط مع الثلج ورجها بقوة. صفيها في زجاج صخري فوق ثلج طازج. تُزين بشريحة تفاح.

مكونات

ربع حبة خوخ طازج
.5 أوقية شراب العسل
2 أوقية فودكا كاثيد البقان
1 أوقية عصير التفاح
اندفاعة من مرارة الراوند

تعليمات

شراب الخوخ والعسل الطازج. أضف الفودكا وعصير التفاح. اهتز وقدم على الصخور.


كيفية صنع خبز القيقب

ربما تكون وصفة الخبز السريعة هذه واحدة من أسهل الوصفات التي صنعتها على الإطلاق & # 8211 ووجدنا الوصفة على موقع PAEats.com ، وهو موقع يعرض ثقافة الطعام في بنسلفانيا.

لقد أجريت تغييرات طفيفة فقط على الوصفة & # 8211 باستخدام شراب القيقب النقي من فيرمونت (اعتذاري للناس في PA & # 8211 نحن من نيو إنجلاند لذلك كان لدينا شراب محلي في متناول اليد) وغاضب أوركارد عصير التفاح الصلب.

تأكد من ملاحظة أن خبز Maple Cider هذا لا يحتوي على سكر بداخله & # 8211 فقط شراب القيقب وعصير التفاح & # 8211 لذا فهو ليس خبزًا حلوًا على الإطلاق.

هناك نكهة لطيفة ، عميقة ، خميرة للخبز ودقيق الشوفان في الأعلى له لون بني ذهبي محمص. وبمجرد تلطيخها بزبدة القيقب المملحة / الحلوة المملحة المدرجة أدناه ، فهي وجبة مثالية مع قهوة الصباح!


كوكتيل عصير التفاح ويسكي هذا مثالي لتغيير المواسم.

مكونات

  • 6 أوقية من عصير التفاح (طازج)
  • 2 أوقية ويسكي بوربون
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
  • برتقالي
  • اختياري: شريحة تفاح وعود قرفة للتزيين

تعليمات

  1. املأ شاكر الكوكتيل بالثلج. أضف عصير التفاح الطازج والويسكي وشراب القيقب الحقيقي. اهتز لمدة 30 ثانية وصفيها في كأس كوكتيل. ضعي فوقها شريحة برتقالية.
  2. إذا كنت تشعرين بالاحتفال ، فزيّني بشريحة من التفاح أو البرتقال وعود القرفة.

تلاحظ

إذا لم يكن لديك برتقالة في متناول اليد ، يكفي الليمون في قرصة! بينما نستمتع بهذا الكوكتيل باردًا ، يمكنك بلا شك احتساءه دافئًا أيضًا!

معلومات التغذية

إخلاء المسؤولية: يتم احتساب حساب التغذية تلقائيًا وقد يكون غير دقيق.

ملاحظة. هل تبحث عن طرق أكثر متعة للعب مع عصير التفاح الطازج عند صنع مشروبات عيد الشكر؟ هنا عشرة كوكتيلات سقوط أكثر متعة لكي تجربها.


شاهد الفيديو: كوكتيل الفواكة. شريف الحطيبي