وصفات جديدة

وصفة الكوكيز اللذيذة بالكراميل المملح

وصفة الكوكيز اللذيذة بالكراميل المملح


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت
  • بسكويت الشوكولاتة

من الأفضل تقديم بسكويت فادج الكراميل المملح واللذيذ مع كوب من الحليب أو مشروبك الساخن المفضل. يمكن الاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام ، ولكن من غير المحتمل أن يتبقى لديك أي منها!


جلامورجان ، ويلز ، المملكة المتحدة

11 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 2 دزينة

  • 125 جرام زبدة مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 120 جرام سكر بني ناعم
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 1 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 200 غ دقيق ذاتي التخمير
  • 50 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 150 جرام قطع حلوى (انظر الحاشية)
  • 80 غ من رقائق الشوكولاتة أو المكسرات (اختياري)

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 25 دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3 وخط 2 صواني خبز بورق أو ورق برشمان ، مغطاة بطبقة رقيقة من الزبدة.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكريات معًا ثم اخلطيهم في خلاصة البيض والفانيليا.
  3. ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويقلب. بمجرد أن يمتزج المزيج جيدًا ، أضيفي قطع الفدج ورقائق الشوكولاتة أو المكسرات ، إذا كنت تستخدمين.
  4. يُلف الخليط على شكل كرات متساوية ويوضع على صواني الخبز المبطنة. يجب أن يكون هناك ما يزيد قليلاً عن نصف بوصة بين كرات العجين لمنعهم من الالتصاق ببعضهم البعض بمجرد أن يتمددوا في الفرن.
  5. اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا قبل التقديم. إذا قمت بإزالتها في وقت قريب جدًا فسوف تنهار.

ملاحظات كوك

أستخدم قطع حلوى M&S الصغيرة للخبز.
إذا كنت تستخدم زبدة غير مملحة ، أضف قليلًا من ملح البحر إلى المزيج. لا تذوب الزبدة أبدًا لأنه سيكون من الصعب تكوين كرات العجين لأن الخليط سيكون لزجًا.
إضافة السكر البني الناعم يعطي لونًا ذهبيًا أكثر ومذاق الكراميل إلى ملفات تعريف الارتباط.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


وصفات حلويات الكراميل المملحة المفضلة لدينا

نحن معجبون ضخمون بالكراميل المملح ، وإذا كنت أنت أيضًا ، فهذا هو المنشور المناسب لك! لقد جمعنا العناصر المفضلة لدينا وستحبها.

نحن متحمسون لمشاركة وصفات حلويات الكراميل المملحة المفضلة لدينا معك وهناك & # 8217s شيء للجميع.

من حلوى الفدج إلى كعكات الجبن الصغيرة والتورتة وحتى الفشار ، هناك شيء للجميع في هذه المجموعة.


ملخص الوصفة

  • 2 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب زبدة
  • 1 (5 أونصات) يمكن تبخير الحليب
  • 1 عبوة (11 أونصة) كراميل مغلفة بشكل فردي ، غير مغلفة
  • 1 (7 أونصة) برطمان كريم مارشميلو
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة ملح كوشير

تُبطن صينية الخبز مقاس 9 × 13 بوصة بورق الزبدة.

يُمزج السكر والزبدة والحليب المبخر في قدر طهي سعة 2 لتر ، مع التحريك باستمرار ، حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 245 درجة فهرنهايت (118 درجة مئوية) ، حوالي 10 دقائق. يُضاف الكراميل إلى مزيج الحليب ويُطهى حتى تعود درجة الحرارة إلى 245 درجة فهرنهايت (118 درجة مئوية) ، حوالي 10 دقائق.

يُرفع القدر عن النار ويُحرّك كريم الخطمي وخلاصة الفانيليا في مزيج الكراميل. يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز ، ويُوزّع بالتساوي في الطبق. يرش الملح على الفدج. قم بتدوير الفدج برفق باستخدام سكين الزبدة لغمر الملح قليلاً في الفدج. تبرد حلوى الفدج تمامًا قبل تقطيعها إلى مربعات.


مكونات كوكي الكراميل موكا

هنا & # 8217s ما تحتاجه لصنع كعكات الزبدة البنية هذه: الزبدة والسكر والسكر البني الداكن والبيض والفانيليا والدقيق متعدد الأغراض وصودا الخبز وقطع شوكولاتة نستله والكراميل والقهوة سريعة التحضير وملح البحر الخشن للرش .

الكراميل

يمكنك استخدام قطع الكراميل غير المغلفة أو مربعات الكراميل. إذا كنت تستخدم المربعات ، فقد ترغب في تقطيعها قليلاً. أجد هذا أسهل إذا تم تجميدهم لبضع دقائق أولاً.

قهوة

بالنسبة للقهوة سريعة التحضير ، استخدمت Nescafe Hazelnut. البندق هو أحد النكهات المفضلة لدي ، لذلك أردت بالطبع دمجها في ملفات تعريف الارتباط هذه. لديهم أيضًا الفانيليا التي أعتقد أنها ستكون رائعة. عبوات القهوة سريعة التحضير هذه رائعة للخبز. جرب إضافة علبة إلى البراونيز أو خليط كعكة الشوكولاتة لتكثيف نكهة الشوكولاتة!


3. البسكويت المملح بالكراميل والجوز والشوكولاتة

ما عليك سوى تناول حوالي ساعة وبضع دقائق أخرى لتحضير كعكات الكراميل المملحة اللذيذة! إحدى النصائح المحترفة هي تقطيع الكراميل ووضعه فوق عجينة البسكويت! بدلا من أي مكان أقرب إلى ورقة الزبدة. بهذه الطريقة يمكنك تجنب حرقها! sallysbakingad


استمتع بوصفات حلوى الكراميل اللذيذة. كما هو الحال دائمًا ، يرجى اتباع الرابط الموجود أسفل كل صورة لعرض الوصفة الكاملة والتعليمات.

1. شوكولاتة كراميل بريتزل بار

ستصبح ألواح البريتزل المملحة والكراميل المملحة والبسيطة المكونة من 4 مكونات سرعان ما هي الحلويات والمالحة الجديدة المفضلة لديك! لا حاجة للخبز ولا حاجة لميزان حرارة الحلوى.

من: TastesBetterFromScratch

2. براونيز بالكراميل المملح

الحلوى لا تحصل على أفضل من هذا. بسسست! هل لديك وقت قصير؟ جرب النسخة السهلة والسريعة من هذه الوصفة هنا!

من: شيء سوانكي

3. ألواح تشيز كيك كراميل التفاح المقرمشة

جميع نكهات تشيز كيك الكراميل والتفاح المقرمش ، بدون أي ضجة أو عمل.

من: SugarApron

4. أفضل الكراميل محلية الصنع

أفضل وصفة كراميل محلية الصنع مثالية لصنع تفاح الكراميل وجميع أنواع الحلويات المفضلة لديك في الخريف.

إنه سهل للغاية وجاهز في حوالي 30 دقيقة. إنها حقًا أفضل وصفة محلية الصنع من الكراميل.

من: Kleinworth & ampCo

5. بيكان كراميل بار

تستغرق ألواح الكراميل البقان هذه 15 دقيقة فقط من العمل وتحتاج فقط إلى 5 مكونات! من منا لا يحب قطع الحلوى الرائعة سهلة الصنع بالمنزل ؟؟

من: TheNoviceChefBlog

6. براونيز السلحفاة

تقاسم كعكات السلاحف بالكراميل المملحة اليوم * على أمل * أنه لا يزال لديك مساحة متبقية في قائمة خبز عيد الميلاد الخاصة بك.

وحتى إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن كعكات كراميل السلحفاة المملحة سوف تضغط على أنواعها المالحة والحلوة واللزجة واللزجة والشوكولاتة والحلوى على قائمة خبز عيد الميلاد الخاصة بك على أي حال.

أيضًا ، لذلك ليس هناك أي لبس ، السلاحف هي مجموعات الحلوى مع البقان والكراميل والشوكولاتة. لا توجد سلاحف حيوانية فعلية في مشاركة اليوم.

من: SallysBakingAddiction

7. براوني بايتس بالكراميل المملح

قطع براوني الفدجي محلية الصنع محشوة بحشوة الكراميل سهلة المكونة من عنصرين ومغطاة بملح البحر.

براوني بايتس بالكراميل المملح هي الحلوى الصغيرة المثالية!

من: LiveWellBakeOften

8. بارفيتس التفاح بالكراميل

بارفيه التفاح المملح بالكراميل هو علاج الخريف الدافئ والمريح الذي كنت تنتظره.

البارفيه خالي من المكسرات ، وخالي من الغلوتين ، وخالي من منتجات الألبان ، ومليء بنكهة الخريف. تخزينها في جرة ميسون للحصول على علاج مقسم مسبقًا.

من: GrassFedSalsa

9. براونيز السلحفاة بالكراميل المملح

أفضل كعكة فدج محلية الصنع مغطاة بالكراميل اللزج وملح البحر والكثير من رقائق الشوكولاتة وجوز البقان المفروم!

من: BackForSeconds

10. كعكة التفاح بالكراميل

ابدأ موسم التفاح مع كعكة التفاح اللذيذة بالكراميل!

كعكة بهارات مصنوعة من مكعبات التفاح ، مع زبدة الكراميل ورذاذ الكراميل.

من: LivForCake

11. صلصة الكراميل المملحة في ست دقائق

إنه ذلك الوقت من العام حيث أريد كل شيء بالكراميل المملح. إنها متعة دافئة! سواء كان ممطرًا على قهوتك ... أو في فمك مباشرة.

إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة للانزلاق إلى لعبة الكراميل المملح ، فهذه الوصفة هنا من أجلك.

لا حاجة لمقياس حرارة ، ولا مكونات فاخرة. ولا ساعات من الانتظار والانتظار والانتظار. كل ما تحتاجه هو ست دقائق!

من: BakerByNature

12. عشر دقائق من المايكرويف كراميلز

صدقني ، كنت متشككًا جدًا في صنع الكراميل في الميكروويف.

متشكك للغاية لدرجة أنني اختبرت هذه الوصفة لـ Ten Minute Microwave Caramels عدة مرات قبل نشرها هنا.

من: LetsDishRecipes

13. كراميل الزبداني الطري محلي الصنع

كراميل محلي الصنع ناعم وزبداني! وصفة مجربة وحقيقية سترغب في صنعها كل عيد ميلاد.

من: أكل ذات مغزى

14. فطيرة الكراميل المملحة

عندما رأيت هذه الوصفة لأول مرة ، علمت أنها تنادي اسمي ...

هذه الفطيرة مدهشة وتحتوي على كل شيء - حلوة ، مالحة ، غنية ، كريمية وسهلة التحضير! ماذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟ مثالية لعيد الشكر والكريسماس وأي مناسبة خاصة.

من: بطاطا كراميل

15. مربعات كريم الكراميل

5 طبقات لذيذة بما في ذلك فتات الجراهام والجبن الكريمي والحلوى والفانيليا ومغطاة بالكول ويب والكراميل!

من: ليلونا

16. Soft Caramel Snickerdoodles

المكونات معيارية تمامًا للسنكر دودلز ، ولكن النسبة هي التي تجعل هذه السنيكر دودلز حالمة تمامًا.

الكثير من الزبدة ، والسكر البني لقليل من النكهة ، والسكر الأبيض ، والبيض ، والقرفة ، والفانيليا ... كل ما يتعلق بملفات تعريف الارتباط هنا. جميع المكونات الأساسية الفائقة.

من: SallysBakingAddiction

17. أفضل كعكة المليونير

مرحبًا بك في الدليل النهائي خطوة بخطوة لصنع أفضل كعكة الغريبة للمليونير على الإطلاق!

كلاسيكيات بريطانية ، هذه الوجبة اللذيذة بشكل لا يصدق يصعب رفضها.

لا أحد يعرف حقًا من أين نشأت ولكن يمكنني أن أخبرك بهذا على وجه اليقين - الجميع يحبها!

من: كيتشن ماسون

18. كعكة القيقب والكراميل والجزر

طبقات كيك الجزر المتبلة الممزوجة بشراب القيقب ومغطاة بفروستينج مابل كراميل وكريم تشيز فروستينج.

من: LivForCake

19. ميكروويف كراميل لمدة 6 دقائق

كراميل بسيط وسهل مصنوع في الميكروويف بوعاء واحد فقط وبدون ميزان حرارة للحلوى!

رشيها بالملح ، اغمسيها أو رشي عليها الشوكولاتة أو غلفيها بورق مشمع لتقديمها كهدايا!

من: SpendWithPennies

20. فروستينج الكراميل المملح

الوصفة الوحيدة التي ستحتاجها لتجميد الكراميل المملح.

هذه الوصفة متوازنة تمامًا ولذيذة بشكل لا يصدق ويمكن استخدامها في كل شيء تقريبًا!

من: TatyanasEverydayFood

21. سبايس كيك كراميل جليزد

ابدأ بمزيج بسيط من الصندوق الأصفر ، ثم بإضافة التوابل وطلاء الكراميل الحلو ، ستحصل على شيء ينافس أي كعكة مصنوعة من الصفر!

من: وصفات طبخ الكيك

22. ألواح زبدة الكراميل المملحة

ستكون هذه الحانات رائعة في نوع من بيع مخبوزات العودة إلى المدرسة. سيحبهم الناس!

الكراميل المملح هو المفضل لدي وهذا بالتأكيد ليس حلوى تريد تناولها إذا كنت تحاول مراقبة أرطالك.

من: RecipeDiaries

23. كيفية صنع الكراميل

ثلاثة مكونات هي كل ما تحتاجه لصنع صلصة كراميل منزلية الصنع ناعمة ودسمة بسرعة.

لن تصدق كم هو سهل صنع الكراميل الطازج في المنزل! ستكون هذه هي وصفتك المفضلة.

من: CenterCutCook

24. شوكولاتة مغطاة بالكراميل مارشميلو

أنا مهووس ببعض النكهات - الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني وجوز الهند والليمون ... وبالطبع الكراميل.

من: AshleeMarie

25. بودينج خبز الكراميل والتفاح

وصفة بودينغ خبز الكراميل المستوحاة من الخريف ، المحضرة بلفائف هاواي وصلصة أمبير الكراميل ، سهلة التحضير ولذيذة للإفطار أو الحلوى!

من: ويتني بوند

26. زبدة التفاح والكراميل

لست متأكدًا من مكان وجود زبدة التفاح طوال حياتي ، لكنني اكتشفتها مؤخرًا وأذهلتني.

أريد أن أضعه على كل شيء: الفطائر والكعك الإنجليزي والخبز المحمص والآيس كريم. والمفرقعات جراهام.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب المربى محلي الصنع ، لكن الآن أصبح زبدة التفاح على طول الطريق. زبدة التفاح والكراميل، لأكون أكثر دقة.

من: ItsAlwaysAutumn

27. تمر كراميل

التمر السميك ، الكريمي ، الكراميل الحالمة. مصنوع من ثلاثة مكونات بسيطة فقط.

من: نباتي

28. شوكولاتة كراميل بار

ألواح الشوكولاتة والكراميل مصنوعة من 4 مكونات بسيطة فقط! قاعدة زبدة سهلة مغطاة بكراميل سريع ومغطاة بالشوكولاتة الذائبة.

من: ButterWithaSideofBread

29. التفاح فرايز وأمبير الكراميل

تعد بطاطس التفاح المقلية مع صلصة كريم الكراميل الحلويات الدافئة المثالية لأمسية خريفية منعشة. جعل رائحة منزلنا مثل فطيرة التفاح.

من: FavFamilyRecipes

30. قطع حلوى الشوكولاتة بالكراميل

ألواح حلوى الشوكولاتة بالكراميل تريبل تريت هي مزيج لذيذ من الشوكولاتة والمضغ ومقرمش!

من السهل صنعها وهي الحل المثالي لتقديم هدايا العيد.

من: OnionRingsAndThings

31. فطائر التفاح بالكراميل

فطائر التفاح بالكراميل مليئة بالقرفة الدافئة والسكر وقطع التفاح وقطع الكراميل.

يخبزون بشكل مثالي مثل المخبز! هذه الفطائر هي لمسة مرحة لتفاح الكراميل الكلاسيكي.

مشروع الخبز المثالي ليوم خريف بارد وممطر.

من: TogetherAsFamily

32. ألواح فطيرة التفاح بالكراميل المملح

فطيرة التفاح هي الحلوى المفضلة لدي ، لكن خبز هذه الحلوى الكلاسيكية على شكل قطع أسهل بكثير!

من: SallysBakingAddiction

33. كعكة الجزر مع زبدة الكراميل

كعكة الجزر مع زبدة الكراميل هي الحلوى المثالية!

وصفة كعكة الجزر هذه رطبة جدًا وطرية. إنه مصنوع من الزيت النباتي بدلاً من الزبدة ويتبل مع بعض القرفة وجوزة الطيب أيضًا.

الصقيع عبارة عن كريمة زبدة سويسرية مضاف إليها صلصة كراميل مضافة إليها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السندويتش بين كل طبقة من طبقات الكيك يكون أكثر كراميل!

من: CookieDoughAndOvenMitt

34. بسكويت سكر محشو بالكراميل

يتم لف بسكويت السكر الناعم والمضغ حول كراميل ooey-gooey الذي سيذهل عقلك ويجلب الابتسامة على وجهك.

من: InspirationalMomma

35. كراميل مملح محلي الصنع

الكراميل هي واحدة من أسهل أنواع الحلوى التي يمكنك صنعها في المنزل. كل ما تحتاجه هو وصفة مباشرة وبعض الحيل.

من: InspiredTaste

36. ألواح كاراميل مملحة بالكاجو

ألواح الكاجو بالكراميل المملح هي حلوى حلوة ومالحة!

قشرة الغريبة الغنية بالزبدة مغطاة بالكراميل المملح والكاجو للحصول على أفضل حلوى.

من: IHeartEating

37. Carmelitas

أفضل ملف تعريف ارتباط ستصنعه على الإطلاق. كل قضمة عبارة عن توازن لذيذ من الكراميل اللزج ورقائق الشوكولاتة وملفات تعريف الارتباط المقرمشة والحلوة!

من: TheBakerUpstairs

38. كوكيز نو بيك بالكراميل

الكراميل المملح الناعم ، ورقائق التوفي المقرمشة ، والشوكولاتة ملفوفة في كوكيز نو بيك كراميل سهلة للغاية!

لا أستطيع التفكير في شيء لا أحبه في ملفات تعريف الارتباط هذه!

من: LittleDairyOnThePrairie

39. تفاح الكراميل

يتطلب تفاح الكراميل السهل 3 مكونات وهي سهلة التحضير. لقد حصلت على هذا!

من: CouponCravings

40. حلوى الترافل بالكراميل المملح

سترغب في صنع هذا الترافلز المملح بالكراميل المملح مرارًا وتكرارًا.

مغموسة في الشوكولاتة ، هذه الكمأة الذائبة في فمك سهلة التحضير (والأكل).

من: SweetestMenu

المنشورات ذات الصلة


طريقة عمل حلوى الكراميل المملحة

  • يبطن وعاء ورقة مع ورقة شهادة جامعية. سيسمح لك ذلك بإزالة الحلوى بسهولة ، قطعة واحدة عندما تكون جاهزة لإخراجها من المقلاة. إذا لم يكن لديك ورق برشمان ، فستعمل رقائق القصدير أيضًا. رش برفق على ورق الزبدة أو ورق الألومنيوم برذاذ غير لاصق.
  • في قدر كبير ، اخلطي السكر والزبدة والحليب المبخر معًا على نار متوسطة. تأكد من تحريكه حتى يذوب السكر.
  • يُغلى المزيج بالكامل لمدة 5 دقائق. هذا هو المكان الذي يكون فيه مقياس حرارة الحلوى مفيدًا. إذا كان لديك واحدة ، يجب أن تقرأ درجة الحرارة 234 درجة فهرنهايت.
  • يُرفع عن النار ويقلب في الكراميل حتى يتجانس. ثم اخفقي الملح وزغب الخطمي وخلاصة الفانيليا.
  • وزعي الفدج على صينية مبطنة ورشي المزيد من ملح البحر واتركيها تبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل تقطيعها.


مكونات حلوى الكراميل المملحة

لا يحتاج هذا الفدج السهل إلا إلى حفنة من المكونات. فقط عدد قليل يحتاج إلى شرح.

  • شوكولاته بيضاء: استخدم نوعية جيدة لتناول الشوكولاتة البيضاء & # 8211 أجد أن رقائق الشوكولاتة لا تذوب بسهولة.
  • سائل ذهبي: يضيف هذا نكهة الكراميل الجميلة إلى هذه الوصفة لتكثيف نكهة الكراميل المملحة.
  • الجلوكوز / شراب الذرة الخفيف: سيعمل أي منهما بشكل جيد ويساعد على الحفاظ على الهراء سلسًا ومنعه من التبلور.
  • ملح: أفضل ملح لاستخدامه في حلوى الكراميل المملح هو ملح البحر.

30 وصفة حلوى الكراميل اللذيذة

أعلم أن الجميع مجنون بوصفات اليقطين في الخريف ، لكني بالتأكيد الحب الكراميل!

فيما يلي 30 من وصفات حلوى الكراميل المفضلة لدينا:


كراميل أبل بلونديز


براونيز الكراميل المملح


اصابع كعكة الجبن و التفاح المكرمله


كراميل محلي الصنع


كب كيك كراميل مملح مع فروستينج كراميل زبدة


ميلك شيك كراميل وافل كون


براونيز شوكولاتة كراميل


فطائر التفاح بالكراميل بالداخل بالخارج


جورميه كراميل التفاح


سنيكرز براوني بايتس


فشار الكراميل محلي الصنع


كويك كراميل سويت رولز


بوكي كيك بالكراميل والموز


كوكيز الشوفان بالكراميل


كيك لافا بالكراميل المملح يقدم مرة واحدة


كراميل أبل كريسنت رول بايتس


تفاح محشو بالكراميل


قضبان كراميل بالبندق


فشار تويكس كراميل


آيس كريم كراميل سنيكر دودل محلي الصنع


دوامات الموز الكراميل


كعكة الكراميل التفاح


ألواح كراميل شورت بريد


بسكويت رولو


بودينج الموز والكراميل تريفلز


كوكيز ترتل تشيب تشوكليت


سنيكرز فادج


تويكس ترايفلز


كارميليتاس


حلوى الكراميل المملحة

في مقلاة كبيرة ذات قاع ثقيل ، أضع الحليب المكثف والحليب شبه منزوع الدسم والزبدة والسكر المحبب والسكر الذهبي. قمت بتسخينه على نار هادئة حتى يذوب السكر كله.

بمجرد أن يذوب السكر تمامًا ، رفعت درجة الحرارة واترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق. ظللت أثيره خلال هذا الوقت. تغلبت على الخليط حتى بدأ في التماسك ، ثم صبته في مقلاة معدة مبطنة بورق مقاوم للشحوم. ثم رشيت ملح البحر فوقها.


شاهد الفيديو: Chewy Salted Caramel Cookie Recipe. Cupcake Jemma