وصفات جديدة

وصفة عصير الكمثرى والليمون والزنجبيل

وصفة عصير الكمثرى والليمون والزنجبيل


تعد الكمثرى مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية وفيتامين C ، وبما أن الكثير من الألياف الموجودة في الألياف غير قابلة للذوبان ، فإنها تجعلها ملينًا فعالًا ، ولا شيء يبطئك مثل الجهاز الهضمي البطيء المليء بالسموم.

حليب جوز الهند غني بالفيتامينات B و C و E التي تعزز جهاز المناعة وتوفر الطاقة للخلايا. كما أنه مصدر جيد لمعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد ، وكلها تنظم وتدعم الأنظمة المختلفة بما في ذلك القلب والأعصاب وخلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى الدماغ. كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في إصلاح الجسم والقضاء على السموم والحفاظ على طاقتك مرتفعة.

وكملاحظة مهمة ، فإن زيت عشب الليمون له خصائص مضادة للفطريات ، والمثير للدهشة أنه يستخدم للحفاظ على مجموعات المخطوطات في العديد من المؤسسات في الهند. إذا كان بإمكانه الحفاظ على المخطوطات القديمة ، ربما سوف تجعلك تذهب أيضا.

الحصص 1

السعرات الحرارية لكل حصة 1153

ما يعادل الفولات (إجمالي) 123 ميكروغرام 31٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 10.4٪


سموثي صحي الإجاص و الزنجبيل و الشيا

ياي! إنه & rsquos بداية موسم حصاد الكمثرى ، لذلك التقطت دزينة من الكمثرى بارتليت من المتجر حيث أشتري أكثر من غيره (حسنًا & hellip that & rsquos مرتبطة بـ Ikea). It & rsquos مستودع ضخم ، يبيع مجموعة متنوعة من المنتجات ، ويحتوي على نقانق ومشروب خاص. خذ تخمينًا في التعليقات وأنا & rsquoll أخبرك إذا كنت & rsquore صحيحًا. ها ها.

تتوفر كمثرى بارتليت (أو ويليامز) على مدار العام ، ولكنها في موسم الذروة خلال نهاية الصيف حتى الشتاء. هذا يعني أيضًا أن الأسعار تنخفض نظرًا لوجودها بكثرة ، وهو أمر رائع بالنسبة لميزانية الطعام.

هذه الكمثرى لها شكل وطعم الكمثرى الكلاسيكي ، وعندما تنضج تكون حلوة ومثيرة. الكمثرى أيضا غنية بفيتامين ج والألياف.

كل المكونات لصنع هذا العصير. المبالغ المدرجة في & ldquo المكونات & قائمة rdquo أدناه.

يضيف الزنجبيل نكهة فريدة ونكهة فريدة من نوعها إلى هذا العصير! أفضل إضافة القليل من الزنجبيل للبدء به وضبطه بعد مزج كل شيء معًا.

عند تجربة هذه الوصفة ، أضفت في الأصل قطعة نصف بوصة من الزنجبيل (حوالي 1 ملعقة صغيرة) وكان الزنجبيل هو كل ما يمكنني تذوقه! أنا أحب المذاق الجريء للزنجبيل ، لذا لم يكن هذا مشكلة كبيرة بالنسبة لي ، لكن تقليل الكمية يسمح للنكهات الأخرى ، وخاصة الكمثرى الحلوة ، بالتألق. يمكنك أيضًا إضافة المزيد بعد تذوقه في البداية إذا أردت.

المكونات جاهزة وجاهزة للخلط في الخلاط.

امزج لبضع دقائق وستحصل على عصير أخضر لذيذ!

يوفر السبانخ الصغير اللون الأخضر للعصير ويضيف الحجم. السبانخ صحية للغاية كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين K و A والحديد والمغنيسيوم.

ثم هناك & رسكووس حليب اللوز. يضيف القليل من نكهة الجوز والقشدة بينما تساعد بذور الشيا ، وهي مصدر غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة بما في ذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف والبروتينات ، على زيادة كثافة العصير.

عندما طلبت من سكوت تذوق هذا العصير ، أحب الملمس ، قائلاً إن السماكة التي توفرها بذور الشيا تجعل العصير يبدو كبيرًا. هذا & rsquos مجاملة جيدة قادمة من سكوت وهي أميرة معروفة عندما يتعلق الأمر بالملمس.

بشكل عام ، هذا العصير ليس حلوًا جدًا وله قوام كريمي رائع. الحيلة هي تركها تمتزج لمدة 2-3 دقائق حتى يتم خلط المكونات ودمج كل شيء جيدًا.

إنه أيضًا نباتي وخالي من الغلوتين وباليو!

إذن متى تحب شرب العصائر أكثر من غيرها؟ بعد التمرين؟ على الفطور؟ في منتصف بعد الظهر؟ بغض النظر عن الوقت المفضل لديك من اليوم ، فإن هذا العصير مشروب صحي ومنعش.


كيفية صنع عصير الكمثرى والزنجبيل

من السهل جدًا صنع عصير الكمثرى والزنجبيل ، المكونات بسيطة ، فقط حليب اللوز والكمثرى والموز والسبانخ والزنجبيل.

هذا العصير هو في الأساس وصفة عصير خضراء سهلة المذاق. إذا كنت تخشى شرب السبانخ في عصيرك ، فإن هذا العصير هو وصفة سهلة للمبتدئين وهي ببساطة الأفضل

باستخدام الخلاط ، أضيفي حليب اللوز والسبانخ واخلطيهما حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف الموز المجمد والكمثرى والزنجبيل ويُخفق المزيج حتى يصبح ناعماً ودسمياً. قدميها على الفور.

أحب استخدام جذر الزنجبيل في وصفاتي بدلاً من مسحوق الزنجبيل ، أجد الطعم أكثر حيوية. لذلك أقوم بتجميد الزنجبيل.

أنا في الأساس أغسل جذر الزنجبيل وأضعه في وعاء محكم وألصقه في الفريزر. عندما أكون جاهزًا لاستخدامه ، أبشر الزنجبيل المجمد.

إذا صنعت عصير الكمثرى هذا بالزنجبيل ، التقط صورة وهاشتاغ #healthiersteps - نحن نحب أن نرى وصفاتك على Instagram و Facebook و amp Twitter!


المكونات الأخرى التي تحتاجها & # 8217ll:

لجعل اللذة اللذيذة تتألق في هذا العصير ، قررت عدم استخدام الموز ، وهو فاكهة عصير شائعة لأنها يمكن أن تتغلب على النكهة وبدلاً من ذلك استخدمت المكونات المجانية التالية:

  • خوخ مجمد
  • أناناس مجمد
  • مانجو مثلج
  • حليب جوز الهند(من الكرتون ، غير معلب)
  • عسل صافي(يمكنك أيضًا استخدام رحيق جوز الهند للنباتيين)
  • الكولاجين الببتيدات(اختياري ، بديل للبروتين النباتي للفانيليا) & # 8211 الكولاجين يضيف جرعة لطيفة من البروتينات الصحية للأمعاء لتثبيت نسبة السكر في الدم ولموازنة السكريات الطبيعية في عصير الفاكهة! أتأكد دائمًا من إضافة مصدر بروتين إلى عصائر السموذي الخاصة بي ، لذا فإن مسحوق البروتين النباتي أو الكولاجين يعد خيارًا رائعًا!

الأسبوع الماضي شاركت لذيذ عصير الموز و زبدة اللوز و التمر وهذا الأسبوع عصير الليمون والزنجبيل لإزالة السموم هو المنافس! أنا & # 8217m بالتأكيد في قطار العصائر الآن وكان من الجيد إضافة نكهات مختلفة إلى المزيج. أنا & # 8217m لست متأكدًا مما إذا كنت في قطار العصائر بالفعل ، ولكن إذا كنت تحتاج بالتأكيد إلى تجربة هذا العصير البسيط والصحي والمزيل للسموم ، ومنح نفسك سببًا لذيذًا آخر للاستمتاع ببداية مثالية وجديدة للعام الجديد !

تأكد من تثبيت ملف الصورة أسفل الوصفة لحفظ هذا في وقت لاحق وبالطبع شارك الحب!


سموثي الكمثرى الخضراء

استمتع بالطعم الطازج النابض بالحياة لعصير الكمثرى المصنوع منزليًا. وصفتنا السريعة والسهلة مليئة بالنكهات اللذيذة التي تكمل كلاً من الكمثرى الحلو والحامض واللفت الترابي. إنها مقدمة رائعة للعصائر الخضراء ، حيث يوازن الموز والزنجبيل مع القرفة المطحونة نكهات الفاكهة والخضروات في المشروبات. استعد لتناول مشروب جميل ورائع مليء بالتغذية الصحية.

تعتبر العصائر طريقة رائعة لبدء يومك ، خاصةً إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت في الصباح ولا تريد أن تبخل على وجبة فطور مناسبة. تعتبر العصائر خيارًا كلاسيكيًا أثناء التنقل ، وهي بديل رائع لجميع أفراد العائلة وطريقة ممتعة لتعريف الأطفال الصغار بالنكهات الجديدة. عصيرنا هو بديل خالٍ من منتجات الألبان لأن الأساس السائل هو حليب اللوز ، ولكن يمكنك تغيير نوع الحليب ليناسب ذوقك وما لديك في متناول اليد.

نوصي باستخدام كمثرى D'Anjou لأنها حلوة ورائعة. إما الكمثرى الخضراء أو الحمراء ستفي بالغرض ، وسيظل العصير أخضر بغض النظر عن ما تختاره ، حيث يضمن اللفت خضرة بغض النظر عن بقية المكونات. إذا لم تتمكن من العثور على D'Anjou ، فاستخدم الكمثرى الناضجة في الموسم. يجب حفظ أي بقايا طعام في الثلاجة واستهلاكها في غضون يوم واحد بدلاً من ذلك ، استخدمها لصنع كرات ثلجية خضراء.


سموثي الكمثرى والزنجبيل

سموثي الزنجبيل الكريمي واللذيذ المزيل للسموم المصنوع من مكونات طازجة بالكامل ، مكرر وخالي من السكر المضاف هو وجبة مغذية للغاية غنية بالألياف والبروتينات. إفطار أو وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات.

كما لاحظت ، فإن الكمثرى الآن في موسمها ، ويجب أن تأكل ، وتأكل ، وأكل هذه الفاكهة الحلوة ذات القوام الناعم بقدر ما تستطيع. لكن اعلم أن الكمثرى هي أكثر من مجرد وجبة خفيفة حلوة بعد الظهر. تشبه الكمثرى قنابل فيتامين سي الصغيرة. أنا أقول هذا لأن موسم الأنفلونزا قد بدأ - أنوف يسيل ويسعل. ياك!

من المهم جدًا تحميل أجسامنا بفيتامين سي للمساعدة في محاربة الجراثيم السيئة. والكمثرى الطازجة هي أفضل حلفائنا في تلك المعركة. لهذا السبب قررت أن أشارككم اليوم عصير الكمثرى والزنجبيل. انها بالفعل على بلدي العصير المفضل قائمة هذا الخريف. بالطبع ، قمت بإثراء هذا العصير بالتوابل العلاجية والعناصر الغذائية الأخرى ، وجعلته خاليًا تمامًا من السكر. لذلك فهو ليس فقط عصيرًا صحيًا للغاية ومكافحًا للأنفلونزا ، ولكنه أيضًا مغذي للغاية. وجبة حقيقية.

لصنع هذا العصير ، كقاعدة ، استخدمت غير محلى حليب اللوز. ربما لاحظت أنني أستخدم حليب اللوز كثيرًا في وصفات العصائر. أنا فقط أحب نكهته الكريمية والجوزية. لكن حليب اللوز أيضًا مليء بالعناصر الغذائية ، مثل البروتينات والألياف النباتية. وهي تحتوي على ملفات لا يحتوي على اللاكتوز. إلى جانب ذلك ، يعتبر حليب اللوز مصدرًا ممتازًا الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وأحماض أوميغا الدهنية فائقة الصحة. هذا كثير من الأسباب لاستخدام حليب المكسرات الصحي للغاية. لا توافق؟ الملمس الغني والقشدي ونكهة الجوز لحليب اللوز ممزوج بشكل جميل مع الكمثرى الطازجة والموز الناضج. لذلك تحول هذا العصير إلى جنة كريمية حقيقية! لذيذ!

حلو و كثير العصير كمثرى ولين موزة ناضجة تحلية العصير بشكل طبيعي ، ولكن أيضًا تغنيها بفوائد ومغذيات صحية. ملاحظة سريعة. عندما تختار الكمثرى لصنع هذا العصير ، اختر كمثرى أكثر نعومة وناضجة قليلاً ذات مذاق أحلى. ليس عليك تقشير الكمثرى. فقط اغسل الكمثرى جيدًا.

أقوم بترقية هذا العصير أكثر عن طريق الإضافة الشوفان، مليء الألياف والبروتينات والمعادن. أيضًا ، أضفت و زبادي يوناني، مما أثرى عصير الكمثرى والزنجبيل مع المزيد من البروتينات. بهارات شفاء دافئة - قرفة و البهارات أعطت السموذي رائحة لا تقاوم حين زنجبيل طازج أعطى المذاق الحار المميز ولكنه أيضًا جعل هذا العصير رفيقًا حقيقيًا في مكافحة الأنفلونزا الموسمية.

لذلك ، بصرف النظر عن كون عصير الزنجبيل ذو الرائحة الكريمية السماوية ، فهو مليء بالعناصر الغذائية. يحتوي على كل ما يحتاجه الجسم - السكريات الطبيعية ، ومجموعة من الألياف والبروتينات عالية الجودة. وجبة فطور مثالية وسريعة وصحية أو وجبة خفيفة بين الوجبات. بالإضافة إلى أنها غنية بالبوتاسيوم وفيتامين ج والكالسيوم والحديد.

عصير الكمثرى والزنجبيل هو.

  • مصنوعة من الفواكه الطازجة والغنية بالعناصر الغذائية ،
  • مليئة بالألياف الغذائية عالية الجودة التي تعزز الهضم الجيد وفقدان الوزن وصحة الجهاز الهضمي ،
  • غني بالبروتينات,
  • محلى طبيعيا بالكمثرى والموز,
  • يحتوي على بدون سكريات مضافة,
  • غني بالتوابل العلاجية - الزنجبيل الطازج والقرفة,
  • غني بالكالسيوم وفيتامين ج والكالسيوم والحديد,
  • جيد لصحة القلب ،
  • فطور مثالي أو وجبة خفيفة صحية بين الوجبات ..

سيكون الكمثرى متاحًا لنا حتى بداية شهر فبراير ، لذلك اسرع واشترِهم واستفد من هذه الفاكهة الجميلة والصحية أثناء مواسمهم. اصنع العصائر والحلويات وتناولها طازجة واستمتع بها!


الزنجبيل و # 038 عصير الخضر

اسكب عصير الزنجبيل والخضر المصنوع من الزنجبيل الطازج والفواكه المجمدة و 2 كوب من الخضر !! إنه منعش ومنظف للغاية! هذا المنشور برعاية الجمعية الوطنية للأغذية المجمدة والمبردة (NFRA) ، جميع الآراء خاصة بي.

مسيرة سعيدة! كيف هو بالفعل مارس؟ بقدر ما أستمتع بموسم الكريسماس ، فإن عيد الفصح موجود هناك كأحد المفضلات لدي. ربما لأنني مهووس بالطيور والأعشاش والأرانب وألوان الربيع والديكور ، ولكنه بالنسبة لي يرمز أيضًا إلى بداية جديدة وتنظيف ربيعي. هذا الوقت من العام يجعلني أشعر بالبهجة.

مارس هو أيضًا الشهر الوطني للأطعمة المجمدة ، لذلك أنا متحمس لتسليط الضوء على بعض الطرق المفضلة لدمج الأطعمة المجمدة ببساطة للراحة ، ولكن كن مطمئنًا أن هذه الأطعمة حقيقية ومصنوعة من مكونات عالية الجودة. التجميد هو أفضل طريقة للحفاظ على الطعام وحبس العناصر الغذائية لأنه يتم قطفه وحصده في ذروة النضج ، ثم يتم تجميده بسرعة!

لذلك عندما يتعلق الأمر بالتنظيف في فصل الربيع ، فقد حان الوقت أيضًا لتنظيف النظام الغذائي في فصل الربيع من خلال إيجاد طرق لدمج المزيد من الفواكه والخضروات لتناول الطعام بشكل جيد ومتوازن. أحب أن أبدأ يومي بعصير أخضر ربيعي مثل عصير الزنجبيل والأخضر ، إنه منعش ومنظف بشكل لا يصدق ومصنوع من كوبين من الخضر وفاكهة دول المجمدة. لذيذ !!

واحدة من وجبات الإفطار التي أتناولها سواء كنت أتناول عجة أو مخفوقًا هي خبز Udi's الخالية من الغلوتين ، وأنا مهووس بخبزهم الجديد Millet-Chia لأنه يحتوي على عكاز من الجوز ويحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. أنا فقط احتفظ بها في الفريزر ، وأضع شريحة في المحمصة في الصباح وقم بنشر الخبز المحمص الدافئ مع مسحة من زبدة اللوز. مريحة وصحية! فوز مزدوج!

تعتبر الوصفات المريحة وسهلة التحضير من أهم الأولويات بالنسبة لي & # 8211 وهذا هو السبب في أنني أتسوق في ممر المجمد من أجل Real Food. مجمدة.

عصير الزنجبيل والخضر الممزوج مع توست زبدة اللوز يجعل تناول وجبة الإفطار رائعة أيضًا. ضع قشة في العصير الخاص بك ، واخرج من الباب مع وجبة الإفطار في متناول اليد. مثالي لصباح حافل.


سموثي الزنجبيل الكمثرى

احصل على بعض الخضر في جسمك اليوم مع هذا العصير الصحي المنعش! مشرق وحمضيات ، هذا المزيج غني بالنكهة ومليء بالعناصر الغذائية.

ما الذي يجعل هذا العصير صحيًا جدًا؟ للبدء ، تم إنشاء & # 8217s باستخدام زنجبيل و إجاص وهي عبارة عن أطعمة مضادة للالتهابات تحارب الجذور الحرة وتدعم جهاز المناعة لديك (1).

زنجبيل يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري (2). يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين وظائف المخ وهو أمر مهم بشكل خاص مع تقدمك في العمر (3). إجاص هي مصدر كبير للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، والتي تعتبر ضرورية لصحة الجهاز الهضمي (4). تحتوي الكمثرى أيضًا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز صحة القلب عن طريق تحسين ضغط الدم والكوليسترول (5،6)

بالإضافة إلى أن هذا العصير هو وسيلة رائعة لإضافة المزيد من الخضر ، وهذا يعني المزيد من العناصر الغذائية الداعمة للصحة في نظامك الغذائي. هذا العصير المليء بالفيتامينات والمعادن والألياف هو إضافة مثالية لروتين الصباح لبداية يوم لذيذة!

سموثي الزنجبيل الكمثرى

أثمر: 1 حصة
سوف تحتاج: خلاط ، لوح تقطيع ، سكين ، أكواب قياس وملاعق
مفتاح: T = ملعقة صغيرة = ملعقة صغيرة

مكونات:

  • 1 كوب / حفنة من الخضروات الورقية الداكنة (السبانخ واللفت والسلق وغيرها)
  • 1/2 ليمون ، عصير
  • 1-1 1/2 كوب ماء
  • 1 كمثرى
  • 1 قطعة زنجبيل طازج
  • حصة واحدة (30 جرام) 1 ❤️ مسحوق بروتين الفانيليا

الاتجاهات:
1. امزج الخضر والسائل معًا جيدًا.
2. نضيف الكمثرى والزنجبيل ويخلط جيدا مرة أخرى.
3. أخيرًا ، أضيفي مسحوق البروتين واخلطي حتى تصبح ناعمة.


هذا هو اليوم العاشر من مشروبي المخفوق اليومي ، إليك الأيام من 1 إلى 9

  • اليوم 1ديتوكس عصير أخضر
  • اليوم الثاني عصير كريمات البرتقال
  • يوم 3 سموثي فطيرة التفاح
  • اليوم الرابع سموثي خوخ و مانجو
  • يوم 5 سموثي بينا كولادا
  • اليوم السادس عصير التوت الأزرق والموز
  • اليوم السابع عصير زبدة الفول السوداني والجيلي
  • اليوم الثامن سموثي ماكا بزبدة الفول السوداني
  • اليوم التاسعسموثي الكمثرى والزنجبيل

إذا صنعت عصير Nopal Cactus ، التقط صورة وهاشتاج #healthiersteps - نحن نحب أن نرى وصفاتك على Instagram و Facebook و amp Twitter!

انضم إلى مجموعات الفيسبوك الجديدة لدينا ، وشارك الكثير من الوصفات النباتية اللذيذة والخالية من الغلوتين ، والنصائح الصحية وما إلى ذلك ، من أعضائنا. يرجى الانضمام إلينا ودعوة أصدقائك خالي من الغلوتين ونباتي للمبتدئين و وصفات نباتية مع الحب.


شاهد الفيديو: Lemon Grass