ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة ناتشوز الدجاج بالانتشيلادا

وصفة ناتشوز الدجاج بالانتشيلادا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • دجاج شعبي
  • دجاج حار

صلصة انتشلادا الدجاج محلية الصنع مع الفلفل الحار مملوءة برقائق التورتيلا في هذه الوصفة اللذيذة لدجاج انتشيلادا ناتشوز.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • 40 جرام بصل مقطع
  • 1 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومفروم
  • 1 فلفل حار ، منزوع البذور ومفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 120 مل مرق دجاج
  • 1 صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ومكعبات
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح متبل
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 65 جرام جبن شيدر مبشور مع الفلفل الحار
  • 50 جرام رقائق التورتيلا ، أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة بيكو دي جالو أو صلصة حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. يُقلى البصل ، فلفل الهالبينو ، الفلفل الحار والثوم حتى تفوح رائحته ويصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3 دقائق. يُضاف مرق الدجاج والدجاج ومسحوق الفلفل الحار والملح المتبل والكمون والفلفل الحار ؛ يُطهى ويُحرّك حتى ينضج الدجاج ، حوالي 5 دقائق.
  2. قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف لمدة 15 إلى 20 ثانية. يقلب الدقيق مع الزبدة المذابة حتى تصبح ناعمة.
  3. اخلطي خليط الدقيق والزبدة والقشدة الحامضة في خليط الدجاج. يُطهى ويُحرّك حتى تتكاثف الصلصة ، من 2 إلى 4 دقائق. يُضاف الجبن المبشور إلى الصلصة ويُحرّك حتى تذوب ، من 2 إلى 3 دقائق.
  4. انثر رقائق التورتيلا على طبق التقديم ؛ أعلى مع الصلصة والبيكو دي جالو.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (8)

عن طريق التسلل

بسبب كمية الدجاج المباعة في السوق ، أقوم بعمل هذا مرتين في الأسبوع وأقوم بذلك منذ أشهر (ربما أكثر من عام الآن) ، ومضاعفة ملح التوابل والكمون ومسحوق الفلفل الحار والكمون. أستخدم شيدر شارب إضافي (مبشور) بدلاً من جبنة بيبر جاك. أستخدم فلفل أنهايم كبير وفلفل جالابينو كبير لكل وجبة بالإضافة إلى بعض البصل الإضافي. أستخدم كريم ديزي لايت الحامض بدلاً من الكريم العادي ودائمًا ما أستخدم مرق الدجاج من سوانسون. بالنسبة لبيكو دي جالو ، قمت بزراعة 1 جالابينو كبير و 5 طماطم روما كبيرة وقم بتقطيعها مع حوالي نصف بصلة صفراء متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات وحوالي ربع كوب من الكزبرة المقطعة. أضع رقائق البطاطس على الصحن ثم نضع الخليط ثم بيكو دي جالو ثم نستمر حتى يذوب كل الخليط. -09 أغسطس 2018

بواسطة BradleysMum

لقد صنعت هذا مرتين وأحببته. مصنوعة من الهالبينو فقط ولا توابل ساخنة أخرى لجعلها أكثر ملاءمة للأطفال. كان شائعًا مع المجموعة التي شاركتها معها. - 21 يوليو 2018


عبوات رقائق ناتشو بالدجاج بدون فوضى

ننسى القيام بالأطباق مع هذه الدجاج رقائق رقائق الناتشو اللذيذة. مليئة بالجبن الذائب ، الطري ، الدجاج المتبل ، الفاصوليا السوداء ، الذرة والطماطم ، هذه الناتشوز الخالية من الفوضى هي وصفة تكس مكس المثالية للطهي في الخارج ، والتخييم ، وليلة اللعب أو أي وقت يضرب فيه شغف الناتشو!

& # 8217s ليس سرا أنني أحب الناتشوز. أي شيء على الرقاقة يبدو جيدًا بالنسبة لي. لكن اجعله دجاجًا متبلًا تمامًا ، محملًا بالجبن المذاب ، والجبن الذائب ، وركلة تشيلي ، والطماطم الزاهية وعصر الليمون ، وأنا & # 8217m هناك على المضاعفة.

تحتوي رقائق الناتشوز السهلة هذه على مكافأة إضافية من الذرة والفاصوليا ، بالإضافة إلى الأفوكادو الناعم والقشدي لإعداد وجبة محملة على طراز المطعم أو وجبة خفيفة للحفلات لا يمكن تفويتها! ناهيك عن التنظيف البسيط بعد ذلك الذي تشتهر به وجبات الرقائق المعدنية.


* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. قد تكون قيمتك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.

تحضير الصلصة: يُقلى البصل بالزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى يلين ، حوالي 7 دقائق. أضيفي صلصة الإنشيلادا والطماطم والفاصوليا والأوريجانو والفلفل الحار والسكر واطهيهم مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن ويقل قليلاً لمدة 4 دقائق. يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح ساخناً ، حوالي 4 دقائق.

قم بتجميع الناتشوز: قسّم رقائق البطاطس بين الأوعية ، وغطيها بخليط الدجاج ، والجبن ، والخس ، والكزبرة. تقدم مع ويدجز ليمون و صوص حار.

ملاحظة: التحليل الغذائي لكل وجبة.


ناتشوز الدجاج

في يوم اللعبة أو أي تجمع ، هذه الوصفة هي المفضلة لدى الحفلات. & # 160 يمكن أن تكون ناتشوز الدجاج هذه جاهزة للتقديم في غضون 15 دقيقة فقط ، ومن المؤكد أنها ستحافظ على الروح المعنوية عالية أثناء تشجيعك للفريق. & # 160 لحشد كبير ، ما عليك سوى مضاعفة الوصفة. & # 160 & # 160 & # 160

  • 1/2 كوب من الصلصة المكتنزة و # 174
  • 1 علبة (10 1/2 أوقية) Campbell & # 8217s & # 174 شوربة جبنة شيدر مكثفة
  • 1 علبة (12.5 أونصة) سوانسون & # 174 صدر دجاج أبيض فاخر في الماء ، مصفاة
  • 10 أونصات (حوالي كيس واحد) رقائق التورتيلا
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
  • 1/4 كوب زيتون أسود مقطّع إلى شرائح

سخني الصلصة والحساء والدجاج في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة حتى يصبح المزيج ساخنًا ويغلي مع التحريك كثيرًا.

اسكبي خليط الدجاج بالملعقة فوق رقائق البطاطس. ضعي فوقها الطماطم والبصل الأخضر والزيتون الأسود.

4 أطفال 2 بالغين في أقل من 20 دقيقة

إنها ليلة الأحد وأنا جديد من الأفكار. أقوم بالطهي من المخزن في هذه المرحلة لأن أسبوع العمل الخاص بي لم يسمح فقط بالتسوق من البقالة ، وكان لدينا رحلة تخييم كشافة طوال عطلة نهاية الأسبوع وقد أتينا للتو إلى المدينة ولدينا وقت كافٍ للاستحمام والاستعداد للأسبوع المقبل و OH نعم ، كلوا!

رأيت علبتين من حساء جبن الناتشو المكثف في الخزانة ، كيس من رقائق توستيتوس وفكرت .. حسنًا ، افعل ذلك. ذهبت إلى صفحة الويب وحصلت على هذه الوصفة. أضفت علبة واحدة من فاصوليا البينتو ، وعلبة من الفلفل الحار الأخضر المقطّع. لقد رششت أيضًا القليل من الجبن المكسيكي المبشور كرافت. لأن لدي القليل من اليسار.

لم تكن هذه الوجبة أفضل شيء أكلته على الإطلاق. لكنها كانت وجبة رائعة لأنه في حين لم يهتم أحد بفجل بلدي المنحوت باليد أو يهتف بإلهامي جراد البحر ، فقد أطعمت 4 أطفال تتراوح أعمارهم بين 6 و 11 عامًا مع أي شكاوى. زوجي لديه ثوان وسألت ابنتي عما إذا كان بإمكاني حزم الكميات المتبقية (نعم ، بقيت مبالغ) في غداءها في عبوتها الدافئة.

لذا ، في حين أن هذه الوجبة ليست من الوجبة التي ستثير إعجاب زملائك قبل أن يكون لديك أطفال. يجب تقديمه بمجرد أن تفعل ذلك لأن الجميع سيكونون هادئين ويأكلون باقتناع ويمكنك فعل كل شيء (بما في ذلك الطماطم الطازجة وحتى الخس) في أقل من 20 دقيقة من العلبة إلى المائدة.

لقد استخدمت حساء جبن العيد الناتشو لإضافة التوابل وتعلوها الخس أيضًا. لعبة كبيرة وجبة خفيفة وقت اللعبة!

سريع وسهل التحضير ولذيذ جدا

لقد تصدرتهم أيضًا بقطعة كبيرة من الكريمة الحامضة الخالية من الدهون والأفوكادو (يجب أن أتناولها على الناتشوز ، بالنسبة لي).

سهلة وسريعة لعبة المقبلات

من السهل جدا القيام به. لقد استخدمت علبتين صغيرتين (حوالي 8 أونصات) من دجاج سوانسون بدلاً من 12 أونصة. ثم خدمته فوق بعض خبز التورتيلا الصفراء والذرة المقطعة .. سوف ينقص. افعل هذا مرة أخرى.


دوروثي لينش دجاج إنشيلادا ناتشوز

مزيج من القرع والتفاح ويأكل الذيل. هل هناك أي شيء أفضل؟

ربما خليط من الثلاثة؟ قد يكون هذا يدفعها. لكن! سأقول بصفتي شخصًا مدافعًا عن كرة القدم ، سأختار الأطعمة ذات الذيل فوق نكهات اليقطين والتفاح. شهيق!

لنكن & # 8217s حقيقيًا. استيقظ في صباح يوم السبت ، واستنشق ذلك الهواء البارد ، وارتد حذائك واغطس في طبق مليء بالجبن بينما يسجل فريقك المفضل هبوطًا. أقسم أنه لا يتحسن & # 8217t.

على الرغم من ذلك ، ماذا لو أخبرتك أنها تفعل ذلك؟ لأن تلك المادة الجبنية التي أتحدث عنها هي شيء صغير أسميه: دوروثي لينش دجاج إنتشلادا ناتشوز. في عالمي يمكنك & # 8217t مشاهدة كرة القدم بدون طبق من الناتشوز اللذيذ أمامك. وهؤلاء الأولاد السيئون يحزمون بعض النكهة الجادة.

تبدأ قاعدة هذه الناتشوز بصلصة الانتشلادا القوية التي تحتوي على صلصة شيبوتل أدوبو الممزوجة مع صلصة دوروثي لينش المنزلية الخالية من الغلوتين والتوابل. هل جربت دوروثي لينش من قبل؟ مذاق دوروثي لينش Home Style Dressing & amp ؛ بهار يشبه مزيجًا من الحلو والحار مع قوام كريمي. في رأيي ، إنه رائع مثل تتبيلة للشواء ، وتحتل المرتبة الأولى للبيتزا ، وتغميسًا سهلًا للخضروات.

يمكنك العثور على Dorothy Lynch في Walmart بالإضافة إلى العديد من متاجر البقالة المحلية. يمكن أيضًا شراؤها عبر الإنترنت. إذا كنت تبحث عن المزيد من وصفات دوروثي لينش ، تحقق بالتأكيد من www.dorothylynch.com.

على أي حال ، كما قلت ، قاعدة صلصة الإنتشلادا هذه هي نجمة الناتشوز هذه. بمجرد خلط الصلصة & # 8217 معًا ، ابدأ في وضع طبقات # 8211 الدجاج والجبن والصلصة وكرر ذلك. ضعي فوقها كل ما يشتهيه قلبك من زينة!

أوصي بالتأكيد بعمل دفعة كبيرة لأن دوروثي لينش تشيكن إنشلادا ناتشوز سيختفي في 3 ، 2 ، 1 & # 8230 ..


47 وصفات ناتشوز ترضي جميع أفراد الأسرة

تأتي وصفات الوجبات الخفيفة بجميع الأشكال والأحجام ، ولكن إذا سألتنا ، فإن أفضلها هي الوصفات بالجبن. وحقاً ، ما هو الشيء الأكثر إرضاءً من بعض رقائق التورتيلا المخفوقة في جودة ooey gooey وجميع المثبتات؟

مع اقتراب موعد بطولة Super Bowl في نهاية هذا الأسبوع ، أصبح لدينا & # 8217 nachos في أذهاننا. لكن دعونا نكون حقيقيين ، يمكننا أن نأكل الحفلات المفضلة على مدار السنة. بطوننا تتذمر بمجرد التفكير في الأمر.

عندما يتعلق الأمر بالناتشوز ، لا يتعين عليك الالتزام بالتقاليد. بالطبع ، هناك خيار الفاصوليا الكلاسيكية والجبن والقشدة الحامضة والجواكامولي ، لكنه لا يتوقف عند هذا الحد. من مقلاة الإفطار ناتشوز إلى الدجاج المخبوز ألفريدو ناتشوز إلى الناتشوز الأيرلندي (نعم ، هذا شيء رائع!) ، السماء هي حقًا الحد الأقصى لهذه الوجبة الشهية.

استمر في القراءة للحصول على جميع وصفات الناتشو التي تحتاجها لتقديم الجبن الشهي الذي تتوق إليه في يوم اللعبة وما بعده.

شارك هذا:

سكيليت فطور ناتشوز: احتفظ بهذه الوصفة ليوم ممطر ، ومن المؤكد أن تعيد الربيع إلى خطوتك حتى عندما تريد فقط الزحف إلى السرير. احصل على الوصفة من The Grant Life.

شارك هذا:

أوعية الأفوكادو والروبيان والروبيان المشوية بالعسل والليمون: لا تعتقد أنك مقيد باللحوم العادية عندما يتعلق الأمر بالناتشوز! اشوي بعض الجمبري واكتشف إمكانيات جديدة. احصل على الوصفة من Food، Faith، Fitness.

شارك هذا:

ناتشوز الدجاج بطيء الطهي: ينضج الدجاج مع الكثير من مسحوق الفلفل الحار والكمون والثوم حتى يصبح طريًا لدرجة أنه يتفتت! احصل على الوصفة من Slow Cooker Gourmet.

شارك هذا:

ناتشوز لحم الخنزير الجنوبي الغربي المحمل: القرنفل والطماطم ونوعين من الفلفل الحار يعني أن لحم الخنزير العصير يحتوي على الكثير من النكهة حتى قبل إضافة أي طبقة. احصل على الوصفة من A Kitchen Addiction.

شارك هذا:

لعبة Cheesy Game Day Black Bean Nachos: رقاقة واحدة مكدسة عالياً بكل هذه الإضافات اللذيذة ، وستكون مقتنعًا بأن الوصفة لا تحتاج إلى أن يكون اللحم لذيذًا. احصل على الوصفة من Foodie Girl Chicago.

شارك هذا:

ريبر بيف ناتشوز: إن صلصة جبن الناتشو لمدة 5 دقائق هي النجم الحقيقي لهذا الطبق ، لذلك لا تنسى أن ترشها على نحو كثيف عندما تقوم بتجميع طبق الوجبة الخفيفة! احصل على الوصفة من RecipeTin Eats.

شارك هذا:

ناتشوز الدجاج بطيئة الطبخ: دع العائلة تبحث في هذه الناتشوز اللذيذة قبل أن تخبرهم بالحقيقة: إنها في الواقع صحية للغاية ومليئة بالبروتين! احصل على الوصفة من Well Plated by Erin.

شارك هذا:

ناتشوز لحم الخنزير المحملة: يتوازن لحم الخنزير المسحوب الحلو مع الكثير من الفلفل لبعض الحرارة والذرة اللذيذة والرقائق المقرمشة للحصول على ملمس في هذا الطبق اللذيذ. احصل على الوصفة من She Wears Many Hats.

شارك هذا:

ناتشوز مكسيكي بالفرن: دع هذا الجهاز الكبير يعتني بمعظم العمل الشاق بينما تحصل على الطبقة الباردة مثل الكريما الحامضة و 'cado' جاهزة - واستعد للحفر! احصل على الوصفة من The Wicked Noodle.

شارك هذا:

ناتشوز الفطور النباتي: لن ترغب أبدًا في تناول أي شيء آخر على الإفطار بمجرد الحصول على لقمة من هذه الرقائق المغطاة بالجبن الذائب وصفار البيض السيل والغني. احصل على الوصفة من Waiting on Martha.

شارك هذا:

وافل فراي ناتشوز: يعمل هذا المدون على زيادة الرهان اللذيذ ليس فقط باستخدام البطاطس المقلية المتبل بلطف ولكن أيضًا عن طريق اختيار سيارة يمكنها حمل جبال من الطبقة العلوية. احصل على الوصفة من العشاء في حديقة الحيوان.


كويك تشيكن إنشيلادا ناتشوز

أتذكر اللحظة التي علمت فيها أنني في ورطة. كنت في مطابخ Campbell & # 8217s ، وكنت قد انتهيت لتوي من صنع الدجاج ولحم الخنزير المقدد والجبن الصغير تاكيتوس. كنا جميع المتسابقين الثلاثة نحمل أطباقنا للحكم النهائي. كنت أقف بجانب لورا ، واشتعلت برائحة Quick Chicken Enchilada Nachos. وذلك عندما أدركت ، لم & # 8217t أعتقد أن لدي فرصة. لم يكن عليّ حتى أن أتذوقها & # 8211 فقط الرائحة جعلتني مقتنعًا بمدى جودة هذه الناتشوز !!

لذلك بالطبع ، كان علي أن أصنعها عندما أصل إلى المنزل. كانت هذه بجدية أسهل وجبة أعدتها منذ فترة طويلة. وكانت لذيذة للغاية & # 8211 بالضبط ما كنت أتوقعه !! لم أتفاجأ بأن هذا هو الطبق الفائز. اعمل لنفسك معروفًا واجعل بعضًا من هذه & # 8211 التي فزت & # 8217t تندم عليها !!

كويك تشيكن إنشيلادا ناتشوز
أعيد طبعها بإذن من Real Mom Kitchen

علبة ذرة (15 أونصة) ، مصفاة
علبة واحدة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء ، مصفاة ومغسولة
علبة واحدة (12.5 أونصة) دجاج سوانسون ، مجففة ومفتتة
علبة واحدة (10 أوقية) صلصة انتشلادا
علبة واحدة (10.75 أونصة) كريمة شوربة الفطر
1 (4 أوقية) يمكن أن خضراء الفلفل الحار
رقائق التورتيا
جبنه
أي إضافات أخرى ترغب فيها ، مثل الكزبرة الطازجة المفرومة ، الأفوكادو المقطعة ، البصل الأخضر المقطّع ، شرائح الزيتون ، إلخ.

في مقلاة كبيرة ، يُمزج الذرة والفاصوليا والدجاج وصلصة الإنشيلادا وحساء الفطر والفلفل الأخضر. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك. اطبخي حتى تنتهي الحرارة.

قدميها فوق رقائق التورتيلا وضعي فوقها أي طبقة مرغوبة.

ربما يعجبك أيضا.

تلقي وصفات مجانية في صندوق الوارد الخاص بك

اشترك في تحديثات البريد الإلكتروني لوصفات جديدة يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك!

قابل ديبوراه

مرحبًا بك في Taste and Tell. ستجد هنا وصفات سهلة وسريعة ومناسبة للعائلة. أنا مؤمن بأن أي شخص يمكنه الطهي ولا يجب أن يكون العشاء معقدًا. تعال وانضم إلي في مطبخي! قراءة المزيد


ناتشوز الدجاج بطيء الطهي

لا شيء مثل الشعور بإضاءة وجوه عائلتك عندما يجلسون على مائدة العشاء أكثر من وضع طبق ضخم من الناتشوز أمامهم! أو يمكنك الاحتفاظ بها جميعًا لنفسك! أي شيء يعمل. فقط اصنع هذه الناتشوز اللذيذة والسهلة على الفور! استخدم طباخك البطيء لعمل مجموعة كبيرة من دجاج الانتشلادا العصير وبعد ذلك لن يكون تحضير وقت العشاء مشكلة!

لقد صنعت صلصة انتشلادا منزلية بسيطة للتغلب على جميع صلصات الانتشلادا! مدخن قليلاً مع القليل من مسحوق الفلفل الحار والأنشو وصلصة الطماطم بالثوم المشوي ، لكن يمكنك استخدام صلصة الطماطم العادية ومسحوق الفلفل الحار العادي.

إذا قمت بإعداد الصلصة في وقت مبكر ، يمكنك وضعها في الطباخ البطيء مع الدجاج في وقت مبكر من اليوم دون أي إجهاد. ثم عندما يتم ذلك ، ما عليك سوى تقطيعه ليصبح جاهزًا للاستخدام.

على صينية كبيرة ، ضعي رقائق البطاطس ثم ضعي فوقها الجبن المبشور والكثير من الدجاج. أوصي بشدة بتقطيع الجبن الخاص بك من قالب ، لأنه لن يحتوي على مسحوق مضاد للتكتل ، وبالتالي سوف يذوب بسهولة. لقد حصلت مؤخرًا على سلطة إطلاق النار هذه للأغراض الوحيدة المتمثلة في تقطيع الجبن (نحن نأكل الكثير من الجبن على ما أعتقد!) وهو أمر مذهل. بالطبع ، هناك خيار آخر سهل وسريع وهو مبشرة الصندوق مثل تلك التي استخدمتها لسنوات.

قم بإذابة الجبن في الفرن لبضع دقائق ثم تبدأ المتعة الحقيقية. الطبقة! فكر في أي شيء وكل شيء تريده في أو على الانتشلادا الخاصة بك. ذهبت للفاصوليا السوداء والذرة والطماطم والبصل والفلفل الحلو والكزبرة وبالطبع الكثير من القشدة الحامضة. أنت مقيد فقط بخيالك هنا!


لبدء صنع وصفة ناتشوز بالدجاج المحشو منزليًا ، نحتاج إلى صنع طبقات من ناتشوز الدجاج المحشو محليًا.

فيما يلي وصفات للطبقة المختلفة. يمكنك النقر عليها والحصول على الوصفات والاحتفاظ بها جاهزة.

سخني مقلاة بزيت الزيتون وأضيفي الدجاج وقلبي الدجاج حتى ينضج جيدًا ويستغرق ذلك حوالي 5 دقائق. يرش بعض الملح والفلفل ويطفئ اللهب.

بمجرد أن تكون جميع الغموسات والعناصر الأخرى جاهزة ، فقد حان الوقت لتجميع الناتشوز.

رتب الناتشوز على طبق تقديم كبير (تأكد من أنه طبق مقاوم للميكروويف / الفرن). يمكنك إما استخدام طبق واحد كبير أو استخدام 4 صحون أرباع لصنع الناتشوز من عبوة 150 جرام.

نرش مكعبات الدجاج والجواكامولي والصلصة والقشدة الحامضة وشرائح الهالبينو والزيتون وأخيراً جبنة الموزاريلا.

ضع طبق الناتشوز بالدجاج المحشو في الميكروويف وقم بتشغيل وضع الطاقة العالية وانتظر حتى يذوب الجبن. سيستغرق هذا حوالي دقيقة.

بمجرد أن يذوب الجبن ، أخرج ناتشوز الدجاج المحشو من الفرن وقدميها على الفور.

قدمي وصفة ناتشوز بالدجاج منزلي الصنع كجزء من الوجبة المكسيكية التي تشمل ، وصفة شوربة الذرة بالفاصوليا السوداء المكسيكية ووصفة أرز مكسيكي مخبوز تليها حلوى من وصفة Apple Enchilada


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 (1 1/2 رطل) تنورة ستيك أو شريحة لحم رفرف
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • ملعقة صغيرة فلفل شيبوتلي مجفف مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة دهن مقدد
  • 1 بصلة صفراء مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح مقسم
  • ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 2 (15 أونصة) فاصوليا بينتو ، مغسولة ومصفاة
  • 1 1/2 كوب ماء أو مرق دجاج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
  • 1 (14 أونصة) كيس رقائق تورتيلا الذرة
  • 12 أوقية جبن شيدر مبشور
  • 12 أوقية من جبنة مونتيري جاك المبروشة
  • 1 أفوكادو - مقشرة ومقطعة ومكعبات
  • كوب بصل أبيض مقطع أو حسب الرغبة
  • 2 حبة طماطم ناضجة ، مفرومة ، أو أكثر حسب الرغبة
  • 1 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومفروم
  • نصف كوب كريمة حامضة للتزيين
  • ربع كوب كزبرة طازجة مفرومة

نتبّل جانبي الستيك بالملح والفلفل. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. طهي شرائح اللحم ، مع التقليب من حين لآخر ، إلى درجة نضج متوسطة ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز ما بين 135 إلى 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية). انقل اللحم إلى وعاء للسماح له بالراحة.

اسكب القليل من الماء في المقلاة وقلبها لكشط الأجزاء ذات اللون البني وفك الوعاء. صب هذا السائل على اللحم. دع اللحم يبرد تمامًا.

عندما يبرد اللحم تمامًا ، قطعيه إلى شرائح سميكة (حوالي 1/2 بوصة) مع الحبوب ، ثم قطعيها إلى شرائح أرق. قم بتقطيع النرد إلى قطع ضد اتجاه الحبوب. انقل شريحة اللحم المقطعة مرة أخرى إلى الوعاء مع تقطير المقلاة.

تذوب دهن لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة في قدر. يُضاف البصل ورشة الملح ويُحرّك المزيج حتى ينضج ، لمدة 5 أو 6 دقائق. يقلب في الزعتر. أضف فول البينتو والماء. يُطهى المزيج مرة أخرى على نار خفيفة ويُطهى حتى يصبح البصل طريًا وحلوًا ، حوالي 5 دقائق. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.

اهرسي الفول بهراسة البطاطس إلى القوام الذي تريده. أضف سائلًا إضافيًا ، إذا لزم الأمر ، لتحقيق الملمس المفضل لديك. أضف الملح المتبقي حسب الرغبة. ازالة من الحرارة.

سخني الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).

ضع رقائق التورتيلا بعمق حوالي 2 أو 3 في مقلاة مقاومة للحرارة. (قد تحتاج إلى أكثر من مقلاة واحدة.) ضعي رقائق البطاطس بملعقة من الفاصوليا وحفنة كبيرة من قطع اللحم. يرش الجبن المبشور.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تذوب الجبن وتبدأ الأطراف في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.

نثر الأفوكادو الناضج مكعبات ، البصل المقطّع ، مكعبات الطماطم ، ومكعبات الهالبينو فوقها. يُرش الناتشوز بالقشدة الحامضة ويُزين بالكزبرة المفرومة.


شاهد الفيديو: وصفة الناتشوز المكسيكي من أطباقي


تعليقات:

  1. Kajirr

    أنا أتفق معك ، شكرًا على المساعدة في هذا السؤال. كما هو الحال دائما كل عبقري بسيط.

  2. Matt

    فيه شيء. شكرًا على المعلومات ، هل يمكنني مساعدتك كمرادف لشيء ما؟

  3. Doulabar

    أعتذر عن التدخل ... يمكنني أن أجد طريقي حول هذا السؤال. يمكن للمرء مناقشة. اكتب هنا أو في PM.

  4. Terrall

    بعيد

  5. Tojaktilar

    سوبر سوبر

  6. Gror

    أعتقد أنه نعم

  7. Derell

    أنا لا أدرك

  8. Bralrajas

    ما إذا كان هناك نظائرها؟

  9. Blanford

    انشر شيئًا آخر



اكتب رسالة