وصفات جديدة

بطاطا مشوية مع طماطم وبصل

بطاطا مشوية مع طماطم وبصل


اغسل البطاطس وقشرها وقطع شرائح بسماكة 3-4 مم.

اتركيه في الماء البارد.

تغسل الطماطم وتقطع إلى شرائح سميكة تقريبًا. 5 مم ، نظف البصل وقطعه إلى شرائح حوالي 2-3 مم.

غطي وعاء أو صينية بورق الخبز وضعي البطاطس والطماطم والبصل بالتناوب حتى تنضج جميع المكونات ، وتبليها بالملح والفلفل.

يرش زيت الزيتون فوق جميع المكونات ، ويغطى بورق الألمنيوم ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، ثم خذ ورق الألومنيوم واتركه في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى.

بعد 15 دقيقة ، أخرجي جبن الغنم المبشور من الفرن واتركيه في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.

شهية طيبة!


وصفات مماثلة:

بطاطا مشوية بالليمون

مكعبات بطاطس مخبوزة مع عصير ليمون وقشر ، بصل مقطع ، مارجرين وبقدونس

يخنة البطاطا مع البصل والفلفل الحار.

مرق البطاطس مع البصل والفلفل الحار المحضرة بأوراق البقدونس المفروم والمتبل بالبابريكا وورق الغار

كبدة دجاج مشوية مع بطاطا

كبدة دجاج مع بطاطا مشوية بصلصة طماطم متبلة بالفلفل الحلو والبقدونس الأخضر

قطع لحم الخنزير مع البطاطا المخبوزة

قطع لحم الخنزير مع البطاطس المخبوزة ، المحضرة بالبيض والقشدة الحامضة والجبن وفتات الخبز ، تقدم مع البطاطس au gratin و jiu


  • 1 بصلة كبيرة
  • 3 فصوص ثوم
  • 7-8 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 باذنجان متوسط
  • 1 كوسة
  • 2 بطاطس
  • 4 طماطم
  • 6-7 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • زعتر جاف أو طازج
  • ملح وفلفل

نقطع البصل الأكبر ونقليها في مقلاة في 3 ملاعق كبيرة من الزيت لمدة 2-3 دقائق ، ثم نضيف الثوم المفروم ونطهو لمدة دقيقة أخرى ونطفئ النار.

انقلي البصل والثوم إلى صينية فرن (20 & # 21529) ووزعيها على السطح بالكامل.

نغسل الخضار ونجففها بمناشف المطبخ ونقطعها الى شرائح ليست رفيعة جدا ونضعها في صفوف وتبديل الخضار حسب التخيل او نغطيها ونضعها في الفرن المسخن لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج الخضار .

أخرجي الصينية ، وخذي الغطاء أو ورق القصدير ورشي جبنة البارميزان المبشورة ، ثم اتركيه في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى يصبح لونه بني فاتح.

قدمي الخضار الساخنة على هذا النحو أو مع قطعة من اللحم المشوي .. رائعة ، شهية طيبة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


وصفة إضافية: سمك السلمون المرقط مع الخضر للعام الجديد

  • 6 تراوت كبير
  • 2 حبة ليمون
  • زيت الزيتون
  • 1 حزمة بقدونس
  • زعتر أخضر
  • ملح
  • فلفل أخضر مطحون طازجًا
  • زبدة
  • 1 حزمة بصل أخضر.

اغسل السلمون المرقط وصفيها واتركها كاملة ودهنها بعصير الليمون والملح والفلفل. في كل قطعة سمكة ، ضعي شرائح رقيقة من الليمون ، خصلتان من البقدونس الأخضر ، 1-2 خصلة من البصل الأخضر ، كل منهما
1 غصن زعتر وملعقة صغيرة زبدة ودهنهم بزيت الزيتون. قم بإعداد عدة أوراق من البرشمان للخبز ولف كل سمك السلمون المحضر حتى لا يخرج العصير ، ولف الورق عدة مرات حول السمكة. ادهني مقلاة ، ضعي السمك معبأ بشكل جيد بجانب بعضهما البعض ، رشي زيت الزيتون ، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة. على هذا النحو ، يمكنك شواء السلمون على الشواية ، لكن احرص على ألا تكون قريبًا من اللهب.


وصفة الصيام: البطاطس المخبوزة بالرائحة

قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات واسلقيها في قدر مع الماء وملعقتين كبيرتين من الزيت والملح لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونهرس الثوم.

عندما تصبح البطاطس نصف غليان ، صفيها من الماء ورتبها في طبق مقاوم للحرارة ، مدهون مسبقًا بزيت الزيتون.

تبلي البطاطس بالملح والفلفل والمردقوش والبابريكا ورشي البصل والثوم المفروم. نرش المكونات بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. تخلط جيدا وتخبز لمدة 10 دقائق.


  • 1 كجم من البطاطس الحمراء (حوالي 12) مقطعة إلى أرباع
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • ملح وفلفل أسود
  • 200 جرام من سمك القد منزوع الجلد (يمكن استبداله بشرائح سمك الفرخ أو سمك الهلبوت)
  • 2 باقات بصل أخضر مفروم
  • 1 ليمون
  1. سخني الفرن على 210 درجة مئوية. على قطعة من ورق الخبز ، نضع البطاطس مع ملعقة كبيرة من الزيت ، ومسحوق الفلفل الحار ، وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل.
  2. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وناعمة ، ما بين 20 و 25 دقيقة.
  3. في هذه الأثناء ، ضعي السمك والبصل المفروم في ورقة خبز ثانية. نرش الكمية المتبقية من الزيت وتتبل بنصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل.
  4. باستخدام مبشرة خضروات ، ابشر قشر الليمون. نقطعها ثم نرشها على السمك. احتفظ بالليمون.
  5. بعد أن تنضج البطاطس لمدة 10 دقائق ، ضعي السمك في الفرن واتركيه حتى يصبح معتمًا وطريًا بدرجة كافية. حوالي 12-15 دقيقة.
  6. أخرجي البطاطس والسمك من الفرن ، اقطعي الليمون إلى نصفين واعصريه فوق السمك. قدمي السمك والبصل مع البطاطس.

طماطم مشوية مع طماطم


نقطع البطاطس إلى شرائح ونخلطها بالملح والفلفل وزيت الزيتون ثم توضع في طبق مقاوم للحرارة.

فوق البطاطس نضيف الفلفل الرقيق والطماطم والبصل.


يغطى بغطاء أو بورق الألمنيوم ويوضع في الفرن المسخن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة.

ثم اترك الطبق مكشوفًا لمدة 10 دقائق أخرى في الفرن حتى يتحول إلى اللون البني.

إنه مقبلات رائعة لأي نوع من شرائح اللحم.

وصفة سهلة ولذيذة!
أصبح موقعك مصدر إلهام دائم بالنسبة لي. غالبًا ما أقوم بإعداد الوصفات على هذا الموقع لضيوفي ودائمًا ما أتلقى التهاني. شكرا لك!

عند إزالة الغطاء ، يمكنك وضع الجبن المبشور أو الجبن المبشور

ما رأيك في هذه الوصفة؟ اترك لنا تعليقًا لإخبارنا بكيفية حدوث ذلك أو إذا كنت بحاجة إلى إرشادات إضافية.


بطاطا مشوية مع بيض ولحم مقدد

طبق مُرضٍ ، يمكن الاستمتاع به في العشاء العائلي ، يتم تحضيره بسرعة من المكونات الموجودة في الثلاجة.

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويُدهن طبق خبز من السيراميك.

تقلى شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، بدون زيت ، على نار متوسطة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُضاف البصل والفلفل الحلو والثوم والطماطم المجففة بالشمس. يتبل بالملح ويطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.

يخفق البيض مع الحليب ويتبل بملعقة صغيرة من الملح والفلفل. أضيفي الجبن المبشور والبطاطا المجمدة والخضروات بعد أن تبرد قليلاً.

نسكب المزيج كله في الوعاء المجهز ونضعه في الفرن لمدة 40 دقيقة ، حتى يتماسك خليط حليب البيض ويصبح لونه بنياً.

تقدم مع سلطة لحم الضأن أو الخس.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفات مماثلة:

كارب الفطر المخبوز (الدانوب)

الكارب مع الفطر والثوم المعمر والزيتون والليمون المحضر في الفرن ويقدم مع النبيذ الأبيض الجاف

الكارب المخبوز مع البطاطس

كارب مخبوز مع البطاطس محضر بالنبيذ الابيض والفلفل الحلو والطماطم الطازجة متبلة بالبقدونس الاخضر والشبت الاخضر والزعتر

الكارب المجري

مبروك مجري محضر على صينية يقدم مع البطاطس المهروسة والفلفل ومعجون الطماطم المدخن والضلوع


فيديو: اطباق عيد الأضحىكفتة مشوية مع الطماطم والبصل متبلة لذيذة واحد السر الي كتجي رطبة