وصفات جديدة

مهرجان Jerk يسخن بورتلاند

مهرجان Jerk يسخن بورتلاند


يستخدم الطهاة الأطعمة المخفوقة للاحتفال بجامايكا

مهرجان بورتلاند جيرك السنوي 29 يونيو - 1 يوليو يحتفل بمرور 50 عاما على استقلال جامايكا.

يقوم حوالي 25 طاهياً جامايكياً أصيلاً بإعداد مجموعة متنوعة من أطباق النرد ، بما في ذلك لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر والماعز والنقانق والمحار والكركند والأسماك.

يلتزم مهرجان بورتلاند جيرك بوعده ، ويضمن أن جميع المواد الغذائية التي تظهر في المهرجان مقلوبة. عادةً ما يعني هذا أن كل طعام يُفرك بالتوابل ، مثل الفلفل بونيه والفلفل الحلو ، ثم يوضع فوق شواية فحم ناري أو خشب بيمنتو ، مما ينتج عنه نكهة حارة وناعمة.

يهدف مهرجان بورتلاند جيرك إلى زيادة شهية أمريكا للطهي التقليدي في جامايكا من خلال مسابقات الأكل والطبخ التي تكملها العروض الموسيقية الحية.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادة أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في متنزه توم ماكول ووترفرونت. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادم) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل مطعم من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite ، يرحب أيضًا بـ & quotOregon Bounty Chef & # x27s Table ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مرحلتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادة أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في متنزه توم ماكول ووترفرونت. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادم) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل مطعم من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite ، يرحب أيضًا بـ & quotOregon Bounty Chef & # x27s Table ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مرحلتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادة أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في متنزه توم ماكول ووترفرونت. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادم) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite أيضًا يرحب مرة أخرى بطاولة Oregon Bounty Chef & # x27s ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مسرحيتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادةً أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في Tom McCall Waterfront Park. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادمة) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل مطعم من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite ، يرحب أيضًا بـ & quotOregon Bounty Chef & # x27s Table ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مسرحيتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادةً أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في Tom McCall Waterfront Park. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادم) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite أيضًا يرحب مرة أخرى بطاولة Oregon Bounty Chef & # x27s ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مرحلتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادةً أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في Tom McCall Waterfront Park. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادم) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite أيضًا يرحب مرة أخرى بطاولة Oregon Bounty Chef & # x27s ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مسرحيتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادة أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في متنزه توم ماكول ووترفرونت. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادمة) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite أيضًا يرحب مرة أخرى بطاولة Oregon Bounty Chef & # x27s ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مرحلتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادةً أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في Tom McCall Waterfront Park. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة المصنوعة في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في أوريغون & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادم) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite أيضًا يرحب مرة أخرى بطاولة Oregon Bounty Chef & # x27s ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مرحلتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادة أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في متنزه توم ماكول ووترفرونت. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة الحرفية في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في Oregon & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادم) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite أيضًا يرحب مرة أخرى بطاولة Oregon Bounty Chef & # x27s ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مرحلتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.


يسخن The Bite of Oregon متنزه Tom McCall Waterfront Park في نهاية هذا الأسبوع

يعود Bite of Oregon ، أكبر مهرجان للطعام في الولاية & # x27s ، إلى الواجهة البحرية في Portland & # x27s في نهاية هذا الأسبوع مع الطعام والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ الجيد والمزيد ، كل ذلك لسبب وجيه.

ينطلق المهرجان ، الذي يستقطب عادة أكثر من 50000 شخص على مدار ثلاثة أيام ، يوم الجمعة في متنزه توم ماكول ووترفرونت. تذاكر الدخول هي 5 دولارات ، وستذهب جميع العائدات إلى الأولمبياد الخاص بولاية أوريغون.

تعود العديد من المهرجانات المفضلة في عام 2015 ، بما في ذلك خيمة البيرة الحرفية في ولاية أوريغون ، وبار النبيذ الذي استضافته Southeast Portland & # x27s SE Wine Collective ، ومسرح طاه & # x27s يضم عروض توضيحية ومسابقات Iron Chef و Iron Mixologist في Oregon & # x27s. من بين طهاة بورتلاند الذين يظهرون على خشبة المسرح تومي هابيتز من بانك (وبيتزا جيرك القادمة) وآنه لو من تابالايا وجين لويس من لينكولن وصنشاين تافرن.

يتيح خيار جديد هذا العام ، Plates for the People ، للحضور فرصة تذوق أكثر من 40 طبقًا مصنوعًا خصيصًا من كل مطعم من المطاعم المشاركة مقابل 5 دولارات وتحت The Bite ، يرحب أيضًا بـ & quotOregon Bounty Chef & # x27s Table ، & quot حيث ACF Pro يتعاون طهاة ولاية أوريغون مع لجان الزراعة المختلفة في ولاية أوريغون لإعداد لدغات محلية المصدر أيضًا مقابل 5 دولارات أمريكية. تشمل المطاعم المشاركة Tastebud و Nicholas و Doug Fir.

ستضم مرحلتان موسيقيتان تقعان على طرفي نقيض من المهرجان أبرز العروض الموسيقية بما في ذلك Scott Pemberton Trio و Tango Alpha Tango و Nu Shooz و Marti Mendenhall و New Iberians و Garcia Birthday Band.