وصفات جديدة

كعكة الحلوى بالمكسرات والشوكولاتة (صيني)

كعكة الحلوى بالمكسرات والشوكولاتة (صيني)


افركي الزبدة الطرية جيداً مع 150 جرام من السكر ، وأضيفي الكاكاو والمكسرات والزيت والفانيليا والدقيق.

اخلط جيدا.

افصل الصفار عن البيض.

يخفق بياض البيض مع رشة ملح.

قم بدمجها تدريجيًا في تكوين الجوز.

ضع التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية مدهونة (20/30 سم).

تُخبز لمدة 20 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

يخفق صفار البيض مع السكر المتبقي - 8 دقائق بالخلاط.

تُرفع الكعكة من الفرن وتُسكب فوق الصفار المخفوق.

اخبز مرة أخرى لمدة 15-20 دقيقة.

عندما تخرجها من الفرن ، ابشر الشوكولاتة على الوجه.

قطعها إلى أجزاء عندما لا تزال دافئة.


فيديو: قنبلة الشوكولاتة! كعكة الشوكولاتة بالمكسرات العملاقة. مصنع الطعام الكوري