ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

أشياء لم تكن تعرفها عن الشوكولاتة الداكنة

أشياء لم تكن تعرفها عن الشوكولاتة الداكنة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تناول الشوكولاتة الداكنة لصحتك ؛ إليكم السبب

iStock / Thinkstock

تتمتع الشوكولاتة بسمعة سيئة في مجتمع الطعام لأن معظم الشوكولاتة (اقرأ: الحليب) مليئة بالسكر ولا تقدم أي تغذية حقيقية. لكن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تكون صحية للغاية.

أشياء لم تكن تعرفها عن الشوكولاتة الداكنة

iStock / Thinkstock

تتمتع الشوكولاتة بسمعة سيئة في مجتمع الطعام لأن معظم الشوكولاتة (اقرأ: الحليب) مليئة بالسكر ولا تقدم أي تغذية حقيقية. لكن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تكون صحية للغاية.

خفض الكولسترول السيئ

iStock / Thinkstock

إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة ، قد تساعد الشوكولاتة الداكنة على خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).

خفض ضغط الدم

iStock / Thinkstock

يمكن تناول بضع قضمات من الشوكولاتة الداكنة تحسين ضغط الدم مع مادة البوليفينول التي تساعد على زيادة تدفق الأكسجين عبر الشرايين.

تأثيرات مهدئة

iStock / Thinkstock

تفرز الشوكولاتة مادة السيروتونين ، التي تطلق الكثير من المشاعر الجيدة في عقلك وتسمح لك بذلك التخلص من التوتر بشكل طبيعي.

صحة القلب

iStock / Thinkstock

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة على الوقاية من أمراض القلب عن طريق تحسين تدفق الدم والحماية من تصلب الشرايين. اختر الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو للحصول على أقصى قدر من مضادات الأكسدة.

زيادة السعادة

iStock / Thinkstock

تناول بعض الشوكولاتة الداكنة واترك الأوقات الجيدة تتدحرج. تزيد الشوكولاتة من مستويات الإندورفين ، التي تنتج مشاعر سعيدة في عقلك.

تغذية

iStock / Thinkstock

الشوكولاته الداكنة الخام لها الكثير من مضادات الأكسدةوالبوتاسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم ، وكلها تساعد في الحفاظ على نمط حياة صحي.

فقدان الوزن

iStock / Thinkstock

إن محاربة الرغبة الشديدة في تناول شيء حلو أمر صعب وغالبًا ما يؤدي إلى الأكل بنهم غير صحي. اسمح لنفسك بقليل من الشوكولاتة الداكنة ، لأنها تحتوي على الألياف ، مما يساعدك على الشعور بالشبع أكثر من شوكولاتة الحليب. الشوكولاته الداكنة أيضا يساعد في تقليل الشهية وزيادة الطاقة.


أرشيف الوسم: شوكولاتة داكنة

أوه نعم ، ذهبت إلى حفلة هاري بوتر. وإذا لم تكن تعرف & # 8217t بالفعل ، فأنا الحب هاري بوتر. الكتب و الأفلام ، على الرغم من أنك إذا كنت أي شخص لديه أي معنى ، فأنت & # 8217 سوف تحب الكتب بشكل أفضل.

على أي حال ، اقترح قارئ مدونة ، aubrimichelle أن أصنع هذه الكعك المرجل من قضية المعجنات. نظرة واحدة وأنا مغرم. Aren & # 8217t أنت؟

لقد بدأت بوصفة كب كيك الشوكولاتة الداكنة الأساسية & # 8211 ولا ، إنها & # 8217s ليست صحية. لقد أدركت أنه منذ أن كنت أحضر هؤلاء الأطفال إلى حفلة ، وأخطط فقط لتناول طعام واحد ، فمن الجيد أن أتفاخر حقًا بالأشياء الممتعة. من الجيد الخروج بكل شيء من حين لآخر ، هل تعلم؟

كب كيك الشوكولاتة الداكنة (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) يجعل 1 دزينة من بطاقات وصفة الكعك القابلة للطباعة

  • 1 عود (8 طن) زبدة
  • 2 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
  • 3/4 C دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 طن من مسحوق الخبز
  • 1/2 طن من صودا الخبز
  • 1/4 طن ملح
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 ج سكر
  • 1/2 كوب كريما حامضة

ضعي مسحوق الكاكاو ، ورقائق الشوكولاتة ، والزبدة في الميكروويف (على طاقة منخفضة!) لفترات قصيرة حتى يذوب مع التحريك كثيرًا. لا تفرط في القيام بذلك ، وإلا ستنتقل الشوكولاتة بسرعة إلى قوام غير صالح للاستعمال & # 8211 وتذكر هذه النصيحة ، ستستخدمها كثيرًا مع هذه الوصفة. كلما كان ذلك أبطأ كلما كان ذلك أفضل عندما يتعلق الأمر بإذابة الشوكولاتة.

سخني الفرن إلى 350 درجة وزيت قوالب الكب كيك. في الخلاط ، اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفي السكر. أضيفي البيكنج بودر والصودا والملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي الكريما الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.

املأ علب الكب كيك (2 / 3s ممتلئة) واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة على الرف الأوسط ، حتى يخرج عود أسنان مع القليل من الفتات التي تتشبث به. اتركيه ليبرد تمامًا.

كب كيك مرجل

  • 1 دزينة كب كيك
  • صقيل الشوكولاتة: 1 ج رقائق شوكولاتة و 4 تي زبدة
  • 1/2 ج رقائق شوكولاتة (لتوجيه المقابض) ولأقدام المرجل
  • حشوة مرجل 1/2 سي & # 8211 استخدمت كريمة الفانيليا
  • رشاشات صفراء لتزيين الحشوة

أثناء خبز الكب كيك وتبريده ، قم بإذابة 1/2 درجة مئوية من رقائق الشوكولاتة في الميكروويف (ببطء!) ، ثم ضعها في كيس زيبلوك. ضع قطعة من ورق الشمع على سطح مستوٍ وقطع زاوية صغيرة من الكيس. استخدم الحقيبة لمقابض الأنابيب من أجل & # 8220cauldrons & # 8221 على ورق الشمع. يمكن & # 8217t أن تكون رفيعة جدًا ، ولكن يمكنك صنعها بأي شكل تريده! لقد استخدمت الشوكولاتة الإضافية لأنابيب بعض البراغي و & # 8220HP & # 8221 للزينة الإضافية. ربما تكون فكرة جيدة أن تقوم ببعض المقابض الإضافية ، في حالة كسر بعضها. اترك الشوكولاتة تتماسك تمامًا ، حوالي 30 دقيقة ، قبل إزالتها بعناية من ورق الشمع (يمكنك تسريع العملية مع الثلاجة).

بمجرد أن تبرد الكب كيك ، استخدم سكينًا حادًا لنحت مخروط صغير من منتصف الكب كيك أسفل من الكب كيك. لصنع القدور ، عليك & # 8217 أن تقلب الكب كيك وتقدمه لأعلى.

اصنع طبقة زجاجية من الشوكولاتة باستخدام كوب واحد من رقائق الشوكولاتة و 4 طن من الزبدة و # 8211 ذوبان ببطء في الميكروويف مع التقليب المتكرر. تراجع قمم من الكب كيك في التزجيج (سيشكل هذا قاع المرجل) ، باستخدام ملعقة للمساعدة في ملء أي بقع مفقودة. ضع ثلاث رقائق شوكولاتة في التزجيج في وضع & # 8220tripod & # 8221 لتشكيل أقدام المرجل. بردهم على الجانب الأيمن حتى يتماسك التزجيج (30 دقيقة ، أو أسرع قليلاً في الثلاجة).

بمجرد أن يتم ضبط الشوكولاتة ، اقلب الكب كيك رأسًا على عقب مرة أخرى واصنع كيسًا آخر لوضع الحشوة في المخاريط التي قطعتها مسبقًا. قصي زاوية الحقيبة أكبر قليلاً هذه المرة. املأ كل مرجل وغباره برشات صفراء.

استخدم أي طلاء شوكولاتة متبقي (أو اصنع المزيد) ، وأعد إذابته إذا لزم الأمر ، وقم بوضع الأنابيب حول حواف كل مرجل ، حول الحشوة. قشر بعناية المقابض المعدة من ورق الشمع واضغط عليها برفق في الحواف المصقولة أو المزججة. لقد استخدمت أيضًا القليل من التزجيج لإلصاق برغي إضاءة في مقدمة كل مرجل. مرة أخرى ، اترك الشوكولاتة في الثلاجة قبل التقديم.

لقد كانت هذه نجاحًا كبيرًا وممتعة حقًا. أحب أن أحصل على فرصة لأكون أكثر إبداعًا في المطبخ ، بدلاً من تقديم وجبات العشاء التي يتم تناولها بسرعة ولا تحظى بالتقدير. وبفضل العقل المبدع في قضية المعجنات للفكرة الجيدة.

تقريبيا (تقريبيا) جيد جدا لتناول الطعام. ولكن ليس تماما.

لقد صنعت أيضًا بعض أصناف البسكويت المملحة بالشوكولاتة & # 8211 غمس قضبان البريتزل في الشوكولاتة المذابة وتزيينها برشات بلون الجريفندور.

أنا أحب هاري بوتر حفلات!

كان لدينا أيضًا بوتيربير (صودا كريمة مع نكهات باترسكوتش وكريمة مخفوقة):


أرشيف الوسم: شوكولاتة داكنة

أوه نعم ، ذهبت إلى حفلة هاري بوتر. وإذا لم تكن تعرف & # 8217t بالفعل ، فأنا الحب هاري بوتر. الكتب و الأفلام ، على الرغم من أنك إذا كنت أي شخص لديه أي معنى ، فأنت & # 8217 سوف تحب الكتب بشكل أفضل.

على أي حال ، اقترح قارئ مدونة ، aubrimichelle أن أصنع هذه الكعك المرجل من قضية المعجنات. نظرة واحدة وأنا مغرم. Aren & # 8217t أنت؟

لقد بدأت بوصفة كب كيك الشوكولاتة الداكنة الأساسية & # 8211 ولا ، إنها & # 8217s ليست صحية. لقد أدركت أنه منذ أن كنت أحضر هؤلاء الأطفال إلى حفلة ، وأخطط فقط لتناول طعام واحد ، فمن الجيد أن أتفاخر حقًا بالأشياء الممتعة. من الجيد الخروج بكل شيء من حين لآخر ، هل تعلم؟

كب كيك الشوكولاتة الداكنة (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) يجعل 1 دزينة من بطاقات وصفات الكعك القابلة للطباعة

  • 1 عود (8 طن) زبدة
  • 2 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
  • 3/4 C دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 طن من مسحوق الخبز
  • 1/2 طن من صودا الخبز
  • 1/4 طن ملح
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 ج سكر
  • 1/2 كوب كريما حامضة

ضعي مسحوق الكاكاو ، ورقائق الشوكولاتة ، والزبدة في الميكروويف (على طاقة منخفضة!) لفترات قصيرة حتى يذوب مع التحريك كثيرًا. لا تفرط في القيام بذلك ، وإلا ستنتقل الشوكولاتة بسرعة إلى قوام غير صالح للاستعمال & # 8211 وتذكر هذه النصيحة ، ستستخدمها كثيرًا مع هذه الوصفة. كلما كان ذلك أبطأ كلما كان ذلك أفضل عندما يتعلق الأمر بإذابة الشوكولاتة.

سخني الفرن إلى 350 درجة وزيت قوالب الكب كيك. في الخلاط ، اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفي السكر. أضيفي البيكنج بودر والصودا والملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي الكريما الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.

املأ علب الكب كيك (2 / 3s ممتلئة) واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة على الرف الأوسط ، حتى يخرج عود أسنان مدمج مع القليل من الفتات التي تتشبث به. اتركيه ليبرد تمامًا.

كب كيك مرجل

  • 1 دزينة كب كيك
  • صقيل الشوكولاتة: 1 ج رقائق شوكولاتة و 4 طن زبدة
  • 1/2 ج رقائق شوكولاتة (لتوجيه المقابض) ولأقدام المرجل
  • حشوة مرجل 1/2 سي & # 8211 استخدمت كريمة الفانيليا
  • رشاشات صفراء لتزيين الحشوة

أثناء خبز الكب كيك وتبريده ، قم بإذابة 1/2 درجة مئوية من رقائق الشوكولاتة في الميكروويف (ببطء!) ، ثم ضعها في كيس زيبلوك. ضع قطعة من ورق الشمع على سطح مستوٍ وقطع زاوية صغيرة من الحقيبة. استخدم الحقيبة لمقابض الأنابيب من أجل & # 8220cauldrons & # 8221 على ورق الشمع. يمكن & # 8217t أن تكون رفيعة جدًا ، ولكن يمكنك صنعها بأي شكل تريده! لقد استخدمت الشوكولاتة الإضافية لأنابيب بعض البراغي و & # 8220HP & # 8221 للزينة الإضافية. ربما تكون فكرة جيدة أن تقوم ببعض المقابض الإضافية ، في حالة كسر بعضها. اترك الشوكولاتة تتماسك تمامًا ، حوالي 30 دقيقة ، قبل إزالتها بعناية من ورق الشمع (يمكنك تسريع العملية مع الثلاجة).

بمجرد أن تبرد الكب كيك ، استخدم سكينًا حادًا لنحت مخروط صغير من منتصف الكب كيك أسفل من الكب كيك. لصنع القدور ، عليك & # 8217 أن تقلب الكب كيك وتقدمه لأعلى.

اصنع طبقة زجاجية من الشوكولاتة باستخدام كوب واحد من رقائق الشوكولاتة و 4 طن من الزبدة و # 8211 ذوبان ببطء في الميكروويف مع التقليب المتكرر. تراجع قمم من الكب كيك في التزجيج (سيشكل هذا قاع المرجل) ، باستخدام ملعقة للمساعدة في ملء أي بقع مفقودة. ضع ثلاث رقائق شوكولاتة في التزجيج في وضع & # 8220tripod & # 8221 لتشكيل أقدام المرجل. بردهم على الجانب الأيمن حتى يتماسك التزجيج (30 دقيقة ، أو أسرع قليلاً في الثلاجة).

بمجرد أن يتم ضبط الشوكولاتة ، اقلب الكب كيك رأسًا على عقب مرة أخرى واصنع كيسًا آخر لوضع الحشوة في المخاريط التي قطعتها مسبقًا. قصي زاوية الحقيبة أكبر قليلاً هذه المرة. املأ كل مرجل وغباره برشات صفراء.

استخدم أي طلاء شوكولاتة متبقي (أو اصنع المزيد) ، وأعد إذابته إذا لزم الأمر ، وقم بوضع الأنابيب حول حواف كل مرجل ، حول الحشوة. قشر بعناية المقابض المعدة من ورق الشمع واضغط عليها برفق في الحواف المصقولة أو المزججة. لقد استخدمت أيضًا القليل من التزجيج لإلصاق برغي إضاءة في مقدمة كل مرجل. مرة أخرى ، اترك الشوكولاتة في الثلاجة قبل التقديم.

لقد كانت هذه نجاحًا كبيرًا وممتعة حقًا. أحب أن أحصل على فرصة لأكون أكثر إبداعًا في المطبخ ، بدلاً من تقديم وجبات العشاء التي يتم تناولها بسرعة ولا تحظى بالتقدير. وبفضل العقل المبدع في قضية المعجنات للفكرة الجيدة.

تقريبيا (تقريبيا) جيد جدا لتناول الطعام. ولكن ليس تماما.

لقد صنعت أيضًا بعض أصناف البسكويت المملح بالشوكولاتة & # 8211 غمس قضبان البريتزل في الشوكولاتة المذابة وتزيينها برشات بلون الجريفندور.

أنا أحب هاري بوتر حفلات!

كان لدينا أيضًا بوتيربير (صودا كريمة مع نكهات باترسكوتش وكريمة مخفوقة):


أرشيف الوسم: شوكولاتة داكنة

أوه نعم ، ذهبت إلى حفلة هاري بوتر. وإذا لم تكن تعرف & # 8217t بالفعل ، فأنا الحب هاري بوتر. الكتب و الأفلام ، على الرغم من أنك إذا كنت أي شخص لديه أي معنى ، فأنت & # 8217 سوف تحب الكتب بشكل أفضل.

على أي حال ، اقترح قارئ مدونة ، aubrimichelle أن أصنع هذه الكعك المرجل من قضية المعجنات. نظرة واحدة وأنا مغرم. Aren & # 8217t أنت؟

لقد بدأت بوصفة كب كيك الشوكولاتة الداكنة الأساسية & # 8211 ولا ، إنها & # 8217s ليست صحية. لقد أدركت أنه منذ أن كنت أحضر هؤلاء الأطفال إلى حفلة ، وأخطط فقط لتناول طعام واحد ، فمن الجيد أن أتفاخر حقًا بالأشياء الممتعة. من الجيد الخروج بكل شيء من حين لآخر ، هل تعلم؟

كب كيك الشوكولاتة الداكنة (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) يجعل 1 دزينة من بطاقات وصفات الكعك القابلة للطباعة

  • 1 عود (8 طن) زبدة
  • 2 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
  • 3/4 C دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 طن من مسحوق الخبز
  • 1/2 طن من صودا الخبز
  • 1/4 طن ملح
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 ج سكر
  • 1/2 كوب كريما حامضة

ضعي مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف (على طاقة منخفضة!) لفترات قصيرة حتى تذوب مع التحريك كثيرًا. لا تفرط في القيام بذلك ، وإلا ستنتقل الشوكولاتة بسرعة إلى قوام غير صالح للاستعمال & # 8211 وتذكر هذه النصيحة ، ستستخدمها كثيرًا مع هذه الوصفة. كلما كان ذلك أبطأ كلما كان ذلك أفضل عندما يتعلق الأمر بإذابة الشوكولاتة.

سخني الفرن إلى 350 درجة وزيت قوالب الكب كيك. في الخلاط ، اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفي السكر. أضيفي البيكنج بودر والصودا والملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي الكريما الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.

املأ علب الكب كيك (2 / 3s ممتلئة) واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة على الرف الأوسط ، حتى يخرج عود أسنان مع القليل من الفتات التي تتشبث به. اتركيه ليبرد تمامًا.

كب كيك مرجل

  • 1 دزينة كب كيك
  • صقيل الشوكولاتة: 1 ج رقائق شوكولاتة و 4 طن زبدة
  • 1/2 ج رقائق شوكولاتة (لتوجيه المقابض) ولأقدام المرجل
  • حشوة مرجل 1/2 سي & # 8211 استخدمت كريمة الفانيليا
  • رشاشات صفراء لتزيين الحشوة

أثناء خبز الكب كيك وتبريده ، قم بإذابة 1/2 درجة مئوية من رقائق الشوكولاتة في الميكروويف (ببطء!) ، ثم ضعها في كيس زيبلوك. ضع قطعة من ورق الشمع على سطح مستوٍ وقطع زاوية صغيرة من الكيس. استخدم الحقيبة لمقابض الأنابيب من أجل & # 8220cauldrons & # 8221 على ورق الشمع. يمكن & # 8217t أن تكون رفيعة جدًا ، ولكن يمكنك صنعها بأي شكل تريده! لقد استخدمت الشوكولاتة الإضافية لأنابيب بعض البراغي و & # 8220HP & # 8221 للزينة الإضافية. ربما تكون فكرة جيدة أن تقوم ببعض المقابض الإضافية ، في حالة كسر بعضها. اترك الشوكولاتة تتماسك تمامًا ، حوالي 30 دقيقة ، قبل إزالتها بعناية من ورق الشمع (يمكنك تسريع العملية مع الثلاجة).

بمجرد أن تبرد الكب كيك ، استخدم سكينًا حادًا لنحت مخروط صغير من منتصف الكب كيك أسفل من الكب كيك. لصنع القدور ، عليك & # 8217 أن تقلب الكب كيك وتقدمه لأعلى.

اصنع طبقة زجاجية من الشوكولاتة باستخدام كوب واحد من رقائق الشوكولاتة و 4 تيرابايت من الزبدة و # 8211 ذوبان ببطء في الميكروويف مع التقليب المتكرر. تراجع قمم من الكب كيك في التزجيج (سيشكل هذا قاع المرجل) ، باستخدام ملعقة للمساعدة في ملء أي بقع مفقودة. ضع ثلاث رقائق شوكولاتة في التزجيج في وضع & # 8220tripod & # 8221 لتشكيل أقدام المرجل. بردهم على الجانب الأيمن حتى يتماسك التزجيج (30 دقيقة ، أو أسرع قليلاً في الثلاجة).

بمجرد أن يتم ضبط الشوكولاتة ، اقلب الكب كيك رأسًا على عقب مرة أخرى واصنع كيسًا آخر لوضع الحشوة في المخاريط التي قطعتها مسبقًا. قصي زاوية الحقيبة أكبر قليلاً هذه المرة. املأ كل مرجل وغباره برشات صفراء.

استخدم أي طلاء شوكولاتة متبقي (أو اصنع المزيد) ، وأعد إذابته إذا لزم الأمر ، وقم بوضع الأنابيب حول حواف كل مرجل ، حول الحشوة. قشر بعناية المقابض المعدة من ورق الشمع واضغط عليها برفق في الحواف المصقولة أو المزججة. لقد استخدمت أيضًا القليل من التزجيج لإلصاق برغي إضاءة في مقدمة كل مرجل. مرة أخرى ، اترك الشوكولاتة في الثلاجة قبل التقديم.

لقد كانت هذه نجاحًا كبيرًا وممتعة حقًا. أحب أن أحصل على فرصة لأكون أكثر إبداعًا في المطبخ ، بدلاً من تقديم وجبات العشاء التي يتم تناولها بسرعة ولا تحظى بالتقدير. وبفضل العقل المبدع في قضية المعجنات للفكرة الجيدة.

تقريبيا (تقريبيا) جيد جدا لتناول الطعام. ولكن ليس تماما.

لقد صنعت أيضًا بعض أصناف البسكويت المملح بالشوكولاتة & # 8211 غمس قضبان البريتزل في الشوكولاتة المذابة وتزيينها برشات بلون الجريفندور.

أنا أحب هاري بوتر حفلات!

كان لدينا أيضًا بوتيربير (صودا كريمة مع نكهات باترسكوتش وكريمة مخفوقة):


أرشيف الوسم: شوكولاتة داكنة

أوه نعم ، ذهبت إلى حفلة هاري بوتر. وإذا لم تكن تعرف & # 8217t بالفعل ، فأنا الحب هاري بوتر. الكتب و الأفلام ، على الرغم من أنك إذا كنت أي شخص لديه أي معنى ، فأنت & # 8217 سوف تحب الكتب بشكل أفضل.

على أي حال ، اقترح قارئ مدونة ، aubrimichelle أن أصنع هذه الكعك المرجل من قضية المعجنات. نظرة واحدة وأنا مغرم. Aren & # 8217t أنت؟

لقد بدأت بوصفة كب كيك الشوكولاتة الداكنة الأساسية & # 8211 ولا ، إنها & # 8217s ليست صحية. لقد أدركت أنه منذ أن كنت أحضر هؤلاء الأطفال إلى حفلة ، وأخطط فقط لتناول طعام واحد ، فمن الجيد أن أتفاخر حقًا بالأشياء الممتعة. من الجيد أن نخرج كل شيء من حين لآخر ، هل تعلم؟

كب كيك الشوكولاتة الداكنة (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) يجعل 1 دزينة من بطاقات وصفة الكعك القابلة للطباعة

  • 1 عود (8 طن) زبدة
  • 2 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
  • 3/4 C دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 طن من مسحوق الخبز
  • 1/2 طن من صودا الخبز
  • 1/4 طن ملح
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 ج سكر
  • 1/2 كوب كريما حامضة

ضعي مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف (على طاقة منخفضة!) لفترات قصيرة حتى تذوب مع التحريك كثيرًا. لا تفرط في القيام بذلك ، وإلا ستنتقل الشوكولاتة بسرعة إلى قوام غير صالح للاستعمال & # 8211 وتذكر هذه النصيحة ، ستستخدمها كثيرًا مع هذه الوصفة. كلما كان ذلك أبطأ كلما كان ذلك أفضل عندما يتعلق الأمر بإذابة الشوكولاتة.

سخني الفرن إلى 350 درجة وزيت قوالب الكب كيك. في الخلاط ، اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفي السكر. أضيفي البيكنج بودر والصودا والملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي الكريما الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.

املأ علب الكب كيك (2 / 3s ممتلئة) واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة على الرف الأوسط ، حتى يخرج عود أسنان مع القليل من الفتات التي تتشبث به. اتركيه ليبرد تمامًا.

كب كيك مرجل

  • 1 دزينة كب كيك
  • صقيل الشوكولاتة: 1 ج رقائق شوكولاتة و 4 طن زبدة
  • 1/2 ج رقائق شوكولاتة (لتوجيه المقابض) ولأقدام المرجل
  • حشوة مرجل 1/2 سي & # 8211 استخدمت كريمة الفانيليا
  • رشاشات صفراء لتزيين الحشوة

أثناء خبز الكب كيك وتبريده ، قم بإذابة 1/2 درجة مئوية من رقائق الشوكولاتة في الميكروويف (ببطء!) ، ثم ضعها في كيس زيبلوك. ضع قطعة من ورق الشمع على سطح مستوٍ وقطع زاوية صغيرة من الحقيبة. استخدم الحقيبة لمقابض الأنابيب من أجل & # 8220cauldrons & # 8221 على ورق الشمع. يمكن & # 8217t أن تكون رفيعة جدًا ، ولكن يمكنك صنعها بأي شكل تريده! لقد استخدمت الشوكولاتة الإضافية لأنابيب بعض البراغي و & # 8220HP & # 8221 للزينة الإضافية. ربما تكون فكرة جيدة أن تقوم ببعض المقابض الإضافية ، في حالة كسر بعضها. اترك الشوكولاتة تتماسك تمامًا ، حوالي 30 دقيقة ، قبل إزالتها بعناية من ورق الشمع (يمكنك تسريع العملية مع الثلاجة).

بمجرد أن تبرد الكب كيك ، استخدم سكينًا حادًا لنحت مخروط صغير من منتصف الكب كيك أسفل من الكب كيك. لصنع القدور ، عليك & # 8217 أن تقلب الكب كيك وتقدمه لأعلى.

اصنع طبقة زجاجية من الشوكولاتة باستخدام كوب واحد من رقائق الشوكولاتة و 4 تيرابايت من الزبدة و # 8211 ذوبان ببطء في الميكروويف مع التقليب المتكرر. تراجع قمم من الكب كيك في التزجيج (سيشكل هذا قاع المرجل) ، باستخدام ملعقة للمساعدة في ملء أي بقع مفقودة. ضع ثلاث رقائق شوكولاتة في التزجيج في وضع & # 8220tripod & # 8221 لتشكيل أقدام المرجل. بردهم على الجانب الأيمن حتى يتماسك التزجيج (30 دقيقة ، أو أسرع قليلاً في الثلاجة).

بمجرد أن يتم ضبط الشوكولاتة ، اقلب الكب كيك رأسًا على عقب مرة أخرى واصنع كيسًا آخر لوضع الحشوة في المخاريط التي قطعتها مسبقًا. قصي زاوية الحقيبة أكبر قليلاً هذه المرة. املأ كل مرجل وغباره برشات صفراء.

استخدم أي طلاء شوكولاتة متبقي (أو اصنع المزيد) ، وأعد إذابته إذا لزم الأمر ، وقم بوضع الأنابيب حول حواف كل مرجل ، حول الحشوة. قشر بعناية المقابض المعدة من ورق الشمع واضغط عليها برفق في الحواف المصقولة أو المزججة. لقد استخدمت أيضًا القليل من التزجيج لإلصاق برغي إضاءة في مقدمة كل مرجل. مرة أخرى ، اترك الشوكولاتة في الثلاجة قبل التقديم.

لقد كانت هذه نجاحًا كبيرًا وممتعة حقًا. أحب الحصول على فرصة لأكون أكثر إبداعًا في المطبخ ، بدلاً من تقديم وجبات العشاء التي يتم تناولها بسرعة ولا تحظى بالتقدير. وبفضل العقل المبدع في قضية المعجنات للفكرة الجيدة.

تقريبيا (تقريبيا) جيد جدا لتناول الطعام. ولكن ليس تماما.

لقد صنعت أيضًا بعض أصناف البسكويت المملح بالشوكولاتة & # 8211 غمس قضبان البريتزل في الشوكولاتة المذابة وتزيينها برشات بلون الجريفندور.

أنا أحب هاري بوتر حفلات!

كان لدينا أيضًا بوتيربير (صودا كريمة مع نكهات باترسكوتش وكريمة مخفوقة):


أرشيف الوسم: شوكولاتة داكنة

أوه نعم ، ذهبت إلى حفلة هاري بوتر. وإذا لم تكن تعرف & # 8217t بالفعل ، فأنا الحب هاري بوتر. الكتب و الأفلام ، على الرغم من أنك إذا كنت أي شخص لديه أي معنى ، فأنت & # 8217 سوف تحب الكتب بشكل أفضل.

على أي حال ، اقترح قارئ مدونة ، aubrimichelle أن أصنع هذه الكعك المرجل من قضية المعجنات. نظرة واحدة وأنا مغرم. Aren & # 8217t أنت؟

لقد بدأت بوصفة كب كيك الشوكولاتة الداكنة الأساسية & # 8211 ولا ، إنها & # 8217s ليست صحية. لقد أدركت أنه منذ أن كنت أحضر هؤلاء الأطفال إلى حفلة ، وأخطط فقط لتناول طعام واحد ، فمن الجيد أن أتفاخر حقًا بالأشياء الممتعة. من الجيد الخروج بكل شيء من حين لآخر ، هل تعلم؟

كب كيك الشوكولاتة الداكنة (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) يجعل 1 دزينة من بطاقات وصفات الكعك القابلة للطباعة

  • 1 عود (8 طن) زبدة
  • 2 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
  • 3/4 C دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 طن من مسحوق الخبز
  • 1/2 طن من صودا الخبز
  • 1/4 طن ملح
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 ج سكر
  • 1/2 كوب كريما حامضة

ضعي مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف (على طاقة منخفضة!) لفترات قصيرة حتى تذوب مع التحريك كثيرًا. لا تفرط في القيام بذلك ، وإلا ستنتقل الشوكولاتة بسرعة إلى قوام غير صالح للاستعمال & # 8211 وتذكر هذه النصيحة ، ستستخدمها كثيرًا مع هذه الوصفة. كلما كان ذلك أبطأ كلما كان ذلك أفضل عندما يتعلق الأمر بإذابة الشوكولاتة.

سخني الفرن إلى 350 درجة وزيت قوالب الكب كيك. في الخلاط ، اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفي السكر. أضيفي البيكنج بودر والصودا والملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي الكريما الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.

املأ علب الكب كيك (2 / 3s ممتلئة) واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة على الرف الأوسط ، حتى يخرج عود أسنان مع القليل من الفتات التي تتشبث به. اتركيه ليبرد تمامًا.

كب كيك مرجل

  • 1 دزينة كب كيك
  • صقيل الشوكولاتة: 1 ج رقائق شوكولاتة و 4 طن زبدة
  • 1/2 ج رقائق شوكولاتة (لتوجيه المقابض) ولأقدام المرجل
  • حشوة مرجل 1/2 سي & # 8211 استخدمت كريمة الفانيليا
  • رشاشات صفراء لتزيين الحشوة

أثناء خبز الكب كيك وتبريده ، قم بإذابة 1/2 درجة مئوية من رقائق الشوكولاتة في الميكروويف (ببطء!) ، ثم ضعها في كيس زيبلوك. ضع قطعة من ورق الشمع على سطح مستوٍ وقطع زاوية صغيرة من الكيس. استخدم الحقيبة لمقابض الأنابيب من أجل & # 8220cauldrons & # 8221 على ورق الشمع. يمكن & # 8217t أن تكون رفيعة جدًا ، ولكن يمكنك صنعها بأي شكل تريده! لقد استخدمت الشوكولاتة الإضافية لأنابيب بعض البراغي و & # 8220HP & # 8221 للزينة الإضافية. ربما تكون فكرة جيدة أن تقوم ببعض المقابض الإضافية ، في حالة كسر بعضها. اترك الشوكولاتة تتماسك تمامًا ، حوالي 30 دقيقة ، قبل إزالتها بعناية من ورق الشمع (يمكنك تسريع العملية مع الثلاجة).

بمجرد أن تبرد الكب كيك ، استخدم سكينًا حادًا لنحت مخروط صغير من منتصف الكب كيك أسفل من الكب كيك. لصنع القدور ، عليك & # 8217 أن تقلب الكب كيك وتقدمه لأعلى.

اصنع طبقة زجاجية من الشوكولاتة باستخدام كوب واحد من رقائق الشوكولاتة و 4 تيرابايت من الزبدة و # 8211 ذوبان ببطء في الميكروويف مع التقليب المتكرر. تراجع قمم من الكب كيك في التزجيج (سيشكل هذا قاع المرجل) ، باستخدام ملعقة للمساعدة في ملء أي بقع مفقودة. ضع ثلاث رقائق شوكولاتة في التزجيج في وضع & # 8220tripod & # 8221 لتشكيل أقدام المرجل. بردهم على الجانب الأيمن حتى يتماسك التزجيج (30 دقيقة ، أو أسرع قليلاً في الثلاجة).

بمجرد أن يتم ضبط الشوكولاتة ، اقلب الكب كيك رأسًا على عقب مرة أخرى واصنع كيسًا آخر لوضع الحشوة في المخاريط التي قطعتها مسبقًا. قصي زاوية الحقيبة أكبر قليلاً هذه المرة. املأ كل مرجل وغباره برشات صفراء.

استخدم أي طلاء شوكولاتة متبقي (أو اصنع المزيد) ، وأعد إذابته إذا لزم الأمر ، وقم بوضع الأنابيب حول حواف كل مرجل ، حول الحشوة. قشر بعناية المقابض المعدة من ورق الشمع واضغط عليها برفق في الحواف المصقولة أو المزججة. لقد استخدمت أيضًا القليل من التزجيج لإلصاق برغي إضاءة في مقدمة كل مرجل. مرة أخرى ، اترك الشوكولاتة في الثلاجة قبل التقديم.

لقد كانت هذه نجاحًا كبيرًا وممتعة حقًا. أحب أن أحصل على فرصة لأكون أكثر إبداعًا في المطبخ ، بدلاً من تقديم وجبات العشاء التي يتم تناولها بسرعة ولا تحظى بالتقدير. وبفضل العقل المبدع في قضية المعجنات للفكرة الجيدة.

تقريبيا (تقريبيا) جيد جدا لتناول الطعام. ولكن ليس تماما.

لقد صنعت أيضًا بعض أصناف البسكويت المملح بالشوكولاتة & # 8211 غمس قضبان البريتزل في الشوكولاتة المذابة وتزيينها برشات بلون الجريفندور.

أنا أحب هاري بوتر حفلات!

كان لدينا أيضًا بوتيربير (صودا كريمة مع نكهات باترسكوتش وكريمة مخفوقة):


أرشيف الوسم: شوكولاتة داكنة

أوه نعم ، ذهبت إلى حفلة هاري بوتر. وإذا لم تكن تعرف & # 8217t بالفعل ، فأنا الحب هاري بوتر. الكتب و الأفلام ، على الرغم من أنك إذا كنت أي شخص لديه أي معنى ، فأنت & # 8217 سوف تحب الكتب بشكل أفضل.

على أي حال ، اقترح قارئ مدونة ، aubrimichelle أن أصنع هذه الكعك المرجل من قضية المعجنات. نظرة واحدة وأنا مغرم. Aren & # 8217t أنت؟

لقد بدأت بوصفة كب كيك الشوكولاتة الداكنة الأساسية & # 8211 ولا ، إنها & # 8217s ليست صحية. لقد أدركت أنه منذ أن كنت أحضر هؤلاء الأطفال إلى حفلة ، وأخطط فقط لتناول طعام واحد ، فمن الجيد أن أتفاخر حقًا بالأشياء الممتعة. من الجيد الخروج بكل شيء من حين لآخر ، هل تعلم؟

كب كيك الشوكولاتة الداكنة (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) يجعل 1 دزينة من بطاقات وصفة الكعك القابلة للطباعة

  • 1 عود (8 طن) زبدة
  • 2 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
  • 3/4 C دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 طن من مسحوق الخبز
  • 1/2 طن من صودا الخبز
  • 1/4 طن ملح
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 ج سكر
  • 1/2 كوب كريما حامضة

ضعي مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف (على طاقة منخفضة!) لفترات قصيرة حتى تذوب مع التحريك كثيرًا. لا تفرط في القيام بذلك ، وإلا ستنتقل الشوكولاتة بسرعة إلى قوام غير صالح للاستعمال & # 8211 وتذكر هذه النصيحة ، ستستخدمها كثيرًا مع هذه الوصفة. كلما كان ذلك أبطأ كلما كان ذلك أفضل عندما يتعلق الأمر بإذابة الشوكولاتة.

سخني الفرن إلى 350 درجة وزيت قوالب الكب كيك. في الخلاط ، اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفي السكر. أضيفي البيكنج بودر والصودا والملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي الكريما الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.

املأ علب الكب كيك (2 / 3s ممتلئة) واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة على الرف الأوسط ، حتى يخرج عود أسنان مع القليل من الفتات التي تتشبث به. اتركيه ليبرد تمامًا.

كب كيك مرجل

  • 1 دزينة كب كيك
  • صقيل الشوكولاتة: 1 ج رقائق شوكولاتة و 4 طن زبدة
  • 1/2 ج رقائق شوكولاتة (لتوجيه المقابض) ولأقدام المرجل
  • حشوة مرجل 1/2 سي & # 8211 استخدمت كريمة الفانيليا
  • رشاشات صفراء لتزيين الحشوة

أثناء خبز الكب كيك وتبريده ، قم بإذابة 1/2 درجة مئوية من رقائق الشوكولاتة في الميكروويف (ببطء!) ، ثم ضعها في كيس زيبلوك. ضع قطعة من ورق الشمع على سطح مستوٍ وقطع زاوية صغيرة من الكيس. استخدم الحقيبة لمقابض الأنابيب من أجل & # 8220cauldrons & # 8221 على ورق الشمع. يمكن & # 8217t أن تكون رفيعة جدًا ، ولكن يمكنك صنعها بأي شكل تريده! لقد استخدمت الشوكولاتة الإضافية لأنابيب بعض البراغي و & # 8220HP & # 8221 للزينة الإضافية. ربما تكون فكرة جيدة أن تقوم ببعض المقابض الإضافية ، في حالة كسر بعضها. اترك الشوكولاتة تتماسك تمامًا ، حوالي 30 دقيقة ، قبل إزالتها بعناية من ورق الشمع (يمكنك تسريع العملية مع الثلاجة).

بمجرد أن تبرد الكب كيك ، استخدم سكينًا حادًا لنحت مخروط صغير من منتصف الكب كيك أسفل من الكب كيك. لصنع القدور ، عليك & # 8217 أن تقلب الكب كيك وتقدمه لأعلى.

اصنع طبقة زجاجية من الشوكولاتة باستخدام كوب واحد من رقائق الشوكولاتة و 4 تيرابايت من الزبدة و # 8211 ذوبان ببطء في الميكروويف مع التقليب المتكرر. تراجع قمم من الكب كيك في التزجيج (سيشكل هذا قاع المرجل) ، باستخدام ملعقة للمساعدة في ملء أي بقع مفقودة. ضع ثلاث رقائق شوكولاتة في التزجيج في وضع & # 8220tripod & # 8221 لتشكيل أقدام المرجل. بردهم على الجانب الأيمن حتى يتماسك التزجيج (30 دقيقة ، أو أسرع قليلاً في الثلاجة).

بمجرد أن يتم ضبط الشوكولاتة ، اقلب الكب كيك رأسًا على عقب مرة أخرى واصنع كيسًا آخر لوضع الحشوة في المخاريط التي قطعتها مسبقًا. قصي زاوية الحقيبة أكبر قليلاً هذه المرة. املأ كل مرجل وغباره برشات صفراء.

استخدم أي طلاء شوكولاتة متبقي (أو اصنع المزيد) ، وأعد إذابته إذا لزم الأمر ، وقم بوضع الأنابيب حول حواف كل مرجل ، حول الحشوة. قشر بعناية المقابض المعدة من ورق الشمع واضغط عليها برفق في الحواف المصقولة أو المزججة. لقد استخدمت أيضًا القليل من التزجيج لإلصاق برغي إضاءة في مقدمة كل مرجل. مرة أخرى ، اترك الشوكولاتة في الثلاجة قبل التقديم.

لقد كانت هذه نجاحًا كبيرًا وممتعة حقًا. أحب أن أحصل على فرصة لأكون أكثر إبداعًا في المطبخ ، بدلاً من تقديم وجبات العشاء التي يتم تناولها بسرعة ولا تحظى بالتقدير. وبفضل العقل المبدع في قضية المعجنات للفكرة الجيدة.

تقريبيا (تقريبيا) جيد جدا لتناول الطعام. ولكن ليس تماما.

لقد صنعت أيضًا بعض أصناف البسكويت المملح بالشوكولاتة & # 8211 غمس قضبان البريتزل في الشوكولاتة المذابة وتزيينها برشات بلون الجريفندور.

أنا أحب هاري بوتر حفلات!

كان لدينا أيضًا بوتيربير (صودا كريمة مع نكهات باترسكوتش وكريمة مخفوقة):


أرشيف الوسم: شوكولاتة داكنة

أوه نعم ، ذهبت إلى حفلة هاري بوتر. وإذا لم تكن تعرف & # 8217t بالفعل ، فأنا الحب هاري بوتر. الكتب و الأفلام ، على الرغم من أنك إذا كنت أي شخص لديه أي معنى ، فأنت & # 8217 سوف تحب الكتب بشكل أفضل.

على أي حال ، اقترح قارئ مدونة ، aubrimichelle أن أصنع هذه الكعك المرجل من قضية المعجنات. نظرة واحدة وأنا مغرم. Aren & # 8217t أنت؟

لقد بدأت بوصفة كب كيك الشوكولاتة الداكنة الأساسية & # 8211 ولا ، إنها & # 8217s ليست صحية. لقد أدركت أنه منذ أن كنت أحضر هؤلاء الأطفال إلى حفلة ، وأخطط فقط لتناول طعام واحد ، فمن الجيد أن أتفاخر حقًا بالأشياء الممتعة. من الجيد أن نخرج كل شيء من حين لآخر ، هل تعلم؟

كب كيك الشوكولاتة الداكنة (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) يجعل 1 دزينة من بطاقات وصفة الكعك القابلة للطباعة

  • 1 عود (8 طن) زبدة
  • 2 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
  • 3/4 C دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 طن من مسحوق الخبز
  • 1/2 طن من صودا الخبز
  • 1/4 طن ملح
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 ج سكر
  • 1/2 كوب كريما حامضة

ضعي مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف (على طاقة منخفضة!) لفترات قصيرة حتى تذوب مع التحريك كثيرًا. لا تفرط في القيام بذلك ، وإلا ستنتقل الشوكولاتة بسرعة إلى قوام غير صالح للاستعمال & # 8211 وتذكر هذه النصيحة ، ستستخدمها كثيرًا مع هذه الوصفة. كلما كان ذلك أبطأ كلما كان ذلك أفضل عندما يتعلق الأمر بإذابة الشوكولاتة.

سخني الفرن إلى 350 درجة وزيت قوالب الكب كيك. في الخلاط ، اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفي السكر. أضيفي البيكنج بودر والصودا والملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي الكريما الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.

املأ علب الكب كيك (2 / 3s ممتلئة) واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة على الرف الأوسط ، حتى يخرج عود أسنان مدمج مع القليل من الفتات التي تتشبث به. اتركيه ليبرد تمامًا.

كب كيك مرجل

  • 1 دزينة كب كيك
  • صقيل الشوكولاتة: 1 ج رقائق شوكولاتة و 4 تي زبدة
  • 1/2 ج رقائق شوكولاتة (لتوجيه المقابض) ولأقدام المرجل
  • حشوة مرجل 1/2 سي & # 8211 استخدمت كريمة الفانيليا
  • رشاشات صفراء لتزيين الحشوة

أثناء خبز الكب كيك وتبريده ، قم بإذابة 1/2 درجة مئوية من رقائق الشوكولاتة في الميكروويف (ببطء!) ، ثم ضعها في كيس زيبلوك. ضع قطعة من ورق الشمع على سطح مستوٍ وقطع زاوية صغيرة من الحقيبة. استخدم الحقيبة لمقابض الأنابيب من أجل & # 8220cauldrons & # 8221 على ورق الشمع. يمكن & # 8217t أن تكون رفيعة جدًا ، ولكن يمكنك صنعها بأي شكل تريده! I used the extra chocolate to pipe some lightning bolts and an “HP” for additional decoration. It’s probably a good idea to pipe a few extra handles, in case some of them break. Allow the chocolate to harden completely, about 30 minutes, before carefully removing from the wax paper (you can speed the process along with the fridge).

Once the cupcakes are cool, use a sharp knife to carve a small cone out of the middle of the أسفل of the cupcake. To make cauldrons, you’ll be flipping the cupcake over and serving it bottoms up.

Make a chocolate glaze using 1 C of chocolate chips and 4 T of butter–melting ببطء in the microwave and stirring frequently. Dip the قمم of the cupcakes in the glaze (this will form the cauldron bottom), using a spoon to help fill any missing spots. Place three chocolate chips into glaze in a “tripod” position to form the feet of the cauldron. Cool them right side up until the glaze sets (30 minutes, or a bit faster in the fridge).

Once the chocolate is set, flip the cupcakes upside down again and make another baggie to pipe the filling into the cones you cut out previously. Cut the corner of the baggie a little larger this time. Fill each cauldron and dust with yellow sprinkles.

Use any remaining chocolate glaze (or make more), remelting it if necessary, and pipe around the edges of each cauldron, surrounding the filling. Carefully peel the prepared handles from the wax paper and gently press them into the frosting or glazed edges. I also used a bit of glaze to stick a lighting bolt to the front of each cauldron. Once again, allow the chocolate to set in the refrigerator before serving.

These were a big hit and really fun to make. I love getting the chance to be a little more creative in the kitchen, instead of always making dinners that get quickly eaten and underappreciated. And thanks to the creative mind at The Pastry Affair for the good idea.

Almost (almost) too good to eat. But not quite.

I also made some chocolate pretzel wands–dipping pretzel rods in melted chocolate and decorating with Gryffindor-colored sprinkles.

أنا أحب هاري بوتر parties!

We also had butterbeer (cream soda with butterscotch snapps and whipped cream):


Tag Archives: Dark Chocolate

Oh yes, I went to a Harry Potter party. And if you didn’t already know, I l-o-v-e هاري بوتر. الكتب و the movies, though if you are anybody with any sense, you’ll like the books better.

Anyway,a blog reader, aubrimichelle suggested that I make these cauldron cupcakes from The Pastry Affair. One look and I was smitten. Aren’t you?

I started with a basic dark chocolate cupcake recipe–and no, it’s not healthy. I figured that since I was bringing these babies to a party, and only planning on eating one, it’s fine to really splurge on the fun stuff. It’s good to go all out once in a while, you know?

Dark Chocolate Cupcakes (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) Makes 1 dozen cupcakes Printable Recipe Card

  • 1 stick (8 T) butter
  • 2 oz semisweet chocolate chips
  • 1/2 C unsweetened Dutch cocoa powder
  • 3/4 C all-purpose flour
  • 3/4 t baking powder
  • 1/2 t baking soda
  • 1/4 t salt
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 C sugar
  • 1/2 C sour cream

Microwave the cocoa powder, chocolate chips, and butter (at low power!) for short intervals until melted, stirring often. Don’t over do it, or your chocolate will go quickly into an unusable texture–and remember this tip, you’ll use it often with this recipe. The slower the better when it comes to melting chocolate.

Preheat the oven to 350 degrees and oil cupcake tins. In the mixer, beat the eggs and vanilla together and add the sugar. Add the baking powder, soda, salt, and flour, mixing until just combined. Fold in the sour cream and melted chocolate mixture until blended.

Fill the cupcake tins (2/3rds full) and bake for 15-20 minutes on the middle rack, until an inserted toothpick comes out with a few crumbs clinging to it. اتركيه ليبرد تمامًا.

Cauldron Cupcakes

  • 1 dozen cupcakes
  • chocolate glaze: 1 C chocolate chips and 4 T butter
  • 1/2 C chocolate chips (to pipe the handles) and for the cauldron feet
  • 1/2 C cauldron filling–I used vanilla frosting
  • yellow sprinkles for the filling decoration

While the cupcakes are baking and cooling, melt 1/2 C of chocolate chips in the microwave (slowly!), and scoop into a ziplock baggie. Lay out a piece of wax paper on a flat surface, and cut a small corner of the baggie off. Use the baggie to pipe handles for the “cauldrons” onto the wax paper. They can’t be too thin, but you can make them whatever shape you want! I used the extra chocolate to pipe some lightning bolts and an “HP” for additional decoration. It’s probably a good idea to pipe a few extra handles, in case some of them break. Allow the chocolate to harden completely, about 30 minutes, before carefully removing from the wax paper (you can speed the process along with the fridge).

Once the cupcakes are cool, use a sharp knife to carve a small cone out of the middle of the أسفل of the cupcake. To make cauldrons, you’ll be flipping the cupcake over and serving it bottoms up.

Make a chocolate glaze using 1 C of chocolate chips and 4 T of butter–melting ببطء in the microwave and stirring frequently. Dip the قمم of the cupcakes in the glaze (this will form the cauldron bottom), using a spoon to help fill any missing spots. Place three chocolate chips into glaze in a “tripod” position to form the feet of the cauldron. Cool them right side up until the glaze sets (30 minutes, or a bit faster in the fridge).

Once the chocolate is set, flip the cupcakes upside down again and make another baggie to pipe the filling into the cones you cut out previously. Cut the corner of the baggie a little larger this time. Fill each cauldron and dust with yellow sprinkles.

Use any remaining chocolate glaze (or make more), remelting it if necessary, and pipe around the edges of each cauldron, surrounding the filling. Carefully peel the prepared handles from the wax paper and gently press them into the frosting or glazed edges. I also used a bit of glaze to stick a lighting bolt to the front of each cauldron. Once again, allow the chocolate to set in the refrigerator before serving.

These were a big hit and really fun to make. I love getting the chance to be a little more creative in the kitchen, instead of always making dinners that get quickly eaten and underappreciated. And thanks to the creative mind at The Pastry Affair for the good idea.

Almost (almost) too good to eat. But not quite.

I also made some chocolate pretzel wands–dipping pretzel rods in melted chocolate and decorating with Gryffindor-colored sprinkles.

أنا أحب هاري بوتر parties!

We also had butterbeer (cream soda with butterscotch snapps and whipped cream):


Tag Archives: Dark Chocolate

Oh yes, I went to a Harry Potter party. And if you didn’t already know, I l-o-v-e هاري بوتر. الكتب و the movies, though if you are anybody with any sense, you’ll like the books better.

Anyway,a blog reader, aubrimichelle suggested that I make these cauldron cupcakes from The Pastry Affair. One look and I was smitten. Aren’t you?

I started with a basic dark chocolate cupcake recipe–and no, it’s not healthy. I figured that since I was bringing these babies to a party, and only planning on eating one, it’s fine to really splurge on the fun stuff. It’s good to go all out once in a while, you know?

Dark Chocolate Cupcakes (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) Makes 1 dozen cupcakes Printable Recipe Card

  • 1 stick (8 T) butter
  • 2 oz semisweet chocolate chips
  • 1/2 C unsweetened Dutch cocoa powder
  • 3/4 C all-purpose flour
  • 3/4 t baking powder
  • 1/2 t baking soda
  • 1/4 t salt
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 C sugar
  • 1/2 C sour cream

Microwave the cocoa powder, chocolate chips, and butter (at low power!) for short intervals until melted, stirring often. Don’t over do it, or your chocolate will go quickly into an unusable texture–and remember this tip, you’ll use it often with this recipe. The slower the better when it comes to melting chocolate.

Preheat the oven to 350 degrees and oil cupcake tins. In the mixer, beat the eggs and vanilla together and add the sugar. Add the baking powder, soda, salt, and flour, mixing until just combined. Fold in the sour cream and melted chocolate mixture until blended.

Fill the cupcake tins (2/3rds full) and bake for 15-20 minutes on the middle rack, until an inserted toothpick comes out with a few crumbs clinging to it. اتركيه ليبرد تمامًا.

Cauldron Cupcakes

  • 1 dozen cupcakes
  • chocolate glaze: 1 C chocolate chips and 4 T butter
  • 1/2 C chocolate chips (to pipe the handles) and for the cauldron feet
  • 1/2 C cauldron filling–I used vanilla frosting
  • yellow sprinkles for the filling decoration

While the cupcakes are baking and cooling, melt 1/2 C of chocolate chips in the microwave (slowly!), and scoop into a ziplock baggie. Lay out a piece of wax paper on a flat surface, and cut a small corner of the baggie off. Use the baggie to pipe handles for the “cauldrons” onto the wax paper. They can’t be too thin, but you can make them whatever shape you want! I used the extra chocolate to pipe some lightning bolts and an “HP” for additional decoration. It’s probably a good idea to pipe a few extra handles, in case some of them break. Allow the chocolate to harden completely, about 30 minutes, before carefully removing from the wax paper (you can speed the process along with the fridge).

Once the cupcakes are cool, use a sharp knife to carve a small cone out of the middle of the أسفل of the cupcake. To make cauldrons, you’ll be flipping the cupcake over and serving it bottoms up.

Make a chocolate glaze using 1 C of chocolate chips and 4 T of butter–melting ببطء in the microwave and stirring frequently. Dip the قمم of the cupcakes in the glaze (this will form the cauldron bottom), using a spoon to help fill any missing spots. Place three chocolate chips into glaze in a “tripod” position to form the feet of the cauldron. Cool them right side up until the glaze sets (30 minutes, or a bit faster in the fridge).

Once the chocolate is set, flip the cupcakes upside down again and make another baggie to pipe the filling into the cones you cut out previously. Cut the corner of the baggie a little larger this time. Fill each cauldron and dust with yellow sprinkles.

Use any remaining chocolate glaze (or make more), remelting it if necessary, and pipe around the edges of each cauldron, surrounding the filling. Carefully peel the prepared handles from the wax paper and gently press them into the frosting or glazed edges. I also used a bit of glaze to stick a lighting bolt to the front of each cauldron. Once again, allow the chocolate to set in the refrigerator before serving.

These were a big hit and really fun to make. I love getting the chance to be a little more creative in the kitchen, instead of always making dinners that get quickly eaten and underappreciated. And thanks to the creative mind at The Pastry Affair for the good idea.

Almost (almost) too good to eat. But not quite.

I also made some chocolate pretzel wands–dipping pretzel rods in melted chocolate and decorating with Gryffindor-colored sprinkles.

أنا أحب هاري بوتر parties!

We also had butterbeer (cream soda with butterscotch snapps and whipped cream):


Tag Archives: Dark Chocolate

Oh yes, I went to a Harry Potter party. And if you didn’t already know, I l-o-v-e هاري بوتر. الكتب و the movies, though if you are anybody with any sense, you’ll like the books better.

Anyway,a blog reader, aubrimichelle suggested that I make these cauldron cupcakes from The Pastry Affair. One look and I was smitten. Aren’t you?

I started with a basic dark chocolate cupcake recipe–and no, it’s not healthy. I figured that since I was bringing these babies to a party, and only planning on eating one, it’s fine to really splurge on the fun stuff. It’s good to go all out once in a while, you know?

Dark Chocolate Cupcakes (مقتبس من كتاب الطبخ العائلي في أمريكا & # 8217s) Makes 1 dozen cupcakes Printable Recipe Card

  • 1 stick (8 T) butter
  • 2 oz semisweet chocolate chips
  • 1/2 C unsweetened Dutch cocoa powder
  • 3/4 C all-purpose flour
  • 3/4 t baking powder
  • 1/2 t baking soda
  • 1/4 t salt
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 طن من مستخلص الفانيليا
  • 3/4 C sugar
  • 1/2 C sour cream

Microwave the cocoa powder, chocolate chips, and butter (at low power!) for short intervals until melted, stirring often. Don’t over do it, or your chocolate will go quickly into an unusable texture–and remember this tip, you’ll use it often with this recipe. The slower the better when it comes to melting chocolate.

Preheat the oven to 350 degrees and oil cupcake tins. In the mixer, beat the eggs and vanilla together and add the sugar. Add the baking powder, soda, salt, and flour, mixing until just combined. Fold in the sour cream and melted chocolate mixture until blended.

Fill the cupcake tins (2/3rds full) and bake for 15-20 minutes on the middle rack, until an inserted toothpick comes out with a few crumbs clinging to it. اتركيه ليبرد تمامًا.

Cauldron Cupcakes

  • 1 dozen cupcakes
  • chocolate glaze: 1 C chocolate chips and 4 T butter
  • 1/2 C chocolate chips (to pipe the handles) and for the cauldron feet
  • 1/2 C cauldron filling–I used vanilla frosting
  • yellow sprinkles for the filling decoration

While the cupcakes are baking and cooling, melt 1/2 C of chocolate chips in the microwave (slowly!), and scoop into a ziplock baggie. Lay out a piece of wax paper on a flat surface, and cut a small corner of the baggie off. Use the baggie to pipe handles for the “cauldrons” onto the wax paper. They can’t be too thin, but you can make them whatever shape you want! I used the extra chocolate to pipe some lightning bolts and an “HP” for additional decoration. It’s probably a good idea to pipe a few extra handles, in case some of them break. Allow the chocolate to harden completely, about 30 minutes, before carefully removing from the wax paper (you can speed the process along with the fridge).

Once the cupcakes are cool, use a sharp knife to carve a small cone out of the middle of the أسفل of the cupcake. To make cauldrons, you’ll be flipping the cupcake over and serving it bottoms up.

Make a chocolate glaze using 1 C of chocolate chips and 4 T of butter–melting ببطء in the microwave and stirring frequently. Dip the قمم of the cupcakes in the glaze (this will form the cauldron bottom), using a spoon to help fill any missing spots. Place three chocolate chips into glaze in a “tripod” position to form the feet of the cauldron. Cool them right side up until the glaze sets (30 minutes, or a bit faster in the fridge).

Once the chocolate is set, flip the cupcakes upside down again and make another baggie to pipe the filling into the cones you cut out previously. Cut the corner of the baggie a little larger this time. Fill each cauldron and dust with yellow sprinkles.

Use any remaining chocolate glaze (or make more), remelting it if necessary, and pipe around the edges of each cauldron, surrounding the filling. Carefully peel the prepared handles from the wax paper and gently press them into the frosting or glazed edges. I also used a bit of glaze to stick a lighting bolt to the front of each cauldron. Once again, allow the chocolate to set in the refrigerator before serving.

These were a big hit and really fun to make. I love getting the chance to be a little more creative in the kitchen, instead of always making dinners that get quickly eaten and underappreciated. And thanks to the creative mind at The Pastry Affair for the good idea.

Almost (almost) too good to eat. But not quite.

I also made some chocolate pretzel wands–dipping pretzel rods in melted chocolate and decorating with Gryffindor-colored sprinkles.

أنا أحب هاري بوتر parties!

We also had butterbeer (cream soda with butterscotch snapps and whipped cream):


شاهد الفيديو: كيف نعرف الشوكولاته الداكنه في السوبرماركت