وصفات جديدة

صدر دجاج مشوي مع الكسكس

صدر دجاج مشوي مع الكسكس


قمت بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل والأعشاب ورشتها بعصير الطماطم والقليل من الزيت وأضفت بضع فصوص من الثوم. أضعه في الفرن.

ثم أعددت الكسكس: في مقلاة أذابت الزبدة ، أضفت الثوم المفروم والفليفلة. لم أتركهم على النار لفترة طويلة وقمت بإضافة الكسكس. لقد خلطت وأضفت كوبين من الماء.

في بضع دقائق يكون جاهزًا. أنا متبل بالملح والقليل من الفلفل الحار ، وبعد ذلك أضفت البقدونس المفروم.

قطعت صدر الدجاج إلى شرائح ، ووضعته على طبق من السلطة ، وبجانبه رتبت الكسكس وشرائح الطماطم والزيتون وباقات البروكلي وبضعة أغصان من البقدونس الطازج. ديكور ملون وفاتح للشهية.


فيديو: صدور دجاج مشوي ع الجريل بتتبيله خطتشيييره