ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة كعكة الروم والشوكولاتة والجوز البقان

وصفة كعكة الروم والشوكولاتة والجوز البقان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك الجوز والبذور
  • كعكة البقان

بمجرد أن تصنع هذه الكعكة ، ستصبح مفضلة بشدة. لذيذ!

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 1 كعكة أنبوبية مقاس 26 سم

  • 520 جرام خليط كيك اسفنجي
  • 100 جرام مزيج حلوى الفانيليا الفورية ، مثل Angel Delight
  • 4 بيضات مخفوقة
  • 125 مل ماء بارد
  • 125 مل رم خفيف
  • 125 مل زيت نباتي
  • عبوة واحدة (450 جم) من كريمة التزيين بالشوكولاتة ، مثل بيتي كروكر
  • 2 ملاعق كبيرة من الروم الخفيف
  • 55 جرام جوز البقان المفروم

طريقةالتحضير: ٤٥ دقيقة ›طهي: ساعة واحدة› الوقت الإضافي: ساعتين تبريد ›جاهز في: ٣ ساعات و ٤٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3. دهن قالب كيك واحد من أنبوب 26 سم ودقيق.
  2. يُمزج مزيج الكيك الإسفنجي مع مزيج الحلوى والبيض والماء ورم 125 مل والزيت. تخلط حتى تصبح ناعمة وتصب في علبة جاهزة.
  3. اخبزيها لمدة ساعة أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك من المنتصف نظيفًا. تبرد لمدة 25 دقيقة في علبة قبل إزالتها ؛ قم بإزالته واتركه ليبرد تمامًا.
  4. امزجي كريمة التزيين مع 2 ملاعق كبيرة من الروم. ثلج الكيك ورشي جوز البقان المفروم فوقها. ختم في حاوية محكمة الإغلاق.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

بواسطة PULLEYHEATHER

لقد اخترت كعكة الروم هذه لأنها تحتوي على صقيع بدلاً من التزجيج ولم تخيب آمالنا! كان طعمه أفضل في اليوم الثاني ، على الرغم من أنه كان لا يزال جيدًا في اليوم الأول. كان رطبًا وكان طعمه خافتًا ، وهو ما أعجبني. لا أحب عمومًا الكعك الذي يتذوق طعمه كما لو كان منقوعًا في الروم. وصفة ممتازة! -25 ديسمبر 2007

بواسطة L YEAGER

لقد قدمت هذه الكعكة في يوم عيد الميلاد الصحراوي واعتقدت أنها كانت جيدة ، لكنها ليست استثنائية. لم يكن صقيع الشوكولاتة جيدًا بالنسبة لي ، لذلك قمت برش الكعكة النهائية بالسكر البودرة. - 28 ديسمبر 2002


كعكة رم بوندت الرائعة

"لقد حفظت هذا لفترة طويلة للنشر هنا ، هذه الكعكة رائعة & # 039 s مصنوعة من الصفر بدون خليط كعك قد يسعد البعض به. هناك كمية جيدة من الروم في هذه الكعكة ، بالتأكيد ليس من أجل خافت من القلب ، قوامها رطب للغاية مع نكهة شراب قوية. يجب أن تبقى هذه الكعكة لمدة 24 ساعة للسماح للشراب بالامتصاص وتطوير النكهة. "


كعكة البقان مع فروستينج رم

مكونات

للكيك:

  • 1 كوب جوز البقان
  • 1 و 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 كوب زبدة غير مملحة ، طرية
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1/2 كوب سكر بني فاتح
  • 3 بيضات كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3/4 كوب لبن

كريمة الزينة:

  • 2 كوب سكر حلويات
  • 1/4 كوب زبدة غير مملحة طرية
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2-3 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة
  • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم خشن

تعليمات

لعمل الكيك:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة. دهن صينية كيك دائرية مقاس 9 بوصات أو صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات بدهنها بالطحين.
  2. ضع جوز البقان في محضر طعام أو مطحنة واطحن جيدًا.
  3. في وعاء منفصل ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معًا. يقلب في البقان المطحون. اجلس جانبا.
  4. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، اخفقي الزبدة والسكر والسكر البني حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويخلط جيدًا بعد كل إضافة. امزج الفانيليا.
  5. تقليل سرعة الخلاط إلى منخفضة. يُضاف خليط الدقيق في 3 أو 4 حصص بالتناوب مع اللبن. ابدأ وانتهي بخليط الدقيق. امزج حتى يتجانس.
  6. نقل الخليط إلى المقلاة المحضرة. اخبزي لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى تخرج الكماشة نظيفة.
  7. تبرد في مقلاة على رف سلكي لمدة 10-15 دقيقة. ثم انقل الكيك إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

لعمل الزينة:

  1. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، اخفقي سكر الحلويات والزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. اخلطي الروم والفانيليا. أضف ملعقتين كبيرتين من الكريمة واستمر في الخلط. أضيفي المزيد من الكريمة حسب الحاجة حتى تصبح الزينة قابلة للدهن.
  2. افرد كريمة التزيين على الكيك المبرد. يرش جوز البقان المفروم فوق كريمة التزيين.

تلاحظ

يمكن عمل الكعكة قبل يوم أو يومين. قم بتجميد الكيك لمدة تصل إلى 4 ساعات قبل التقديم. غطي أي بقايا طعام وضعيها في الثلاجة.


ما نوع الروم الذي يجب أن أستخدمه؟

بالنسبة لكعكة الروم هذه ، نفضل نكهة الروم الداكن (على سبيل المثال ، Captain Morgan أو Goslings) على رم أبيض. ستظل تحصل على نكهة رم لطيفة مع أي من الخيارين ، ولكن غالبًا ما يكون الروم الداكن مصنوعًا من دبس السكر أو السكر المحروق وله طعم أكثر ثراءً بسبب تقدمه في السن. تتناسب هذه النكهات بشكل جيد مع المذاق العام لهذه الكعكة ، لذلك نشجعك على استخدام الروم الغامق هنا. لمزيد من التوابل ، يمكنك استبدال الروم الداكن بالرم المتبل بالتساوي في هذه الوصفة. كعكة الزبدة البنية والرم البقان


كيفية صنع كعكة الروم الشهيرة باكاردي: اصنعها الآن بمزيج الكيك العادي أو البودينغ

من جريدة St Cloud Times (مينيسوتا) في 3 نوفمبر 1976

إذا كنت تبحث عن حلوى تجمع بين أفضل الأفكار الجديدة في خبز الكيك والتحضير السهل ، مع نتائج مضمونة ، جرب Bacardi Rum Cake.

هذه الكعكة الاستثنائية عبارة عن كعكة بودنغ مخبوزة في مقلاة دائرية ومنكهة بروم باكاردي الجاف الغامق. يمكنك الحصول على كعكة أنيقة حقًا مع إضافة القليل من الكريمة المخفوقة ووضع نصفين البقان.

الوصفة سهلة. ما عليك سوى رش الجوز المقطع أو الجوز في قاع مقلاة مدهونة جيدًا ، وبعد مزج جميع مكونات الكيك المتبقية ، اسكب عليها رش المكسرات. ثم اخبز لمدة ساعة. (الوصفة كاملة فيما يلي).

إن إضافة مزيج البودينغ إلى وصفة الكيك يضمن أن كعكتك ستكون رطبة لأيام ، لذلك يمكنك بثقة خبز واحدة قبل الحفلة بوقت طويل وتقليل الاستعدادات في اللحظة الأخيرة.

النجم الحقيقي للوصفة هو Bacardi rum. يدخل نصف كوب في خليط الكيك ، وعلى الرغم من أن الكحول الموجود في الروم يتبخر أثناء الخبز ، إلا أن نكهة الروم اللذيذة تبقى باقية.

باعتبارها كعكة دائرية مع طبقة زجاجية بسيطة ، فإن Bacardi Rum Cake قابلة للتكيف مع جميع أنواع الاستخدامات. من المناسب تمامًا تقديم الضيوف في منتصف بعد الظهر أو في وقت مبكر من المساء ، ويقدم وجبة خفيفة رائعة بعد الغداء أو في منتصف الليل.

وإذا كنت تخطط & rsquore للنزهة ، أو كنت الشخص الذي يتعين عليه تقديم الحلوى في عشاء قائم على الطعام ، فستصل هذه الكعكة رطبة وجذابة تمامًا كما فعلت عندما صنعتها في مطبخك ، ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا مع الجميع .


المقالات ومقاطع الفيديو ذات الصلة

لا يمكننا تخيل دخول المطبخ بدون ملح الثوم! إنها طريقة سريعة لاستيقاظ النكهة ، والإصلاح المثالي للطعم اللطيف.

ملف تعريف النكهة ، البهارات المطحونة هي بطل خارق في المطبخ! تحتوي هذه التوابل على جميع النكهات الحلوة والمالحة والدافئة من ثلاثة.

يلعب خبز الموز دورًا مهمًا في معظم ذخيرة الخبز المنزلي. إنه يسيطر على أذهاننا كطعام لذيذ ومريح. إنه عنصر أساسي.


بولا دين & # 039 s فطيرة البقان

قلّب حتى تتجانس جميع المكونات. وصفة سهلة لاستخدام أي شخص يتعلم الطبخ.


فطيرة شوكولاتة البقان الطبخ مع مجلة بولا دين وصفة فطيرة جوز البقان الشوكولاته وصفة فطيرة البقان الشوكولاته وصفة فطيرة البقان

احصل على إحدى وصفات فطائر البقان الصغيرة من Paula deen الخاصة بنا وقم بإعداد حلوى لذيذة وصحية لعائلتك أو أصدقائك.

باولا دين & # 039 s فطيرة البقان. أولا سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ثم في وعاء متوسط ​​، اخفقي البيض والزبدة المذابة وشراب البوربون والسكر والشوكولاتة المفرومة. سر الفطيرة هو قشرة فطيرة محلية الصنع مذهلة.

6 يوليو 2013 & # 8211 بولا دين أفضل من أي وقت مضى جنوب البيكان البارات لذيذ للغاية. تعلم كيفية طهي فطائر البقان الصغيرة الرائعة من باولا دين. أضف الجوز إلى قاع قشرة الفطيرة.

Aka Douglas Dark Rum Pecan Pie Paula Deen بوربون فطيرة البقان هي فطيرة حلوة وجوزية مع لمسة بوربون. قد لا أصنع فطيرة البقان أبدًا مرة أخرى ناهيك عن السرعة والسهولة. إشعار لمشاهدينا.

إنها تأمل أن تشعر بالراحة في صنع فطيرة خاصة بك. يرجى الاتصال بنا. يطلب أعضاء مجلس الشيوخ والنواب منهم بذل كل ما في وسعهم لإرفاق قانون المحتوى الريفي للأخبار الزراعية بمشروع قانون البنية التحتية.

واحدة من كل الوصفات المفضلة لدي. تصنع باولا فطيرة البقان لأخيها مع جوز البقان الجورجي.


البطاطا الحلوة فطيرة البقان بولا دين فطائر البطاطا الحلوة وصفات البطاطا الحلوة فطيرة البقان البطاطا الحلوة البقان


فطيرة بوربون البقان آكا دوغلاس فطيرة رم البقان الداكنة وصفة بولا دين وصفة فطيرة بوربون البقان وصفة فطيرة البقان فطيرة بولا دين وصفة فطيرة البقان


بولا دين فطيرة البقان الغامضة هذا يجب أن يكون جيدًا لوصفات شبكة الغذاء ليلة الغد وصفات فطيرة البقان وصفات لاذعة


فطيرة البقان بالكراميل المملح وصفة مطبخ جنوبية حار فطيرة الكراميل المملح البقان فطيرة الكراميل البقان فطيرة البقان كيك


فطيرة جوز البقان الشوكولاته وصفة فطيرة البقان الشوكولاته وصفة فطيرة البقان الشوكولاته فطيرة


مملح الكراميل البقان فطيرة مجلة بولا دين وصفة المملح الكراميل البقان فطيرة فطيرة البقان الكراميل فطيرة بولا دين


تحقق من ما وجدته على شبكة بولا دين فطيرة الشوكولاتة البقان الشوكولاته وصفة فطيرة البقان فطيرة البقان بولا دين الشوكولاته البقان


فطيرة البقان المحبوبة وصفة بولا دين فطيرة البقان بولا دين فطيرة البقان وصفة شبكة الغذاء فطيرة بوربون البقان


فطيرة البقان الغامضة وصفة بولا دين فطيرة البقان وصفة بولا دين وصفة فطيرة البقان بولا دين


كعكة رم من سكراتش

عندما قررت أن أصنع أول كعكة رم من الصفر ، بحثت في الكثير من الوصفات المختلفة واستخدمت أخيرًا واحدة من طحين الملك آرثر. ما أثار اهتمامي هو طريقتهم المكونة من مرحلتين للكعك بدلاً من طريقة الدهن: تقوم بخلط جميع المكونات الجافة مع نصف السائل. بعد حوالي دقيقتين من الخلط ، أضيفي السائل المتبقي واخلطي المزيد. يجب أن يصنع هذا كعكة بحبوب ناعمة جدًا وقوام رطب. لقد جربته ويمكنني أن أشهد أنه صحيح حقًا.

من ناحية أخرى ، لقد غيرت الكثير من الأشياء الأخرى في الوصفة. عندما خبزت هذه الكعكة لأول مرة ، أثناء الخبز كانت الزبدة تنفجر ويبدو أن الكعكة كانت & # 8220 تسبح & # 8221 في بركة من الشحوم. لا أعرف ما إذا كان خطأ مطبعي في الوصفة الأصلية ، لكنني أعتقد أنه ليس من الضروري على الإطلاق استخدام الزبدة في الخليط لأن 1/2 كوب من الزيت النباتي يكفي فقط ، لذلك حذفت الزبدة تمامًا. لا ينبغي لأحد أن ينسى أن هناك 1/2 كوب زبدة أخرى في الصلصة أيضًا.

كما أنني حذفت وجبة البقان ، وأضفت ملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى الخليط وخفضت كمية السكر في الصلصة. لكن أهم تغيير هو أنني أردت صنع كعكة رم من الصفر ، وكانت وصفتهم تستخدم مزيج البودينغ الفوري. لذلك ، قمت باستبدالها بثلث كوب من نشا الذرة وبيضة واحدة إضافية (والتي لها دور المستحلب).

منذ سنوات ، تعلمت خدعة لتزييت قالب الكعكة (باستخدام فرشاة المعجنات) والتأكد من أن كل جزء منه مدهون جيدًا. ثم رشها بفتات الخبز الجاف الناعم. يجب أن تكون المقلاة مغطاة بالكامل حتى لا تلتصق الكعكة. إذا كنت تريد أن تكون كعكتك جميلة جدًا ، يمكنك غربلة فتات الخبز (لكن هذا اختياري). سيساعدك ذلك على إخراج الكيك بسهولة من المقلاة بعد الخبز ولن يترك أجزاء بيضاء قبيحة كما هو الحال عند غبار المقلاة بالدقيق.

في حالة عدم خروج الكعكة بالكامل أثناء قلبها ، قم بتغطية الجزء العلوي من المقلاة (جانب القصدير ، وليس جانب الكيك) بمنشفة مطبخ مبللة بالماء البارد. سيساعد ذلك على إطلاق البخار لمساعدة الكعكة على الالتصاق من الجوانب. دع الكعكة ترتاح لبضع دقائق. من المحتمل أن تسقط الكعكة من المقلاة على الطبق بمفردها. إذا كان لا يزال لا يخرج & # 8217t ، استخدم السكين لتحرير الكعكة من الجوانب.

تخبرك كل وصفة كعكة رم تقريبًا بترك الكيك في المقلاة وإخراجها بعد نقعها بالصلصة. دائمًا ما أشعر بالفضول الشديد لمعرفة ما إذا كانت كعكتي ستخرج من المقلاة بسهولة ، لذلك بعد الخبز مباشرة ، أحمل سكينًا رفيعًا وأطلقها برفق من الجوانب والمخروط المركزي. ثم أقوم بتغطية صينية الباقة بطبق وقلب الكعكة. إذا كان كل شيء على ما يرام ، أعيد الكعكة إلى المقلاة وأواصل الوصفة.

مع كل هذه التغييرات ، في النهاية حصلت على كعكة كثيفة وغنية ومبللة بصلصة الروم الزبدة السميكة اللذيذة. أنا مسرور جدًا به وسأحتفظ بهذه الوصفة بالتأكيد!

ملاحظة: في الفيديو أدناه ، لم أترك & # 8217t وقتًا كافيًا حتى تنقع الكعكة في صلصة الروم. أوصي بشدة أن تفعل ذلك.

لقد صنعت أيضًا نسخة شوكولاتة من هذه الكعكة الرائعة:


كيكة رم سهلة

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

إيزي رم كيك هي كعكة لذيذة وغنية بالزبدة صفراء محلية الصنع مع الروم الغامق في خليط الكيك واللمعان. وصفة كعكة رم خدش (خيار علبة ميكس أيضا)!

كعكة صفراء يأخذ إجازة استوائية مع هذه الكعكة الكاريبية الشهيرة. هذا سهل وصفة كعكة من البداية يحتوي على الكثير من نكهة الروم المتبلة ، بالإضافة إلى تعديلات مزيج كعكة الصندوق الإضافية!

كعكة رم سهلة

كعكة رم الذهبية هي الحلوى المثالية عندما تشتهي النكهات الاستوائية والصيفية طوال العام. تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على القليل من الروم الغامق في خليط الكيك الأصفر الزبدي ثم تنقع في شراب الروم السهل لذلك هناك نكهة شراب # 8217s القصوى في كل قضمة.

تبدو قائمة المكونات طويلة بالنسبة إلى Rum Cake ولكنها في الواقع بسيطة جدًا مع الإرشادات خطوة بخطوة في هذا المنشور. هناك بعض النصائح المضمنة حتى تحصل على كعكة رم ذهبية تمامًا في كل مرة.

لجعل كعكة رم سهلة أسهل ، قم بتقطيع قائمة المكونات إلى نصفين عن طريق استبدال علبة من خليط الكيك الأصفر وعلبة من مزيج بودرة الفانيليا. هناك تعليمات أدناه لكعكة رم شبه محلية الصنع لذيذة تمامًا! أنت تحضر الصقيل مثل بطاقة الوصفة ، لكن لاحظ تعديلات الكيك.

هذه الكعكة اللذيذة المليئة بالروم هي كعكة الوخز ، وهو ما يشبه إلى حد كبير ما يبدو. كعكة بوكي هي تقنية قديمة للحصول على الكثير من النكهة وكعكة رطبة للغاية! عادة ما تكون كعكة الوخز عبارة عن كعكة صفائحية وتقوم بعمل ثقوب في الأعلى. نظرًا لأن كعكة البوندت مقلوبة أثناء إضافة طلاء الروم ، فأنت تقوم بعمل ثقوب في قاع الكعكة ، ثم تقلبها للتقديم.


مكونات

  • حجم الحصة: 1 (151.3 جم)
  • السعرات الحرارية 558.6
  • إجمالي الدهون - 27 جم
  • الدهون المشبعة - 11.8 جم
  • الكوليسترول - 111.2 ملغ
  • الصوديوم - 322.9 مجم
  • إجمالي الكربوهيدرات 70.2 جم
  • الألياف الغذائية - 0.9 جم
  • السكريات - 51.8 جم
  • البروتين - 5.4 جم
  • الكالسيوم - 89.1 ملجم
  • الحديد - 0.8 ملغ
  • فيتامين ج - 0 ملغ
  • الثيامين - 0.1 مجم

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. قم برش مقلاة من 10 إلى 12 كوب مع رذاذ الطبخ. يرش على دقيق البقان أو اللوز ويقلب المقلاة حتى تتغطى بالتساوي. اجلس جانبا.

لتحضير الكعكة

الخطوة 2

ضعي جميع مكونات الكيك ما عدا نكهة الروم والفانيليا والزبدة في وعاء الخلاط واخلطيه على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. تأكد من كشط الوعاء بعد دقيقة واحدة.

الخطوه 3

أضيفي الروم والفانيليا والنكهة إذا كنت تستخدمين الخليط واخلطيهم لمدة دقيقة أخرى. يُسكب الخليط في وعاء البودرة المُجهز ويُوزّع المستوى بملعقة.

الخطوة 4

اخبزي الكيك لمدة 50 إلى 55 دقيقة. قد تشم رائحة تحميص دقيق الجوز في البداية ، خاصة تلك التي لا تغطيها عجينة الكيك. عند الانتهاء ، ستختبر الكعكة نظيفة على جهاز اختبار الكيك. يصعب اختبار كعكات البوندت بشكل صحيح باستخدام عود أسنان قصير. بدلًا من ذلك ، جرب قطعة من السباغيتي أو اللينجويني غير المطبوخ.

الخطوة الخامسة

اتركي الكعكة في المقلاة لتبرد قليلاً أثناء تحضير شراب النقع.

لتحضير الشراب

الخطوة 6

في قدر متوسط ​​الحجم ، اخلطي مكونات الشراب ، ما عدا الفانيليا. يُغلى المزيج سريعًا ثم يُخفّف المزيج على نار خفيفة ويُطهى لحوالي 5 إلى 8 دقائق ، حتى يتكاثف الشراب قليلاً. إزالة من الحرارة ويقلب في الفانيليا.

الخطوة 7

يُسكب حوالي 1/4 من الشراب فوق الكيك (لا يزال في المقلاة). اسمح للشراب بالنقع ، ثم كرر مرارًا وتكرارًا حتى يتم استخدام كل الشراب.

غادر طوال الليل

الخطوة 8

غطي المقلاة بغطاء بلاستيكي واتركي الكعكة طوال الليل لتبرد تمامًا وتنقع في الشراب. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، قم بفك حواف الكعكة واقلبها على طبق التقديم.

الخطوة 9

قدميها مع الشاي أو القهوة الساخنة. الكعكة رطبة جدًا ورائحة وقوية.


شاهد الفيديو: How to make orange cakelemoen koek. Dilas orange cake