فطائر بنات

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لقد عرفت هذه الوصفة منذ الوقت الذي كنت فيه في Timisoara ، وهي تُعرف أيضًا باسم الفطائر Ana Lugojana ، لكنني لم أفعلها منذ فترة طويلة ، لذلك اعتقدت اليوم أنني سأشاركك هذه الحلوى الرائعة ، والتي أتمنى لإرضائك :)
- انا إستعملت :
- عجينة البان كيك مع 2 بيضة ، طحين ، حليب ، حتى تحصل على عجينة ذات قوام أكثر كثافة
- 6 + 2 بيض
- 300 غرام سكر
- 100 غرام زبيب
- 400 مل كريم سائل
- 400 غرام جبن بقري
- 3 أكياس من سكر الفانيليا
- خلاصة الفانيلا
- زبدة لبعض الصواني
حصص: 4
وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة
تحضير وصفة فطائر البانات:
لقد حصلت على 13 قطعة من عجينة البان كيك. في وعاء أضع الجبن القريش و 150 جرام من السكر و 2 كيس من سكر الفانيليا والزبيب و 2 بيضة وخلطت كل شيء جيدًا بهذه الحشوة ملأت الفطائر التي قمت بتعبئتها 4 قطع ووضعوها بجانب بعضها في صينية مدهونة بالزبدة.
من 6 صفار ، 100 غرام سكر وكريمة سائلة ، صنعت صلصة أضعها في الصينية فوق الفطائر المحشوة ووضعت الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.أخفق بياض البيض مع 50-60 غرام سكر وكيسين من سكر الفانيليا ، أخرجت الصينية من الفرن ووضعت المرينغ الذي تم الحصول عليه فوق الفطائر ، ثم وضعت الصينية في الفرن مرة أخرى وتركتها حتى تحمر المرينغ بشكل جيد (حوالي 10 دقائق).
شهية كبيرة!
يمكنك أن تقول هذا الاستثناء :) من القواعد
المعلومات المفيدة
معلومات رائعة وقيمة للغاية