وصفات جديدة

يقلى الجزر بالزبدة والثوم

يقلى الجزر بالزبدة والثوم


أكلنا في مطعم وكانوا لذيذ جدا. كنت أعمل في المنزل وخرجوا نفس الشيء.

  • 6-7 جزر
  • 50 غرام
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر البني
  • ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
  • عدد قليل من أوراق البقدونس ، اختياري

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير يقلى الجزر بالزبدة والثوم:

يُقشر الجزر ويُقطّع إلى قطعتين أو ثلاث قطع ويُرش بالسكر ويوضع في منخل للتبخير. ضعي المصفاة في قدر مع قليل من الماء على نار خفيفة مع غطاء.

جرب باستخدام شوكة ، لا ينبغي أن تكون ناعمة جدًا. يُرفع عن الجهاز ويُقطّع ويُمزج في وعاء مع الزبدة المذابة والثوم المفروم ناعماً. تبليها حسب الذوق ومن شاء يمكن رشها بقليل من البقدونس المفروم.


فيديو: اسهل طريقة لعمل المشروم المشوي u0026 فطر مشوي مع البصل