ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

حلوى الجبن بالكرز والمارشميلو ، بدون خبز

حلوى الجبن بالكرز والمارشميلو ، بدون خبز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كونترتوب: نطحن البسكويت في الخلاط. نذوب الزبدة ونضعها فوق البسكويت ونخلطهم. أضيفي الحليب واخلطيهم حتى يتجانسوا. نضع حلقة قابلة للتعديل على لوحة (قمنا بتعديل قطر الدائرة إلى حوالي 22-24 سم). نضع تركيبة كونترتوب داخل الحلقة ، ونضغطها جيدًا بأصابعنا. نعطيه البرد.

كريم: نقوم بتنظيف الكرز المغسول من السيقان والبذور. كريم سائل بارد ، اخلطي حتى تصبح رغوة. اخلطي الماسكاربوني مع السكر البودرة ثم أضيفي الزبادي. أضيفي الفانيليا وقشر الليمون المبشور والكريمة المخفوقة واخلطيهم حتى يتجانسوا. ضعي صفائح الجيلاتين لترطيبها لمدة 10 دقائق في ماء بارد ، ثم أخرجيها من الماء ، واعصريها جيدًا وأذيبيها في حمام بخار. تذوب الجيلاتين المذاب فوق طبقة رقيقة من الكريم ، وخلال هذه الفترة تخلط جيداً مع ملعقة. نقطع الخطمي إلى قطع صغيرة. قم بإزالة سطح العمل من الثلاجة. ضعي القليل من الكريمة على المنضدة ، ثم ضعي الكرز. نأتي مرة أخرى بطبقة من الكريمة ، قطع الخطمي والصف الأخير من الكريمة. اتركي الكيك يبرد لمدة 4-5 ساعات على الأقل.

صلصة: نغسل الكرز وننظفه من البذور والذيل ونقسمه إلى نصفين (إذا كان حجمه أصغر ، اتركه كاملًا). نضعهم في قدر مع السكر والماء ، وننقلهم إلى النار. دعهم يغلي لمدة 5 دقائق ، على الحرارة المناسبة ، وخلال هذه الفترة نقوم بتقليبها. قم بإذابة النشا مع 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد ، صبها فوق الكرز. قلبي باستمرار ، وحافظي على الحرارة منخفضة وعندما تتكاثف ، ارفعي المقلاة عن النار. دع الصلصة تبرد في درجة حرارة الغرفة. بعد أن تبرد الكعكة ، أخرجيها من الثلاجة وضعي الصلصة بملعقة ، حتى نغطي الجزء بالكامل من الأعلى. يُزين بأوراق النعناع ، ثم يُقدّم. أتمنى لك وجبة شهية!



حلوى الجبن بالكرز والمارشميلو بدون خبز - الوصفات

1 و 1/4 كوب كرز طازج (مجمد أو مطهي)
1 و 1/2 كوب كريمة مخفوقة (200 مل كريمة مخفوقة)

1 ملعقة طعام نشاء مذاب في 3 ملاعق كبيرة ماء (أو عصير كومبوت) ،
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم
تقريبا. 80 جرام سكر بودرة (أقل إذا كنت تستخدم الكرز في كومبوت حسب الرغبة).

سطح أملس:
2 ملاعق كبيرة زبدة ،
2 ملاعق كبيرة كاكاو ،
2 ملاعق كبيرة ماء
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1 كوب سكر بودرة.
استخدم كوب 250 مل لقياس المكونات.

إلى عن على سطح أملسنذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار خفيفة ، نضيف ملعقتين كبيرتين من الماء وملعقتين كبيرتين من الكاكاو. ارفعي التركيبة عن النار وأضيفي كوبًا من السكر البودرة وخلاصة الفانيليا. يُسكب فوق اللفة ويُزين بالكرز الكامل (أوقفت القليل من الكرز قبل إزالة البذور).


فيديو: حلاوة بالجبن بالقشطة البيتية كالمحترفين عندك سميد وجبنة حضري اسهل واسرع حلويات رمضانية باردة مع رباح


تعليقات:

  1. Moogugul

    دعونا نرى...

  2. Cassibellaunus

    وأنا أتفق تماما معك. أنا أحب هذه الفكرة ، أنا أتفق معك تمامًا.

  3. Wyligby

    أشارك رأيك تمامًا. هناك شيء حول ذلك ، وهي فكرة جيدة. أنا أدعمك.

  4. Cyprian

    أوصي بأن تذهب إلى الموقع حيث يوجد العديد من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  5. Bodi

    الذي يظهر الدعامة ، أي واحد

  6. Jareth

    ساعة من الساعة ليست أسهل.



اكتب رسالة