وصفات جديدة

بطاطس بايرون

بطاطس بايرون


اغسل البطاطس جيدًا تحت الماء البارد ، ثم اغليها في قشرتها لمدة 20 دقيقة على نار مناسبة.

نقطعها إلى نصفين ، ونحفر اللب بعناية بمساعدة ملعقة صغيرة ، ونترك جدار البطاطس يبلغ حوالي 0.5 سم.

على قلب البطاطس نضع كريمة الزبدة والجبن المذاب مع الفلفل والقشدة الحامضة ومسحوق الكركم والكمون والملح والفلفل حسب الرغبة والبقدونس الأخضر المفروم.

اخلطي كل شيء جيدًا ، ثم املئي أنصاف البطاطس المسلوقة بهذا الخليط.

رشي الجبن المبشور ، وضعي أنصاف البطاطس في صينية مبطنة بورق القصدير.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-30 دقيقة ، واستخدمي وظيفة التهوية ، 175 درجة.

قدمي البطاطس مع صلصة البيستو.

شهية طيبة ولذيذة!



فيديو: Potato Waffle Crisps