شوربة خضار

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
سريع جدًا ولذيذ جدًا ، أوصي به بشدة.
- 1 بصلة بيضاء كبيرة
- 1 جزرة
- 1 حفنة من الجزر المقطعة إلى شرائح رفيعة (في كيس)
- عناقيد قليلة من القرنبيط
- 1/2 كراث
- 1/2 كوسة كوسة
- البقدونس الطازج
- فيجيتا / بايبر
- 1 مكعب دجاج
- زيت الزيتون
حصص: 6
وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة
تحضير وصفة شوربة الخضار:
في وعاء نضع الماء المغلي مع قليل من الملح.
في مقلاة نضع البصل المفروم ناعماً وشرائح الجزر وشرائح جذر الكرفس مع زيت الزيتون والقليل من التوابل.
بعد بضع دقائق ، ضعي الخضار المصلبة في الماء الذي غليته.
قسّم القرنبيط إلى حزم أصغر ، واغسله جيدًا وأضفه إلى القدر حتى يغلي.
بعد حوالي 15 دقيقة ، نقطع الكوسة إلى أربعة.
تبليها حسب الرغبة ، أضيفي المكعب المهروس ، وبعد حوالي 5 دقائق ضعي شرائح الكراث.
عندما تنضج جميع الخضار ، نضع البقدونس المفروم ناعماً ونرفع القدر عن النار.