ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة شوربة لحم الخنزير المقدد وشوربة الكالي

وصفة شوربة لحم الخنزير المقدد وشوربة الكالي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء الخضار الجذرية
  • شوربة بطاطس

هذا حساء دسم ولذيذ ولذيذ. إنه الدفء الشتوي المثالي الذي يمكن الاستمتاع به في أي وقت من السنة. تقدم مع الخبز الطازج المقرمش ، إذا رغبت في ذلك.

591 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 450 جرام نقانق مدخنة ، مثل ماتيسون ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح مقاس 1.25 سم
  • 2 بطاطس مقطعة إلى شرائح 5 مم
  • 125 جرام بصل مقطع
  • 6 شرائح لحم خنزير مقدد معرق
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
  • 135 جرام كرنب مقطع ناعماً
  • 2 ملاعق طعام من حبيبات مرقة الدجاج
  • 1 لتر ماء
  • 75 مل كريمة خفق

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ٥٥ دقيقة

  1. يوضع البصل ولحم الخنزير المقدد في قدر كبيرة ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل نقيًا تقريبًا. إزالة لحم الخنزير المقدد وتنهار. اجلس جانبا.
  2. يُضاف الثوم إلى البصل ويُطهى لمدة دقيقة إضافية. أضيفي حبيبات مرقة الدجاج والماء والبطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  3. يُضاف مفتت لحم الخنزير المقدد والسجق واللفت والقشدة. ينضج 4 دقائق ويقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(667)

المراجعات باللغة الإنجليزية (487)

لذيذ لم يكن لدي كريم لذلك استخدمت الزبادي اليوناني. -09 أغسطس 2014

بواسطة SUDIEMARIE

بصفتي طاهيًا متقاعدًا في مطبخ الاختبار ، فأنا ملتزم بالمشاركة. لذلك بعد قراءة جميع المراجعات ، قررت العمل على صنع نسخة أقل دهون مع الحفاظ على الذوق. لقد بحثت في الإصدار السري للغاية وشعرت أنه يمكنني حتى إسقاط محتوى دهني على هذا الإصدار أيضًا. لقد استخدمت نقانق الديك الرومي الإيطالية الساخنة. نعم ، لقد جاء في روابط ، لكنني أخرجت اللحم وطهوه. ثم قم بلف المناشف الورقية للتخلص من أي دهون متبقية. يجب طهي لحم الخنزير المقدد والبصل بشكل منفصل ، ثم مزجهما في اللحظة الأخيرة لخلط النكهات. لقد أسقطت محتوى الماء وتخلصت من الكريمة واستخدمت نصفًا خالٍ من الدهون ونصفًا خالٍ تمامًا من قسم الألبان. أشياء رائعة وتعمل بشكل جيد في هذه الوصفة. اتساق ناعم وغني وليس رقيقًا جدًا 4. تفضل بعض الأرواح الشجاعة إضافة الفلفل عند هذه النقطة ، لكنني أقول "لتذوق" 5. أنا أفضل قوام بطاطس Youkon Gold ، لكن أي بطاطس شابة جديدة ذات قشرة رائعة. إذا كنت تحب الأرض ، يمكنك استخدام الخمر. لم أكن أبدًا من محبي الأوساخ ، لذا ألتزم بجلود رفيعة ، لذا العب واستمتع! ولا تنسى رومانو! -31 أكتوبر 2003

بواسطة RogueOnion8

وصفة ممتازة. لقد صنعت هذا مرات عديدة هنا وهو ما قمت بتغييره: طهي لحم الخنزير المقدد بشكل منفصل عن البصل لتجنب الاحتراق. استخدم ستة مكعبات من سبائك الدجاج. استخدم 1/2 كوب كريم. قم بزيادة الماء إلى 1 1/2 ليتر. استخدم 1/2 رطل من النقانق الإيطالية المطحونة الخفيفة ونصف باوند من النقانق المطحونة الحارة بدلاً من روابط النقانق. - 17 فبراير 2003


شوربة سجق قليلة الكربوهيدرات

»تحقق من وصفات الحساء الشهية الأخرى منخفضة الكربوهيدرات.

* تم تحديث الصور في مارس 2021

قد لا تعرف هذا ، لكن النقانق واللفت يمتزجان جيدًا معًا ، وعندما تضيفهما إلى مرق كريمي ، يصبح حساءًا دافئًا للروح تريد أن تأكله طوال الوقت.

حساء مثل هذا ، مع نقانق لحم الخنزير واللفت ، يسمى Zuppa Tuscano في إيطاليا ، على الرغم من أن النسخة الإيطالية تحتوي دائمًا على البطاطس أو الفاصوليا البيضاء. لقد صنعت هذا الحساء على أساس الحساء الإيطالي لأن النكهات لذيذة جدًا معًا ، لكنني جعلته منخفض الكربوهيدرات عن طريق إزالة النشويات.

إنه & # 8217s حقًا أحد أنواع الحساء المفضلة لدي ، ويسعدني & # 8217m أنه يمكن جعله منخفض الكربوهيدرات بطريقة سهلة للغاية ، لذلك لا يزال بإمكاني الاستمتاع به في نظامي الغذائي منخفض الكربوهيدرات. لا يستخدم هذا الإصدار & # 8217t الكثير من البصل ولا يحتوي على معجون طماطم ، والذي يمكن أن يضيف كربوهيدرات إضافية غير ضرورية. صدقني ، لن تفوتهم & # 8217t.


شوربة الكرنب والسجق التوسكاني

أحضر النكهات الإيطالية إلى مائدة عطلتك من خلال وصفة شوربة الكالي والنقانق التوسكانية! هذا الحساء الرقيق ذو النكهة العميقة سهل التحضير. هذا الحساء مليء بالثوم ، الكريمة والنكهات اللذيذة بالإضافة إلى مزيج الكرنب الصغير الخاص بنا لبعض الخير الأخضر. مثالي كطبق جانبي لسلطة أو سندويتش ، أو استمتع بوعاء كبير في يوم بارد!

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطبخ: 25 دقيقة

أحضر النكهات الإيطالية إلى طاولة عطلتك من خلال وصفة شوربة الكرنب الصغير والنقانق من توسكانا! هذا الحساء الرقيق ذو النكهة العميقة سهل التحضير. هذا الحساء مليء بالثوم ، الكريمة والنكهات اللذيذة بالإضافة إلى مزيج الكرنب الصغير الخاص بنا لبعض الخير الأخضر. مثالي كطبق جانبي لسلطة أو سندويتش ، أو استمتع بوعاء كبير في يوم بارد!

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطبخ: 25 دقيقة


وصفة شوربة اللفت والسجق الايطالية من حديقة الزيتون

أراهن أنك أكملت وعاءًا من حساء أوليف جاردن زوبا توسكانا وتساءلت عما إذا كان يمكنك أيضًا صنع هذا الحساء. يمكنك جعل طعم Zuppa Toscana الخاص بك مشابهًا لوصفة حساء حدائق الزيتون. تاترز ، سجق إيطالي ، كالي ، بصل ، لحم مقدد ، وكريم أللو لحساء شهي وشهي. لا تحتاج إلى الحصول على جليسة أطفال ، أو ربما مغادرة منزلك لامتلاك حساء يشبه إلى حد كبير أوليف جاردن زوبا توسكانا.

حديقة الزيتون زوبا توسكانا

احصل على هذا النقانق الكلاسيكية وحساء البطاطس واللفت في منزلك.

مكونات

  • 1 رطل من وصلات النقانق الإيطالية الحلوة أو الساخنة
  • قطعتان كبيرتان من الخميرة ، مقشرة ، تنخفضان في النصف بالطول ، ثم تقطعان إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 علبة (14.5 أونصة) من مرق الدجاج
  • 1 لتر ماء
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/4 كوب أوسكار ماير ريل بيكون بت (نصف علبة)
  • الفلفل والملح
  • 2 كوب كرنب طازج مقطع أو سلق سويسري
  • 1 كوب كريمة ثقيلة

تعليمات

سخني الفرن مسبقًا إلى 300 مستوى فهرنهايت. ضعي النقانق داخل صينية خبز واشويها لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حتى تنضج تمامًا. استنزاف في مناشف الكتابة وتقليل الشرائح.

ضعي التمر والبصل ومرق الدجاج والماء وفص الثوم داخل إناء وحضريه على نار متوسطة حتى يتم الانتهاء من التمر. أضف بعض النقانق ولحم الخنزير المقدد والفلفل والملح حسب الرغبة واتركه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق إضافية. اخفض الحرارة. أضف اللفت والقشدة والمزيد من الماء إذا لزم الأمر. سخنيها تماما وقدميها.

ملاحظات إضافية قد تقرر إضافة حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر لهذا المذاق الإضافي. غالبًا ما تكون بذور الشمر أحد المكونات المستخدمة في صنع الإنسان الإيطالي ، وهي النقانق ، بالإضافة إلى أنها تخلق لمسة إضافية لطيفة. أستمتع بتناول هذا الحساء كطبق أساسي على مدار الأسبوع لأن هذا الحساء هو أحد أنواع الحساء التي لا تحتاج إلى غليها لساعات للحصول على نكهة مطبوخة ببطء في ذلك اليوم. يفضل الكثير من الناس إضافة رقائق الفلفل الأحمر لهذه الوصفة. أنا شخصياً لا أفضل أن أقوم بأي شيء ساخن ، لأنني أريد الجميع حتى تقدره. غالبًا ما تحتوي النقانق الإيطالية بالفعل على رقائق الفلفل الأحمر بين مكوناتها ، وبالتالي فهي تعتمد على الطريقة التي يتشكل بها الحساء بقدر ما قد ترغب في إضافته هنا. قد يتم التغاضي عن المياه التي تبلغ لتر ربع جالون ، وسيعتمد هذا على ما إذا كنت تريد حساءًا أكثر رقة أو غير ذلك ، أنا شخصياً أحب الحساء السميك والقلب. أوصى العديد من المشاهدين إذا كنت ترغب في الحصول على حساء منخفض الكربوهيدرات ، فيجب عليك استخدام القرنبيط بدلاً من التمر ، وقد حققوا نتائج ممتازة. ربما يكون لديك مؤشر أو مؤشرين للإضافات التي قد تعجبك متى قمت بإعداد النموذج الخاص بك من Zuppa Toscana في حديقة الزيتون. ستجد المزيد من الوصفات المقلدة التي تتذوقها مثل وصفات حديقة الزيتون في CopyKat.com ، المكان الأكثر استخدامًا على الويب للذهاب إلى وصفات المطاعم المقلدة.

عن ستيفاني

أقوم بإعادة إنشاء وصفات المطاعم المفضلة لديك ، حتى تتمكن من تحضير هذه الأطباق في منزلك. أنا أساعدك في تحضير العشاء ، وتقديم الأطباق التي تدرك أن أحبائك سيحبونها. ستجد غالبية المكونات لكل تلك الوصفات داخل السوبر ماركت المحلي.

قد تكون ستيفاني هي مؤلفة CopyKat.com's Eating Out in your home ، و CopyKat.com's Eating Out in your home 2.

تعليقات

كان حول القائمة الليلة مع المكونات الطازجة في سوق الأميش كما كان رائعًا. LOL لم أمانع # 8217t في الطهي كهدية عيد ميلاد. اعتاد القيام بذلك بناءً على التوجيهات المكتوبة لأن الفيديو لن يتم تنزيله & # 8217t في السوق. كان تحمير النقانق فكرة جيدة. لقد استخدمت نصف سجق إيطالي ساخن ونصف نقانق دجاج إيطالي حلو. العامل الحقيقي الوحيد الذي أعتقد أنني أفعله بشكل مختلف هو تقليب البصل والتقطير في القليل من شحوم لحم الخنزير المقدد مع فص الثوم. شكرا. فقط ملاحظة. & # 8217s أعلن TSOO-pah أو ZOO-pah. لا تقلق ، يمكنني فقط معرفة هذا لأنني & # 8217ve أقيم في إيطاليا. كيم

نقدر تعليقاتك الرائعة. أنا أقدر لك قولك كيف يمكنك نطقها بشكل صحيح. يمكن أن يستمر العامل مع الفيديو إلى الأبد ، فأنا قادر على & # 8217t العودة وتوصيله بدون إعادة تصوير

جميع المكونات موجودة. ليس من الضروري تقييم التاتر ولحم الخنزير المقدد والسجق وما إلى ذلك ، قد يكون الملح والفلفل والثوم أكثر أهمية ، ولكن ضبط بناءً على ذوقك. أحب أن أسمح لها أن تكون أكثر فعالية مع زيادة الكريمة المكثفة ، بالإضافة إلى تحويلها إلى قلب أكثر بقليل من خلال عدم التقليل من المكونات بدلاً من ذلك لإنشاء كل ملعقة تنقل المزيد من المواد الصلبة بداخلها. تزيد الكريمة الإضافية بمقدار درجتين في الحساء داخل المطعم.

شكرا لزيارة CopyKat Recipes

CopyKat.com هو تطوير ستيفاني مانلي. بدأت ستيفاني في نشر الوصفات على الإنترنت في عام 1995 كوسيلة لالتقاط وصفات عائلتها داخل تنسيق لن يتم إهمالها. على مر السنين ، طورت العديد من الوصفات التي تشبه إلى حد كبير وصفات المطاعم. اكتشف المزيد

أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بي

تناول الطعام في الخارج في كتاب الطبخ المنزلي 2

وصفات هي أطباق شهية أكثر من مطاعم أمريكا الأكثر استخدامًا

أوصي بالتأكيد بإضافة "تناول الطعام في الخارج" في منزلك لمجموعتك. إنها طريقة رائعة لإضافة التنوع إلى وجباتك في المنزل وتزويدك بالشعور بتناول الطعام بالخارج حتى لو بقيت في المنزل.


وصفات شوربة كريمة صحية

هذه واحدة من وصفاتي المفضلة في حساء الكريمة منخفضة الكربوهيدرات لأنها تتميز بنكهة جريئة & # 8211 وأنا أحب طعم النقانق معها. إذا كنت حقًا تحب وصفات حساء الكريمة الصحية ، تحقق من حساء شيدر الكيتو والقرنبيط. & # 8217s غنية جدًا!

على الرغم من أنه ليس شوربة ، إلا أن دجاج كيتو بالثوم الخاص بي يحتوي على صلصة كريمية والكثير من التوابل نفسها ، لذلك عليك & # 8217 إعداد ذلك بعد ذلك.

تتذوق كلتا الوصفات بشكل مثالي تمامًا مع بعض موس الشوكولاتة كيتو للحلوى. أنت & # 8217ll تريد شيئًا خفيفًا بعد وصفات الكريمة الغنية التي تنغمس فيها للتو.


يمكنك بالتأكيد! نوصي بتخزين هذا الحساء في حاوية محكمة الإغلاق (أو عدة حاويات محكمة الإغلاق مقسمة بشكل فردي) في الفريزر لمدة 3-4 أشهر. قبل يوم من استعدادك للاستمتاع بها ، ضع الحاوية في الثلاجة لتذوب طوال الليل ، ثم قم بتسخين الحساء في قدر على الموقد قبل التقديم!

سواء كنت تقوم بتخزين هذا الحساء في الثلاجة أو الفريزر ، فإننا نوصي بتخزينه إما في حاوية واحدة كبيرة محكمة الإغلاق أو عدة حاويات صغيرة محكمة الإغلاق مع أجزاء بحجم فردي في كل منها. في الثلاجة ، سيبقى هذا الحساء جيدًا لمدة 4-5 أيام ، وسيبقى جيدًا في الثلاجة لمدة 3-4 أشهر!

مهما كانت الطريقة التي تختارها ، نأمل أن تستمتع بهذا الحساء طوال فصل الشتاء! إذا كان هذا الحساء يناديك باسمك ، فقد تحب أيضًا شوربة Squeaky Clean Chicken & Veggie للحصول على خيار مشابه ولكن أكثر مرقًا.


وصفة شوربة الكرنب السجق

بعض الوصفات تشبه المفاجآت من الأصدقاء الذين يعتقدون أنهم يعرفوننا ويشترون لنا أشياء ، ويعتقدون أننا نحبها على الأرجح. ينتهي المطاف بمعظم هذه الهدايا في الجزء الخلفي من المرآب / غرفة التخزين أو في الجزء العلوي من القمامة.

على الرغم من أننا نشرح بالتفصيل ما نرغب في الحصول عليه ، إلا أن الأمور يمكن أن تنحرف بشكل سيئ ويمكننا أن نأخذ ما يصل إلى طبقنا.

نحن لسنا وحدنا في هذا الموقف اليائس على ما يبدو ، وإلا فإن المتاجر لن تقدم بطاقات هدايا أو لن يكون لدى أمازون قائمة أمنيات يمكن مشاركتها مع الأصدقاء.

أو ربما نحن هؤلاء الأصدقاء الذين نحاول يائسًا أن نفاجئ شخصًا يصعب قراءته وأصعب إرضاءه. في كل مرة نكتشف فيها فكرة رائعة ، يتضح أنها مثل الكعكة المفضلة لدينا المصنوعة من الكيتو دون اتباع الوصفة.

هل يجب علينا السير مع التيار؟

إنها & rsquos ليست مثل حلويات كيتو سيئة أو يمكن & rsquot أن تكون لذيذة ولكن إذا كانت الكعكة المفضلة لدينا لا تحتوي على المكونات التي تجعلها المفضلة لدينا ، فيمكن للإصدار الجديد & rsquos الصعود إلى نفس المكان ، ناهيك عن التخلص منه.

لا يبدو الأمر كما لو أننا لا نستطيع صنع أي شيء بدون وصفة ، حيث أن الكثير منا قادر تمامًا على ارتجال الطعام اللذيذ في ظل الظروف الأكثر إثارة للدهشة ، نظرًا لأننا نعرف المكونات التي نعمل معها.

المشكلة هي أنه إذا لم تكن لدينا أي فكرة أو حتى أسوأ من ذلك ، فإننا نفهم الفكرة الخاطئة. قراءة الأشخاص هي بمثابة فن مثل الطهي ، وإذا لم نحصل على الأساسيات بشكل صحيح ، فيمكننا فقط أن نأمل في الحصول على أفضل النتائج ولكن نادرًا ما نحققها.

حكم أم لا تحكم؟

توجد المشاعر والنكهات من تلقاء نفسها فقط عندما نبدأ رحلتنا معهم. عندما نقضي بعض الوقت على الطريق ، تبدأ كل الأشياء في الاختلاط. علينا أن نتنقل في الممرات المزدهرة دائمًا لتحقيق التوازن من خلال عدم السماح لشيء واحد بالسيطرة بقوة على التجربة بأكملها.

إن محاولة اكتشاف مشاعر الآخرين أو وصفتهم مهمة صعبة للغاية ولكنها ليست مستحيلة بالنسبة لأولئك الذين تم تدريبهم على مثل هذه الأشكال الفنية. لحسن الحظ ، فإن قراءة المشاعر البشرية لا تتطلب الفوز في اليانصيب الجيني كمتذوقين فائقين ويمكن تعلمها عن طريق القليل من الممارسة.

قد يبدو الأمر غير معقول ولكن عواطفنا متأصلة في أجسادنا. كل اندفاعة صغيرة من السعادة أو اندلاع الغضب أو الحزن يمكن رؤيتها من الخارج أيضًا. ليس من الصعب أن نتخيل أن وجهنا كتاب مفتوح لأولئك الذين يستطيعون قراءة التغييرات في 43 عضلة مقيمين هناك.

لاستكمال ذلك مع حركات أجسادنا ، هناك القليل الذي يمكننا إخفاءه عن إخواننا من البشر إذا كانوا يريدون حقًا الانتباه إلينا.

بالطبع ، إذا أردنا قراءة هذه العلامات ، فعلينا أن نتعلمها بنفس الطريقة التي تعلمنا بها 26 حرفًا من الأبجدية. فقط تخيل لو تمكنا من تحقيق الهيمنة على العالم بهذه الحروف الـ 26 - أو أكثر قليلاً للغات غريبة - كجنس بشري ما الذي يمكننا فعله لإتقان ضعف ذلك.

إلى اللانهائية وما بعدها؟

حتى مع ضعف قدرتنا على التعرف على 5 نكهات ، فقد أنشأنا مثل هذا التنوع الذي نكافح فيه لاستخدام مفرداتنا لوصفها.

الحقيقة التي يجب أن تُقال ، يمكننا إعطاء أسماء رائعة لجميع أطباقنا ، لكن يبدو أن الوصفات تشبه اللغة نفسها. إنها تعيش معنا وتتغير معنا بنفس الطريقة التي نتغير بها عندما نغادر الأرض التي نشأنا عليها ورعايتها.

بمجرد أن نتجذر في العالم الجديد ، نبدأ في دمج محيطنا في حياتنا الجديدة ، ونزرع سيقانًا تحمل ثمارًا من الأرض الجديدة. هذا هو السبب في أنه بمجرد مغادرة الوصفات لبلدهم القديم ، لا يزالون يحملون تراثهم ولو بالاسم فقط ولكنهم يتغيرون لتلائم وطنهم الجديد.

مكونات

  • 1 رطل / 500 جرام حبوب
  • 2 بصل متوسط ​​(مكعبات)
  • 1 جزرة كبيرة (مكعبات)
  • 2 ساق كرفس (مكعبات)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (اختياري)
  • 1 طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
  • 4 سجق
  • 2 لتر / 2 لتر ماء
  • 1 رطل / 400 جرام جزر
  • 1 رطل / 400 جرام كالي
  • خضروات اختيارية:
    • كرة قدم
    • بروكلي

    كيفية صنع حساء الكرنب السجق

    1. انقع الفول حسب التعليمات الموجودة على العبوة والاعتقاد.
    2. يُسكب الزيت في قدر ويُسخن.
    3. نضيف مكعبات البصل والكرفس والجزر والملح ونخلطهم جيداً.
    4. اقلي الخضار على نار عالية لمدة 3-5 دقائق حتى يحصل البصل على مظهر شفاف / زجاجي.
    5. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واطهي الخليط حتى يبدأ البصل بالكراميل مع التحريك من حين لآخر لمدة 15-25 دقيقة.
    6. نضيف الثوم والفلفل الأسود والطماطم ثم نخلطهم جيداً. اطهيه حتى يخرج الثوم برائحته لمدة 2-5 دقائق.
    7. أضيفي الفلفل الحلو والسجق والفاصوليا.
    8. املأها بالماء حتى تغمر جميع المكونات ، ثم ضع الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 60 إلى 90 دقيقة حسب نوع الفاصوليا.
    9. قبل أن ينضج الحساء بحوالي 15 دقيقة ، أضيفي الجزر والخضروات الأخرى مثل الكرنب ، القرنبيط ، براعم بروكسل أو البروكلي. أعد الغطاء ثم ارفع درجة الحرارة واتركه حتى يغلي.
    10. عندما يبدأ الحساء في الغليان ، خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب من الخضار.
    11. ارفعيها عن النار واتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

    شوربة كالي ولحم مقدد وفاصوليا بيضاء

    يجب أن يشتمل الحساء اللذيذ بدرجة كافية على العشاء على ثلاثة أشياء: مصدر بروتين ، وحبوب كاملة ، وكمية كبيرة من الخضار. افعل ذلك بأربعة أشياء: القليل من الأشياء الإضافية التي تخدعك وتثير الإثارة وتحافظ على عودة الملعقة من أجل المزيد. هذا الحساء يضرب كل تلك الملاحظات ثم بعض. الفاصوليا البيضاء المعلبة تضيف البروتين - وهرس جزء منها يثخن المرق بشكل جيد. يضيف farro سريع الطهي عنصرًا مطاطيًا وجوزيًا. يأخذ اللفت والطماطم والجزر والكرفس هذه الأطعمة بقوة إلى المنطقة المغذية. ويضيف مكونان هذا الشيء الإضافي: لحم الخنزير المقدد ، بالطبع ، وقطعة من قشرة البارميزان ، لأنها تجلب عمق أومامي الغامض إلى المرق. في منضدة الجبن في السوبر ماركت الخاص بي ، يبيعون أوعية صغيرة من القشور ، لكني أدخر المال عن طريق خبأ الألغام في الفريزر كلما أبشر قطعة كبيرة طازجة.

    أفضل جزء: ستغمر الأواني في أقل من 45 دقيقة ، مما يجعل هذا مثاليًا لقضاء ليلة أسبوعية صاخبة. أضف رغيفًا من الخبز المقرمش وبعض البارم المبشور ، ولاحظ ما إذا كان هذا لا يدق جرسك أيضًا.

    ديبي كونيغ هي مؤلفة كتاب الطبخ يحتاج الآباء إلى تناول الطعام أكثر من اللازم. تعيش مع عائلتها في بروكلين.


    12 قطعة نقانق صغيرة حارة
    3/4 كوب بصل مقطع مكعبات
    6 شرائح لحم مقدد
    1 فص ثوم مفروم
    2 ملاعق طعام من قاعدة الدجاج
    1 لتر ماء
    2 حبات متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
    2 كوب أوراق اللفت ، منزوعة السيقان ، أوراق مبشورة
    1/3 كوب كريمة خفق ثقيلة

    يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.

    ضعي النقانق في طبق للخبز واخبزيها على حرارة 300 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة. بالتناوب ، يمكنك قليها في المقلاة إذا رغبت في ذلك. عند طهيها ، قطعيها إلى نصفين بالطول ثم قطعيها إلى أنصاف أقمار.

    سخني قدر على نار متوسطة. يُضاف البصل ولحم الخنزير المقدد ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل وينضج لحم الخنزير المقدد. أزيلي لحم الخنزير المقدد ، واتركيه على مناديل ورقية لتصريف الدهون ، ثم افتتيه واتركيه جانبًا.

    يُضاف الثوم إلى البصل في القدر ويُطهى لمدة دقيقة أخرى أو حتى تفوح رائحته.

    أضف قاعدة الدجاج والماء والبطاطس. جلب ليغلي، ثم خفض لينضج. اتركه ينضج لمدة 15 دقيقة.

    أضف لحم الخنزير المقدد المحفوظ والسجق المطبوخ واللفت والكريمة الثقيلة. يُسخن على نار خفيفة (لا تتركه يغلي) لمدة 4-5 دقائق أو حتى يذبل اللفت ويسخن الحساء. يقدم ساخنا.


    دعونا نتحدث عن العشاء في وعاء واحد ، أليس كذلك؟ نحن نحتضن متعة الطهي ، ولكن حتى لا يمكننا إنكار أن التنظيف المخيف يمكن أن يلقي بظلاله أحيانًا. ولكن مع حساء الكرنب السريع والسهل والشهي هذا ، ستستخدم فقط - وسيتعين عليك تنظيفه! - وعاء واحد. ولأنها متوازنة من الناحية التغذوية (شكراً لكم ، نقانق اللحم) ، فلا جوانب لتحضيرها. كل ما تحتاجه هو وعاء وملعقة لتتحول إلى جنة حساء اللفت.

    في وصفة حساء الكرنب هذه ، نستخدم سجق Beyond Meat ، المصنوع أساسًا من بروتين البازلاء. (يعد هذا خيارًا رائعًا للأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين أو فول الصويا.) نحن معجبون بمنتجات شركة Beyond Meat القائمة على النباتات ومهمتها: تحسين رفاهية الحيوانات ، وصحة البشر ، والتأثير البيئي لهذه المنتجات. تغير المناخ. بالإضافة إلى ذلك ، منتجاتهم جيد. هذه ليست آخر ترعاه!

    إذا كنت تبحث عن المزيد من وصفات الوجبات المكونة من وعاء واحد ، فلدينا ما تريده. تحقق من هذه!


    شاهد الفيديو: طريقة الشوربة باللحم بالطريقة الحجازيهSoup with meat