ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

مجموعة 1 مايو

مجموعة 1 مايو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • شرائح لحم بتلو 8 قطع
  • لحم الخنزير المتن 1 قطعة
  • قطع صغيرة من لحم البقر والغنم 8 قطع
  • فيليه صدر دجاج 8 قطع
  • فطر pleutorus 8 قطع
  • توابل مشوية

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

إعداد الوصفة مجموعة 1 مايو:

أنواع اللحوم ، والفطر ، متبلة بالبهارات المشوية أو بالملح والفلفل والزعتر. سخني الشواية جيدًا واقلي صدور الدجاج وشرائح العجل ولحم الخنزير المتن والميتيتي والفطر في النهاية. يوضع على طبق ويقدم كل فرد ما يريد مع سلطة كبيرة. شهية جيدة و 1 أكثر متعة!


ما الذي يمكنك وضعه على طبق مع المقبلات لوجبات الأعياد

نظرًا لاستمرار العطلات وترغب في إثارة إعجاب أحبائك بالأطباق اللذيذة ، فلدينا بعض الأفكار حول ما يمكنك وضعه على طبق مع المقبلات لوجبات الأعياد.

صينية مع مقبلات لوجبات الأعياد

سواء اخترنا قضاء عطلة مع أحبائنا ، في المنزل أو في مطعم ، يقال إن مرآة الوجبة الاحتفالية هي طبق مقبلات.

عندما يكون طبق المقبلات مثيرًا للإعجاب من البداية ، فسيتم تقدير باقي الأطباق ، حتى لو كانت أقل طعمًا وحسن المظهر.

الطبق مع المقبلات الاحتفالية يجب أن يثير إعجاب & icircn & r & acircnd أولاً من خلال المظهر وتنوع الأطباق ، من خلال الأشكال والألوان. ولكن لا يجب ترك المذاق في الخلفية أيضًا.

لا نحتاج إلى أطباق معقدة لصنع طبق مثالي مع المقبلات لوجبات الأعياد ، لكن لا يتعين علينا الاكتفاء بالنقانق الكلاسيكية الموجودة في السوق. عندما تحتوي صينية المقبلات على مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة ، التي تم إعدادها في مطبخنا ، فإن التقدير سيكون أقصى ما يمكن.


طبق مأكولات بحرية


1. لسمك السلمون ، ضعي جميع المكونات حتى تغلي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

2. أضف الشرائح واستمر في الطهي لمدة 3 دقائق. أطفئ النار واترك الوعاء مغطى لمدة 5 دقائق. صفي السائل واتركيه ليبرد. إذا كنت تطبخ مسبقًا ، فاحفظه في الثلاجة ، في وعاء مغطى.

3. تخلط مقادير تتبيل السلمون المدخن ويضاف الملح والفلفل. يُسكب المتبل فوق شرائح السلمون الموضوعة في طبقة على الطبق ويترك لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

4. تخلط مقادير الجمبري وتغطى الوعاء وتترك لتبرد لمدة ساعتين.

5. اخلطي الفجل والقشدة الحامضة. توضع ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية على الطبق وتُزين بالجرجير والليمون وصلصة الفجل.


ما هي تكلفة وفاة بعض النساء في انتينا 1؟ 430 ألف لي. الجمهور لا يقدر بثمن

تغريم وكالة الأنباء القبرصية Antena 1 للبث المباشر & bdquoAcces direct & rdquo بـ 430.000 lei & icircn في السنوات الثلاث الماضية ، وفقًا للمؤسسة ، و icircntr ردًا على Newsweek Rom و acircnia. لم تناقش وكالة الأنباء القبرصية بعد قضية رامونا ، المرأة من أرجيو التي قُتلت مع طفلها ، في باحة الكنيسة ، على يد شريكها السابق.

بين عامي 2018 و 2020 ، فرض المجلس الوطني للسمعيات والمرئيات غرامة على أنتينا 1 مقابل البث "bdcoAcces Direct" بمبلغ 430.000 ليو ، مما أظهر رد CNA و icircntr على نيوزويك روم واسيركنيا.

أيضًا ، وفقًا لتحليل أجراه نيوزويك روم واسيركنيا بشأن العقوبات المفروضة في عام 2020 ، فرضت وكالة الأنباء القبرصية غرامة إضافية على أنتينا 1 لبثها صورًا وحوارات فاضحة في أوقات غير مناسبة للأطفال ، وأقل بسبب انتهاك الكرامة الإنسانية لأولئك الذين أصبحوا موضوع نقاش بين الوسيطة ميريلا فيدا وضيوفها.

تم استلام معظم الغرامات & bdquoAcces direct & rdquo & rdquo لقضية الزوجين Veronica (كانت تُلقب & bdquoVulpița & rdquo) و Viorel Stegaru ، وهما زوجان من Blăgești ، مقاطعة Vaslui.

جميع الإصدارات & bdquoAcces مباشرة & rdquo التي تم تحليلها بواسطة CNA لها لغة عنيفة ، وغالبًا ما يتم إهانة أولئك الذين يتم تقديمهم كشخصيات من قبل الوسيط Mirela Vaida و / أو من قبل الضيوف من المجموعة.

وبالتالي ، وفقًا لوكالة الأنباء القبرصية ، في عام 2018 ، تمت معاقبة Antena 1 بسبب "الوصول المباشر" خمس مرات ، مع غرامات بلغ مجموعها 105000 ليو.

في عام 2019 ، طبقت وكالة الأنباء المركزية تسع عقوبات ، منها استدعاءان وسبع غرامات تصل إلى 185 ألف ليو.

في عام 2020 ، طبقت وكالة الأنباء القبرصية ثماني عقوبات: ثلاثة استدعاءات وخمس غرامات تصل إلى 140 ألف لي.

لم تناقش وكالة الأنباء القبرصية بعد قضية رامونا ، المرأة من أرجيو التي قُتلت منذ أكثر من أسبوع في باحة الكنيسة ، مع ابنها ، على يد شريكها السابق ، الذي أخبر & bdquoAcces acccta ، & icircn في 8 يناير 2021 ، من قبلها شريك ، في حال أرادت المغادرة.

& bdquo نحدد أن وكالة الأنباء القبرصية قد تلقت أكثر من 70 إخطارًا بخصوص محتوى العرض الذي تم بثه مباشرة في 8 يناير 2021. وتم توزيع الإخطارات على الإدارة المتخصصة في CNA و icircn من أجل إعداد تقرير المراقبة. يتم تحليلها من قبل أعضاء المجلس و icircn في اجتماع عام مستقبلي & rdquo ، المحدد CNA ، بناءً على الطلب نيوزويك روم واسيركنيا.


ماذا سيكون وقت عيد الفصح والأول من مايو

أصدرت الإدارة الوطنية للأرصاد الجوية توقعات الطقس للأسابيع الأربعة المقبلة ، بين 26 أبريل و 24 مايو 2021. وأعلن المختصون كيف سيكون الطقس خلال عطلتي عيد الفصح والأول من مايو.

وبالتالي ، وفقًا لتوقعات NMA ، سيبرد الأسبوع المقبل في النصف الشمالي من البلاد ، حيث ستكون قيم موازين الحرارة أقل من القيم العادية لهذه الفترة.

Ploi & icircn Săempe & acircna Mare

بالنسبة لأسبوع الآلام ، أعلن خبراء الأرصاد الجوية عن هطول أمطار في بانات ، كريشانا ، مراموريش ، ترانسيلفانيا ، نظام هطول الأمطار فائض في الجنوب الغربي والغرب والشمال الغربي ومحليًا في الوسط.

"سيكون الطقس بارداً" في ماراموريس وترانسيلفانيا وشمال مولدوفا والمناطق الجبلية. سيكون أفضل من وجهة النظر الحرارية هو Oltenia ، Muntenia ، جنوب مولدوفا. ستكون القيم الحرارية أقل من القيم المحددة لهذه الفترة ، في النصف الشمالي من البلاد ، والباقي سيكون بشكل عام قريبًا من القيم العادية لهذه الفترة.

ستهطل أمطار على مناطق واسعة في بنات ، كريشانا ، مراموريش ، ترانسيلفانيا. وبالتالي ، سيكون نظام هطول الأمطار فائضًا محليًا في الجنوب الغربي والغرب والشمال الغربي ومحليًا في الوسط ، والباقي سيكون قريبًا من النظام العادي لهذه الفترة ، أوضح أوسكار ستانسيو ، محرر الطقس في الأوبزرفاتور.

توقعات الطقس 26 أبريل وندش 3 مايو 2021

ستكون القيم الحرارية أقل من القيم المحددة لهذه الفترة ، في النصف الشمالي من البلاد ، والباقي سيكون بشكل عام قريبًا من القيم العادية لهذه الفترة. سيكون نظام هطول الأمطار فائضًا محليًا في الجنوب الغربي والغرب والشمال الغربي ومحليًا في الوسط ، وسيكون الباقي قريبًا من المعدل الطبيعي لهذه الفترة.

Weather 3 & ndash 10 مايو 2021

سيكون متوسط ​​درجة حرارة الهواء أقل بقليل من القيم العادية لهذا الأسبوع ، في أقصى شمال البلاد ، وإلا فإن القيم الحرارية ستكون قريبة من القيم العادية لهذه الفترة. ستكون كميات هطول الأمطار زائدة في المناطق الغربية والشمالية الغربية والمحلية في المناطق الوسطى ، والباقي سيكون قريبًا من المعتاد في هذه الفترة.

توقعات الطقس 10 & ndash 17 مايو 2021

سيكون متوسط ​​درجات حرارة الهواء بشكل عام حول المعدل الطبيعي لهذا الأسبوع ، على مستوى الدولة بأكملها. سيكون نظام المقاييس البولية قريبًا من النظام الخاص بهذه الفترة الزمنية ، ولكن مع احتمال وجود فائض طفيف في المناطق الجنوبية الغربية.

الطقس 17 & ndash 24 مايو 2021

ستكون متوسطات القيم الحرارية قريبة بشكل عام من القيم العادية لهذه الفترة ، ولكن من المحتمل أن تكون أقل قليلاً محليًا. ستكون كميات هطول الأمطار المقدرة لهذه الفترة حول الكميات الطبيعية لهذا الأسبوع ، في جميع المناطق.


وصفات لذيذة لوجبة عيد الفصح التقليدية: حساء ، يخنة ولحم ستيك

شوربة لحم الضأن ورأس الحمل وعظام الفخذ والصدر والرقبة تستخدم في شوربة لحم الضأن. توضع في وعاء سعته خمسة لترات يُسكب فوقه لترين من الماء البارد وتترك لمدة 20 دقيقة حتى ينتشر مذاق الخروف في الماء ، ويخرج حساء الضأن لذيذًا. في هذه الأثناء ، نقطع البصل ويقلى بالزيت ، ثم نضيف الخضار المقطعة (البقدونس والجزر والكرفس) إلى مكعبات صغيرة ، وبعد دقيقتين ، العظام ولحم الضأن ، مع الماء الذي وقفوا فيه ، وملعقة صغيرة ملح. سيختلط الجميع في وعاء سعة خمسة لترات.

اسلقي شوربة لحم الضأن لمدة 60 دقيقة على نار خفيفة. سيتم تغطية القدر بغطاء. بعد 60 دقيقة نضيف الأرز الذي سيغلي لمدة 15 دقيقة ثم نضيف البرش.

يُغلى المزيج بالكامل. ثم يضاف الملح حسب الرغبة. اتركيه على النار لمدة خمس دقائق أخرى ، ثم أضيفي الكريمة الممزوجة مع صفار البيض والطرخون والصنوبر. غطيها واحتفظي بها دافئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

رحلة الضلع

-1 كجم من أعضاء الحمل (الرئتين والكبد والقلب واللسان تزن بعد الغليان والتقطيع)

-2 حزم بصل أخضر (10 خيوط)

- شريحتان من الخبز القديم (بدون قشرة)

طريقة التحضير

اغسل الأعضاء جيدًا في بعض الماء حتى يبقى الماء نظيفًا عليها. نضع في الماء مع الخل والملح لمدة 30 دقيقة. اغلي الأعضاء لمدة 5 دقائق. تخلصي من الماء المتسخ منها ، اغسلي الوعاء جيدًا واطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى من الغليان الأول.

أثناء غليان الأعضاء ، نقطع البصل والبصل الأخضر والبقدونس. نفرم ناعما و 4 بيضات مسلوقة. ينقع الخبز في القليل من الحليب. سيجعل الخبز العجين أكثر رقة

صفي الأعضاء جيدًا وعندما تبرد ، اقطعها بالسكين بأكبر قدر ممكن. يمكنك وضعها في المفرمة وستحصل على طبق من الخبز ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي البصل على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح طريًا. أضيفي الأعضاء المفرومة واقليها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.

أطلق. يُضاف البصل الأخضر والبقدونس والبيض المفروم وخبز العجين المخمر. امزج كل شيء جيدًا. يتبل الخليط بالملح والفلفل. يمكنك تذوق التكوين.

يخفق 3 بيضات نيئة كبيرة ويوضع فوق الخليط المبرد. اخلط جيدا. دهن صينية الكيك جيداً بالزيت (بما في ذلك الحواف). ضع 1/3 التكوين في الجزء السفلي من النموذج. ضع 4 بيضات مسلوقة كاملة في الأعلى. غطي البيض ببقية الحشوة. تُخفق آخر بيضة نيئة متبقية وتُدهن العجينة بها. توضع العجينة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. عند إزالته ، مرره بسكين على الحواف. تركه يبرد. احفظه في الثلاجة.

قلي العسل

- قطعة واحدة من فخذ الخروف مغسولة من الجلد والدهون الزائدة

-1 ملعقة كبيرة بابريكا مبشورة

-1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازجًا

-2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل المفروم

-3-4 فصوص ثوم

-2 ملاعق كبيرة خل بلسمي

-1 ملعقة كبيرة من ملح البحر الخشن

-2 ملاعق كبيرة من صلصة الأوركيد

-1 ملعقة كبيرة سكر بني مبشور

- عدد قليل من أغصان إكليل الجبل الأخضر للزينة

قشر القرع وابشره واعصر العصير. يمكن أيضًا نزعها ثم ربطها بخيوط المطبخ.

في وعاء ، اخلطي جيدًا: الملح والثوم المفروم جيدًا وإكليل الجبل والفلفل الحلو والفلفل والخل البلسمي حتى تتكون عجينة متجانسة.

باستخدام هذا المعجون ، افركي اللحم جيدًا في كل مكان ، ثم ضعيه في المقلاة التي سيتم طهيه فيها ، وغطيه (بورق الألمنيوم) واتركيه ليتبل لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.

سخني الفرن على 190 درجة ، أضيفي كوبًا من الماء الساخن إلى الصينية ، احكمي رقائق الألومنيوم جيدًا وضعي اللحم في الفرن. بعد ساعة ، اقلب الجانب الآخر ، وقم بتغطيته مرة أخرى واخبز أكثر.

بعد 45 دقيقة أخرى من الطهي ، أزل ورق الألمنيوم وخز اللحم بالشوكة ، على عمق أكبر قدر ممكن (باتجاه العظم). إذا خرجت عصائر نقية ، فهذا يعني أن شريحة اللحم جاهزة ، دهنها بالصلصة من الصينية وضعها في الفرن حتى تحمر.

في حالة خروج الدم من اللسعات ، غطي شريحة اللحم مرة أخرى بورق الألمنيوم واستمر في الخبز لمدة 15-30 دقيقة أخرى ، أو طالما كان ذلك ضروريًا.

قم بإزالة اللحم البني على طبق وقم بتغطيته بورق الألمنيوم ، واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعه (لجعله أكثر عصارة).

للصلصة: يضاف النبيذ الأحمر وصلصة الورسيستر إلى المقلاة التي يقلى فيها لحم الضأن. ضعي الصينية على نار عالية (على الموقد) واتركيها حتى الغليان ، وكشط كل القطع العالقة في القاع. بمجرد الانتهاء من كل شيء ، صفي الصلصة من خلال غربال في قدر ، ثم أضيفي السكر البني واتركيه على نار خفيفة حتى ينخفض ​​بمقدار النصف (سيكون له قوام الشوكولاتة المذابة). حسن المظهر.

إذا أعجبك المقال وأردت معرفة ما نكتبه:


أهم 5 أفكار لأطعمة النظام الغذائي

5. الأرز البني مع السبانخ وصدر الديك الرومي

يمنحك هذا النظام الغذائي اللذيذ ربع الاستهلاك اليومي من فيتامين ب 6 الضروري لجهاز المناعة. اللحوم المستخدمة هي واحدة من أفضل اللحوم لمن يتبعون نظام غذائي ومصدر ممتاز للبروتين. حصة من هذا الطبق اللذيذ تحتوي على 486 سعرة حرارية وتجعلك تشعر بالجوع حتى الوجبة التالية.

المكونات (2 حصص):

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا

- حفنة من الكراث المفروم ناعماً

- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم

- 1 ملعقة صغيرة سمسم بني.

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. في مقلاة كبيرة ، على نار متوسطة ، ضعي الأرز ونصف كمية شوربة الدجاج ونصف كوب ماء ، وتبلي كل شيء بالملح وضعي الغطاء. اترك الأرز يغلي حتى يصبح طريًا (حوالي 45 دقيقة).

2. ورق حائط صينية بورق الخبز ، ثم افرد ورق القصدير في الأعلى ، حيث ستضع صدر الديك الرومي. دهنها بالزيت ، ورش الملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم بفرشاة ، وزع القليل من صلصة الصويا على سطحها. ضعي اللحم في الفرن لمدة 50-55 دقيقة مع قلبه على الجانب الآخر في منتصف الطريق. أخرجي صدر الديك الرومي من الفرن ، وضعيه على لوح تقطيع بورق القصدير ، ثم غطيه حتى يكثف الطعم.

3. اخلطي السبانخ والكراث والقليل من صلصة الصويا ، ثم أضيفي كل شيء إلى الأرز. نضيف باقي شوربة الدجاج ونخلط جيدا. يقطع الديك الرومي إلى شرائح رفيعة ويوضع فوق الأرز.

4. برجر بالفطر والفجل

يعتبر البرغر تحضيرًا ممنوعًا في معظم الأنظمة الغذائية ، ولكن هناك أيضًا خيارات صحية وملء. البديل الذي نقترحه لك مصنوع من لحم البقر ، والذي يوفر لك البروتين والألياف والفطر والفجل وكعك القمح الكامل. فطر شيتاكي ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم. هذا النظام الغذائي لن يتركك جائعًا: فهو يحتوي على 473 سعرة حرارية والكثير من العناصر الغذائية.

المكونات (2 حصص):

- ملعقة صغيرة زيت زيتون

- 250 جرام فطر شيتاكي أو مزيج فطر

- 200 جرام لحم بقري مفروم

- 1 فجل صغير مقطع إلى شرائح مستديرة.

طريقة التحضير:

1. نضع الفطر في مقلاة مع الزيت والقليل من الماء ونضيف الملح والفلفل ونتركه حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً. ثم انقلهم إلى طبق.

2. قسمي اللحم المفروم إلى جزأين ، رشي عليهما القليل من الفلفل ، ثم ادهني المقلاة بالقليل من الزيت أو الزبدة ، اقلي اللحم لمدة 5-6 دقائق على كل جانب. إذا كان لديك ميزان حرارة بالمطبخ ، افحص درجة الحرارة داخل اللحم - يجب أن تكون 160 درجة مئوية.

3. نقطع الخبز إلى نصفين ونضع شرائح الفجل على نصف كل منهما ، ثم اللحم المطبوخ ، والفطر ، والنصف الآخر من الخبز.

3. معكرونة كاملة مع صلصة السبانخ والبيستو مع الجوز والبقدونس

يعد اقتراح النظام الغذائي التالي مثاليًا بعد التمرين البدني ، لأنه مصدر للألياف والبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، فهو طبق مُرضٍ للغاية ويحافظ على مستوى طاقتك مرتفعًا ، نظرًا لأنه يمنحك ثلث الجرعة اليومية الموصى بها من الحديد. مضادات الأكسدة الموجودة في الخضار والأعشاب والمكسرات تحافظ على صحتك وتمنع العديد من الأمراض. كل هذه الفوائد & quot؛ تكلفك & quot؛ 439 سعرة حرارية فقط. إنه يستحق ذلك ، أليس كذلك؟

المكونات (2 حصص):

- 200 غ من المعكرونة الكاملة

- حفنة من البقدونس المفروم ناعماً

- يدان من السبانخ الصغيرة

- حفنة من الجوز المحمص في الفرن

- 1 فص ثوم ، منظف ومفروم ناعماً

- 2 ملاعق زيت زيتون

- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ، واحتفظي ببعض العصير المتبقي منها ، ثم صفيها وضعيها في وعاء.

2. أثناء طهي المعكرونة ، اخلطي البقدونس والسبانخ والمكسرات والثوم والزيت وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الماء والملح والفلفل في الخلاط أو معالج الطعام لعمل صلصة البيستو.

3. تحضير البيض حسب الوصفة المفضلة لديك. يمكنك جعلها مسلوقة أو شبكية في الماء أو شبكة عادية بالزيت.

4. اسكبي صلصة البيستو فوق المكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة وضعي البيض فوقها كغطاء.

2. كاساديا مع البطاطا الحلوة والسبانخ

تعد البطاطا الحلوة علاجًا حقيقيًا وليس ذلك فحسب - بل إنها مليئة أيضًا بالبيتا كاروتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على تحسين نظام المناعة لديك. ستندهش من معرفة أن هذا الطعام يحتوي على كالسيوم أكثر من كوب من الحليب ويحتوي على 391 سعرة حرارية فقط!

المكونات (2 حصص):

- حبتان صغيرتان أو حبة بطاطا حلوة كبيرة

- 1 بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة

- 4 أوراق تورتيلا طولها 15 سم

- 100 جرام من جبن الموزاريلا الرقيقة ، مقطعة إلى شرائح أو مبشورة

- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

1. ضعي البطاطس في الميكروويف بأقصى كثافة واتركيها حتى تنضج (حوالي 15 دقيقة).

2. في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة الحجم ، اخلطي الخل والسكر والفلفل الأسود. أثناء غليان السائل ، اخلط جيدًا حتى يذوب السكر. نضع شرائح البصل في وعاء متوسط ​​الحجم مقاوم للحرارة ، ثم نسكب فوقها مزيج الخل ونتركها لمدة 10 دقائق. نخرج البصل من السائل ونضعه في طبق بارد.

3. قسّمي البطاطا الحلوة بسكين ، قشريها وضعي القلب في وعاء. استخدمي شوكة لعمل هريس ثم أضيفي الملح والفلفل. وزعي الهريس على سطح أوراق التورتيلا ، ثم أضيفي السبانخ وجبنة الموزاريلا وطبقة أخرى من التورتيلا فوقها. لا تنسى أن تتبل حسب الذوق.

4. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة ، أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ثم كاساديا ، واطهي لمدة 3 دقائق على كل جانب ، حتى يتحول لونه إلى البني ويذوب الجبن. كرر العملية مع الكاساديا الأخرى ، ثم قطع كل جزء إلى أرباع وتناولها مع البصل المخلل.

1. صدر دجاج مع كرنب بروكسيل وبروكلي

يحتوي هذا الطبق على 309 سعرة حرارية / حصة فقط وهو مليء بالعناصر الغذائية ، بفضل الكرنب والبروكلي ، وهما خضراوتان مليئتان بمواد الوقاية من السرطان. صدر الدجاج هو الخيار الأمثل للحوم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ومصدرًا مهمًا للبروتين ، مع نسبة منخفضة جدًا من الدهون.

المكونات (2 حصص):

- نصف صدر دجاج منزوع العظم والجلد

- 2 ملاعق زيت زيتون

- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

- 10 حبات من براعم بروكسل مقطعة إلى شرائح رفيعة

- حفنة من البندق المخبوز

- نصف حزمة بقدونس مفروم ناعماً

- القليل من جبن البارميزان المبشور.

طريقة التحضير:

1. ضعي صدور الدجاج في مقلاة وغطيها بالماء وتبليها بالملح حسب الرغبة. على نار متوسطة ، يُغلى الطبق ، ثم يُرفع عن النار ، ويُغطى بمنشفة ويترك لمدة 15 دقيقة. أخرجي صدر الدجاج من المقلاة وادهنيه في تيار من الماء البارد. ضعه جانبًا ، وقم بتبريده ، ثم بمساعدة شوكتين ، قم بتقسيمه إلى شرائح.

2. أثناء تبريد صدور الدجاج ، نظف سيقان البروكلي بسكين وتخلص من القشرة. استمر في التقطيع إلى شرائح ثم امزج الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء كبير. تُضاف شرائح البروكلي ، وبراعم بروكسل ، والكرفس المبشور أو المفروم ناعماً ، والبندق ، والبقدونس ، وصدر الدجاج. اخلطي جيداً ورشي جبنة البارميزان على الوجه.

مع هذا غذاء حمية، أي شخص سيكون على استعداد للذهاب من خلال "اقتباسات" من نظام فقدان الوزن!


ما هو استخدام الوسابي؟

يشتهر الواسابي برائحته الحارة واللاذعة ولونه الأخضر المشرق ، وهو عنصر أساسي في السوشي والمعكرونة في المطبخ الياباني.

يمكن استخدام الوسابي على النحو التالي:

  • قدمها مع صلصة الصويا واستمتع بالسوشي.
  • أضفه إلى حساء المعكرونة.
  • استخدمه كتوابل للحوم والخضروات المشوية.
  • أضفه إلى تتبيلات السلطة والمخللات.
  • استخدمه لتذوق الخضار المقلية.

فاجأت أطباق التذوق سورين بونتيا وفلورين دوميتريسكو وكوتلين شورلوتيسكو تمامًا

هذه المرة ، جلبت المعركة الثانية للمنافسة موضوعًا خاصًا للغاية: الأكل الفاخر ، ولكن بدون لحم.

أدى هذا ، إلى جانب المشاعر العديدة ، إلى تحويل اختبار الطهي إلى تحدٍ حقيقي كبير ليوم واحد.

بعد التذوق ، صوت الممثلون من المسلسل & bdquoAdela & rdquo من أنتينا 1 على اللوحة التي أثارت إعجابهم أكثر ، لكن المفاجأة كانت رائعة عندما بدأت الفرقة بالذهاب وجلبت المساواة. عمليا ، دخلت الفرق الثلاثة في المبارزة.

هذه المرة ، ظهرت إيرينا فودور الجميلة في المطبخ وأعلنت أن المكون الذي كان مفقودًا في اختبار المعركة يجب الآن استخدامه على أكمل وجه. عندما سمعوا أنه يتعين عليهم إعداد وصفات قائمة على اللحوم ، كان المتنافسون سعداء وشرعوا على الفور في العمل.

على الرغم من أنهم خاضوا المبارزة الثانية فقط ، إلا أن أعضاء الفرق بقيادة سورين بونتيا وفلورين دوميتريسكو وكوتلين شيرليتيسكو شعروا تمامًا بالعواطف ، وارتكبوا أخطاءً يصعب تخيلها وحتى جادلوا!

مع انقضاء وقت الطهي ، تم وضع الأطباق على الشريط وإرسالها للتذوق. تحت التكتلات أجد شريحة لحم ريب آي مع هريس ، صدر بط مع جوزة الطيب وصلصة الرمان أو صلصة الفطر ، مهروس بزيت الكمأة ولحم الخنزير المتن والعديد من الأطباق الشهية الأخرى.

لاحظ الطهاة على الفور أن الأطباق كانت معقدة للغاية ومطبوخة بشكل صحيح. ومع ذلك ، واحدة من الوصفات أعجبت Cătălin Scărlătescu حتى البكاء! إنها عبارة عن اقتراع صدر الدجاج الذي أعده ستيفان بورليانو ، السكين الذهبي فلورين دوميتريسكو.

"في اللحظة التي تذوقتها ، شعرت بالدموع". والله أعطيت خمس نقاط مع التهنئة & rdquo، اعترف هيئة المحلفين و bdquoChefi في السكاكين rdquo.

شاهد الفيديو أعلاه من الإصدار الحادي والثلاثين للموسم التاسع من العرض & bdquoChefi la cutite & rdquo لاكتشاف اللحظة بأكملها ومعرفة اللوحة التي أثارت إعجاب Cătălin Scarlătescu حتى البكاء.

حول الموسم التاسع من العرض & bdquoChefi at knives & rdquo من Antena 1

& Icircn الموسم التاسع من العرض & bdquoChefi at knives & rdquo و Sorin Bontea و Florin Dumitrescu و Cătălin Scărlătescu سيتنافسون في العديد من معارك الطهي. سوف يلجأ كل منهم إلى استراتيجيات مختلفة للاقتراب خطوة واحدة من تحقيق النصر ، في عرض سيبقي الجمهور عاجزًا عن الكلام. سيحاول المتسابقون من الفريق الأرجواني أو الأخضر أو ​​الأزرق إثبات أن الأمر يستحق الاقتراب من نهاية الموسم التاسع من العرض & bdquoChefi la cuţite & rdquo ، من Antena 1. في نهاية كل إصدار نحن في انتظارك على www.a1.ro لاكتشاف التفاصيل وراء الكواليس ، & icircntr حلقة جديدة & bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo!

إذا كنت تريد جزءًا إضافيًا من المتعة ، فلا تفوّت حلقة جديدة من & bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo ، على www.a1.ro اليوم!

يذاع العرض & bdquoChefi la cuiteite & rdquo الموسم 9 يوم الأحد من الساعة 20:00 ، ولكن أيضًا يومي الاثنين والثلاثاء ، من الساعة 20:30 ، على Antena 1.

تم إنشاء هذا الموقع وإدارته بواسطة Digital Antena Group. كل الحقوق محفوظة.


المقبلات الاحتفالية للعطلات ، واحتفالات الذكرى السنوية # 8211 وصفات موضحة خطوة بخطوة

المقبلات الاحتفالية للعطلات ، واحتفالات الذكرى السنوية # 8211 وصفات موضحة خطوة بخطوة. وصفات المقبلات لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة (ليلة رأس السنة). ما هي المقبلات التقليدية أو الحديثة التي توضع على طاولة عيد الميلاد؟ كيف نزين المقبلات لوجبة العيد؟ أفضل الوجبات الخفيفة الباردة أو الساخنة المصنوعة منزليًا.

بين هذه سوف تجد وصفات للمقبلات الاحتفالية (وجبات خفيفة باردة): كرات لحم الديك الرومي أو شرائح لحم الخنزير ، سلطات مع المايونيز (لحم بقري ، قرنبيط ، حبوب فول ، بطاطس) ، سلطات مع سمك مدخن ، بيض ، فطيرة كبد محلية الصنع (دجاج ، لحم بتلو أو لحم خنزير) ، لفائف المقبلات ، كرات لحم دجاج أو لحم خنزير ، كرات جبن ( croquettes) ، caltabosi محلي الصنع ، lebar أو drum ، لحم خنزير مضغوط منزلي الصنع ، ciolan مسلوق ، فطيرة فطر ، شرائح دجاج والعديد من الأشياء الجيدة الأخرى.

فيما يلي مثال على طبق مع مقبلات رومانية تقليدية مع نقانق وأجبان محلية & # 8211 انظر الوصفات هنا.

نجلس على طاولة عيد الميلاد الاحتفالية ، ونعبد كأسًا من البراندي ونعضم على الملح أو البودينغ أو الملح أو الكرواسان المقبلات. يمكنك العثور على وصفاتهم هنا.

ثم ننتقل وجبات خفيفة باردة ومقبلات احتفالية # 8211.

لا يوجد نقص في البيض المحشو في 6 أنواع & # 8211 انظر هنا.

أو سلطة اللحم البقري الكلاسيكية المحضرة حسب الوصفة الكلاسيكية & # 8211 انظر هنا.

انقر على الصور أدناه وسوف تحصل مباشرة على الوصفات المعنية.


أصبح الأول من مايو يومًا تافهًا في التقويم

كان الأول من مايو يومًا مهمًا في الشيوعية. مسيرات من العمال يرتدون زي عمال النهار تظاهروا بتعبئة من قبل نشطاء الحزب الشيوعي الروماني. أجريت التدريبات قبل ذلك بوقت طويل وكُتبت آلاف لافتات الشعارات.

تميز الحدث بعروض كبيرة حضرها الآلاف من الناس. كانت تلك هي اللحظة التي قُدمت فيها الإنجازات العظيمة للحزب الشيوعي الروماني. تم الإشادة بالرفيق نيكولاي تشاوشيسكو والرفيق إيلينا تشاوشيسكو ورفاق آخرين في قيادة الحزب والدولة.

استقبل القادة الشيوعيون "بمشاعر التقدير العالي والامتنان العميق والحب الدافئ من الشعب كله". انتهى يوم العطلة على العشب الأخضر مع البيرة الصغيرة. نجا هذا الجزء الأخير فقط بعد عام 1990.


فيديو: My Little Pony. A Canterlot Wedding - Part 1. My Little Pony Friendship is Magic. MLP: FiM