وصفات جديدة

دوريتو كريز من تاكو بيل

دوريتو كريز من تاكو بيل


الناس مقام لوكوس.

قبل عشرة أسابيع ، أطلقت تاكو بيل تاكو دوريتوس لوكوس تاكو ، وهو تاكو مصنوع من قشرة دورتوس ، بدلاً من قشرة تاكو الصلبة القياسية ، وفقًا لمقال من المحيط الأطلسي.

منذ إطلاقها ، باعت تاكو بيل 100 مليون سندويشات التاكو المختلطة للجمهور. بينما يجب أن يحب الناس المذاق ، فإن الحقائق الغذائية لـ 100 مليون سندويشات التاكو من Locos هي قصة مختلفة.

يزن Locos 78 جرامًا. حوالي 100 مليون لوكوس تزن 17.2 مليون جنيه. يزن هذا ما يصل إلى أربع مكوكات فضائية عند الإقلاع.

يحتوي تاكو Locos على 170 سعرًا حراريًا ، و 9 جرامات من الدهون ، و 25 ملليجرامًا من الكوليسترول ، و 340 ملليجرامًا من الصوديوم.

يحتوي The Supreme Doritos Locos على المزيد من الضربات ، مع زيادة بنسبة 18 في المائة في السعرات الحرارية ، وزيادة بنسبة 22 في المائة في الدهون ، وزيادة هائلة بنسبة 40 في المائة في الكوليسترول.

يتوفر أيضًا إصدار سوبريم فريسكو ، لتحل محل الجبن بمزيج من الكزبرة والبصل والطماطم. وهذا يقلل الدهون من 11 جرامًا إلى 8.25 جرامًا.

إذا كانت جميع الـ 100 مليون التي تم بيعها من Locos عبارة عن إصدارات عادية تمامًا ، لكان تاكو بيل قد قدم 17 مليار سعرة حرارية ، و 900 ألف جرام من الدهون ، و 2.5 مليون جرام من الكوليسترول ، و 34 مليون جرام من الصوديوم. استنادًا إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري في اليوم ، فهذا يكفي لإطعام جميع سكان هونغ كونغ على الأقل ليوم واحد.

سترفع النسخة العليا هذا الرقم إلى 20 مليار سعرة حرارية. حوالي 100 مليون سندويشات التاكو من لوكوس ستطعم 10 ملايين شخص ليوم واحد.

دوريتوس لوكوس ليس الشيء الوحيد الذي أطلقه تاكو بيل هذا العام. تحقق من هذه المراجعات لأطعمة الإفطار.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى تورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض وماسة الحرنة. ينتج عن هذا المزيج تورتيلا مذاقها مثل الذرة ولكنها تتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعل من السهل دحرجتها دون أن تنكسر أو تجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى خبز التورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض وماسة الحرنة. ينتج عن هذا المزيج تورتيلا مذاقها مثل الذرة ولكنها تتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعل من السهل دحرجتها دون أن تنكسر أو تجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى تورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض وماسة الحرنة. ينتج عن هذا المزيج خبز تورتيلا طعمه مثل الذرة ولكنه يتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعله سهل اللف دون أن ينكسر أو يجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى تورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض وماسة الحرنة. ينتج عن هذا المزيج خبز تورتيلا طعمه مثل الذرة ولكنه يتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعله سهل اللف دون أن ينكسر أو يجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى خبز التورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض والماسة هارينا. ينتج عن هذا المزيج خبز تورتيلا طعمه مثل الذرة ولكنه يتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعله سهل اللف دون أن ينكسر أو يجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى تورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض والماسة هارينا. ينتج عن هذا المزيج خبز تورتيلا طعمه مثل الذرة ولكنه يتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعله سهل اللف دون أن ينكسر أو يجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى تورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض والماسة هارينا. ينتج عن هذا المزيج تورتيلا مذاقها مثل الذرة ولكنها تتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعل من السهل دحرجتها دون أن تنكسر أو تجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى تورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض وماسة الحرنة. ينتج عن هذا المزيج تورتيلا مذاقها مثل الذرة ولكنها تتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعل من السهل دحرجتها دون أن تنكسر أو تجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى خبز التورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض والماسة هارينا. ينتج عن هذا المزيج خبز تورتيلا طعمه مثل الذرة ولكنه يتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعله سهل اللف دون أن ينكسر أو يجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


كيفية عمل دوريتوس تاكو في المنزل

دوريتوس مقرمشة ، جبنة ، مالحة وتسبب الإدمان - وعندما يتم تحويلها إلى خبز التورتيلا ، فإنها تصبح ملحمية جدًا بل وتصبح أكثر إدمانًا.

أتقن تاكو بيل هذه الفكرة المبتكرة مع Doritos Locos Taco المقلي ، ولكن في محاولة لتخطي اللحوم الغامضة قررت أن أصنعها بنفسك. تستخدم نسختي دوريتوس بجبنة الناتشو المطحونة وتحولها إلى التورتيلا الطرية المثالية ، لأنه ، في رأيي ، سندويشات التاكو الطرية تغلب سندويشات التاكو المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. من معي؟

قد يبدو صنع التورتيلا أمرًا شاقًا ، لكنها في الواقع عملية مباشرة تتطلب أقل قدر من المكونات ولا تتطلب مهارات في الطهي. إنه سهل مثل تحضير كعكة من مزيج بوكس ​​- ما عليك سوى تفريغها وتقليبها.

سر التورتيلا اللينة والمرنة هو خليط من الدقيق متعدد الأغراض والماسة هارينا. ينتج عن هذا المزيج تورتيلا مذاقها مثل الذرة ولكنها تتمتع بمرونة تورتيلا الدقيق ، مما يجعل من السهل دحرجتها دون أن تنكسر أو تجف. Masa harina عبارة عن ذرة تم تجفيفها وطحنها لتصبح دقيقًا أفضل بكثير من دقيق الذرة. إنها في الأساس الطريقة الأسهل لصنع التورتيلا إذا لم يكن لديك وصول إلى ماسا طازج. غالبًا ما يتم العثور عليها مع المكونات المستخدمة في الطعام المكسيكي وأمريكا اللاتينية ، أو أحيانًا مع أنواع الدقيق الأخرى في قسم الخبز.

يعطي دوريتوس المفروم العجين نكهة جبن الناتشو ، بينما تساعد إضافة الدهون (السمن أو شحم الخنزير) في الحفاظ على رطوبتها. أضفت أيضًا بعض توابل فشار ناتشو شيدر لإضفاء طعم دوريتوس الشهير. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في تخطيه.

عند تشكيل التورتيلا ، من الأفضل استخدام مكبس التورتيلا ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فإن الشوبك يعمل أيضًا. أما بالنسبة للحشو ، فاذهبي بجنون! لقد ذهبت بالطريقة التقليدية مع اللحم المفروم والجبن والخس والطماطم ، لكن أفعل ما يجعل قلبك سعيدًا.


شاهد الفيديو: Spongebob IT