ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

سوبا دي اروز

سوبا دي اروز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة عائلية للأرز المكسيكي

© بول برايتون - Dreamstime.com

ما هو الطعام المكسيكي بدون أرز وفاصوليا؟ Sopa de arroz ، أو حساء الأرز ، يعد إضافة جديرة بأي طبق مكسيكي. كومة بجانب مساعدة ضخمة من فريجول و buen provecho.

تلاحظ

استبدل الأرز بالفيديو (معكرونة الشعيرية) للحصول على المزيد من الحساء سوبا دي فيديو.

مكونات

  • 2 كوب أرز طويل الحبة
  • 1 طماطم كبيرة
  • 1/4 بصلة مقطعة مكعبات
  • 2 فص ثوم طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 رشة كمون
  • 1 مكعبات دجاج مرق
  • 3 1/2 كوب ماء

الحصص 5

السعرات الحرارية لكل حصة 381

ما يعادل الفولات (إجمالي) 12 ميكروغرام 3٪


وصفة الارز المكسيكي اروز

Sopa de Arroz ، أو الأرز المكسيكي هو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي. لقد تم تحضيرها بمئات الطرق المختلفة ولكنها في الأساس تظل كما هي. فقط إذا تم تحمير الأرز في شحم الخنزير ، يمكنك الحصول على النكهة الأصلية.

  • مكسيكي
  • أرز
  • محمص
  • شواء
  • مكسيكي

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر الملاحظة
  • 1-1 / 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من فلفل الهالبينو الحار المفروم
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المكسيكية المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 2-3 / 4 أكواب ماء

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر ملاحظة قائمة التسوق
  • 1-1 / 2 كوب قائمة التسوق أرز بيضاء طويلة الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم قائمة التسوق
  • 1/2 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار جالابينوس المفروم في قائمة التسوق
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة قائمة التسوق
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة قائمة التسوق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
  • 2-3 / 4 أكواب قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • من الناحية الفنية ، هذا الطبق عبارة عن بيلاف أو بيلاو ، لأن الأرز يُقلى أولاً بالدهن ثم يُطهى مع الخضار العطرية والتوابل في سائل.
  • اختر مقلاة كبيرة مغطاة أو مقلاة كبيرة بما يكفي لطهي الأرز. يُقلى الأرز مع التحريك المستمر في دهون ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ولا تحرق أي من الأرز.
  • يُضاف البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم والبازلاء ** والكزبرة ثم يُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • يضاف الملح والفلفل والتوابل وصلصة الطماطم ويضاف الماء. يُغلى الأرز ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى لمدة 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق أطول.
  • قلبي الأرز قبل التقديم.
  • ملحوظة: يمكن استبدال مرق اللحم المقدد بشحم الخنزير. أي دهون أخرى لن تعطي النكهة الأصيلة لطبق الأرز هذا.
  • ** البازلاء اختيارية بعضها يستخدم ذرة كاملة والبعض الآخر يتركها بالخارج.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookسانتا في ، تكساس
  • تريفبوغانجار ، AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • شباتوفورت موهافي ، أريزونا.
  • كوكلاباري ، أونتاريو ، كاليفورنيا
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • التوتوينتر بارك ، فلوريدا
  • عاصف 1950فلينت ، ميشيغان
  • ليزكونNaas Co Kildare، IE
  • بالإضافة إلى 11 آخرينمن جميع انحاء العالم!

بغض النظر عن الطبق الذي يتم استخدامه فيه أم لا ، أرغب دائمًا في تقليب الأرز قبل إضافة السائل بسبب الرائحة التي ينبعث منها والطبقة المضافة من النكهة التي يضفيها الجهد المبذول. وهو ما يذكرني يا أولد غرينغو ، لقد كنت أقرأ عن الأرز والزعفران وكل ذلك ، وأنا مفتون. حتى أنني صادفت مقالًا عن آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) وفضيحتهم الصغيرة السيئة في أوائل التسعينيات حول تحديد الأسعار ، والتي ظهر فيلم من (المخبر) -)

على أي حال ، عد إلى الأرز. لقد استخدمت فقط الصنف العادي من الأرز طويل الحبة والأرز البري (وهو في الواقع عشب) ، والآن أشعر بإغراء التفرع إلى الأرز البسمتي والأربوريو وحتى الأرز الأسود أو الأرجواني. لقد ولدت في بلد الأرز في شمال شرق أركنساس ، ونشأت معها. اعتدنا أن نأكله مثل حبوب الإفطار الساخنة مع الزبدة والسكر والحليب. و Ma's Rice Pudding جيد جدًا. يحب والدي أنه يتم تقديمه كطبق جانبي مع المرق عندما يكون لدينا شرائح لحم خنزير وخضروات مطبوخة وخبز الذرة.

أنا ذاهب للتسوق اليوم ، وأخطط لمعرفة الأصناف الأخرى التي يحملها البقال الخاص بي. إنه يوم جميل هنا ، والكاميرا الخاصة بي ستذهب معي.

أنا أحب الأرز بأي طريقة تصلحها ، ويبدو أن هذا سيصبح سريعًا عنصرًا أساسيًا في قاعدة البيانات الخاصة بي. ^ 5 لك.

رأيت ديزي مارتينيز من "ديزي كوكس" تصنع Arroz Amarillo Con Maiz ("الأرز الأصفر مع الذرة") قبل أسبوعين ، وفي البداية اعتقدت أنها ستضيف الزعفران لجعل الأرز أصفر. ومع ذلك ، اتضح أنه كان زيت أشيوت (بذور أناتو) الذي استخدمته. كما أضافت سلطة الزيتون المفروم (مع بيمينتو).

أحب الإضافة المقترحة من الروبيان ومرق الروبيان وقطع لحم الخنزير المقدد في قسم التعديلات.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة لدينا صديق مكسيكي يطبخ واحدًا مشابهًا ولذيذ دائمًا! ملصق ممتاز!

ليندا لديها وصفة تسمى أرز جرينجو. هل تعتقد أن هذا شيء قريب منه. أنا أتحدث عن linebb. أعتقد أنك تعرفها.
هذا يبدو لذيذ.

نعم ، يجب أن أتفق معك بشأن شحم الخنزير مع عدد غير قليل من الوصفات الاسكتلندية (بالإضافة إلى المأكولات الأصيلة الأخرى القديمة في العديد من البلدان الأخرى.) يبدو أنه كلما زاد وعينا بالصحة ، كلما فقدنا الاتصال مع الأطعمة التي ينبغي. أكثر


وصفة الارز المكسيكي اروز

Sopa de Arroz ، أو الأرز المكسيكي هو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي. لقد تم تحضيرها بمئات الطرق المختلفة ولكنها في الأساس تظل كما هي. فقط إذا تم تحمير الأرز في شحم الخنزير ، يمكنك الحصول على النكهة الأصلية.

  • مكسيكي
  • أرز
  • محمص
  • شواء
  • مكسيكي

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر الملاحظة
  • 1-1 / 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من فلفل الهالبينو الحار المفروم
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المكسيكية المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 2-3 / 4 أكواب ماء

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر ملاحظة قائمة التسوق
  • 1-1 / 2 كوب قائمة التسوق أرز بيضاء طويلة الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم قائمة التسوق
  • 1/2 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار جالابينوس المفروم في قائمة التسوق
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة قائمة التسوق
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة قائمة التسوق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
  • 2-3 / 4 أكواب قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • من الناحية الفنية ، هذا الطبق عبارة عن بيلاف أو بيلاو ، لأن الأرز يُقلى أولاً بالدهن ثم يُطهى مع الخضار العطرية والتوابل في سائل.
  • اختر مقلاة كبيرة مغطاة أو مقلاة كبيرة بما يكفي لطهي الأرز. يُقلى الأرز مع التحريك المستمر في دهون ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ولا تحرق أي من الأرز.
  • يُضاف البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم والبازلاء ** والكزبرة ثم يُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • يضاف الملح والفلفل والتوابل وصلصة الطماطم ويضاف الماء. يُغلى الأرز ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى لمدة 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق أطول.
  • قلبي الأرز قبل التقديم.
  • ملحوظة: يمكن استبدال مرق اللحم المقدد بشحم الخنزير. أي دهون أخرى لن تعطي النكهة الأصيلة لطبق الأرز هذا.
  • ** البازلاء اختيارية بعضها يستخدم ذرة كاملة والبعض الآخر يتركها بالخارج.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookسانتا في ، تكساس
  • تريفبوغانجار ، AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • شباتوفورت موهافي ، أريزونا.
  • كوكلاباري ، أونتاريو ، كاليفورنيا
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • التوتوينتر بارك ، فلوريدا
  • عاصف 1950فلينت ، ميشيغان
  • ليزكونNaas Co Kildare، IE
  • بالإضافة إلى 11 آخرينمن جميع انحاء العالم!

بغض النظر عن الطبق الذي يتم استخدامه فيه أم لا ، أرغب دائمًا في تقليب الأرز قبل إضافة السائل بسبب الرائحة التي ينبعث منها والطبقة المضافة من النكهة التي يضفيها الجهد المبذول. وهو ما يذكرني يا أولد غرينغو ، لقد كنت أقرأ عن الأرز والزعفران وكل ذلك ، وأنا مفتون. حتى أنني صادفت مقالًا عن آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) وفضيحتهم الصغيرة السيئة في أوائل التسعينيات حول تحديد الأسعار ، والتي ظهر فيلم من (المخبر) -)

على أي حال ، عد إلى الأرز. لقد استخدمت فقط الصنف العادي من الأرز طويل الحبة والأرز البري (وهو في الواقع عشب) ، والآن أشعر بإغراء التفرع إلى الأرز البسمتي والأربوريو وحتى الأرز الأسود أو الأرجواني. لقد ولدت في بلد الأرز في شمال شرق أركنساس ، ونشأت معها. اعتدنا أن نأكله مثل حبوب الإفطار الساخنة مع الزبدة والسكر والحليب. و Ma's Rice Pudding جيد جدًا. يحب والدي أنه يتم تقديمه كطبق جانبي مع المرق عندما يكون لدينا شرائح لحم خنزير وخضروات مطبوخة وخبز الذرة.

أنا ذاهب للتسوق اليوم ، وأخطط لمعرفة الأصناف الأخرى التي يحملها البقال الخاص بي. إنه يوم جميل هنا ، والكاميرا الخاصة بي ستذهب معي.

أنا أحب الأرز بأي طريقة تصلحها ، ويبدو أن هذا سيصبح سريعًا عنصرًا أساسيًا في قاعدة البيانات الخاصة بي. ^ 5 لك.

رأيت ديزي مارتينيز من "ديزي كوكس" تصنع Arroz Amarillo Con Maiz ("الأرز الأصفر مع الذرة") قبل أسبوعين ، وفي البداية اعتقدت أنها ستضيف الزعفران لجعل الأرز أصفر. ومع ذلك ، اتضح أنه كان زيت أشيوت (بذور أناتو) الذي استخدمته. كما أضافت سلطة الزيتون المفروم (مع بيمينتو).

أحب الإضافة المقترحة من الروبيان ومرق الروبيان وقطع لحم الخنزير المقدد في قسم التعديلات.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة لدينا صديق مكسيكي يطبخ واحدًا مشابهًا ولذيذ دائمًا! ملصق ممتاز!

ليندا لديها وصفة تسمى أرز جرينجو. هل تعتقد أن هذا شيء قريب منه. أنا أتحدث عن linebb. أعتقد أنك تعرفها.
هذا يبدو لذيذ.

نعم ، يجب أن أتفق معك بشأن شحم الخنزير مع عدد غير قليل من الوصفات الاسكتلندية (بالإضافة إلى المأكولات الأصيلة الأخرى القديمة في العديد من البلدان الأخرى.) يبدو أنه كلما زاد وعينا بالصحة ، كلما فقدنا الاتصال مع الأطعمة التي ينبغي. أكثر


وصفة الارز المكسيكي اروز

Sopa de Arroz ، أو الأرز المكسيكي هو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي. لقد تم تحضيرها بمئات الطرق المختلفة ولكنها في الأساس تظل كما هي. فقط إذا تم تحمير الأرز في شحم الخنزير ، يمكنك الحصول على النكهة الأصلية.

  • مكسيكي
  • أرز
  • محمص
  • شواء
  • مكسيكي

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر الملاحظة
  • 1-1 / 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من فلفل الهالبينو الحار المفروم
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المكسيكية المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 2-3 / 4 أكواب ماء

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر ملاحظة قائمة التسوق
  • 1-1 / 2 كوب قائمة التسوق أرز بيضاء طويلة الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم قائمة التسوق
  • 1/2 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار جالابينوس المفروم في قائمة التسوق
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة قائمة التسوق
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة قائمة التسوق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
  • 2-3 / 4 أكواب قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • من الناحية الفنية ، هذا الطبق عبارة عن بيلاف أو بيلاو ، لأن الأرز يُقلى أولاً بالدهن ثم يُطهى مع الخضار العطرية والتوابل في سائل.
  • اختر مقلاة كبيرة مغطاة أو مقلاة كبيرة بما يكفي لطهي الأرز. يُقلى الأرز مع التحريك المستمر في دهون ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ولا تحرق أي من الأرز.
  • يُضاف البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم والبازلاء ** والكزبرة ثم يُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • يضاف الملح والفلفل والتوابل وصلصة الطماطم ويضاف الماء. يُغلى الأرز ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى لمدة 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق أطول.
  • قلبي الأرز قبل التقديم.
  • ملحوظة: يمكن استبدال مرق اللحم المقدد بشحم الخنزير. أي دهون أخرى لن تعطي النكهة الأصيلة لطبق الأرز هذا.
  • ** البازلاء اختيارية بعضها يستخدم ذرة كاملة والبعض الآخر يتركها بالخارج.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookسانتا في ، تكساس
  • تريفبوغانجار ، AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • شباتوفورت موهافي ، أريزونا.
  • كوكلاباري ، أونتاريو ، كاليفورنيا
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • التوتوينتر بارك ، فلوريدا
  • عاصف 1950فلينت ، ميشيغان
  • ليزكونNaas Co Kildare، IE
  • بالإضافة إلى 11 آخرينمن جميع انحاء العالم!

بغض النظر عن الطبق الذي يتم استخدامه فيه أم لا ، أرغب دائمًا في تقليب الأرز قبل إضافة السائل بسبب الرائحة التي ينبعث منها والطبقة المضافة من النكهة التي يضفيها الجهد المبذول. وهو ما يذكرني يا أولد غرينغو ، لقد كنت أقرأ عن الأرز والزعفران وكل ذلك ، وأنا مفتون. حتى أنني صادفت مقالًا عن آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) وفضيحتهم الصغيرة السيئة في أوائل التسعينيات حول تحديد الأسعار ، والتي ظهر فيلم من (المخبر) -)

على أي حال ، عد إلى الأرز. لقد استخدمت فقط الصنف العادي من الأرز طويل الحبة والأرز البري (وهو في الواقع عشب) ، والآن أشعر بإغراء التفرع إلى الأرز البسمتي والأربوريو وحتى الأرز الأسود أو الأرجواني. لقد ولدت في بلد الأرز في شمال شرق أركنساس ، ونشأت معها. اعتدنا أن نأكله مثل حبوب الإفطار الساخنة مع الزبدة والسكر والحليب. و Ma's Rice Pudding جيد جدًا. يحب والدي أنه يتم تقديمه كطبق جانبي مع المرق عندما يكون لدينا شرائح لحم خنزير وخضروات مطبوخة وخبز الذرة.

أنا ذاهب للتسوق اليوم ، وأخطط لمعرفة الأصناف الأخرى التي يحملها البقال الخاص بي. إنه يوم جميل هنا ، والكاميرا الخاصة بي ستذهب معي.

أنا أحب الأرز بأي طريقة تصلحها ، ويبدو أن هذا سيصبح سريعًا عنصرًا أساسيًا في قاعدة البيانات الخاصة بي. ^ 5 لك.

رأيت ديزي مارتينيز من "ديزي كوكس" تصنع Arroz Amarillo Con Maiz ("الأرز الأصفر مع الذرة") قبل أسبوعين ، وفي البداية اعتقدت أنها ستضيف الزعفران لجعل الأرز أصفر. ومع ذلك ، اتضح أنه كان زيت أشيوت (بذور أناتو) الذي استخدمته. كما أضافت سلطة الزيتون المفروم (مع بيمينتو).

أحب الإضافة المقترحة من الروبيان ومرق الروبيان وقطع لحم الخنزير المقدد في قسم التعديلات.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة لدينا صديق مكسيكي يطبخ واحدًا مشابهًا ولذيذ دائمًا! ملصق ممتاز!

ليندا لديها وصفة تسمى أرز جرينجو. هل تعتقد أن هذا شيء قريب منه. أنا أتحدث عن linebb. أعتقد أنك تعرفها.
هذا يبدو لذيذ.

نعم ، يجب أن أتفق معك بشأن شحم الخنزير مع عدد غير قليل من الوصفات الاسكتلندية (بالإضافة إلى المأكولات الأصيلة الأخرى القديمة في العديد من البلدان الأخرى.) يبدو أنه كلما زاد وعينا بالصحة ، كلما فقدنا الاتصال مع الأطعمة التي ينبغي. أكثر


وصفة الارز المكسيكي اروز

Sopa de Arroz ، أو الأرز المكسيكي هو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي. لقد تم تحضيرها بمئات الطرق المختلفة ولكنها في الأساس تظل كما هي. فقط إذا تم تحمير الأرز في شحم الخنزير ، يمكنك الحصول على النكهة الأصلية.

  • مكسيكي
  • أرز
  • محمص
  • شواء
  • مكسيكي

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر الملاحظة
  • 1-1 / 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من فلفل الهالبينو الحار المفروم
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المكسيكية المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 2-3 / 4 أكواب ماء

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر ملاحظة قائمة التسوق
  • 1-1 / 2 كوب قائمة التسوق أرز بيضاء طويلة الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم قائمة التسوق
  • 1/2 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار جالابينوس المفروم في قائمة التسوق
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة قائمة التسوق
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة قائمة التسوق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
  • 2-3 / 4 أكواب قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • من الناحية الفنية ، هذا الطبق عبارة عن بيلاف أو بيلاو ، لأن الأرز يُقلى أولاً بالدهن ثم يُطهى مع الخضار العطرية والتوابل في سائل.
  • اختر مقلاة كبيرة مغطاة أو مقلاة كبيرة بما يكفي لطهي الأرز. يُقلى الأرز مع التحريك المستمر في دهون ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ولا تحرق أي من الأرز.
  • يُضاف البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم والبازلاء ** والكزبرة ثم يُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • يضاف الملح والفلفل والتوابل وصلصة الطماطم ويضاف الماء. يُغلى الأرز ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى لمدة 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق أطول.
  • قلبي الأرز قبل التقديم.
  • ملحوظة: يمكن استبدال مرق اللحم المقدد بشحم الخنزير. أي دهون أخرى لن تعطي النكهة الأصيلة لطبق الأرز هذا.
  • ** البازلاء اختيارية بعضها يستخدم ذرة كاملة والبعض الآخر يتركها بالخارج.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookسانتا في ، تكساس
  • تريفبوغانجار ، AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • شباتوفورت موهافي ، أريزونا.
  • كوكلاباري ، أونتاريو ، كاليفورنيا
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • التوتوينتر بارك ، فلوريدا
  • عاصف 1950فلينت ، ميشيغان
  • ليزكونNaas Co Kildare، IE
  • بالإضافة إلى 11 آخرينمن جميع انحاء العالم!

بغض النظر عن الطبق الذي يتم استخدامه فيه أم لا ، أرغب دائمًا في تقليب الأرز قبل إضافة السائل بسبب الرائحة التي ينبعث منها وطبقة النكهة المضافة التي يضفيها الجهد المبذول. وهو ما يذكرني يا أولد غرينغو ، لقد كنت أقرأ عن الأرز والزعفران وكل ذلك ، وأنا مفتون. حتى أنني صادفت مقالًا عن آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) وفضيحتهم الصغيرة السيئة في أوائل التسعينيات حول تحديد الأسعار ، والتي ظهر فيلم من (المخبر) -)

على أي حال ، عد إلى الأرز. لقد استخدمت فقط الصنف العادي من الأرز طويل الحبة والأرز البري (وهو في الواقع عشب) ، والآن أشعر بإغراء التفرع إلى الأرز البسمتي والأربوريو وحتى الأرز الأسود أو الأرجواني. لقد ولدت في بلد الأرز في شمال شرق أركنساس ، ونشأت معها. اعتدنا أن نأكله مثل حبوب الإفطار الساخنة مع الزبدة والسكر والحليب. و Ma's Rice Pudding جيد جدًا. يحب والدي أنه يتم تقديمه كطبق جانبي مع المرق عندما يكون لدينا شرائح لحم خنزير وخضروات مطبوخة وخبز الذرة.

أنا ذاهب للتسوق اليوم ، وأخطط لمعرفة الأصناف الأخرى التي يحملها البقال الخاص بي. إنه يوم جميل هنا ، والكاميرا الخاصة بي ستذهب معي.

أنا أحب الأرز بأي طريقة تصلحها ، ويبدو أن هذا سيصبح سريعًا عنصرًا أساسيًا في قاعدة البيانات الخاصة بي. ^ 5 لك.

رأيت ديزي مارتينيز من "ديزي كوكس" تصنع Arroz Amarillo Con Maiz ("الأرز الأصفر مع الذرة") قبل أسبوعين ، وفي البداية اعتقدت أنها ستضيف الزعفران لجعل الأرز أصفر. ومع ذلك ، اتضح أنه كان زيت أشيوت (بذور أناتو) الذي استخدمته. كما أضافت سلطة الزيتون المفروم (مع بيمينتو).

أحب الإضافة المقترحة من الروبيان ومرق الروبيان وقطع لحم الخنزير المقدد في قسم التعديلات.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة لدينا صديق مكسيكي يطبخ واحدًا مشابهًا ولذيذ دائمًا! ملصق ممتاز!

ليندا لديها وصفة تسمى أرز جرينجو. هل تعتقد أن هذا شيء قريب منه. أنا أتحدث عن linebb. أعتقد أنك تعرفها.
هذا يبدو لذيذ.

نعم ، يجب أن أتفق معك بشأن شحم الخنزير مع عدد غير قليل من الوصفات الاسكتلندية (بالإضافة إلى المأكولات الأصيلة الأخرى القديمة في العديد من البلدان الأخرى.) يبدو أنه كلما زاد وعينا بالصحة ، كلما فقدنا الاتصال مع الأطعمة التي ينبغي. أكثر


وصفة الارز المكسيكي اروز

Sopa de Arroz ، أو الأرز المكسيكي هو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي. لقد تم تحضيرها بمئات الطرق المختلفة ولكنها في الأساس تظل كما هي. فقط إذا تم تحمير الأرز في شحم الخنزير ، يمكنك الحصول على النكهة الأصلية.

  • مكسيكي
  • أرز
  • محمص
  • شواء
  • مكسيكي

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر الملاحظة
  • 1-1 / 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من فلفل الهالبينو الحار المفروم
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المكسيكية المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 2-3 / 4 أكواب ماء

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر ملاحظة قائمة التسوق
  • 1-1 / 2 كوب قائمة التسوق أرز بيضاء طويلة الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم قائمة التسوق
  • 1/2 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار جالابينوس المفروم في قائمة التسوق
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة قائمة التسوق
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة قائمة التسوق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
  • 2-3 / 4 أكواب قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • من الناحية الفنية ، هذا الطبق عبارة عن بيلاف أو بيلاو ، لأن الأرز يُقلى أولاً بالدهن ثم يُطهى مع الخضار العطرية والتوابل في سائل.
  • اختر مقلاة كبيرة مغطاة أو مقلاة كبيرة بما يكفي لطهي الأرز. يُقلى الأرز مع التحريك المستمر في دهون ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ولا تحرق أي من الأرز.
  • يُضاف البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم والبازلاء ** والكزبرة ثم يُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • يضاف الملح والفلفل والتوابل وصلصة الطماطم ويضاف الماء. يُغلى الأرز ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى لمدة 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق أطول.
  • قلبي الأرز قبل التقديم.
  • ملحوظة: يمكن استبدال مرق اللحم المقدد بشحم الخنزير. أي دهون أخرى لن تعطي النكهة الأصيلة لطبق الأرز هذا.
  • ** البازلاء اختيارية بعضها يستخدم ذرة كاملة والبعض الآخر يتركها بالخارج.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookسانتا في ، تكساس
  • تريفبوغانجار ، AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • شباتوفورت موهافي ، أريزونا.
  • كوكلاباري ، أونتاريو ، كاليفورنيا
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • التوتوينتر بارك ، فلوريدا
  • عاصف 1950فلينت ، ميشيغان
  • ليزكونNaas Co Kildare، IE
  • بالإضافة إلى 11 آخرينمن جميع انحاء العالم!

بغض النظر عن الطبق الذي يتم استخدامه فيه أم لا ، أرغب دائمًا في تقليب الأرز قبل إضافة السائل بسبب الرائحة التي ينبعث منها وطبقة النكهة المضافة التي يضفيها الجهد المبذول. وهو ما يذكرني يا أولد غرينغو ، لقد كنت أقرأ عن الأرز والزعفران وكل ذلك ، وأنا مفتون. حتى أنني صادفت مقالًا عن آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) وفضيحتهم الصغيرة السيئة في أوائل التسعينيات حول تحديد الأسعار ، والتي ظهر فيلم من (المخبر) -)

على أي حال ، عد إلى الأرز. لقد استخدمت فقط الصنف العادي من الأرز طويل الحبة والأرز البري (وهو في الواقع عشب) ، والآن أشعر بإغراء التفرع إلى الأرز البسمتي والأربوريو وحتى الأرز الأسود أو الأرجواني. لقد ولدت في بلد الأرز في شمال شرق أركنساس ، ونشأت معها. اعتدنا أن نأكله مثل حبوب الإفطار الساخنة مع الزبدة والسكر والحليب. و Ma's Rice Pudding جيد جدًا. يحب والدي أنه يتم تقديمه كطبق جانبي مع المرق عندما يكون لدينا شرائح لحم خنزير وخضروات مطبوخة وخبز الذرة.

أنا ذاهب للتسوق اليوم ، وأخطط لمعرفة الأصناف الأخرى التي يحملها البقال الخاص بي. إنه يوم جميل هنا ، والكاميرا الخاصة بي ستذهب معي.

أنا أحب الأرز بأي طريقة لإصلاحه ، ويبدو أنه سيصبح سريعًا عنصرًا أساسيًا في قاعدة البيانات الخاصة بي. ^ 5 لك.

رأيت ديزي مارتينيز من "ديزي كوكس" تصنع Arroz Amarillo Con Maiz ("الأرز الأصفر مع الذرة") قبل أسبوعين ، وفي البداية اعتقدت أنها ستضيف الزعفران لجعل الأرز أصفر. ومع ذلك ، اتضح أنه كان زيت أشيوت (بذور أناتو) الذي استخدمته. كما أضافت سلطة الزيتون المفروم (مع بيمينتو).

أحب الإضافة المقترحة من الروبيان ومرق الروبيان وقطع لحم الخنزير المقدد في قسم التعديلات.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة لدينا صديق مكسيكي يطبخ واحدًا مشابهًا ولذيذ دائمًا! ملصق ممتاز!

ليندا لديها وصفة تسمى أرز جرينجو. هل تعتقد أن هذا شيء قريب منه. أنا أتحدث عن linebb. أعتقد أنك تعرفها.
هذا يبدو لذيذ.

نعم ، يجب أن أتفق معك بشأن شحم الخنزير مع عدد غير قليل من الوصفات الاسكتلندية (بالإضافة إلى المأكولات الأصيلة الأخرى القديمة في العديد من البلدان الأخرى.) يبدو أنه كلما زاد وعينا بالصحة ، كلما فقدنا الاتصال مع الأطعمة التي ينبغي. أكثر


وصفة الارز المكسيكي اروز

Sopa de Arroz ، أو الأرز المكسيكي هو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي. لقد تم تحضيرها بمئات الطرق المختلفة ولكنها في الأساس تظل كما هي. فقط إذا تم تحمير الأرز في شحم الخنزير ، يمكنك الحصول على النكهة الأصلية.

  • مكسيكي
  • أرز
  • محمص
  • شواء
  • مكسيكي

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر الملاحظة
  • 1-1 / 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من فلفل الهالبينو الحار المفروم
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المكسيكية المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 2-3 / 4 أكواب ماء

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر ملاحظة قائمة التسوق
  • 1-1 / 2 كوب قائمة التسوق أرز بيضاء طويلة الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم قائمة التسوق
  • 1/2 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار جالابينوس المفروم في قائمة التسوق
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة قائمة التسوق
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة قائمة التسوق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
  • 2-3 / 4 أكواب قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • من الناحية الفنية ، هذا الطبق عبارة عن بيلاف أو بيلاو ، لأن الأرز يُقلى أولاً بالدهن ثم يُطهى مع الخضار العطرية والتوابل في سائل.
  • اختر مقلاة كبيرة مغطاة أو مقلاة كبيرة بما يكفي لطهي الأرز. يُقلى الأرز مع التحريك المستمر في دهون ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ولا تحرق أي من الأرز.
  • يُضاف البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم والبازلاء ** والكزبرة ثم يُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • يضاف الملح والفلفل والتوابل وصلصة الطماطم ويضاف الماء. يُغلى الأرز ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى لمدة 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق أطول.
  • قلبي الأرز قبل التقديم.
  • ملحوظة: يمكن استبدال مرق اللحم المقدد بشحم الخنزير. أي دهون أخرى لن تعطي النكهة الأصيلة لطبق الأرز هذا.
  • ** البازلاء اختيارية بعضها يستخدم ذرة كاملة والبعض الآخر يتركها بالخارج.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookسانتا في ، تكساس
  • تريفبوغانجار ، AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • شباتوفورت موهافي ، أريزونا.
  • كوكلاباري ، أونتاريو ، كاليفورنيا
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • التوتوينتر بارك ، فلوريدا
  • عاصف 1950فلينت ، ميشيغان
  • ليزكونNaas Co Kildare، IE
  • بالإضافة إلى 11 آخرينمن جميع انحاء العالم!

بغض النظر عن الطبق الذي يتم استخدامه فيه أم لا ، أرغب دائمًا في تقليب الأرز قبل إضافة السائل بسبب الرائحة التي ينبعث منها والطبقة المضافة من النكهة التي يضفيها الجهد المبذول. وهو ما يذكرني يا أولد غرينغو ، لقد كنت أقرأ عن الأرز والزعفران وكل ذلك ، وأنا مفتون. حتى أنني صادفت مقالًا عن آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) وفضيحتهم الصغيرة السيئة في أوائل التسعينيات حول تحديد الأسعار ، والتي ظهر فيلم من (المخبر) -)

على أي حال ، عد إلى الأرز. لقد استخدمت فقط الصنف العادي من الأرز طويل الحبة والأرز البري (وهو في الواقع عشب) ، والآن أشعر بإغراء التفرع إلى الأرز البسمتي والأربوريو وحتى الأرز الأسود أو الأرجواني. لقد ولدت في بلد الأرز في شمال شرق أركنساس ، ونشأت معها. اعتدنا أن نأكله مثل حبوب الإفطار الساخنة مع الزبدة والسكر والحليب. و Ma's Rice Pudding جيد جدًا. يحب والدي أنه يتم تقديمه كطبق جانبي مع المرق عندما يكون لدينا شرائح لحم خنزير وخضروات مطبوخة وخبز الذرة.

أنا ذاهب للتسوق اليوم ، وأخطط لمعرفة الأصناف الأخرى التي يحملها البقال الخاص بي. إنه يوم جميل هنا ، والكاميرا الخاصة بي ستذهب معي.

أنا أحب الأرز بأي طريقة لإصلاحه ، ويبدو أنه سيصبح سريعًا عنصرًا أساسيًا في قاعدة البيانات الخاصة بي. ^ 5 لك.

رأيت ديزي مارتينيز من "ديزي كوكس" تصنع Arroz Amarillo Con Maiz ("الأرز الأصفر مع الذرة") قبل أسبوعين ، وفي البداية اعتقدت أنها ستضيف الزعفران لجعل الأرز أصفر. ومع ذلك ، اتضح أنه كان زيت أشيوت (بذور أناتو) الذي استخدمته. كما أضافت سلطة الزيتون المفروم (مع بيمينتو).

أحب الإضافة المقترحة من الروبيان ومرق الروبيان وقطع لحم الخنزير المقدد في قسم التعديلات.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة لدينا صديق مكسيكي يطبخ واحدًا مشابهًا ولذيذ دائمًا! ملصق ممتاز!

ليندا لديها وصفة تسمى أرز جرينجو. هل تعتقد أن هذا شيء قريب منه. أنا أتحدث عن linebb. أعتقد أنك تعرفها.
هذا يبدو لذيذ.

نعم ، يجب أن أتفق معك بشأن شحم الخنزير مع عدد غير قليل من الوصفات الاسكتلندية (بالإضافة إلى المأكولات الأصيلة الأخرى القديمة في العديد من البلدان الأخرى.) يبدو أنه كلما زاد وعينا بالصحة ، كلما فقدنا الاتصال مع الأطعمة التي ينبغي. أكثر


وصفة الارز المكسيكي اروز

Sopa de Arroz ، أو الأرز المكسيكي هو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي. لقد تم تحضيرها بمئات الطرق المختلفة ولكنها في الأساس تظل كما هي. فقط إذا تم تحمير الأرز في شحم الخنزير ، يمكنك الحصول على النكهة الأصلية.

  • مكسيكي
  • أرز
  • محمص
  • شواء
  • مكسيكي

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر الملاحظة
  • 1-1 / 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من فلفل الهالبينو الحار المفروم
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المكسيكية المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 2-3 / 4 أكواب ماء

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير * انظر ملاحظة قائمة التسوق
  • 1-1 / 2 كوب قائمة التسوق أرز بيضاء طويلة الحبة
  • 1 فص ثوم مفروم قائمة التسوق
  • 1/2 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار جالابينوس المفروم في قائمة التسوق
  • 1/4 كوب طماطم مقطعة قائمة التسوق
  • 1/4 كوب بازلاء خضراء غير مطبوخة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة قائمة التسوق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
  • 2-3 / 4 أكواب قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • من الناحية الفنية ، هذا الطبق عبارة عن بيلاف أو بيلاو ، لأن الأرز يُقلى أولاً بالدهن ثم يُطهى مع الخضار العطرية والتوابل في سائل.
  • اختر مقلاة كبيرة مغطاة أو مقلاة كبيرة بما يكفي لطهي الأرز. يُقلى الأرز مع التحريك المستمر في دهون ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ولا تحرق أي من الأرز.
  • يُضاف البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم والبازلاء ** والكزبرة ثم يُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • يضاف الملح والفلفل والتوابل وصلصة الطماطم ويضاف الماء. يُغلى الأرز ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى لمدة 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق أطول.
  • قلبي الأرز قبل التقديم.
  • ملحوظة: يمكن استبدال مرق اللحم المقدد بشحم الخنزير. أي دهون أخرى لن تعطي النكهة الأصيلة لطبق الأرز هذا.
  • ** البازلاء اختيارية بعضها يستخدم ذرة كاملة والبعض الآخر يتركها بالخارج.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookسانتا في ، تكساس
  • تريفبوغانجار ، AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • شباتوفورت موهافي ، أريزونا.
  • كوكلاباري ، أونتاريو ، كاليفورنيا
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • التوتوينتر بارك ، فلوريدا
  • عاصف 1950فلينت ، ميشيغان
  • ليزكونNaas Co Kildare، IE
  • بالإضافة إلى 11 آخرينمن جميع انحاء العالم!

بغض النظر عن الطبق الذي يتم استخدامه فيه أم لا ، أرغب دائمًا في تقليب الأرز قبل إضافة السائل بسبب الرائحة التي ينبعث منها والطبقة المضافة من النكهة التي يضفيها الجهد المبذول. وهو ما يذكرني يا أولد غرينغو ، لقد كنت أقرأ عن الأرز والزعفران وكل ذلك ، وأنا مفتون. حتى أنني صادفت مقالًا عن آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM) وفضيحتهم الصغيرة السيئة في أوائل التسعينيات حول تحديد الأسعار ، والتي ظهر فيلم من (المخبر) -)

على أي حال ، عد إلى الأرز. لقد استخدمت فقط الصنف العادي من الأرز طويل الحبة والأرز البري (وهو في الواقع عشب) ، والآن أشعر بإغراء التفرع إلى الأرز البسمتي والأربوريو وحتى الأرز الأسود أو الأرجواني. لقد ولدت في بلد الأرز في شمال شرق أركنساس ، ونشأت معها. اعتدنا أن نأكله مثل حبوب الإفطار الساخنة مع الزبدة والسكر والحليب. و Ma's Rice Pudding جيد جدًا. يحب والدي أنه يتم تقديمه كطبق جانبي مع المرق عندما يكون لدينا شرائح لحم خنزير وخضروات مطبوخة وخبز الذرة.

أنا ذاهب للتسوق اليوم ، وأخطط لمعرفة الأصناف الأخرى التي يحملها البقال الخاص بي. إنه يوم جميل هنا ، والكاميرا الخاصة بي ستذهب معي.

I love rice just about any way you fix it, and this looks to be one that will quickly become a staple in my database. ^5 to you.

I saw Daisy Martinez of "Daisy Cooks" making Arroz Amarillo Con Maiz ("Yellow Rice With Corn") a couple of weeks ago, and at first I thought she was going to add saffron to make the rice yellow. However, it turned out to be achiote oil (annato seed) that she used. Also, she added chopped salad olives (with pimiento).

Love your suggested addition of shrimp, shrimp stock and bacon bits in the Alterations section.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة we have a Mexican friend who cooks one similar and is always delicious! great post!

Linda has a recipe called gringo rice. do you think this is something close to it. Im talking about linebb. I think you know her.
This sounds delicious.

Yes, I have to agree with you on the lard same with quite a few Scottish recipes (as well as other older, authentic cuisines of many other countries. ) It seems that the more 'health conscious' we get, the more we lose touch with what foods SHOULD . أكثر


Arroz Mexican Rice Recipe

Sopa de Arroz, or Mexican Rice is a staple in Mexican Cuisine. It is prepared a hundred differt ways but basically it remains the same. Only if the rice is browned in lard can you acheive the authentic flavor.

  • mexican
  • أرز
  • toasted
  • شواء
  • mexican

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 tablespoons lard * See Note
  • 1-1/2 cups white long grain rice
  • 1 minced garlic clove
  • 1/2 cup minced onion
  • 2 tablespoons minced Jalapénos chiles en escabèche
  • 1/4 cup diced tomatoes
  • 1/4 cup uncooked green peas
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 teaspoon coarse ground black pepper
  • 1/2 teaspoon fine ground cumin
  • 1/2 teaspoon dried Mexican oregano leaves
  • 3 tablespoons Tomato Sauce
  • 2-3/4 cups water

مكونات

  • 2 tablespoons lard * See Note shopping list
  • 1-1/2 cups white long grain riceshopping list
  • 1 minced garlic cloveshopping list
  • 1/2 cup minced onionshopping list
  • 2 tablespoons minced Jalapénos chiles en escabèche shopping list
  • 1/4 cup diced tomatoesshopping list
  • 1/4 cup uncooked green peasshopping list
  • 2 tablespoons chopped cilantroshopping list
  • 1 teaspoon saltshopping list
  • 1/2 teaspoon coarse ground black peppershopping list
  • 1/2 teaspoon fine ground cuminshopping list
  • 1/2 teaspoon dried Mexican oregano leaves shopping list
  • 3 tablespoons tomato sauceshopping list
  • 2-3/4 cups watershopping list

كيف اعملها كيف اصنعها

  • Technically, this dish is a pilaf or pilau, because the rice is first sautéed in fat and then cooked with aromatic vegetables and seasonings in a liquid.
  • Select a covered wide pan or skillet large enough to cook the rice. Sauté, with constant stirring, the rice in hot fat until rice is a golden brown DO NOT burn any of the rice.
  • Add the onions, garlic, chile, tomatoes, peas** and cilantro then sauté for a minute or two longer.
  • Stir in salt, pepper, seasonings, tomato sauce and add water. Bring rice to a boil, reduce heat to a bare simmer and cover for 15 minutes. Turn off heat but leave rice covered for 5 minutes longer.
  • Fluff the rice before serving.
  • Note: Bacon drippings may be substituted for lard. Any other fats will not give the authentic flavor of this rice dish.
  • ** The peas are optional some use whole kernel corn others leave them out.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookSanta Fe, TX
  • trevBogangar, AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • shibattouFort Mohave, AZ.
  • kuklaBarrie, Ontario, CA
  • zena824Somewhere, USA, AR
  • berryWinter Park, FL
  • windy1950Flint, MI
  • lizzconnNaas Co Kildare, IE
  • Plus 11 othersمن جميع انحاء العالم!

Regardless of what dish it's being used in or not, I always like to saute the rice prior to adding liquid because of the aroma it gives off and the added layer of flavor imparted by the effort. Which reminds me, Old Gringo, I've been reading up on rice and saffron and all that, and I am intrigued. I even came across an article about Archer Daniels Midland (ADM) and their nasty little scandal back in the early 90s about price fixing, which a movie was borne out of (The Informant) -)

Anyway, back to the rice. I've only used the plain variety extra long grain rice and wild rice (which is actually a grass), and now I am tempted to branch out to basmati and arborio and even black or purple rice. I was born in rice country in NE Arkansas, and I grew up with it. We used to eat it like a hot breakfast cereal with butter, sugar and milk. And Ma's Rice Pudding is so damn good. My Dad likes it served as a side with gravy when we have pork chops, cooked greens and cornbread.

I'm going shopping today, and I plan to see what other varieties are carried by my grocer. It's a beautiful day here, and my camera is going with me.

I love rice just about any way you fix it, and this looks to be one that will quickly become a staple in my database. ^5 to you.

I saw Daisy Martinez of "Daisy Cooks" making Arroz Amarillo Con Maiz ("Yellow Rice With Corn") a couple of weeks ago, and at first I thought she was going to add saffron to make the rice yellow. However, it turned out to be achiote oil (annato seed) that she used. Also, she added chopped salad olives (with pimiento).

Love your suggested addition of shrimp, shrimp stock and bacon bits in the Alterations section.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة we have a Mexican friend who cooks one similar and is always delicious! great post!

Linda has a recipe called gringo rice. do you think this is something close to it. Im talking about linebb. I think you know her.
This sounds delicious.

Yes, I have to agree with you on the lard same with quite a few Scottish recipes (as well as other older, authentic cuisines of many other countries. ) It seems that the more 'health conscious' we get, the more we lose touch with what foods SHOULD . أكثر


Arroz Mexican Rice Recipe

Sopa de Arroz, or Mexican Rice is a staple in Mexican Cuisine. It is prepared a hundred differt ways but basically it remains the same. Only if the rice is browned in lard can you acheive the authentic flavor.

  • mexican
  • أرز
  • toasted
  • شواء
  • mexican

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 tablespoons lard * See Note
  • 1-1/2 cups white long grain rice
  • 1 minced garlic clove
  • 1/2 cup minced onion
  • 2 tablespoons minced Jalapénos chiles en escabèche
  • 1/4 cup diced tomatoes
  • 1/4 cup uncooked green peas
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 teaspoon coarse ground black pepper
  • 1/2 teaspoon fine ground cumin
  • 1/2 teaspoon dried Mexican oregano leaves
  • 3 tablespoons Tomato Sauce
  • 2-3/4 cups water

مكونات

  • 2 tablespoons lard * See Note shopping list
  • 1-1/2 cups white long grain riceshopping list
  • 1 minced garlic cloveshopping list
  • 1/2 cup minced onionshopping list
  • 2 tablespoons minced Jalapénos chiles en escabèche shopping list
  • 1/4 cup diced tomatoesshopping list
  • 1/4 cup uncooked green peasshopping list
  • 2 tablespoons chopped cilantroshopping list
  • 1 teaspoon saltshopping list
  • 1/2 teaspoon coarse ground black peppershopping list
  • 1/2 teaspoon fine ground cuminshopping list
  • 1/2 teaspoon dried Mexican oregano leaves shopping list
  • 3 tablespoons tomato sauceshopping list
  • 2-3/4 cups watershopping list

كيف اعملها كيف اصنعها

  • Technically, this dish is a pilaf or pilau, because the rice is first sautéed in fat and then cooked with aromatic vegetables and seasonings in a liquid.
  • Select a covered wide pan or skillet large enough to cook the rice. Sauté, with constant stirring, the rice in hot fat until rice is a golden brown DO NOT burn any of the rice.
  • Add the onions, garlic, chile, tomatoes, peas** and cilantro then sauté for a minute or two longer.
  • Stir in salt, pepper, seasonings, tomato sauce and add water. Bring rice to a boil, reduce heat to a bare simmer and cover for 15 minutes. Turn off heat but leave rice covered for 5 minutes longer.
  • Fluff the rice before serving.
  • Note: Bacon drippings may be substituted for lard. Any other fats will not give the authentic flavor of this rice dish.
  • ** The peas are optional some use whole kernel corn others leave them out.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookSanta Fe, TX
  • trevBogangar, AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • shibattouFort Mohave, AZ.
  • kuklaBarrie, Ontario, CA
  • zena824Somewhere, USA, AR
  • berryWinter Park, FL
  • windy1950Flint, MI
  • lizzconnNaas Co Kildare, IE
  • Plus 11 othersمن جميع انحاء العالم!

Regardless of what dish it's being used in or not, I always like to saute the rice prior to adding liquid because of the aroma it gives off and the added layer of flavor imparted by the effort. Which reminds me, Old Gringo, I've been reading up on rice and saffron and all that, and I am intrigued. I even came across an article about Archer Daniels Midland (ADM) and their nasty little scandal back in the early 90s about price fixing, which a movie was borne out of (The Informant) -)

Anyway, back to the rice. I've only used the plain variety extra long grain rice and wild rice (which is actually a grass), and now I am tempted to branch out to basmati and arborio and even black or purple rice. I was born in rice country in NE Arkansas, and I grew up with it. We used to eat it like a hot breakfast cereal with butter, sugar and milk. And Ma's Rice Pudding is so damn good. My Dad likes it served as a side with gravy when we have pork chops, cooked greens and cornbread.

I'm going shopping today, and I plan to see what other varieties are carried by my grocer. It's a beautiful day here, and my camera is going with me.

I love rice just about any way you fix it, and this looks to be one that will quickly become a staple in my database. ^5 to you.

I saw Daisy Martinez of "Daisy Cooks" making Arroz Amarillo Con Maiz ("Yellow Rice With Corn") a couple of weeks ago, and at first I thought she was going to add saffron to make the rice yellow. However, it turned out to be achiote oil (annato seed) that she used. Also, she added chopped salad olives (with pimiento).

Love your suggested addition of shrimp, shrimp stock and bacon bits in the Alterations section.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة we have a Mexican friend who cooks one similar and is always delicious! great post!

Linda has a recipe called gringo rice. do you think this is something close to it. Im talking about linebb. I think you know her.
This sounds delicious.

Yes, I have to agree with you on the lard same with quite a few Scottish recipes (as well as other older, authentic cuisines of many other countries. ) It seems that the more 'health conscious' we get, the more we lose touch with what foods SHOULD . أكثر


Arroz Mexican Rice Recipe

Sopa de Arroz, or Mexican Rice is a staple in Mexican Cuisine. It is prepared a hundred differt ways but basically it remains the same. Only if the rice is browned in lard can you acheive the authentic flavor.

  • mexican
  • أرز
  • toasted
  • شواء
  • mexican

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 tablespoons lard * See Note
  • 1-1/2 cups white long grain rice
  • 1 minced garlic clove
  • 1/2 cup minced onion
  • 2 tablespoons minced Jalapénos chiles en escabèche
  • 1/4 cup diced tomatoes
  • 1/4 cup uncooked green peas
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 teaspoon coarse ground black pepper
  • 1/2 teaspoon fine ground cumin
  • 1/2 teaspoon dried Mexican oregano leaves
  • 3 tablespoons Tomato Sauce
  • 2-3/4 cups water

مكونات

  • 2 tablespoons lard * See Note shopping list
  • 1-1/2 cups white long grain riceshopping list
  • 1 minced garlic cloveshopping list
  • 1/2 cup minced onionshopping list
  • 2 tablespoons minced Jalapénos chiles en escabèche shopping list
  • 1/4 cup diced tomatoesshopping list
  • 1/4 cup uncooked green peasshopping list
  • 2 tablespoons chopped cilantroshopping list
  • 1 teaspoon saltshopping list
  • 1/2 teaspoon coarse ground black peppershopping list
  • 1/2 teaspoon fine ground cuminshopping list
  • 1/2 teaspoon dried Mexican oregano leaves shopping list
  • 3 tablespoons tomato sauceshopping list
  • 2-3/4 cups watershopping list

كيف اعملها كيف اصنعها

  • Technically, this dish is a pilaf or pilau, because the rice is first sautéed in fat and then cooked with aromatic vegetables and seasonings in a liquid.
  • Select a covered wide pan or skillet large enough to cook the rice. Sauté, with constant stirring, the rice in hot fat until rice is a golden brown DO NOT burn any of the rice.
  • Add the onions, garlic, chile, tomatoes, peas** and cilantro then sauté for a minute or two longer.
  • Stir in salt, pepper, seasonings, tomato sauce and add water. Bring rice to a boil, reduce heat to a bare simmer and cover for 15 minutes. Turn off heat but leave rice covered for 5 minutes longer.
  • Fluff the rice before serving.
  • Note: Bacon drippings may be substituted for lard. Any other fats will not give the authentic flavor of this rice dish.
  • ** The peas are optional some use whole kernel corn others leave them out.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 21
  • mommyluvs2cookSanta Fe, TX
  • trevBogangar, AU
  • squirrel_nutأوستن ، تكساس
  • ChelsLikesCookinلا مكان لنا
  • shibattouFort Mohave, AZ.
  • kuklaBarrie, Ontario, CA
  • zena824Somewhere, USA, AR
  • berryWinter Park, FL
  • windy1950Flint, MI
  • lizzconnNaas Co Kildare, IE
  • Plus 11 othersمن جميع انحاء العالم!

Regardless of what dish it's being used in or not, I always like to saute the rice prior to adding liquid because of the aroma it gives off and the added layer of flavor imparted by the effort. Which reminds me, Old Gringo, I've been reading up on rice and saffron and all that, and I am intrigued. I even came across an article about Archer Daniels Midland (ADM) and their nasty little scandal back in the early 90s about price fixing, which a movie was borne out of (The Informant) -)

Anyway, back to the rice. I've only used the plain variety extra long grain rice and wild rice (which is actually a grass), and now I am tempted to branch out to basmati and arborio and even black or purple rice. I was born in rice country in NE Arkansas, and I grew up with it. We used to eat it like a hot breakfast cereal with butter, sugar and milk. And Ma's Rice Pudding is so damn good. My Dad likes it served as a side with gravy when we have pork chops, cooked greens and cornbread.

I'm going shopping today, and I plan to see what other varieties are carried by my grocer. It's a beautiful day here, and my camera is going with me.

I love rice just about any way you fix it, and this looks to be one that will quickly become a staple in my database. ^5 to you.

I saw Daisy Martinez of "Daisy Cooks" making Arroz Amarillo Con Maiz ("Yellow Rice With Corn") a couple of weeks ago, and at first I thought she was going to add saffron to make the rice yellow. However, it turned out to be achiote oil (annato seed) that she used. Also, she added chopped salad olives (with pimiento).

Love your suggested addition of shrimp, shrimp stock and bacon bits in the Alterations section.

الطباخ

التصنيف

انا احب هذه الوصفة we have a Mexican friend who cooks one similar and is always delicious! great post!

Linda has a recipe called gringo rice. do you think this is something close to it. Im talking about linebb. I think you know her.
This sounds delicious.

Yes, I have to agree with you on the lard same with quite a few Scottish recipes (as well as other older, authentic cuisines of many other countries. ) It seems that the more 'health conscious' we get, the more we lose touch with what foods SHOULD . أكثر



تعليقات:

  1. Ozzy Lebron

    جميل جدا))

  2. Mozahn

    أعتقد أنهم مخطئون. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  3. Perdix

    ليس دائما ، وأحيانا حتى قبل =)

  4. Kajill

    بالتأكيد. كل ما ذكر أعلاه قال الحقيقة. دعونا نناقش هذا السؤال.



اكتب رسالة