ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

شوربة خضار خفيفة مع أرز

شوربة خضار خفيفة مع أرز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ننظف ونغسل البصل والفلفل.

نضع الزيت في القدر على نار خفيفة ، نضيف البصل المفروم ناعماً والفلفل المقطّع إلى قطع ، ونتركه يطهى لمدة 2-3 دقائق على نار خفيفة ، يضاف خليط الخضار والملح والفلفل حسب الرغبة.

نضع الماء فوق الخضار ونغطي القدر ونتركه يغلي لمدة 15 دقيقة.

نضيف الأرز المغسول ، ونغلي لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم نضيف الطماطم المهروسة ونتركها تغلي مرة أخرى ، ونتركها تنضج لمدة 5 دقائق أخرى ، ونطفئ النار ، ونرش الشبت والبقدونس المفروم.

شهية طيبة!


طريقة تحضير شوربة الدجاج باليونانية

نضع الدجاج في قدر كبير واملأه بالماء حتى يغطى الدجاج بالكامل. ضع 2-3 رشات من الملح وتأكد من جمع الرغوة أثناء جمعها بملعقة المطبخ وإزالتها. هذا هو أحد الأسرار التي تعطي المذاق الرائع لوصفة حساء الدجاج اليوناني: نحن لا نحتفظ بكل الدهون التي يتركها الدجاج أثناء الطهي.

بعد أن يغلي الدجاج لمدة 30 دقيقة ، أضيفي مكعبات الخضار وأوراق الغار والشبت. إذا تركنا الشبت يغلي ، فسوف يعطي نكهة أقوى لحساء الدجاج اليوناني الكامل وسيقلل من طعم الدهن. الخطوة التالية هي إبطاء الفرن وتغطيته بغطاء واتركه على نار خفيفة حتى يصبح الحساء والخضروات جاهزين.


كيف حساء المنزل يسممك. الخطأ الذي ترتكبه جميع ربات البيوت

الحساء غذاء لا غنى عنه على موائد ربات البيوت. يوصي به الأطباء لأنه يرطب وله خصائص غذائية. مع العشرات أو حتى المئات من الوصفات ، من الحساء البسيط إلى الخلطات المعقدة من المكونات ، يحتوي هذا الطعام المعقد على بعض أسرار التحضير التي لا يأخذها الجميع في الاعتبار.

على سبيل المثال ، يجب التخلص من الماء الأول الذي تم فيه غلي الخضار ، خاصة إذا كنت تستخدم الخضار التجارية. عادة ، في هذه المياه الأولى توجد الأسمدة والمبيدات الحشرية المستخدمة في تطوير الخضار بشكل أسرع. إذا كنت تستخدم المنتجات العضوية ، فيمكنك بثقة تخزين الماء الأول ، لأن هنا جميع العناصر الغذائية الموجودة في الخضار.

حيلة أخرى مفيدة للطهي هي إضافة الملح إلى الماء الذي يغلي الخضار. إذا وضعت الملح في النهاية ، وطبق آيسيركن ، فلن يكون للشوربة نفس المذاق. يجب أيضًا توخي الحذر عند طهي الخضار ، لأنها ستفقد خصائصها الغذائية إذا تم طهيها بإفراط. يمكنك إضافة بورشت أو بيضة لمزيد من النكهة.

دع الحساء يغلي على نار هادئة حتى تمتزج نكهات المكونات. حتى لو كنت في عجلة من أمرك ، لا تشعل النار فيه. وإذا ذكرت على عجل ، حتى لو كنت تميل إلى رمي جميع المكونات في القدر وتركها تغلي ، يجب أن تعلم أنه من الجيد إضافة المكونات إلى الحساء اللذيذ. الترتيب كالتالي: أكل اللحم ثم الخضار القاسية ثم الخضار الطرية. في النهاية يضاف الأرز أو المعكرونة ، حسب الاقتضاء.

إذا كنت تريد أن يكون الحساء صحيًا ومليئًا بالفيتامينات ، فلا تضف محسنات النكهة أو فيجيتا. انتقل إلى المكونات الطبيعية. أضف الملح فقط لجعله جيدًا ، لأنك تعلم بالفعل أنه يمكن أن يكون ضارًا بالصحة. أخيرًا ، قبل إطفاء النار ، أضف الخضروات الطازجة. الحساء سيحصل على نكهة فريدة!


حساء يمكن تناوله في أي وقت من اليوم

حساء يحتوي على نسبة سائدة من الجذور (جزر ، كرفس ، جزر أبيض ، بقدونس) وخضروات ذات محتوى منخفض من الكربوهيدرات (حبوب خضراء / صفراء ، كوسة ، ملفوف ، خس ، كراث ، طماطم ، ستيفيا ، بطاطا حلوة ، قراص ، بصل) و مع إضافة قليلة من الزيت وبدون قلي (البصل المقلي) يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ويمكن أن يكون طعامًا مناسبًا في أي وقت من اليوم ، بما في ذلك عشاء خفيف.

تؤدي إضافة بقايا اللحوم أو الأسماك أو البيض إلى زيادة طفيفة في تناول السعرات الحرارية بحيث تظل طعامًا خفيفًا وخيارًا صحيحًا لتناول العشاء. يمكنك استخدام البرش وعصير التمساح والفجل الحار والفلفل الحار للتتبيل وتحسين الطعم دون تغييرات إضافية في السعرات الحرارية.

عندما تضيف البطاطس أو المعكرونة أو الأرز (وهي مصادر مهمة للكربوهيدرات) ، يصبح الحساء كثيفًا جدًا لوجبة مسائية ويمكن أن يكون غداءًا صحيًا (حتى كطبق فريد).


كل ما تريد معرفته عن حساء الخضار

يجب ألا يفوت حساء الخضار والمرق من القائمة اليومية ، فهو مثالي لتناول طعام الغداء. أنها تخلق شعورًا بالشبع ، حتى في الحميات الغذائية لفقدان الوزن وغنية بالعناصر الغذائية. نعلم جميعًا مدى أهمية الخضروات لصحتنا ، حيث يتم التعرف عليها لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري من النوع 2 والسمنة وما إلى ذلك.

حساء الخضار يقوي جسمك. وهكذا ، فإن البوتاسيوم وفيتامين أ والريبوفلافين يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء. تعمل الألياف على تحسين عملية الهضم وتقليل نسبة الكوليسترول.

حساء الخضار طبق متعدد الاستخدامات. يمكنك استخدامه لتحضير البروتينات الصحية مثل الفاصوليا والبقوليات والمعكرونة الكاملة والأرز أو النودلز لجعل الحساء أكثر شهية. شوربات الخضار هي مصادر رائعة للفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات الصحية والألياف والمعادن. يمكن أن تكون منخفضة الدهون ، وبسبب حقيقة أن المكون الرئيسي لها هو الماء ، فإنها يمكن أن تشبعك دون تناول كمية عالية من السعرات الحرارية.

يكاد لا يوجد خضروات لا يمكن استخدامها لصنع الحساء! يمكنك إنشاء مجموعاتك الخاصة بناءً على النكهة التي تفضلها. إذا لم تكن متأكدًا من الطريقة التي تريد بها صنع الحساء ، فإليك بعض المكونات الأكثر شيوعًا لصنع الحساء اللذيذ والصحي: الجزر والبطاطس والكرفس والبصل والقرنبيط والكوسا والفاصوليا الخضراء هي بعض المكونات الأكثر شيوعًا. يمكنك حتى إضافة الأرز والمعكرونة والكينوا. خيار آخر ممتاز لصنع الحساء الغني بالبروتين & # 8203 & # 8203 والألياف هو الفاصوليا الحمراء ، والفاصوليا البيضاء ، والفاصوليا السوداء ، والبازلاء ، والعدس ، إلخ. الطماطم والفطر هما أيضًا مكونان شائعان جدًا.


وصفة شوربة الخضار بسيطة وسريعة وسريعة التحضير

  • بعد حوالي 10 دقائق ، أضيفي البازلاء والطماطم المهروسة.
  • اترك الحساء ينضج لمدة 7-8 دقائق أخرى ، ثم تبليه بالملح.
  • أطفئي النار ورشي البقدونس شوربة الخضار يمكن أن تقدم مع الكريمة الحامضة أو في شكل بسيط شهية جيدة لشوربة الخضار!

وصفة حساء البطن خطوة بخطوة ما هي أسرار الحساء الحريري والرائع؟ نقدم لكم كل أسرار حساء البطن الترانسيلفاني بالقشدة الحامضة.

شوربة لحم بالخضار غنية بالخضروات ولذيذة جدا. ما هو الفرق بين حساء اللحم البقري ترانسيلفانيان وحساء الفلاحين؟

حساء الفاصوليا مع سيولان مدخن ، يترك فمي يسيل فقط عندما أقول ذلك ، ناهيك عن التخيل. لا شيء أفضل من حساء الفول المدخن جيد الصنع. وعندما يتم تحضيره كما هو الحال في ترانسيلفانيا مع نبات الطرخون والرنتاس ، يمكنك القول إنك تستمتع بحساء الفاصوليا مع سيولان أصيل مدخن.

شوربة البطاطس المدخنة والطماطم هي حساء بسيط وملء ولذيذ ، اعتمادًا على الموسم ، تستخدم الطماطم الطازجة أو المرق أو الطماطم المعلبة بأشكال مختلفة (مقطعة إلى مكعبات أو طماطم مقشرة في العصير).

كيف تصنع هذا الحساء؟ شكراً جزيلاً لزيارتك وأنا في انتظارك على قناة Youtube لأكون على اطلاع دائم بالوصفات التالية للشوربات والمرق بالإضافة إلى الأطعمة والحلويات محلية الصنع.


هل تحب الشبكات الغريبة؟ جرب الدجاج مع الأرز وصلصة جوز الهند في الفرن ، يتم طهيه بسرعة ، إنه صحي للغاية ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. يمكنك تناوله دون خوف من زيادة الوزن. .

اسأل المتخصص

يستخدم محررو Dietetik.ro خبراتهم ومعرفتهم للاستخدام الجيد. اطرح الأسئلة هنا.

حاسوب
أفضل الوصفات

شوربة عدس تركي

شوربة العدس التركي لذيذة جدا وصحية ومغذية.

طعام العدس الأحمر

يتم طهي طعام العدس الأحمر بسرعة كبيرة وذلك بسبب العدس.

كبدة دجاج بالثوم

الكبد حساس جدًا للمعالجة الحرارية ويمكن أن يتصلب أو.

فطيرة دوبروجيان الحقيقية!

وأنا أتحدث هنا عن فطيرة دوبروجان في صينية بقطر 40.

كيفية صنع الجبن

إنه مصدر مهم للكالسيوم والبروتين. ستقول أنه أسهل.

أحدث المقالات

9 مقبلات صغيرة لطيفة وسريعة لقضاء العطلات - صحية للغاية

المقبلات ليست مفقودة على طاولة العطلة وليس من المستغرب وجود.

سلطات فريدة وملونة للأعياد

شيء واحد مؤكد ، لا يمكننا تجنب الأطباق اللذيذة و.

8 ـ أفكار غذائية لا تتطلب مصدر نار

نعلم أنه يبدو مستحيلًا للوهلة الأولى ، لكنه ليس كذلك على الإطلاق. هذا ممكن حقًا.

7 سلطات القرنبيط اللذيذة والمتسقة

يعتبر البروكلي إلى حد بعيد ملكة الخضروات في الوجبات الغذائية وهذا هو السبب.

المكملات

Scalpforte - تخلصي من أي مشاكل للشعر! ربما يكون تدهور الشعر وفقدانه من أكثر مشاكل الجمال شيوعًا. كلنا نريد شعر كثيف جميل.


فطيرة الزبادي والليمون - لا أكثر ولا أكثر - وصفة بسيطة وسهلة

لسوء الحظ ، لا يسمح لنا الوقت في الوقت الحاضر بقضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، وتتطلب بعض الوصفات الكثير من الوقت لإعدادها.

هذه الفطيرة مع الزبادي والليمون ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها أيضًا لا تتطلب الكثير من المكونات ولها وقت طهي قصير إلى حد ما. من المعروف أن الزبادي والليمون من المنتجات التي يتم تناولها في كثير من الأحيان ، وهي مفيدة للجسم.

بالنظر إلى أن السكر يضاف هنا ، فإنه لا ينصح به في الوجبات الغذائية ، ولكن هناك أيام يمكننا فيها الغش قليلاً. في تلك الأيام أوصي بهذه الوصفة البسيطة واللذيذة.

تحتاج إلى القليل من المكونات ودقائق قليلة لتحضير الزبادي وفطيرة الليمون:

لـ: 6-8 حصص
وقت التحضير: 30 دقيقة

مكونات

1 عبوة من أوراق الفطائر التجارية
1 كيلوغرام من الزبادي
8 بيضات
300 جرام سكر
قشر نصف ليمونة مبشور
1 خلاصة الفانيليا

كيف يتم إعدادها؟

يخفق البيض جيدًا مع الزبادي حتى يصبح المزيج ناعمًا ، وتصبح التركيبة مثل الكريمة ، ثم يضاف السكر في المطر ، وجوهر الفانيليا وقشر الليمون المبشور.

في صينية الفطيرة المبطنة بورق الخبز ، ضع جزءًا من الأوراق ، واسكب جزءًا من الحشوة ، ونصف التركيبة ، ثم أضف المزيد من الأوراق ، واسكب باقي الحشوة ، وأخيراً قم بتغطيتها بالورق الأخير من الفطيرة. يمكن دهنها بقليل من البيض المخفوق ، لكنها ليست إلزامية.

ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يجب أن تكون الأوراق العلوية ذات لون بني ذهبي عندما تكون الفطيرة جاهزة. سهل وسريع.
استمتع بها بكل سرور! شهية طيبة!


يمكننا طهي وصفات ممتعة مع الشيف الشهير Adi Hădean. مدونته هي واحدة من أكثر المدونات زيارة في بلدنا ، ويعرف الترانسيلفانيان ما يقوله. يمكنك أيضًا مشاهدته في عرض "على العشاء" ، على Digi 24 ، حيث يطبخ ، ليلة السبت ، لضيوف Ionela Năstase.

"أقدم لكم أفضل شوربة خضار تشفيكم من أي مرض.

أنا أحب الحساء السميك مع الكثير من الخضار والأرز والذوق مع بورشت. يمكنك وضع خضروات أخرى حسب ما تحب.

ناهيك عن أنك إذا شربت أكثر من ذلك بقليل ، فإن هذا الحساء يصيبك بمخلفات الطعام "، كما يقول آدي هيدين.


شوربات وشوربات بالخضروات

ستجد هنا أفضل وصفات الحساء واليخنات بالخضروات. شوربة الكريمة ليست مفقودة لأنها صحية وسهلة التحضير ومليئة بالفيتامينات والمعادن. يمكن تحضير حساء الخضار هذا ببساطة أو يمكن لمن يريد إضافة الأرز مع المعكرونة للحصول على تناسق أكثر ثراءً.

شوربة كريمة البطاطا الحلوة بالليمون والكزبرة

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو ترغب في محاولة معرفة ما يعنيه أن تكون نباتيًا ، فالوصفة أدناه جيدة بقدر ما يمكن أن تكون [& # 8230]

شوربة الفاصوليا الخضراء

المكونات حساء الفاصوليا الخضراء: 2 لتر ماء ، 500-600 جرام من الفاصوليا الخضراء ، 1 جزر ، 1 بقدونس ، 1 كرفس ، 1 بصل ، 4-5 طماطم ، 1 فلفل [& # 8230]

أكياس لوبودا

المكونات بورشت: 2 لتر من الماء ، 1 لتر من البرشت ، 1 جزر ، 1 بقدونس ، 1 كرفس ، 1 بصلة ، 2 بطاطس ، 500 جرام بورشت (8 [& # 8230]

شوربة كريمة الجبن والفطر

المكونات شوربة الجبن الكريمي بالفطر: 400 مل شوربة الخضار المحضرة 400 مل الحليب 300 غ من أعواد الكرفس المنظف 100 غ الجبن [& # 8230]

شوربة كريمة الطماطم

نظرًا لأن الطماطم الطازجة من رومانيا بدأت تظهر في السوق ، فقد كنت أتوق إلى حساء الطماطم. عادةً ما أفعل ذلك مع المعكرونة [& # 8230]

شوربة كريمة البطاطس

إذا كنا حتى الآن نعد فقط مقلي ، مهروس ، طبيعي أو مخبوز ، هذه المرة نحاول صنع شوربة لذيذة. يعرف الكثير منكم [& # 8230]

شوربة خضار

الآن بعد أن حل الخريف ، لدينا الكثير من الخضروات الناضجة والصحية. بعد كل المشاوي هذا الصيف ، شعرت بالحاجة إلى حساء الخضار [& # 8230]

حساء الطماطم

شوربة طماطم بسيطة ولذيذة ، مليئة بالفيتامينات المثالية لأيام الصيف الحارة. لقد جعلتها أكثر سمكا ، لذلك حساء الكريمة. [& # 8230]

شوربة الفطر

شوربة كريمة الفطر مع الخبز المحمص والقشدة الحامضة طعام لذيذ للتحضير بسرعة. حساء الفطر الكريمي هذا مثالي للصغار ولكن [& # 8230]

حساء الفطر

حساء فطر بسيط ولذيذ وصحي. طريقتان يمكنك من خلالهما طهي حساء الفطر لك ولعائلتك آكلى لحوم البشر و [& # 8230]


فيديو: طريقة عمل شوربة الارز بالخضار مطبخ فتافيتو Fatafeeto Kitchen


تعليقات:

  1. Hebron

    أعتذر عن التدخل ... أنا على دراية بهذا الموقف. أدعوك إلى مناقشة.

  2. Coeus

    هل يمكنك أن تخبرني من فضلك أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟

  3. Valdeze

    تم تسجيله خصيصًا للمشاركة في المناقشة.

  4. Jehu

    من ناحية أخرى ، يتجاوز خيال المدونين المعاصرين أي حدود ، ولكن في نفس الوقت ، كل هذا يسبب الإدمان أكثر فأكثر. لا أستطيع أن أعيش يومًا دون زيارة أصدقائي في المدونات. أنت على سبيل المثال! ؛)



اكتب رسالة