وصفات جديدة

تقويم الغذاء: 8 أبريل 2011

تقويم الغذاء: 8 أبريل 2011


في The Food Almanac ، توم فيتزموريس من النشرة الإخبارية على الإنترنت ، قائمة نيو اورليانز يلاحظ حقائق وأقوال عن الطعام.

العملة والطعام
علامة الدولار ($) اخترع أوليفر بولوك اليوم في 1778 ، المساهم المالي الأكثر سخاء في الحرب الثورية الأمريكية. في ذلك الوقت ، لم يكن هو ولا مسقط رأسه نيو أورلينز جزءًا من الأمة الجديدة. علامة الدولار الخاصة به هي نسخة مبسطة من U على S. يمكنك شراء وجبة في مطعم للجلوس دون الحاجة إلى استخدام دولار كامل حتى عام 1974 تقريبًا.

تقويم الأكل
اليوم هو يوم عموم أمريكا إمبانادا. إمبانادا هو نوع من القطع على شكل نصف قمر ، وعادة ما يكون محشوًا بنوع من اللحوم. تم العثور عليها في كل من المأكولات الإسبانية وأمريكا اللاتينية. "امبانادا" تعني حرفيا "محاط بالخبز". الخبز في هذه الحالة هو خبز التورتيلا أو (أحيانًا) عجين الفطيرة. لحم البقر المفروم ولحم الخنزير والنقانق من حشوات الإمبانادا النموذجية.

جغرافيا الذواقة
خباز هي قرية غير مدمجة في غرب وسط مينيسوتا. تقع على بعد سبعة عشر ميلاً جنوب شرق فارجو ، إن دي. نشأت المدينة عندما جاء خط السكك الحديدية الشمالية العظمى في عام 1880. ولا يزال الخط الرئيسي يمر عبر بيكر. كان الاسم هو اسم المزارع الأبرز في المنطقة ، الذي انتهى به المطاف في التحرك إلى أقصى الغرب. اعتقد انه لا يستطيع تحمل سوء السمعة. يعيش حوالي خمسين شخصًا في المنطقة التي تربى القمح ، ولديها الكثير لتخبز به. أقرب مطعم هو مقهى إيجل ، على بعد سبعة أميال جنوب شرق بارنسفيل.

اختراعات الغذاء
اليوم في عام 1879 كان اليوم الأول تم بيع الحليب في زجاجات. كان Echo Farms Dairy of New York هو المسوق. قبل ذلك ، كنت تشتري الحليب عن طريق السطل إذا لم يكن لديك أبقار خاصة بك لتحلبها. كان الحليب المعبأ هو القاعدة حتى حوالي عام 1960 ، عندما أدى التحول من التوصيل للمنازل إلى محلات السوبر ماركت إلى جعل الكرتون الكرتوني شائعًا. الآن ، الزجاجة - المصنوعة من البلاستيك - تأخذ مكانها مرة أخرى. عندما بدأنا المدرسة في عام 1956 ، قدموا لنا الحليب في زجاجات صغيرة مع سدادة سميكة من الورق المقوى. عندما قمت بفتح اللسان الخاص به ، تم الكشف عن ثقب لإدخال القش الخاص بك.

قاموس صالح للأكل
خليط ن. - ملف تعريف ارتباط مصنوع عن طريق خلط مجموعة متنوعة من المكسرات في عجينة الزبدة ، وعادةً ما تكون بنكهة القرفة أو جوزة الطيب أو القرنفل. ملف تعريف الارتباط (أو ربما الاسم فقط ، الذي كتبه جون مارياني في ملف موسوعة الطعام والشراب الأمريكية يقول "jumbal" في بعض الأحيان تهجئة "jumbal") هو واحد من أوائل من أصل أمريكي لا جدال فيه. تعود الوصفات الخاصة به إلى عام 1827. ويمكن صنعها باستخدام قاطعة ملفات تعريف الارتباط أو كعكات إسقاط.


شاهد الفيديو: برج الميزان من يوم الى في شهر اغسطس 2021 في الحب والمال والصحة والعمل