وصفات جديدة

لماذا يقوم هذا المطعم بفرض رسوم إضافية على بعض الرعاة؟

لماذا يقوم هذا المطعم بفرض رسوم إضافية على بعض الرعاة؟


يُزعم أن مطعمًا صينيًا في سيدني بأستراليا يتقاضى رسومًا بنسبة 10 في المائة أكثر من المتحدثين باللغة الصينية

هل كنت ستأكل في هذا المطعم إذا كنت تعرف هذا "الخصم"؟

لست بارعا في لغة الماندرين؟ قد ترغب في التفكير مرتين قبل الذهاب إلى هذا المطعم. يشاع أن مطعم Yin Li Sichuan ، وهو مطعم صيني في سيدني ، أستراليا ، يتقاضى رسومًا تزيد بنسبة 10 إلى 12 في المائة عن نظرائهم الصينيين ، وفقًا للتقارير التلغراف اليومي.

يحتوي المطعم على قائمتين ، واحدة باللغة الإنجليزية وواحدة باللغة الصينية. يكلف الأرز المقلي في القائمة الإنجليزية حوالي 2 دولار أكثر من القائمة الصينية ، أي بفارق 12 بالمائة. ومع ذلك ، ينفي المطعم أنهم يعاملون عملائهم بشكل مختلف بناءً على القدرة اللغوية أو الخلفية الثقافية.

قالت المالكة ديانا ، التي كانت تحمل اسمها الأول فقط في الإمارات: "أحيانًا يحصل الأشخاص الذين يأتون إلى هنا كثيرًا على خصم" مقالة الديلي تلغراف. "القائمة الصينية عادة ما تكون مخصصة فقط للصينيين الذين يحبون نكهة سيتشوان."

وأضافت أيضًا أن القائمة الإنجليزية جديدة ، ولهذا تختلف الأسعار. إذا تم إثبات الادعاءات المتعلقة بممارسة المطعم ، فسيكون ذلك غير قانوني بموجب قانون مكافحة التمييز الأسترالي لعام 1975.

لأحدث الأحداث في عالم الطعام والشراب ، قم بزيارة موقعنا أخبار الغذاء صفحة.

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. تابعها على تويترتضمين التغريدة


شاهد الفيديو: إدارة المطاعم كيف أوزع المهام على الموظفين