ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

عبوات رقائق السلمون بالليمون والأعشاب

عبوات رقائق السلمون بالليمون والأعشاب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


السلمون على الشواية أصبح أسهل بكثير! تعني طريقة رقائق الألومنيوم هذه أنه يخرج رطبًا وليمونيًا تمامًا في كل مرة.المزيد +أقل-

4

ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

1

ملعقة كبيرة من أعشاب الشبت الطازجة المفرومة

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

4

فيليه سمك السلمون منزوع الجلد (4 أونصات لكل منهما)

إخفاء الصور

  • 1

    تسخين الغاز أو شواية الفحم. قطع 4 (18x8 بوصة) أوراق من رقائق معدنية شديدة التحمل. رش مع رذاذ الطبخ.

  • 2

    في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة المذابة ، الشبت ، الملح والفلفل. يضاف السلمون ويقلب حتى يغطى. ضع شريحة واحدة في وسط كل ورقة. قطعي شريحة ليمون إلى نصفين وضعيها فوق كل شريحة.

  • 3

    قم بإحضار وجهين من رقائق الألومنيوم حتى تلتقي الحواف. حواف الختم ، مما يجعل طية ضيقة 1/2 بوصة ؛ أضعاف مرة أخرى ، مما يتيح مساحة لتدوير الحرارة والتمدد اطوِ الجوانب الأخرى لإغلاقها.

  • 4

    ضع العبوات على الشواية على نار متوسطة. غطاء شواء طهي 6 دقائق. تدوير العبوات 1/2 لفة ؛ يُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أطول أو حتى يتقشر السلمون بسهولة بالشوكة. إزالة العبوات من الشواية ؛ قطع X كبيرة في أعلى كل حزمة. قم بطي الفويل الخلفي بعناية.

  • 5

    لتحضيرها في الفرن ، ضع العبوات على ورقة البسكويت. تُخبز في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتشقق السلمون بسهولة باستخدام الشوكة.

نصائح الخبراء

  • العب مع الأعشاب المختلفة. على سبيل المثال ، بدلًا من الشبت ، استخدم ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة.
  • سيفي أي نوع من أنواع السلمون بالغرض ، لكن سمك السلمون الأطلسي الخفيف هو الخيار الأمثل لنكهات الليمون والأعشاب في هذه الوصفة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
270
السعرات الحرارية من الدهون
170
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
19 جرام
30%
الدهون المشبعة
9 جرام
46%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
90 مجم
30%
صوديوم
440 ملغ
18%
البوتاسيوم
460 ملجم
13%
اجمالي الكربوهيدرات
0 جرام
0%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
0 جرام
بروتين
23 جرام
فيتامين أ
10%
10%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
0%
0%
حديد
2%
2%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: سلمون مشوي. Grilled salmon