وصفات جديدة

باستا جمبري شيلي بالثوم حار

باستا جمبري شيلي بالثوم حار


1/4

رطل روبيان متوسط ​​الحجم مقشر وغير مطبوخ ، مذاب إذا كان مجمدًا ، وإزالة قشور الذيل ، ومقطع نصفين بالطول

3

بصل أخضر مقطع قطريًا ، ويفصل بين الأجزاء البيضاء والخضراء

2

ملاعق صغيرة صلصة الفلفل الحار والثوم

1

علبة (28 أونصة) طماطم Muir Glen ™ عضوية محمصة ومقطعة إلى مكعبات غير مجففة

4

أوقية معكرونة غير مطبوخة ، مكسورة إلى نصفين

2

أكواب معبأة بشكل خفيف من الخضر الصغيرة (مثل السبانخ واللفت أو السلق)

إخفاء الصور

  • 1

    في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة. أضف الروبيان يُطهى من 2 إلى 3 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه ورديًا يُرفع الجمبري من مقلاة إلى وعاء صغير. تغطية للتدفئة. اجلس جانبا.

  • 2

    أضف الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر وصلصة الثوم الحار إلى المقلاة. طبخ 30 ثانية. أضف الطماطم والماء. زيادة الحرارة إلى درجة عالية. سخن حتى الغليان. أضف السباغيتي العودة إلى الغليان مع التحريك باستمرار لمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. تُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 13 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج المعكرونة. يقلب في الروبيان والخضر الصغيرة. يُطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يسخن الجمبري ويذبل الخضر قليلاً.

  • 3

    ازالة من الحرارة؛ يقلب مع عصير الليمون. يُغطى بالبصل الأخضر المتبقي.

نصائح الخبراء

  • حافظ على تحرك الملعقة! التقليب غالبًا هو مفتاح النجاح مع هذه الوصفة.
  • قد يبدو تقطيع الجمبري إلى نصفين بالطول أمرًا غريبًا ، لكنه يطيل كمية الروبيان ويجعل كل وجبة تبدو أكثر قوة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
320
السعرات الحرارية من الدهون
50
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
6 جرام
9%
الدهون المشبعة
1 جرام
5%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
60 ملغ
19%
صوديوم
730 ملجم
30%
البوتاسيوم
250 ملغ
7%
اجمالي الكربوهيدرات
50 غ
17%
الألياف الغذائية
5 جرام
20%
السكريات
3 جرام
بروتين
15 جرام
فيتامين أ
60%
60%
فيتامين سي
15%
15%
الكالسيوم
15%
15%
حديد
20%
20%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 1 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 1 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • اصنع طبقًا صحيًا من الروبيان والمعكرونة في مقلاة واحدة في أقل من 30 دقيقة مع هذا الطبق اللذيذ والملون. هذه الوصفة تكفي لشخصين مع بقايا طعام.

شاهد الفيديو: مكرونة بالجمبري وصوص روز. أميرة شنب