وصفات جديدة

مهلبية على الأنف

مهلبية على الأنف


يتم غلي المعكرونة ويتم تحضير الجبن في هذه الأثناء.

يخلط الجبن مع البيض والسكر والزبيب وسكر الفانيليا وقشر الليمون.

بعد غليان المعكرونة ، صفيها جيدًا ومررها عبر مجرى ماء بارد.

ثم تخلط مع الجبن.

نضع في الفرن ل 45-50 دقيقة تقريبًا ، حتى يتحول لونها إلى البني من الأعلى. قدميها باردة مع كوب من الكولا. حسنًا ، ليس بنيًا كما أنا. لقد بالغت قليلا :)



كيفية تحضير بودنغ التابيوكا

بودنغ التابيوكا هي واحدة من أكثر الوصفات شعبية. ويرجع ذلك إلى مذاقها اللذيذ وبساطة وسهولة تحضيرها. مع هذه الحلوى ، يمكنك الحصول على إشراق في أي صباح ، حيث يكون البودينغ مثاليًا لتناول إفطار ناجح. لذلك ، إذا مللت من حبوب الحليب الشائعة ، يمكنك استبدالها بهذه الوصفة.

المكونات:

أنا ½ قصب اللؤلؤ التابيوكا
3 أكواب من حليب جوز الهند
⦁ كوب سكر بني
1 حبة فانيليا
150 غ من رقائق جوز الهند.

طريقة التحضير:

في نصف كوب من الماء البارد أو حليب جوز الهند انقع حبات التابيوكا لمدة 60 دقيقة. إذا كنت ترغب في تحضير الوصفة بشكل أسرع ، يمكنك غليها بدلاً من تركها تنضج. كلا الخيارين صحيحان ، والاختلافات الوحيدة هي أنه بغلي التابيوكا ستفقد خصائص غذائية أكثر مما لو اخترت نقعها وسيكون الملمس مختلفًا. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق تجربة كلا الخيارين ومعرفة الخيار الذي تفضله.

بعد وضع حبات التابيوكا في الماء / الحليب لمدة 60 دقيقة ، في مقلاة بحرية كبيرة مناسبة ، ويفضل أن تكون ذات قاع غير لاصق ، سخني الحليب والسكر والتابيوكا على نار متوسطة واتركيها تغلي لمدة 25-30 دقيقة. . إذا كنت تريد أن لا تلتصق اللآلئ بقاع المقلاة أو تتكتل ، يجب أن تقلب ببطء وباستمرار ، بينما يغلي البودينغ على نار متوسطة. قبل 5 دقائق من رفع المقلاة عن الموقد ، أضيفي جراب الفانيليا. عندما تصبح جاهزًا ، دع البودينغ يبرد وأضف رقائق جوز الهند أو القرفة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، يمكنك أيضًا تجربة بودنغ التابيوكا بالفواكه.


المكونات مهلبية الخبز مع الجبن القريش

  • شرائح خبز توست ، 400 جرام (أو قطع خبز أخرى إلى شرائح متساوية)
  • 400 جرام من الجبن الحلو (يعمل بشكل أفضل ، هذا كل ما لدي)
  • 200 جرام سكر
  • 50-60 جرام من الزبيب (اختياري)
  • 8 بيضات
  • 500 مل من الحليب
  • 2 كيس من سكر الفانيليا (أضع بوربون)
  • 30 جرام زبدة
  • قليل من الملح

التحضير مهلبية الخبز مع الجبن القريش

قم بتشغيل الفرن واضبطه على 180 درجة مئوية. يتم تقطيع شرائح التوست إلى نصفين بشكل مستعرض:

اخفقي 6 بيضات بالملح والحليب:

يخلط الجبن الحلو مع السكر وسكر الفانيليا والبيضتين المتبقيتين والزبيب:

دهن جيدًا بالزبدة صينية ليست عريضة جدًا ، ولكنها عميقة جدًا ، وفي حالتي ، هناك علامة تجارية جديدة & # 8222silicon & # 8221 من 26/20 سم. الذي افتتحته بمناسبة حلوى الخبز:

اغمس شرائح التوست في البيض المخفوق مع الحليب:

ورق جدران الشكل مدهون مع شرائح خبز منقوعة في البيض والحليب دون عصرها:

نصب نصف كمية الجبن الكريمي:

تُغطى بطبقة من شرائح الخبز المنقوعة في البيض والحليب ، هذه المرة معصورة قليلاً:

يُسكب ما تبقى من جبنة الكريمة فوق هذه الطبقة المتوسطة من الخبز المنقوع ، ثم تُغطى بطبقة أخيرة من شرائح الخبز المنقوعة جيدًا في الحليب والبيض. انشر رقائق الزبدة في الأعلى:

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. اخبز لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا (احتفظت به في الفرن لمدة 48 دقيقة):

نسكب البودنج على طبق التقديم ونتركه مغطى بالشكل الذي تم خبزه به حتى يبرد (ليصبح دافئاً وليس ساخناً):

بعد التبريد ، يوضع جانباً ويصبح البودينغ جاهزاً للتقديم ، يحتاج فقط إلى رشه بمسحوق السكر ، وربما تزين بطبقة مختلفة:


مكونات

1. اغسل ، اكسر عناقيد القرنبيط عن بعضها وحرقها لبضع ثوان ، ثم أخرجها بمضرب.
2. ضع نورات القرنبيط في صينية الفرن ، مع توجيه الباقات لأعلى. حاول ألا تترك فراغات كبيرة بين قطع الخضار.
3. فوق عناقيد القرنبيط ، صب التركيبة التي تم الحصول عليها من خفق البيض مع الزبادي والجبن المبشور ومسحوق الملح والشبت المفروم.
4. اخبز بودنغ القرنبيط لمدة 35-40 دقيقة ، عند 180 درجة ، أو حتى يصبح لون القرنبيط بنيًا جيدًا.


بودنغ باستا بالجبن الحلو والزبيب ، وصفة بسيطة وكلاسيكية

يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا ، بسيطًا ، مطحونًا بدقيق الفانيليا والسكر واللبن أو القشدة الحامضة ، مع آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة أو المربى أو المربى والهيلب حسب الرغبة أو الخيال. أوصي بشدة بتجربة وصفة معكرونة كاربونارا ، حيث تعلمت تحضيرها في إيطاليا.

أدناه لديك وصفة الفيديو:

إذا كنت تحب وصفة البودينغ هذه ، فإنني أوصيك بتجربة وصفات البودينغ الأخرى من مدونتي:

تم أيضًا اختبار وصفة الحلوى من قبل قراء مدونة Pofta Buna! ، النتائج أدناه:

وصفات مع جينا براديا ووصفات الراكو وباستا بودينج بالجبنة الحلوة والزبيب وصفة بسيطة وكلاسيكية


بودنغ القهوة

لقد نشرت هذه الوصفة في وقت سابق على صفحة الفيسبوك الخاصة بالمدونة. لا أريد أن يضيع ، لذلك قررت نشره هنا أيضًا. يتم تحضير البودنج بسرعة كبيرة وهو ذو مذاق رائع لمحبي القهوة. لقد ألهمتني هنا.

  • 20 جم كاكاو
  • 300 مل قشطة حلوة
  • جرعة اسبريسو (30 مل)
  • 20-30 جم سكر أخضر (أو أي مواد تحلية أخرى حسب الرغبة)
  • ملعقة صغيرة من صمغ الزانثان (يمكنك إيجاده هنا أيضًا)

في غلاية ، اخلطي جميع مكونات الوصفة مع الكمثرى. ضعي الغلاية على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يغلي المزيج ويثخن. تطفئ النار ، تصب في قوالب وتترك لتبرد. زينها بشوكولاتة خالية من السكر أو أي شيء تريده (بعض أنواع التوت ستفي بالغرض).

المجموع: 380 جرام ، 996 سعرة حرارية ، 10.9 بروتين ، 100.2 دهون ، 9.9 كربوهيدرات ، 0 ألياف
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.

5 مرتكز على 13 مراجعة (ق)

بودنغ بالجبن القريش والتفاح ، في الفرن & # 8211 طعم خاص ، تمامًا مثل الذي كان منذ الطفولة!

نقدم لكم وصفة لأجود أنواع البودينغ مع الجبن والتفاح. يتم تحضير بودنغ فاتح الشهية بكل بساطة وسرعة وبأقل جهد ممكن. إنه ذو رائحة عطرة للغاية ومثالي لتقديمه على الإفطار أو كوجبة خفيفة أثناء النهار أو كحلوى. استمتع بعائلتك العزيزة بأشهى أنواع البهجة التي سوف تغلب عليك من البداية.

مكونات

طريقة التحضير

1. اغسل وقشر التفاح. أزل الساق بالبذور وقطّعها إلى مكعبات أو شرائح رفيعة.

2. اقلي التفاح في مقلاة ساخنة مع الزبدة لمدة 1-2 دقيقة. ثم نرش التفاح بملعقة كبيرة من السكر.

3. افركي الجبن بالبيض. يضاف الملح و 3 ملاعق كبيرة من السكر والقشدة الحامضة والدقيق المنخول. اخلطي المكونات جيدًا.

4. أضيفي خليط الجبن إلى مقلاة التفاح وقلبي.

5. نضع العجينة في طبق خبز مدهون بالزبدة. شكليها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة ، حتى تحصلي على قشرة بنية ناعمة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن. دع البودينغ يبرد. إذا رغبت في ذلك ، تزين بالسكر البودرة.


فيديو: رؤوس سودا وبثور مستحيل تظهرلك بعد الوصفه السهله دي بمكون طبيعي من المطبخ