وصفات جديدة

بلح البحر ، أرز وبطاطا مشوية

بلح البحر ، أرز وبطاطا مشوية


اغسل بلح البحر ونظفه جيدًا بفرشاة أو إسفنجة سلكية. اكسر "اللحية" وضعها في مقلاة مغطاة بغطاء واتركها حتى تتفتت وتترك لتصفى وتخزن.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح رفيعة.

اغسل البقدونس واقطعه ناعما بالثوم.

اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات. (إذا كنت تستخدمين طماطم صغيرة ، اقطعيها إلى أربع حبات).

دهن صينية الخبز بالقليل من الزيت وضعي الطبقة الأولى من البطاطس ورشي الملح والفلفل.

نصنع الطبقة الثانية من بلح البحر.

نواصل طبقة الأرز.

نضع مرة أخرى طبقة من البطاطس نرش عليها الثوم والبقدونس والملح وفتات الخبز وجبن البارميزان والطماطم والفلفل والقليل من زيت الزيتون.

أضف السائل المصفى من بلح البحر دون تغطية المكونات بالكامل ورطبها بالنبيذ الأبيض.

توضع في الفرن المسخن على حرارة 220 درجة لمدة 90 دقيقة.

5 دقائق قبل إخراج التحضير من الفرن ، قم بتشغيل خيار الشواية.

يقدم ساخنا.


فيديو: بايلا بفواكه البحر سهلة التحضير مع اسرار نجاحها ومذاق لا يقاوم