وصفات جديدة

فطائر الجبن والمشمش

فطائر الجبن والمشمش


1. ضع جميع المكونات في وعاء واعجنها بقوة (قم بإذابة صودا الخبز في القليل من عصير الليمون ، لم يكن لديّ وقمت بإذابة خل النبيذ الأحمر لذلك غير لون العجين قليلاً).

2. دع العجينة ترتاح لمدة 20-30 دقيقة.

> حشوة

اخلطي الجبن مع السميد والمشمش والتوت البري.

> الجمعية:

1. تشكيل اسطوانة من العجين وقطعه إلى قطع متساوية.

2. من كل قطعة عجين تدحرج كرة.

3. افردي كل كرة من العجين حتى يصل قطرها إلى 8-10 سم.

4. ضع الحشوة في المنتصف والصق جوانب العجين اثنين في اثنين كما في الصور التالية.

5. ضع الفطائر في صينية مبطنة بورق الخبز.

6. بعد 5 دقائق ، دهن الفطائر بصفار بيضة مخفوقة.


7. اخبز لمدة 15-20 دقيقة عند 180 درجة مئوية.


فيديو: Recipe: How To Make Pastechi Meat, Tuna u0026 Cheese. Antilliaanse Pastei Gehakt, Tonijn u0026 Kaas. CWF